以小见大 见微知著

2022-05-30 17:39吴应海
学苑创造·C版 2022年10期
关键词:糯米粉写作方法糯米

吴应海

“以小见大”是一种常見的写作方法,即通过小题材、小事件,或各种寻常现象、人物细节等来揭示重大主题,反映深广的社会内容,阐发深刻的人生道理,塑造鲜活的人物形象。

我们来看一个作文片段:

爷爷告诉我说他小时候家里特别穷,住的是茅草房,屋里是泥地,坑坑洼洼的。后来由于农村实行联产承包制,经济状况逐步好转,加上全家人省吃俭用,1987年家里盖起了三间大瓦房,地面铺上了大青砖,平平整整的。再后来爷爷外出打工,收入越来越多,到了1997年家里又盖起三上三下的老式楼房,地面铺上了地板砖,光亮光亮的。几年后,爷爷回家种大棚蔬菜,爸爸开卡车搞运输,手里的钱越来越多,我们家又盖起了现在住的别墅,屋面是琉璃瓦,楼上楼下铺的都是木地板,富丽堂皇……

听着爷爷的话,我仿佛看到了一部农村改革发展史……

这段文字通过爷爷之口,介绍了“我”家房屋尤其是地面的变化。这段独特的变迁史,巧妙地折射出了改革开放以来中国农村的发展变化情况,讴歌了党的富民政策。这种大处着眼、小处着笔的写法,就是典型的以小见大、见微知著。

那么,同学们在写作过程中,该如何运用“以小见大”的方法呢?

【写作技巧】

首先,我们要了解常用的技巧。

技巧一般有三种:一是用小题材表现大主题。即选用生活中很寻常的素材来反映爱国、和平、环保、改革等重大主题,让读者从一个独特的视角感悟这一主题,并进行深入地思考。二是用小故事揭示大道理。通过日常生活中的一些经历,或者是发生在自然界动植物身上的故事,来揭示某一人生哲理。三是用小细节折射大品性。通过生动的细节描写,放大人物性格特点,塑造鲜活人物。

其次,要明确选材思路。“以小见大”的关键词是“小”和“大”,写作时必须先要确定好“小”和“大”的具体内容。主要有两种选材思路。

一种思路是由“大”及“小”,先定好“大”,也就是文章的主旨,然后再围绕这个主旨去寻找合适的“小”。比如,你想揭示日益恶化的生态问题,于是从这一主题出发搜索自己的“素材库”,把那些看似寻常、细微却能折射这一主题的生态现象找出来:一条小河由清澈到恶臭的变化、一种小动物越来越艰难的生存状况等。

另一种思路是由“小”及“大”,先观察好“小”,再对这个看似简单的素材进行深入挖掘,从中提炼出一个重大的主题。比如你所在社区里有一些老人经常被骗,买了许多无用的保健品,通过调查你发现,老人们被骗的原因竟然是子女不在身边,缺少亲情关爱,而骗子们专打“亲情牌”,让老人们放松了警惕。你可以把这个故事写出来,揭示“空巢老人”亲情缺失、需要关爱这一社会性话题。

最后,巧妙点出主旨。运用“以小见大”的表现手法,先在“小”字上做足文章,通过详细叙写“小”,层层蓄势,最后巧妙点出“大”,亮明文章主旨,引发人们的思考。

【佳作展示】

欲速则不达

高 昕

奶奶是家里的烹饪大师,会做许多好吃的家常菜和各式点心。特别是她做的糯米粉饼,金灿灿的闪着油光,咬上一口,又香又软,好吃极了!奶奶见我特别爱吃糯米粉饼,经常半开玩笑地对我说:“什么时候跟我学一学,包教包会!”

星期五放学前,老师布置了一份特别的作业,要求大家回去学做一道家里人最爱吃的菜,或一种特色点心,然后在劳动课上介绍制作过程,甚至可以直接露一手。我一下子就想到了糯米粉饼。

晚上放学一回到家,我就迫不及待地请奶奶教我做糯米粉饼。奶奶看我猴急的样子,忍不住笑了,让我明天早点起床。

第二天早上,天一亮我就起了床。谁知奶奶早已在厨房里了,高压锅里正煮着小米粥。等我洗净了手,奶奶就开始指导我如何做糯米粉饼。

奶奶让我取三勺糯米粉放入大碗中,然后慢慢加入温水,不断搅拌揉搓,使它变成一个不软不硬的糯米团。我本以为这一步会非常简单,可一开始就遭遇了挫折。我先往大碗里加了一点水,可根本搅不起来,再加水仍然嫌硬,于是我多倒了一点水,哪知碗里的粉居然变成了一摊烂泥。无奈,我又添了一些糯米粉进去,想不到糯米团又变硬了。如此反复,我急得满头冒汗。

