柑橘栽培管理与病虫害防治措施探索

2022-05-31 20:02杨秀安
农业灾害研究 2022年2期
关键词:柑橘病虫害防治栽培

摘要 以广西地区为例,分析了该地区柑橘产业的发展优势,从选地整地、水肥管理、放梢修剪技术等方面,探究了柑橘栽培管理方式,并提出了柑橘栽培的病虫害防治措施,旨在提升柑橘的产量和品质。

关键词 病虫害防治;柑橘;广西;栽培

中图分类号:S436.661 文献标识码:B 文章编号:2095–3305(2022)02–0019–03

在乡村振兴发展战略背景下,广西地区充分利用当地资源优势,大力发展农业经济,培育发展特色产业项目,其中柑橘种植就是特色农业种植项目之一,经济效益不断提升,助力当地百姓实现增收致富。广西地区柑橘产业持续、稳定地发展与精细化、科学化的栽培管理方式密切相关。基于此,深入探析农业种植技术与抚育方式,为相关种植人员提供参考。

1 广西地区柑橘产业发展优势

柑橘(Citrus reticulata Blanco)属亚热带水果,其植株属于常绿果树,优良品种繁多,生长发育的温度要求为12.6℃~37℃,昼夜温差在10℃左右,并且糖含量、可溶性固形物的含量与温度有着直接关联,温度越高、果实糖含量也随之升高。此外,柑橘更加适合紫色土、红黄壤、沙壤等质地疏松的地块。从柑橘的生长特性来看,广西地区大部地区气候温暖,季节变化不明显,雨水丰沛,热量丰富,全年平均气温在17℃~23℃之间,日平均气温≥10℃,日照适中,年降水量均在1 070 mm以上,更加适合柑橘生长,同时被誉为“水果之乡”,为柑橘产业发展提供了地理优势和生长优势。

2 广西地区柑橘栽培与管理

2.1 选地整地

在种植之前,种植户应选择排灌方便、交通便利、土壤pH值为微酸性、地块无污染、光照充足的地区[1]。其中,种植地土层深度应在1 m以下,地下水位不能超过1.5 m。如果在丘陵山地种植柑橘,其坡度要在20°~25°之间,最高不能超过30°;在选地之后,种植户应开展挖掘施基肥作业,挖穴作业中,待栽培穴挖好后,分放表层土和底层土,栽培穴规格为长∶宽∶深=1∶1∶1,株距为3 m,回填土可以选择禽类粪30 kg+畜类粪60 kg+腐熟有机肥5 kg,分布均匀地施入穴中。栽培穴土壤高出原地面10~15 cm为宜,栽培密度在67~77棵/667 m2即可。在定植时期,要想使得柑橘长势良好,在移栽运输环节必须保持树苗正直,苗木嫁接口高出地表5 cm即可,远程运输之前确保柑橘根系在水中浸泡2 h,栽种时根系尽可能伸展,适当用手轻轻向上提树苗,并在表层覆盖一层干细土,以提升土壤的保墒能力。

2.2 水肥管理

在柑橘栽培中,种植户要在不同的生长期施加不同的水量和肥量,提高柑橘生产质量,促进长势,并提升其良好的保花、保果能力。如今,广西主栽砂糖橘和沃柑2个品种。以桂平市砂糖橘和桂平市沃柑为例,说明柑橘水肥管理应根据具体降水和土壤条件,进行精细化管理。

2.2.1 灌溉管理 桂平市1—12月平均降水量1 225.4 mm,其中1月、2月平均降水量较低,在22 mm左右,5—9月的降水量较高,并且降水集中、强度大,雨水大部分随地表径流渗透至地下。因此,柑橘种植区在一定程度上存在季节性干旱问题。灌溉水量与土壤保墒能力有着密切关联,以桂平市为例,桂平市土壤的饱和持水量在37%~55%之间,且不同土壤质地的“永久凋萎点”具有差异性,土壤水含量也多有不同(表1)。

表1数据表明:土壤质地对有效水含量的影响较为明显,当田间持水量维持在31%~42%(黏土)、30%~37%(黏壤土)、28%~35%(粉质沙壤土)之间时,有效水含量较高,分别达到21%~ 25%、20%~24%、19%~23%。

