幼儿园一日活动中渗透劳动教育的目标研究

江雪娜

摘要：劳动是人类特有的活动，是人类赖以生存和发展的基础，对促进儿童的健康成長和社会的进步具有重要意义，指南指出，“3-6岁是儿童生活自理能力和良好生活习惯初步养成的关键期”幼儿园是幼儿生活和学习的主要场所，因此我园以一日活动各环节中的劳动教育资源为抓手，进行劳动教育实践初探，培养和提升幼儿的劳动意识和能力。在幼儿阶段劳动教育主要培养目标是什么？围绕这个问题，我园开展了深入的学习与研究，让幼儿在劳动中接受教育，收获幸福与自信。

关键词：幼儿园劳动教育;幼儿园一日生活中的劳动教育

幼儿园劳动教育，是以引导幼儿逐步形成热爱、尊重、崇尚劳动的劳动价值观为目标，支持幼儿在亲历实践和动手操作的过程中，有目的、有意识地运用体力和智力改造外部世界，发展幼儿劳动意识与能力，激发尊重热爱劳动人民的情感，养成良好的劳动习惯的一种教育活动;幼儿园一日活动中的劳动教育，是贯穿于幼儿园生活、学习、游戏等一日活动环节，以幼儿的生活活动为主要实施途径，与游戏活动、五大领域集体活动相互渗透的教育活动，主要指向：自我服务劳动、集体服务劳动、探究性劳动三类活动。其中自我服务劳动主要以幼儿自己为服务对象，以培养幼儿独立生活为目标，如自主进餐、如厕盥洗等。集体服务劳动主要是以班集体为服务对象，以培养幼儿的责任感，引导幼儿养成积极的劳动态度为目标，如小组长工作、值日生工作、材料管理员工作等。探究性劳动主要指种植、养殖等活动，在探究、劳动的过程中，发展幼儿的探究能力，激发幼儿热爱劳动的情感。

一、劳动教育内涵解读

首先开展劳动教育符合幼儿的年龄特点与学习方式，幼儿是以直觉行动思维为主的，在劳动过程中，通过自身操作和感知获得直接经验。其次，开展劳动教育能促进幼儿五大领域的发展及其相互的融合渗透，促进幼儿身体动作、语言表达、人际交往、解决问题、审美创美等方面的发展，形成积极愉悦的情感，从而实现幼儿的整体性发展。再次，在劳动过程中，幼儿能够发展克服困难、持之以恒、积极向上的优秀品格。通过劳动教育能够培养幼儿的荣誉感、责任感、规则感和合作性，利于幼儿优秀品格的养成。但是在开展幼儿园劳动教育的过程中还存在一些问题。一是劳动教育的价值取向存在偏差，存在用知识、技术和技能学习替代劳动观念、劳动意识和劳动习惯培养的倾向;二是由价值偏差引发的劳动教育的目标与内容窄化，缺乏连贯性、系统性、综合性;三是劳动教育的资源的开发与运用不充分。四是由于目标窄化而引起的教育评价单一化与浅表化。基于以上问题，我们拟通过课题研究改变当前忽视劳动品质培养的现状，即从关注 “劳动”转向关注 “幼儿”，从关注 “结果”转向关注 “过程”，从关注 “当下”转向关注 “发展”。

二、幼儿园劳动教育核心目标

情感目标是幼儿阶段教育教学的首要目标，是激发幼儿从认知走向实践的重要驱动力量，也是幼儿阶段教师衡量教育内容、制定评价标准的重要参考因素。劳动情感的培养和激发是新时代幼儿阶段劳动教育体系的核心目标。《幼儿园工作规程》（ 以下简称《规程》） 规定要萌发幼儿爱劳动的情感，《幼儿园教育纲要》（ 以下简称《纲要》） 也规定向幼儿进行初步的爱劳动的教育。在情感目标的指引下，幼儿劳动知识和劳动技能的提高也是渗透于劳动教育目标不可或缺的部分。认知和技能目标的实现既是情感目标实现的必经之路，也是情感目标实现不可或缺的积累准备。幼儿爱劳动的情感会促进新的劳动行为，劳动行为所生成的成就感和满足感会再次积淀劳动情感，在不断的良性螺旋式循环上升的过程中巩固良好的劳动习惯。健康有效的劳动教育应当注重核心目标的达成，更应以统整的观念对待劳动教育的更多方面。

三、各年龄段劳动教育能力发展目标

生活即教育，教育即生活，幼儿园的劳动教育应与幼儿的一日生活关联，主要包括自我服务劳动、集体服务劳动及探究性劳动三种路径。依据年龄段特点梳理出各年龄段幼儿劳动教育的具体发展目标及教育建议：

1.自我服务劳动：幼儿的自我服务劳动是最常见的劳动形式，幼儿通过自我服务性劳动提高独立生活的能力，在日常事务的处理中就更具信心，进一步提高了对环境的适应能力及解决问题的能力。各年龄段发展目标如下：

