对家政学研究对象的一点思考

摘 要：目前我国家政学尚处于发展的起步阶段，研究学者一直对家政学的研究对象有不同的看法。从家政学产生发展的历史来看，由于家政学诞生的时间短、研究的范围广，因此长期以来家政学并没有界定自己研究的对象。如果要进一步认识家政学的本质，研究对象、目的和方法是基本要素，只有明确这三个基本要素，家政学是关于什么的学问才会变得清楚。笔者试图通过分析家政学的研究对象，以此把握家政学的内涵。因此，本文以家政作为家政学的研究对象，从家政学研究对象的广义和狭义两个角度展开了深刻的思考、分析和研讨。

关键词：家政学;研究对象;分析研究

中图分类号：G64          文献标识码：A          文章编号：1673-9132（2022）17-0190-03

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2022.17.064

一、引言

2019年国务院办公厅发布了“家政36条”，其中多次提到了家政学的建设;2020年“十四五”规划提到了加强家庭建设，为家庭建设提供了重视家庭、家教、家风的社会环境;2021年“家政兴农行动计划”提出了将家政学与乡村振兴相衔接，这一系列决议为新时期家政学的发展提供了良好的机遇。家政学受到前所未有的关注与重视，但是目前家政学尚未形成完善的理论体系，构建家政学理论体系迫在眉睫。抓住新时代背景带来的机遇，结合党和国家发展的要求，研究新时期家政学具有重要的现实意义和价值。

人类以家庭这个小团体为单位生活，家庭是以夫妻婚姻关系为基础，以亲子关系（包括血缘和收养关系）为纽带的社会组织，是个体与社会联系的中介，也是家庭成员，尤其是未成年人精神和物质生活的依托所在。家政是家庭中对与各个家庭成员有关的各项事务进行科学认识、科学管理与实际操作，以利于家庭生活的安宁、舒适，确保家庭关系的和谐、亲密以及家庭成员的全面发展。也就是说，家政作为一项实践技能，可以说是伴随着人类的产生而出现的，将人类通过生活实践获得的智慧和技术传授给后代，并由后代继承和发展。人类由在家庭生活过程中积累的家政经验而逐渐萌发了家政意识，并基于家庭的自然条件、政治、经济和文化的社会背景，在各种因素的相互关系中变化发展，最终形成了家政理念。但是，家政学真正成为一门学问是在1899年9月，美国11位对家政学有兴趣的学者、工作者聚集在美国的柏拉塞特湖俱乐部对“家政诸多问题”进行了讨论，在这次会议上正式确定“Home Economics”为家政学的专用名词。

二、家政学狭义的研究对象

朱运致认为家政学跨学科的結构无法嵌合在我国现有的学科体制中，根据目前的学科目录，家政学的分支领域散落在各个不同的学科中。比如，儿童发展属于教育学学前和学校教育专业，家庭关系属于社会学范畴，住宅与居室则归于建筑和室内设计范畴。由于家政学的这一特性，学术界对家政学是否有存在的必要性产生了质疑。如果家政学的研究内容就是其他学科的研究内容，那么家政学存在的意义是什么？既然家政学包含的内容已经在其他各个学科中有所体现，为什么还需要家政学？

学科一般有两种含义：一是作为知识的“学科”，二是围绕这些“学科”而建立起来的组织。有学者认为，家政学的研究对象与其他学科重合、交叉，边界模糊，不能与其他相关学科明确进行区分，以证明其独立存在的必要性。因此，只有明确界定家政学的研究对象、学科属性、研究方法，才能使其作为一门独立的学科在学术界占有一席之地。本文基于分析家政学狭义的研究对象，以此明确把握家政学有自己专门的研究对象，不能粗略地认为家政学就是其他学科研究对象的重组。

例如，家庭既可以说是家政学的研究对象，也可以说是微观经济学的研究对象。从这一点来看，如果说家政学仅仅只是研究家庭的话，就无法明确家政学和同样以家庭为研究对象的微观经济学有何不同。比如，“恩格尔系数法”是国际上常用的一种测定贫困线的方法，是指居民家庭中食物支出占消费总支出的比重，它随着家庭收入的增加而下降，即恩格尔系数越大家庭就越贫困。但在家政学中，如果家庭更加注重饮食健康，因此提高了伙食费用在家庭总消费支出中的比例，这样恩格尔系数也会变高，但却不能简单认定这个家庭的生活就是贫困的。