此外,桂平市不同土壤中有机质含量差异性明显,黏土有机质含量最高,在2.02~4.52之间,其次是黏壤土,有机质含量在1.11~4.50 g/kg之间,最低的是砂土,有机质含量在0.68~3.03 g/kg之间,土壤的有机质含量越高,柑橘田间持水量越好。因此,建议在柑橘灌溉方面,种植户根据柑橘每月需要的水分范围,合理制定灌溉区间。在雨季,根据降水量和田间保水量,灌溉量维持在0.9~5.9 mm/d即可,灌溉量随着种植区间土壤质地而灵活调整,在旱季来临时,应采用节水灌溉方式,灌溉量维持在1.2~1.3 mm/d即可,避免浇水过多造成渗漏,充分利用水资源,满足柑橘生长所需。

2.2.2 施肥管理 要想提升柑橘果品品质,除了精细化的灌溉管理外,还需要根据柑橘植株生长和养分吸收规律,及时补充所需养分[2]。以6年树龄的柑橘为例,该树龄的柑橘在不同生长期间的养分需求为:(1)花芽分化期,全氮吸收量為41 mg/株、五氧化二磷吸收量为5 mg/株、氧化钾吸收量为35 mg/株;(2)开花结果期,全氮吸收量为60 mg/株、五氧化二磷吸收量为7~8 mg/株、氧化钾吸收量为60 mg/株;(3)果实膨大期,全氮吸收量为135 mg/株、五氧化二磷吸收量为20 mg/株、氧化钾吸收量为177 mg/株。由此可以看出,在柑橘的果实膨大期,其养分需求量远远高于花芽分化期和开花结果期。因此,种植户应按照柑橘生长所需,将有机肥+无机肥处理方式相结合,优化施肥管理技术,根据其每日吸收量(mg/株),确定施加含量,可以确保柑橘维生素C含量在35 mg/100 g以上、果汁率在70%以上、还原糖含量超过50.12%、平均单果重在151.5 g左右、糖酸比维持在12.33左右,显著提高柑橘的产量与品质。

在柑橘生长管理中,成年柑橘树结果多,种植户应采用精细化管理方式,提升肥料利用率,制定科学的施肥量,依照有效水含量和田间持水量,根据氮、磷、钾的日吸收量情况,给予养分补充,最终提升柑橘的产量和品质。

2.3 放梢修剪技术

正确的整形修剪可以使柑橘树冠紧凑饱满,增强植株透光和立体结果,是柑橘生产中最基础的关键技术[3]。因此,种植户应合理配置骨架,调整树体生殖生长与营养生长之间的矛盾,及时更新树冠、枝组,依据柑橘生物学特性进行修剪,增强树势,适应密植等特殊栽培需要,最终促进柑橘产业的高质量发展。

种植技术人员应根据柑橘枝条生长的自然规律,对1年生幼树,选留幼芽 3~4个,当主干高度在20~30 cm时,培育成矮干多分枝树形,上、下二层(树冠)先留2级枝条,全年选留新梢4~5次,新梢老熟后短截再放新梢;对2年生幼龄树,对树冠进行分层放梢,以培育树冠为主,下层先修剪先放新梢,新梢自剪后再放上层新梢;对结果树,不留早夏梢,采用环割保果控梢法,柑橘谢花后至第2次生理落果期可以喷施“杀梢素”,幼果落果停止后,树冠上层继续抹芽留秋梢,对晚夏梢,种植户应按果实发育形态,在柑橘幼果停止脱落后进行放梢。

在修剪环节,对1~3年结果树,采果后短截落果技,以轻剪为主,第3年适度疏剪中央枝,改善树冠内膛光照条件,处理弱枝和病虫害枝,中央直立枝干粗维持在1~2 条即可(干粗在2 cm之间);对4~5年结果树,采果后树冠上部应留桩短截,以回缩修剪为主,树冠中部侧面凹入枝条,适度“开天窗”;对6~8年结果树,保留基枝2~3条,疏去树冠顶部直立枝,让其重新萌发新梢和结果,树冠内膛枝梢干粗保持在1 cm为宜;对9年以上结果树,树冠交叉50 cm以上的柑橘,冠枯枝多,因此可以采用全园隔开或隔株间阀的方式,做好柑橘修剪工作,提升柑橘品质。

