春季艾草食疗茶

吴承起

艾叶、茶叶、竹叶均可用来做食疗药膳饮品或菜肴，有助于温经通络、中风康复，预防病毒侵袭。

艾叶可温经通络、驱风散寒;明前绿茶性味较寒凉，体质虚寒者不宜饮用;淡竹叶有助于清热祛痰。三者适当配伍，都是很好的食疗茶。

原料：龙井茶叶5克，艾草1～3克，净水300毫升。

做法：艾草装入布袋，加水煮5分钟，冲泡龙井茶即成，可反复数次至茶叶变淡。

小贴士：清热解毒，温胃健脾。

原料：老白茶5克，艾草1～3克，净水适量。

做法：艾草装入布袋，和老白茶一起煮5分钟即成。

小贴士：温通脾胃，抗疲助眠。

原料：普洱茶叶5克，艾草1～3克，净水适量。

做法：艾草装入布袋，和普洱茶叶一起煮数分钟，即成。

小贴士：疏通经脉，辅助降脂。

原料：枸杞子15克，菊花3克，艾草1～3克。

做法：艾草装入布袋，加水煮开后，冲入放有枸杞、菊花的茶杯中即成。

小贴士：清肝明目，温经散寒。

原料：淡竹叶5克，艾草1～3克，净水适量。

做法：淡竹叶略洗;艾草装入布袋，加水煮沸后冲泡淡竹叶即成。

小贴士：清热化痰，通利血脉。