3-4岁

①能在成人的提醒下吃饭、喝水，养成良好的进餐习惯。

②熟悉正确的盥洗顺序，初步掌握洗手、洗脸、刷牙的基本方法，在成人的提醒下做到早晚刷牙、饭前便后洗手、饭后擦嘴漱口等，养成良好的卫生习惯。

③在帮助下能够穿脱伊娃，学会初步整理自己的衣物。

④能够在成人的指导下整理自己的床铺，收拾自己的玩具。

4-5岁

①能够用筷子吃饭，掌握正确的用餐姿势，经常喝白开水。

②养成良好的盥洗习惯，独自进行盥洗活动，讲卫生、保持整洁。

③逐步学会自理大小便。

④能够自己穿脱衣袜、扣扣子，能够整理自己的物品，并学习清理自己的小物件（如手帕、袜子等）。

⑤养成良好的午睡习惯，会整理自己的床铺。

5-6岁

①能在进餐是细嚼慢咽，主动饮用白开水，养成健康的饮食习惯。

②能够主动早晚刷牙，饭钱便后主动洗手，养成良好的卫生习惯。

③鞥狗根据冷热自己主动增减衣物，能够给自己系鞋带，主动整理自己的物品，保持自己空间的整洁。

④能独自睡觉，睡前和睡后能主动完成收拾整理工作，养成良好的作息习惯。

2.集体服务劳动：为集体服务劳动多指幼儿为他人或集体进行的劳动服务。为集体服务劳动能培养幼儿的同理心，也能提高幼儿人际交往能力。各年龄段发展目标如下：

3-4岁

①初步学会按标记收拾和整理物品。

②认识餐具，能够帮忙摆放餐具。

③能够才不会理解“值日生”的工作，观摩学习中大班的“值日生”活动。

④能够观察父母再加的劳动，协作父母做力所能及的事，初步感受劳动的过程。

4-5岁

①学习分类整理物品，能够独立收拾图书贵、玩具架。

②学会使用简单的劳动工具（如扫把、拖把、抹布等），能够扫地拖地、抹窗户等。

③参与“值日生”劳动，认识到“值日生”的工作职责，体验做“值日生”的光荣。

④知道父母的职业，能够体会到父母付出的辛劳，能够关心尊重父母。

⑤能够福利的清洗蔬菜、水果，学习清洗勺子、碗等餐具。

⑥学会欣赏和了解同伴的优点，懂得合作才能更好地做好劳动，具备初步的合作意识和能力。

5-6岁

①能够简单的使用劳动工具或用具。

②主动承担劳动任务，遇到困难能够坚持而不轻易求助。

③主动承担“值日生”工作，认真负责地完成自己的“值日生”任务们能够协助老师打扫卫生、整理活动室、发放学具、维护集体环境卫生。

④能够理解规则的意义，能够按照与父母、教师、同伴协商制定的劳动规则，认真履行自己的劳动任务。能够主动帮助父母做家务、分配家务劳动任务。活动时能与同伴分工合作，遇到困难一起克服。

⑤认识更多的社会职业，尊重为大家提供服务的劳动者，珍惜他们的劳动成果。能够与成人、同伴共同参与社会公益劳动，体验帮助他人的喜悦。

⑥指导国家的一些重大成就，认识到劳动人民的伟大力量，对劳动人民产生仰慕之情。

3.探究性劳动：劳动最先开始是在改造自然的过程中产生的，幼儿对自然界是充满好奇的，渴望探索自然界的秘密与规律。在种植植物中可以通过观察了解各种植物的生长习性，学会对植物进行分类。在饲养活动中幼儿可以体悟到生命的真实性，从而对生 命更加有敬畏感。各年龄段发展目标如下：

3-4岁

①初步了解动物、植物，能爱护动植物。

②能在成人的指导下进行简单的喂食、浇水劳动。

4-5岁

①能够感知和发现动植物生长的变化和基本条件，积累生活经验，并能够亲近自然，欣赏自然界的美。

②能够自觉的按照时间表进行喂食、浇水。

5-6岁

①能够通过观察、比较和分析发现动植物的特征或其前后的变化，能察觉动植物的外部特征、习性与生存环境的适应关系。

②掌握种植养殖方法，學习种植植物。

③初步了解人们的生活环境与自然环境的密切关系，爱护周围的环境。

结语：

劳动是人们认识世界和改造世界的桥梁，在认识世界和改造世界的过程中形成 自己的经验教训，武装自己，完善自己。幼儿在劳动中能对身边事物和现象产生新 的认知，并内化成个人的经验，还能锻炼幼儿的小肌肉发展，从而增强体魄。劳动 能对幼儿产生更深层次的意义是指劳动教育给幼儿带来劳动价值的影响，通过劳动 教育感知社会。幼儿园劳动教育能够使幼儿优雅起来，能够发现美、欣赏美，给别 人带来美的感受。幼儿园劳动教育的开展也为幼儿营造了爱劳动的氛围，在劳动中 磨炼品格，感受他人的关爱同时也关爱他人，树立是非观念，达到全面发展。

参考文献：

[1]徐长发. 新时代劳动教育再发展的逻辑[J]. 教育研究，2018，39（11） ：12-17

[2]郑娟玉. 浅谈幼儿园劳动教育的意义及实施策略[J].幼儿教育研究，2019（ 2） ：16-18.

[3]班建武.“新”劳动教育的内涵特征与实践路径[J].教育研究，2019，40（ 1） ：21-26.

[4]袁红，何颖. 幼儿自我服务能力培养策略初探[J].教育科学论坛，2016（ 5） ：37-3