种植户在“天窗压顶”期间,应注意树冠结果层光照强度<6 000 lx时,即可视为生理落果期,树冠上层继续控夏梢,采果后至春梢萌发为修剪适宜期,在落果停止后,种植户应培养长的秋梢结果。此时,潜叶蛾少,柑橘养分充足,坐果率高,直至放秋梢前(树冠内膛光照度≥8 000 lx)左右可以为柑橘持续丰产创造条件,此时应及时修剪结果母枝,改善树冠的透光度,疏去树冠顶部直立枝,增加结果层的厚度,最终提升柑橘的产量和品质。

3 广西地区柑橘病虫害防治措施

在柑橘生长过程中,不可避免地会出现病害和虫害,比如疮痂病、炭疽病、叶枯病、溃疡病、黄龙病、黄斑落叶病、烟煤病等,主要虫害有黑刺粉虱、矢尖蚧、天牛类害虫、红蜘蛛、锈壁虱、潜叶蛾等。本文主要以黄斑落叶病病害和潜叶蛾虫害为例,探究相应的防治方法。

3.1 黄斑落叶病防治

广西地区柑橘黄斑落叶病是近年来高发、频发的病害之一[4],多由小孢拟盘多毛孢菌诱发。在发病前期,受害植株的叶片出现小病斑,天气潮湿时,病菌繁殖量大,叶片染病中期出现褐色圆点,造成柑橘植株早落,病部正反面生长黑色霉状物,直接影响树势和产量;在发病后期,柑橘一片病叶上常有病斑10~20个,导致植株生长停滞,叶片扭曲、皱缩,果实染病,果皮外部有红晕,皮下浅层果肉可呈干腐状木栓化。

此时,种植户应将保护法和治疗法相结合,在柑橘植株实施多元化管理策略,定植前严格检疫,秋冬认真扫除落叶。及时剪除病株、弱株,可用孢子捕捉器对柑橘植株的孢子含量进行预测预报。治疗法就是指对已经发生病害的园区进行药物治疗,在发病初期,利用25%吡唑醚菌酯20 mL/667 m2、40%福美砷可湿粉100倍液30 mL/667 m2、乙蒜素(80%)15 mL/667 m2、咪鲜胺乳油(25%)20 mL/667 m2、苯醚甲环唑水分散粒剂(10%)20 mL/667 m2、嘧菌酯悬浮剂(25%)20 mL/667 m2进行防治,抑制病菌孢子的新生,不断缩小柑橘病害的受害面积;同时,可以利用80%基硫菌灵可湿性粉剂800倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂400倍液进行防治,对一些处于发病中、后期的果园,可以利用60%吡唑醚菌·代森联可湿性粉剂、80%吡唑醚菌酯乳油进行综合防治,按照1∶1 500的比例兑清水,从而提高柑橘树的抵抗力。还可以利用10%苯醚甲环唑可湿性粉剂800倍液进行防治,防治率可达90%以上,有效降低黄斑落叶病的发生率和病情指数。

3.2 潜叶蛾防治

柑橘潜叶蛾是一种严重的柑橘害虫,幼虫钻入叶片表皮,吸食幼芽嫩叶,啃食叶肉组织,形成蜿蜒的虫道,并在果实表面留下粪线,有可能诱发溃疡病等侵染性病害,被害叶片卷缩,直接降低叶片的光合效率。潜叶蛾体翅全部白色,卵长0.3~0.4 mm,1年可以发生9~15代,10月以后发生减少,成虫大多在清晨羽化。该种害虫大多在夜晚活动,幼虫趋光性强,一般从卵底面潜入叶表皮下,成熟时蛀食叶缘处,多从6月的夏梢抽发开始危害,尤其是相对湿度80%左右时,虫害暴发最为严重。

