大数据技术在酒店管理中的应用探索

姜海

摘 要：时代的快速发展，科技的不断进步，潜移默化地改变着社会的生产生活方式。数字信息时代网络技术逐渐渗透至人们的工作生产及生活的每一个角落，更为各行各业带来了全新的生产方式与管理模式。大数据技术是现代网络信息科技的时代产物，此项技术的应用能够借助网络信息资源中海量的数据信息为酒店管理经营提供前所未有的信息便捷，无论是及时了解市场经济环境，还是当前消费者偏好，甚至是行业竞争中探寻发展路径，都可以通过有效使用数据信息技术的科学应用建立完善的管理规划体系，从而为酒店管理及发展规划提供更为可靠的科技支撑。本文则通过深入阐述当前酒店管理存在的问题不足，以及亟待寻找创新发展的具体理由，并对大数据技术应用价值的进一步分析，进而探讨将大数据技术应用于优化酒店管理模式的必要价值，最终发掘探索如何借助大数据技术找到酒店管理创新提升的有效途径，以此为酒店管理的创新发展提供些许建议。

关键词：大数据技术;酒店管理;技术应用

引言：数据信息化伴随着移动终端设备的发展快速的普及，大数据技术应用的多元性为社会各领域提供了方便快捷的科技便利。各行各业具有前瞻性的管理者也逐渐感受到数据信息技术在未来发展中的将具有不可取代的影响价值，在时代变革的转折点，引领时代先机，抢占市场发展重要位置，是各行各业敏锐的管理者正在探索的全新管理途径。

一、酒店管理进行数字化创新的宏观趋势

1.经济环境的发展导向

网络信息技术通过数字化移动终端设备迅速地普及到社会的方方面面，智能化数字化已经成为当前社会发展的必然趋势。无论是在科技领域，还是经济领域，乃至未来世界的各个角落都将离不开数字信息技术的应用。在全球都在关注智能技术的大环境导向下，任何领域都需要明确地认识到提升对数字信息技术的认识，转变行业发展模式思维，才是在不断变化的经济市场中必须做出的改革创新。酒店行业作为服务类经营主体，以消费者需求作为服务目标的经营管理是保障酒店在行业竞争中重要理念，然而面对智能化的经济发展环境，凭借全新的科技应用实现智能化管理模式，能够更加准确地了解消费者的需要及喜好，从而更加有效地实现依照消费者需求提供相应的人性化服务，以此凭借妥善的科技创新提供酒店管理服务水平，并最终才能实现酒店经营发展的管理目标。

2.酒店行业内部需求指引

随着经济环境的快速发展，社会消费水平的不断提高，酒店行业竞争越发激烈，酒店自身经营要想在同行业内占据有利先机，就需要把握住时代机遇。借助数字化技术便捷完善酒店经营管理模式的改革创新，作为酒店经营管理者，应该具备准确的经济嗅觉，敏锐感知经济环境变化的整体趋势导向，并及时顺应市场需求指引，结合酒店自身管理发展需要，积极通过科技改革提升酒店经营管理模式的变革，才能够有效实现酒店经营发展的最终目标。当前社会，移动终端设备早已普及，网络信息数据资源不仅资源量庞大，并且时效性极强。借助时代环境的便利，为酒店管理寻求数据技术支撑，以此建立酒店管理智能化模式，已然成为酒店行业管理模式的整体需求导向。通过对数字信息的采集分析，能够帮助酒店经营者及时了解市场经济需求，并掌握消费者偏好，同时借助网络信息平台的数字化交易渠道，能够拓展酒店经营收益范围的扩大。

此外，数字化智能化的酒店管理模式，能够促进酒店内部管理体系的有效完善。网络信息技术的快速便利能够有助于酒店建立内部管理体系的全面建立，完善提高内部管理的沟通交流，以此进一步提高在服务过程中各部门的有效协调，从而实现酒店整体服务体系的优化和完善。

