急性肠胃炎中医调养方法

贺丽娟

王先生，36岁，三日前和朋友进食海鲜烧烤后，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，自行在药店购买吗丁啉，口服治疗，用药后临床症状没有得到缓解，反而使腹痛加剧，疼痛难忍，家人急忙将王先生送往附近的医院就诊，医生经过相关检查后，诊断为急性肠胃炎，在经过一系列的治疗后，王先生的临床症状消失，病情得到控制，在治疗期间，给予王先生清淡流质饮食，使胃肠道压力得以减轻，从而促进健康恢复。在日常生活中，尤其是夏季，是急性肠胃炎的高发季节，人们在进食烧烤、海鲜等食物后，大多数会出现腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状，出现这种现象多是由于细菌或者病毒感染所致，疾病发生多与天气炎热、食物腐败等有着直接的关系，病情严重且未及时获得治疗，可能会出现体液丢失以及电解质紊乱等症状，对患者的生命安全造成嚴重的威胁。那么，引起急性肠胃炎出现病因是什么？急性肠胃炎的并发症有哪些？急性肠胃炎的中医调养方法是什么？日常护理有哪几点？则是本次重点科普的内容。

一、引起急性肠胃炎的病因有哪些？

（一）饮食不当

进食腐败、被污染、含有病原菌以及毒素的食物，或者饮食不当，暴饮暴食，进食过多的高脂高蛋白食物，饮酒过量，食用辛辣刺激性食物，或者不易消化的食物，导致胃肠道黏膜出现急性炎症改变，从而引起急性肠胃炎的发生。

（二）病毒感染

病毒感染是导致急性肠胃炎出现的主要原因，引起疾病的主要病毒包含轮状病毒、诺如病毒、腺病毒以及星状病毒等。其中诺如病毒具有较强的传染性，可通过食物、水、患者呕吐物等进入空气，并通过气溶胶的形式进行传播，传播迅速，可引起大面积爆发。

（三）细菌感染

多见于进食被细菌感染的食物，或者接触带菌者以及饮用生水等，均可引起急性肠胃炎的出现。其中常见的致病菌为大肠埃希菌、沙门菌属、副溶血弧菌以及气单胞菌等。

（四）其他因素

寄生虫感染，近期有旅行或者疫区接触史，长期接触有毒植物、化学毒素，服用胃肠道刺激性药物以及重金属中毒等因素，都可引起急性肠胃炎的发生。

二、急性肠胃炎的临床表现是什么？

（一）病毒性急性肠胃炎

轮状病毒感染所致的急性肠胃炎，患者可出现发热、恶心呕吐、腹部不适等症状，大多数患者出现先吐后泻，大便为水样或者黄绿色稀便，多见于婴幼儿患者。

诺如病毒感染所致的急性肠胃炎，患者主要临床表现为恶心、呕吐，腹痛以及腹泻等症状。大便为稀水样，每天排便次数可达10余次，同时伴有低热、头痛、食欲不振以及疲乏等症状，多见于儿童和成年人。其中儿童患者一般先出现呕吐，随后出现腹泻这一症状。

（二）细菌性急性肠胃炎

细菌感染引起的急性肠胃炎，起病急，多在进食后几小时内出现，临床表现以上吐下泻为主，腹部疼痛多集中在中腹部，呕吐物多为所进食的不洁腐败食物，腹泻者，轻症每天数次，重症每天高达数十次，受侵袭性细菌感染所致的患者，可对胃肠黏膜造成破坏，出现粘液性脓血便。

部分细菌不侵犯肠道黏膜，而是通过病毒素的释放，引起急性肠胃炎，因此大便中不含黏液以及脓血。有细菌感染引起的急性肠胃炎，常因一起进食而出现集体发病的现象，且患者病情严重程度与进食多少有关。