此外，建筑学和家政学都以建筑物及其周围环境为研究对象，建筑学是研究建筑物及其周围环境的学科，旨在总结人类建筑活动的经验，以便指导建筑设计创作，构造某种体系环境等，建筑学的内容通常包括技术和艺术两个方面。与此相对，家政学认为住居学教育主要着眼于房间、家具、工具的配置、尺寸相关的知识、室内装饰、住宅的维持、管理相关的知识。食品学和服装设计学也是如此，如果仅仅是研究食物和衣服，对于家政学来说过于片面。因此必须充分认识到，即使研究的对象相同，但因为研究的目的和方法不同，也会变成不同的学问。家政学不是知识简单的拼凑，如果只是把其他学问的研究成果中与家政相关的部分原封不动地拼凑在一起，这样是不能成为家政学的。因此，如何将家政学与这些学问进行区分，这对于家政学研究来说是一个难点。

三、家政学广义的研究对象

1928年，美国的尼兰（Hildergrade Kneeland）提议家政学的研究内容应该扩展到家庭管理中无形的方面，而不应该只局限于家务管理。之后，美国家政学发展逐渐多元化，将人文科学也作为家政学研究内容的一部分。1970年，日本把家政学的研究对象从“以家庭生活为中心”修改为“以家庭生活为中心的人类生活”，到了1984年，为了表示家政学综合学科的特性，又把研究对象修改为“以自然、社会、人文诸科学为基础进行研究”等。由于家政学的特性，随着生活的变化和科学的发展等，家政学的研究对象也发生了很大的变化。家政学研究对象的变化不是简单的替换，其研究对象从家庭到社会再进化为人类生活，由实践应用上升到理论研究最终反作用于人类生活。

从广义的角度来看，家政学的研究对象可以概括为“家政”，只有对“家政”一词进行正确的理解，才能更好地把握家政学的本质内涵。

（一）“家政”的基本含义

家政学最初的研究对象是以“家政”为中心将家庭、生活、家庭生活以及密切联系在一起的生活等，对各种各样的对象进行了规定。这种情况下的家政，是将家庭、个人等生活构成体和其目标性活动统一起来的，也就是将实体和作用体统一起来。从这一角度认识家政学，以家政为研究对象的家政学，可以认为是研究家政这一生活构成体与环境之间相互作用的学问。例如，家庭本身属于没有特定目的的群体，家政学如果只以家庭作为研究对象，那么研究的内容就容易局限于衣服、食物、居住、金钱、劳动等家庭内部环境，而以“家政”为研究对象，那么企业、学校、国家等社会环境也会纳入其中，是生活构成体和其目标性活动的统一。“家政”一词的内涵就不再局限于家庭事务的管理，而是实体和作用体的中介手段。这样，“家政”的解析就更接近于英文“Home Economics”的意思。

把家政作为家政学的研究对象，并从实体和作用体的中介手段这一角度来把握家政，这是从家政学对人与其作用的环境这一角度理解家政的含义。而家政学是将其他科学整合研究，通过与其他学问不同的研究方法和目的，达到解决现实问题的目的，这就是家政学与其他学问的不同之处。

（二）“家政”的本质含义

如果从英文“Home Economics”来理解家政学中“家政”一词的含义，其实“家政经济”这一解析更接近于英文“Home Economics”的意思。无论是家庭还是个人，都会产生各种各样精神上、生理上、物质上的欲望，并希望欲望能获得满足，而欲望和满足欲望的桥梁是经济活动。经济活动在经济学上分为两种，一种是宏观经济活动，另一种是微观经济活动。微观经济活动是指单个经济单位（如个人、单个企业、某种产品的市场）的经济活动。宏观经济活动是指整个社会的经济活动。也就是说，经济活动不是企业、市场等特有的概念，而是普遍存在于人类生活中的概念。