由此分析，酒店管理的數字化智能化改革是时代发展的需要，是现代酒店行业持续经营的必然趋势，更是酒店经营管理者需要及时明确的经营管理理念。

二、现阶段酒店管理的现状及存在的管理问题

1.酒店管理未建立完善的系统模式

酒店经营若要实现长久的规划发展，需要拥有完善的管理体系制度。经营管理者应该为酒店进行宏观发展的战略规划，及相应的发展规划设计方案，并以此建立完整的管理服务体系，才能将酒店经营管理规范化，从而在行业内保持持续发展的竞争能力。然而，当前的实景情况则是大部分酒店管理缺乏明确的管理体系制度，无法实现完善的系统化管理，在酒店经营服务中缺乏有效的协调性，因此，难以为消费者提供全面性服务环境，使消费者的消费体验难以提高。就此方面的问题探究深层次的原因，主要是由于酒店管理方面缺乏系统性的管理制度，造成在管理过程中没有实现良好的服务协调，难以完成整体联动性服务模式，从而限制了酒店发展的有效提升。

2.酒店经营缺乏个性化服务特色

市场经济环境的良好发展，为酒店行业的快速发展提供了良好的经营环境，由此不仅促使了酒店行业的繁荣，更造成了行业内部竞争的不断加剧。在激烈的市场竞争中快速地脱颖而出，是酒店经营管理者在经营酒店过程中时刻需要思考的问题。作为服务类行业，不仅要为消费者实现符合消费需求的服务，还应该不断创新更加具有特色的服务环境，为消费者提供更加舒适愉悦的服务体验从，才能够在同行业众多竞争者中保持住竞争实力。但是建立明确的酒店服务文化，创建独具特色的酒店服务风格，仍是现阶段大部分酒店在管理过程中缺乏的经营理念。因此，导致酒店的经营服务不能有力地吸引消费者目光，难以在行业竞争中脱颖而出，更无法提高酒店经营管理水平。

3.酒店服务管理整体水平有待提升

酒店行业作为基层服务行业，日常服务过程中所涉及的服务内容基本为操作较简单的劳动技能，因此，造成此项岗位的工作人员大部分来自基层劳动者，大部分不具备高等学历，无法对酒店服务经营建立明确的理念认知，导致酒店基层服务水平难以实现有效提升。不仅如此，由于工作技能要求不高，造成基层服务岗位人员流动性较高，也是酒店基层服务岗位整体管理水平无法提升的重要原因。

三、大数据技术应用于酒店管理创新的必要价值

1.为酒店管理提供有效的数据共享资源

大数据技术的首要优势特点则是对数据信息的有效挖掘，通过大数据技术的应用能够为酒店管理的创新发展提供多渠道的应用数据信息资源。酒店经营管理者通过数据信息资源共享的便捷，能够为酒店经营建立更加全面管理系统，并有效针对酒店的经营管理需要规划酒店经营模式，以及服务结构的完善。大数据技术对于资源共享的便捷性，具体在于对市场趋势的探测和客户偏好的采集。通过数字信息的有效挖掘，无论是了解当前酒店行业市场的整体趋势导向，还是了解同行业竞争的各种营销手段，或者是酒店经营管理的多元化服务特色，都能够为酒店管理者提供有效的信息数据参考，从而进一步完善酒店经营管理的整体规划管理方案。

2.为酒店经营推广提供多种渠道和广阔空间

对于数据信息的有效发掘可以提升酒店掌握市场脉搏的能力，同样能够为酒店进一步开拓经营范围提供更多元化的推广渠道。大数据信息技术能够借助网络平台为酒店提供良好的信息宣传手段，通过网络信息平台实现酒店经营服务特色的有效宣传，可以为酒店扩大经营推广范围，并快速拓展全新市场空间。网络数据信息技术不受地域局限性的优势，能够帮助酒店建立更广阔的宣传平台，因此，酒店经营管理者可以借助大数据信息技术为酒店营销宣传探寻全新的路径。

3.为酒店内部服务管理提供沟通交流平台

酒店的经营发展离不开完善的服务管理体系，建立系统化服务模式，能够提高消费者的入住体验，从而提升酒店的服务水平，实现酒店经营层次的有效提升。大数据信息技术能够实现酒店经营管理服务整体系统的建立，通过数字化信息管理模式，实现酒店内部服务管理制度化规范化，并以此实现服务水平的全面提升。通过大数据技术建立酒店内部管理平台系统，加强各部门的沟通协调，能够有效保障各职能部门在实施服务工作时的统一管理规范。同时能够建立完善的客户服务档案资源，更好地为客户提供更加完善的全面服务，从而提高客户黏性，为酒店长久发展建立牢固的消费群体，实现酒店可持续发展目标。