（三）寄生虫感染的急性肠胃炎

寄生虫感染包括阿米巴原虫、贾第虫等。阿米巴原虫引起的急性肠胃炎临床表现为大便腥臭、呈果酱样;贾第虫引起的急性肠胃炎临床表现为爆发性水样便，恶臭，同时伴有腹胀、臭屁以及恶心、呕吐等症状。

（四）其他因素感染的急性肠胃炎

海鲜过敏所引起额急性肠胃炎，临床表现为在进食数小时之内出现剧烈疼痛，疼痛部位以脐周为中心，出现水样便，排便2-3次后，腹痛消失，部分患者可能会出现荨麻疹;急性应激性或者由药物引起的进行肠胃炎，表现为腹痛、呕血以及黑便等症状。

（五）伴随症状

患者出现急性肠胃炎，除常见的临床表现之外，还会出现恶心、发热、头痛、肌肉痛等症状，严重情况下可能会出现水分大量丢失、电解质紊乱、肠穿孔以及败血症等症状，甚至出现休克，危及生命。

三、急性肠胃炎的治疗方法有哪些？

（一）急性期治疗

急性肠胃炎急性期多以补液为主，补液的方法、补液量以及速度多以患者的脱水程度进行判定。对于轻度以及中度脱水的患者，可给予口服补液盐进行治疗;重度脱水患者需通过静脉进行补液治疗，情况好转后，更改为口服补液盐治疗，同时，医生根据患者的情况给予钾、钙以及锌的补充治疗。在治疗期间，给予患者清淡流质或者半流质饮食，使患者脱水情况有所缓解，同时减轻胃肠道的压力。

（二）药物治疗

对于急性肠胃炎的用药治疗，可选用肠黏膜保护剂和吸附剂以及微生物制剂等，包括蒙脱石散、双歧杆菌等，蒙脱石散能够吸附肠道病毒，对肠黏膜起到保护作用，双歧杆菌等益生菌对于病毒感染所导致的水样腹泻具有较高额治疗效果。洛哌丁胺对胃肠蠕动起到抑制作用，从而减轻腹泻，但并非适用于所有急性肠胃炎的患者，一般多适用于无侵袭性的轻中度腹泻患者。部分抗生素本身可导致腹泻的发生，滥用抗生素可导致细菌出现耐药性，使病情加重，对于细菌引起的急性肠胃炎患者，需要严格在医生的指导下进行治疗，避免因自行用药不规范而使病情加重。

（三）中医治疗

黄连素，又称盐酸小檗碱，是一种纯中药提取的生物碱，对于痢疾杆菌、伤寒杆菌以及白喉杆菌具有较强的抑制作用，对于急性肠胃炎的治疗有着较为理想的效果。

四、急性肠胃炎中医调养方法有哪些？

（一）饮食调养

少食多餐，饮食多以清淡、松软的食物为主，急性期，应当避免食用牛肉等易产气的食物，减少蔗糖的摄入，注意饮食卫生，禁高脂肪、高热量、高纤维素饮食，禁食生冷、辛辣刺激性食物。当患者在治疗后，仍出现舌苔厚腻的现象，可用焦山楂、焦神曲以及焦麦芽等个10g煎水饮下，加快胃肠道功能恢复。

（二）中药茶方调养

干姜丝、绿茶沸水冲泡，每日1剂，具有清热解毒，利湿和胃的功效;老柚皮、生姜以及细茶叶水煎服，每日2剂，具有下气快膈的功效;大米炒至黄色，与党参加水煎服，每日1剂，具有补中益气、温中散寒的功效。

（三）情志调养

急性肠胃炎患者在治疗期间，应当保持心情舒畅，保持良好的心态，避免出现烦躁、焦虑以及激动等情绪，避免因肝气不舒导致肝气瘀滞，从而使病情加重。

（四）艾灸疗法

艾灸具有健脾养胃、调理肠道、温经散寒等功效，对于急性肠胃炎患者可选取神阙、关元、天枢以及足三里等穴位进行艾灸治疗，从而达到调养的功效。