法国巴黎咖啡馆逐年减少，业界望申请非物质文化遗产

法国工商会的一项研究显示，巴黎及近郊三省的咖啡馆数量从2002年的1907家下降到现在的1410家，即在20年里减少了40%。而咖啡馆被认为是法式生活艺术的一种象征。

降幅最大的是巴黎十六区，20年间减少了68%，紧随其后的是巴黎十九区和八区。该研究作者认为，咖啡馆减少有多重原因，“在过去20年里，该行业与快餐业的竞争非常激烈。在咖啡馆数量减少的同时，快餐店数量正在增加”。此外，这也与巴黎人消费习惯的变化有关。自2000年实施每周35小时工作制以来，午休时间缩短，而咖啡馆未能适应消费者对于外卖的需求，新冠疫情则进一步改变了人们的消费习惯。

法国业界还专门成立协会，在2019年和2021年两次尝试向法国文化部提交申请，希望将露天咖啡馆和小酒馆列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。该协会计划在今年重新提交申请，法国总统马克龙对此也表示支持。

世界氣象组织（WMO）和印度气象部门持续对印度将在5月面临的高温发出预警。据印度气象局预测，届时印度北部和西部地区的气温可能高达50摄氏度，对作物和工业活动产生不利影响，这一读数已经接近印度122年来最高水平。

由于印度约75%的电力来自煤电，电力消耗增加使印度近期因煤炭短缺而遭受电力危机。据悉，印度铁路公司已取消753趟客运列车服务，以便在电力危机期间为煤炭运输腾出空间。然而，目前在全印173家燃煤火电厂中，至少有108家煤炭库存量告急。电力短缺之下，以印度西北部拉贾斯坦邦为例，其工厂和农村地区每天停电4小时缓解用电压力。

据悉，巴基斯坦也出现了类似程度的高温。巴基斯坦气象部门表示，在该国的大部分地区，白天的温度可能比正常温度高5～8摄氏度。该部门警告说，在一些山区，异常的高温会加速冰雪融化，并可能在脆弱地区引发冰湖溃决导致的洪水或山洪暴发。

为提振疲软的旅游市场，意大利宣布罗马斗兽场首次向公众开放已修复的角斗士隧道，希望吸引游客前来罗马旅行。

据报道，罗马斗兽场一部分隧道于2021年6月正式修复完工，该隧道包含房间和通道等，曾是竞技表演前角斗士和猛兽的容身之处。据了解，在参观新开放的角斗士隧道时，客人可获得斗兽场的全程导览，从后台地下室到瓦拉迪尔露台（Valadier Terrace），人们可以探索角斗士曾经与猛兽作战前的准备，进行一次深刻体验。该项目将于2024年完成最后阶段，修复画廊和照明系统，以及增加一个新的游客中心。

罗马斗兽场是意大利最热门的旅游景点之一，它原名为弗拉维圆形剧场（Amphitheatrum Flavium），建于公元72～80年间，是古罗马文明的象征之一。1980年罗马斗兽场作为罗马历史中心的一部分，被联合国教科文组织世界遗产委员会作为文化遗产列入《世界遗产名录》。

近期，国际著名学术期刊《自然》发表的一篇评估爬行动物灭绝风险的生态学论文称，研究人员对全球一万多种爬行动物进行了一次全面评估，发现超过21%的物种存在灭绝风险。

论文介绍称，此前研究人员已经对鸟、哺乳动物、两栖动物开展了全面的灭绝风险评估，但对爬行动物的全面评估一直空白。论文作者在10196个评估物种中，发现至少有1829个（占比21%）物种存在灭绝风险。其中，鳄鱼和乌龟属于最容易灭绝的物种，分别有57.9%和50.0%的物种处于濒危状态。

论文指出，农业、伐木、城市建设、入侵物种等因素都会对爬行动物的生存构成威胁。虽然此前曾有预测认为，干旱环境下的爬行动物最容易濒危，但此次研究人员发现，在森林居住的物种面临的生存风险更大，这也许是因为森林环境中的爬行动物更容易暴露在特定的危险之中。

近期，施普林格·自然旗下学术期刊《自然-通讯》发表行星科学论文称，基于来自格陵兰冰盖的数据，科研人员认为木星卫星“木卫二”上可能存在很浅的液态水。

该论文介绍，根据“旅行者号”和“伽利略号”探测器到访“木卫二”所采集的数据，该卫星在一个厚度达20千米～30千米的冰壳下面可能存在一个液态水海洋。理解这个冰壳的结构和变化过程，对于认识“木卫二”形成的地球物理过程非常重要。

论文作者在对该卫星上一种名为“双脊”（指近乎对称的一对山脊，侧面有浅浅的低谷）的地表地貌进行研究后发现，这种地貌几乎分布在“木卫二”的每个区域。与此同时，研究者在格陵兰西北部的冰盖中发现了一个相似的双脊，其几何结构和“木卫二”上的双脊一样。为了解格陵兰双脊的形成过程，研究人员利用地表高程和雷达探测数据，发现它是在冰盖内一个很浅的水体经过重新冻结、加压、断裂的一连串过程之后形成。

5月3日，世界卫生组织发布《2022年欧洲区域肥胖报告》指出，在欧洲地区，超重和肥胖已达到“流行病”的程度，影响着欧洲近59%的成年人和1/3的儿童。除美洲以外，欧洲肥胖率高于世界任何其他地区。

据法联社报道，在过去50年间欧洲超重率飙升38%，而在2006～2016年仅仅十年间便上升21%。人们普遍认为，肥胖和超重源于不健康的饮食以及身体活动不足，但世卫强调，其原因远比这两者的组合更加复杂。报告称，欧洲的现代化环境便是一个重要驱动因素，高度数字化的社会从各方面导致肥胖率上升。世卫报告中举例称，不健康食品在互联网上针对儿童的营销，以及越发普及的网络游戏，与欧洲超重和肥胖的趋势之间都有联系。同时，新冠疫情对人们生活方式的消极影响或将在未来几年内愈发明显。

为解决欧洲的肥胖和超重问题，世卫组织呼吁欧洲政治高层采取措施，包括对含糖饮料征收“糖税”、补贴健康食品、停止对儿童推销不健康食品等。