此时,种植户首先可以采用物理防治法(防虫网技术),对潜叶蛾进行防治[5]。(1)防虫网技术就是指利用防虫网的遮挡作用,在种植柑橘的地区避免防暴雨冲刷和风力侵袭,对果树做好防护,阻隔外来生物,选择不同规格的防虫网(孔径大小不同),利用单株覆盖或多株同时覆盖的方式,预防果蝇危害。(2)可以采取棚式覆盖法,利用水泥将防虫网压实,在一定程度上降低毒害传播和侵袭,抑制真菌性、细菌性病害,尤其是对成虫起到隔绝作用,有效管控木虱、潜叶蛾等。(3)将杀虫灯悬挂在柑橘园中。(4)在柑橘园内放养麻鸭(控制蜗牛种群数量)。(5)利用农业防治措施,摘除并烧毁田间过早抽发的不整齐嫩梢,控制肥水的施用量,增施有机质腐熟肥,促使枝梢抽发整齐、健壮,当嫩芽长到l~2 cm时,去除零星夏梢或秋梢,冬季剪除被害枝,在刺激更多枝芽萌发的同时,减少越冬虫口基数,加强肥水管理,促使新梢抽发整齐,增强树体的抗虫能力,以消灭越冬虫源。

其次,种植户还可以选择生物防治方法,做好虫情预测预报。潜叶蛾的天敌很多,如寄生蜂、草蛉等。因此,可以通过天敌法,尽可能减少喷药次数。按照一定比例释放潜叶蛾天敌,在害虫羽化活动,降低虫口数量,创建病虫害天敌生存的有利环境。

最后,可以利用化学防治方法,在放梢后3~7 d喷施苏云金杆菌(BT乳剂),在树冠外围喷洒8 000 IU/mg可湿性粉剂1 000倍液,避免柑橘叶片卷曲硬脆而脱落,可降低害虫的发生概率;也可以喷施青蟲菌1 500倍液,当多数新梢长2~10 mm时,利用10%二氯苯醚菊酯3 000倍液、25%两维因可湿性粉剂800倍液,2.5%溴氰菊酯2 500倍液、5%吡虫啉乳油1 000倍液,在低龄幼虫期隔7~10 d喷1次,或利用5%定虫隆乳油1 500倍液、1.8阿维菌素乳油2 500倍液、拟除虫菊酯类农药2 000倍液、40%乐果乳油1 500倍液进行综合搭配,其中用药类型可以根据柑橘虫害情况灵活调整。

4 结束语

为确保广西地区柑橘产业持续、稳定发展,种植户应控制柑橘土层深度,在定植后施加基肥,合理配置骨架,调节树体生殖生长与营养生长的矛盾,及时更新树冠、枝组,合理管控水肥,改善树冠内膛光照条件,适当剪掉弱枝和病虫害枝,科学掌控病害、虫害发生规律和时间,将农业防治法与物理防治、生物防治相结合,必要时利用化学药剂综合控制病害蔓延,降低虫口数量,避免虫卵越冬,提高柑橘树的抵抗力。

参考文献

[1] 刘要鑫,仇惠君,赵洪涛,等.网室栽培对桂南晚熟柑桔生长及病虫害发生情况的影响[J].中国南方果树, 2021,50 (1):15-17,24.

[2] 陈松,陈庆东,刘虹伶,等.新冠肺炎疫情期间春季柑橘主要病虫害综合防控技术对策及措施[J].四川农业科技, 2020(2):8-9.

[3] 苏鸿,温国泉,谢玮,等.基于区域卷积神经网络模型的广西柑橘病虫害识别方法研究[J].西南农业学报,2020,33(4): 805-810.

[4] 丁仁惠,何小娥,王文龙,等.柑橘采后主要病害植物源杀菌剂的筛选及抑菌效果分析[J].河南农业科学,2019,48(2): 91-97.

[5] 王茜,陈香玲,廖惠红,等.柑桔夏梢期病虫害防治采用植保无人机施药的效果和效益[J].中国南方果树,2020,49(4): 16-19.

责任编辑:黄艳飞

Exploration of Citrus Cultivation Management and Pest Control Measures

YANG Xiuan (Guiping City Mapi Rural Construction Comprehensive Service Center, Guiping, Guangxi 537204)

Abstract Taking Guangxi region as an example, this paper analyzed the development advantages of Citrus industry in this region, explored the management methods of Citrus cultivation from the aspects of land selection and preparation, water and fertilizer management, release and pruning technology, and put forward the pest control measures for citrus cultivation, aiming at improving the yield and quality of Citrus.

Key words Pest control; Citrus; Guangxi; Cultivation

作者簡介 杨秀安(1978—),男,广西桂平人,农艺师,主要从事农业服务相关工作。

收稿日期 2021-12-02

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