四、在酒店管理中应用大数据技术的探索策略

1.建立数字信息化营销模式

大数据技术的广泛应用是网络信息时代的必然趋势，网络终端设备以及全面普及至当前社会的各个方面。借助大数据技术应用可以便捷地建立酒店营销推广的网络技术平台，有效实现酒店经营发展模式的快速革新，是时代趋势的必然，也是市场经济的选择。数字信息系统平台能够有效帮助酒店在网络上环境中获得全新的经营市场，我国社会目前庞大的网民数量便是酒店营销宣传的范围和目标。积极的网络信息宣传能够快速推广酒店知名度的提升，增加潜在消费群体的推广，从而为酒店长期经营提供可持续市场资源。不仅如此，网络信息平台能够及时为酒店管理者提供消费者的市场反馈信息，帮助酒店在经营管理过程中改善服务方面的不足起到积极的作用。另外，数字化消费模式已经是目前数字经济环境的重要交易手段，建立网络信息平台能够为消费者提供网上预订服务，以此为酒店经营管理提供更加便捷的渠道。

2.构建独具特色的酒店风格服务文化

酒店经营若要保持可持续的竞争优势，则需要加强酒店管理层次的提升。建立明确的酒店文化，为酒店制定具有特色的服务风格，能够推进酒店进入行业发展一流层次水平获得有效实现。酒店管理者应该明确当前市场竞争环境的激烈性，并了解酒店行业发展多元化的现实情况，只有通过准确的文化特色定位，才能促使酒店在繁荣的市场环境中快速脱颖而出。凭借大数据技术手段，及时掌握同行业发展竞争形势，快速了解消费市场的偏好，能够为酒店经营管理者提供明确的数据依托，并以此为酒店管理找到风格特色的定位支撑。通过明确的风格特色能够吸引消费者的关注，良好的服务文化能够获得消费者的消费认同感，从而为酒店营销提供更广阔的消费市场，以此实现酒店的经营发展目标。

3.完善内部服务体系提升服务管理水平

加强酒店实际服务水平，建立与酒店服务文化相匹配的服务體系，才能真正实现酒店整体经营管理结构的有效提升。通过创建独具特色的酒店服务风格文化，能够有效地吸引消费者，与此同时，更要实现酒店内部服务水平与宣传内容相互匹配，是消费者在入住后得到预期的消费体验，以此才能通过网络信息平台的信息宣传真正获得良性发展。大数据技术不仅能够在外部环境为酒店建立宣传沟通平台，更能够有效为酒店经营管理建立完善的数字化系统平台，借助数字化信息技术，酒店内部管理部门可以建立客户信息档案，完善对客户服务的信息化管理，并以此为消费者提供更完善的服务体验。此外，数字化信息系统能够完善酒店内部管理体系，加强服务管理的规范性，增强服务过程中的信息沟通。在消费者入住酒店的过程，通过信息化服务平台内部多个部门的服务人员能够及时掌握当前入住消费者的必要信息，从而为消费者提供完整的全面服务。大数据信息技术的有效应用，在外部进行酒店服务理念的同时，还能够为内部员工建立酒店服务文化的意识提升，通过在内部管理平台进行积极的互动沟通，能够进一步加强酒店员工对酒店服务理念的有效建立，从而推进酒店整体服务目标的实现。

五、结束语

综上所述，大数据技术对于提升酒店经营管理具有极其积极的影响作用。随着人们生活水平的不断提高，酒店行业越发繁荣，行业内的竞争也更为激烈。及时转变经营模式，有效定位服务理念，从行业竞争中快速脱颖而出，是当前酒店经营管理需要面对的实际情况。然而，网络信息化的快速普及，为酒店管理提供了全新的改革路径，大数据技术为酒店完善经营管理提供了科技便捷。不仅如此，数字化的时代变革也为酒店行业的整体繁荣发展提供了全新的机遇与挑战。因而，将酒店经营管理进行数字化改革既是时代发展的必然趋势，也是当前行业发展的必经之路，作为酒店经营管理者则需明确积极顺应时代发展，改革创新酒店管理模式，才能始终在行业内保持可持续的竞争实力。

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