所谓组织，就是为了使系统达到特定的目标，使全体参加者经由分工与协作以及设置不同层次的权力和责任制度而构成的一种人的组合体。也就是说，人为了满足某种欲望而组成“组织”，但是根据人满足欲望的目的和功能的不同又会组成不同的组织。人最主要的满足欲望而构成的组织就是家庭，从这个意义上来说，家政才是经济活动的核心。从家政学的角度来看，家庭是最主要、最根本的组织，是维持和延续生命的重要组织，是满足人欲望的组织，也是实现人类价值的组织。家庭是由夫妻和一定范围内的亲属结合而成的社会基层组织，家庭组织作为社会基层组织，既担负着人口生产、物质生产和组织消费的职能，又担负着教育家庭成员的职能。因此，人在家政经济活动的过程中，通过与人、物、社会环境的相互作用从根本上满足了产生的欲望。与此相对，作为家政经济的家政为了满足其需求而提供必要的财产和服务，从而衍生出企业、协会、国家等组织。

（三）“家政”的延伸含义

以家政为中心的价值关系来把握生态系统（生活系统），具有极其重要的意义。

家政经济的经济活动，与其说是为了创造最具生产性功能的人类价值，不如说是一种提供财产和服务的手段。比如，我国商务部、发展改革委、国家乡村振兴局等14部门印发《家政兴农行动计划（2021-2025年）》的主要目的是巩固家政扶贫成果，发挥家政服务对带动就业、保障民生的作用，提升家政服务品牌化、信息化、专业化、规范化水平，供给优质家政服务，提高人民群众对家政服务的满意度。或者说国家大力鼓励三孩政策，首先是为了实现家庭和个人的自我，为了生命的延续和提供新的生产劳动力，更是为了向国家和企业输送优秀的人力资源。这些措施的最终目的都是推动我国国民经济的发展。

2013年，日本认为所谓的家政学是指个人、家庭、社区为了自己预防、解决生活中的课题，提高生活质量的能力的开发，对以家庭为中心的人类生活中人与环境的相互作用进行研究的实践科学，是一门综合科学。家政学从生活者福利的角度出发，提出了在可持续发展的社会中实现高质量生活的生活方式和生活环境。并且，日本为了改变家政学部容易给人以将研究对象仅限于家庭生活的印象，从创造满足社会要求的学问体系的要求出发，家政学部又衍生出了生活科學部。现在的日本将家政学的研究对象从作为原本生态系统价值关系逆转到经济社会结构本身，如现在日本产业用机器人的制造备受关注，2013年9月，日本机器人学会举办了第31届大会，其中“家政学与机器人”是会议的主题之一。价值观多样化的现代社会，将信息化技术引入现代社会是大势所趋。日本正在对机器人技术支援生活的系统化技术方面进行探讨和研究，但是社会对于机器人的接受能力却未做调查。如果要想将机器人技术引入家庭中，那么从人和家庭这一角度进行研究是不可或缺的。但是目前对于如何将机器人技术应用到家庭生活中的研究一直没有太大的推进，所以希望可以通过对家政学和机器人学的生活技术进行讨论解决这一问题。

从以上内容来看，“家政”已经不再仅仅局限于家庭和社会，随着时代的发展，“家政”有了其特有的延伸含义。但总体来说，家政学的研究对象核心依旧是“家政”。

四、对当代家政学的反思

各国构建的家政学都具有自己的特色，因此构建我国的家政学，必须以中国悠久的传统文化为支撑，立足当前中国国情，构建属于中国特色的家政学。家政思想在我国出现得较早，但直到清末民初时才真正成为一门学问。新中国成立以后，20世纪50年代，国家调整了高等学校院系和学科，家政学不再作为一门独立学科而存在。直到1988年，武汉现代家政进修学院的建立标志着家政教育重回大众视野。之后家政学又陆续开办了专科和本科学历教育，河北师范大学于2021年开设家政学硕士研究生学历教育。相对于美国、德国、日本等国家，我国家政学发展时间较短，因此对于家政学的研究对象——“家政”仍有待更新新的理念，从更深入、广泛的角度研究这一对象，这样更有利于明确家政学存在的必要性以及家政学存在的意义。

家政学要把握家庭、个人和环境的相互作用，发现矛盾并提出解决方案，从学问的立场客观把握家政的含义，最终实现生命的再生产、家庭的幸福增进、人类的福祉增进、人类环境开发、生活的价值维护等。学者要在理解家政学研究对象的基础上发扬家政学的作用，建立真正有中国特色的家政学。

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[责任编辑 吕 媛]

作者简介：白雪玮（1993.5— ），女，汉族，河北石家庄人，研究方向：家政学、家政教育。