奶奶走过来,往碗里加了一些水,搅拌了几下,然后又小心翼翼地加了一点水,再搅拌。不一会儿,软硬正好的糯米团就弄好了,让人不得不佩服。

我拿过糯米团,按照奶奶的提示撕出一小块,用双手搓圆,再合掌用力压实,一个扁圆的糯米粉饼便出现在眼前。不一会儿,桌上便排了好几排糯米粉饼,看着挺壮观的。奶奶拿来装芝麻的瓶子,拧开瓶盖,倒了一些黑芝麻在我手上。我像撒种子一样,轻轻地把芝麻撒到糯米粉饼上。

下一步就是下锅烙饼了。倒油,点火烧锅,等锅中的油发出了一些响声,我便把五六个糯米粉饼放了进去。哈哈,很快就有糯米粉饼吃了!

不好,怎么有一股焦味?我立刻用筷子翻开一个糯米粉饼,看到背面都焦黑了。我吓得立刻关掉煤气,向奶奶投去求助的目光。奶奶说:“烙饼应该用小火,然后不断地给糯米粉饼翻身,慢慢去烙,就不会焦了。”

真的吗?我决定重新烙几个试试。这一次我把火焰调小了,途中拿起筷子轮番给这些饼翻身。这一次,没有一个饼烧糊。不一会儿,糯米粉饼熟了,金黄的外皮上点缀着一些黑芝麻,非常好看,跟奶奶做的糯米粉饼一模一样。看着自己的作品,我高兴地跳了起来。

奶奶笑着对我说:“先别忙着高兴,你必须要想一想,为何会两次遇到失败?”听了奶奶的话,我陷入沉思。无论是一开始的和糯米团,还是之后的上锅烙饼,我都太性急了。一急躁,自然适得其反。做糯米粉饼如此,做其他事情不也是如此吗?怪不得奶奶早就想让我跟她学做糯米粉饼,她是想借此来治一治我的“急躁症”啊。

谢谢奶奶!又给我上了生动的一课,让我从做糯米粉饼这件小事中,明白了一个大道理:欲速则不达。

【点评】

这篇文章记叙了生活中的一件小事,通过“我”跟奶奶学做糯米粉饼过程中所遭遇的两次失败,揭示了“欲速则不达”这样一个大道理,给读者深刻的启示。全文构思精巧,文题亮明主旨,细节描写生动,结尾点明主旨,前呼后应,浑然一体。

【模拟演练】

水滴石穿,是时间留下的痕迹;父母粗糙的手掌,是辛劳留下的痕迹;鲜花开满山野,是春姑娘留下的痕迹……

请以“痕迹”为话题写一篇作文。要求:①自拟题目,自由立意;②文体不限(除诗歌外);③600字以上;④运用以小见大的写作方法。

【思路点拨】

这是一道话题作文,材料以一组诗意的排比句来阐释“痕迹”的意思。所谓“痕迹”,指事物留下的印迹或残存的迹象。痕迹一般是有形的,可以用眼睛观察到,比如人在雪地上行走时留下的浪漫脚印;也有无形的,比如得到别人的帮助和鼓励,在心中留下难忘的记忆。

弄明白“痕迹”的含义后,接下来就可以选择写作方向。由于这道作文题要求运用以小见大的写作方法,所以我们选材一定要“小”,选择日常生活中让人不起眼的各种“痕迹”,然后小中见大,揭示深刻的人生哲理,或是社会变迁、国家富强这样的大主题。

立意时力求新颖。比如写“成长的脚印”,绝大多数同学都会写成长过程中一路前行、一路收获的经历,但其实我们也可以写自己不断克服缺点的经历,如由自私、懒惰最后变得热情、勤奋、阳光的过程,这样的立意就很有新意。又如写“心中的烙印”,一般情况下很多同学都喜欢从正面立意,写美好的事物在心中留下的记忆,但如果反向立意,写不好的事物在心中留下的阴影或伤害,发出心灵的呐喊,一定会让读者眼前一亮。

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