为什么师姐不在“5·20”推巧克力？因为单身

七百年前，当哥伦布将可可豆带进欧洲大陆时，一定没有想过它在之后会被制造成世界上最深情款款的食物之一。

为什么师姐不在“5·20”之前给你们推荐这款巧克力？因为这是单身狗最后的倔强！其实这款“果燃纤巧”空气巧克力是朋友盛情安利给我的啦！“香浓丝滑、入口即化、甜度刚刚好、好吃不腻……”关于赞扬一颗巧克力的溢美之词几乎都被夸遍了，那我这不得猛吃一口。

那它凭什么？凭的必然是这似奶油一般入口即化的神奇口感。这款空气巧克力一入嘴，舌尖轻轻一抿就能与丝滑共舞。甜而微苦的巧克力如同云朵般顺着舌尖缓缓下滑，夹杂着的薄脆或茶香敲打着味蕾，大脑分泌的多巴胺让每一根神经都飘飘然起来。

坦白讲，空气巧克力这种入口绵密、丝滑顺喉的口感，真不是一般巧克力能做到的。光是看巧克力横截面就能分出个高低：普通巧克力的剖面非常紧实，所以口感通常都是硬硬的，不用嘴咬的话，就得在嘴里含得久一点。而空气巧克力细看之下能观察到其中密密麻麻的微孔，质地如同慕斯，用舌尖轻舔便像冰淇淋般化在嘴里，所以空气巧克力吃起来也就要比我们常见的巧克力更柔滑细腻。

独特的口感，以及吃完不会满嘴发酸发腻，都得归功于果燃纤巧在原料和工艺上够纯。

果燃纤巧选用的都是纯粹优质的可可液块、可可脂、可可粉。并且经过自然发酵、烘干、碾磨后，更大程度地保留了可可原香，甜而微苦的层次十分浓厚醇正。而且这款巧克力用的是纯可可脂哦，并非用代可可脂以次充好，不含反式脂肪酸，这得给你们划重点。

而它口感这么丝滑的原理在这儿：利用分子料理原理向巧克力注入空气，使其比传统松露巧克力松软足足70%！解释一下，就是通过德国汉莎系统，产出比头发丝还细50%的空气灌入巧克力里，就像是预先在里面筑好了成型的通道，让巧克力不受气温影响，寄到天南海北吃起来也始终有轻盈蓬松的口感。

虽然果燃纤巧在原料和工藝上已经跑赢，但配方上依然特别。光用纯可可脂还不止，它还贴心地添加了高膳食纤维和活性益生菌，促进肠道蠕动。以太妃原味为例，膳食纤维达6.53%，乳酸菌总数达3.5×106。

巧克力有太妃原味、生椰薄脆、抹茶慕斯三种口味可选。

太妃原味：三种口味里比较经典的就是这个了。一口下去，微苦的可可包裹着淡淡的奶甜在口腔中融化，味蕾瞬间绽放。

抹茶慕斯：这个口味在口感和色泽上都较为特殊。经过研磨，纯可可脂、鲜奶油、抹茶粉融为一体，茶香轻盈、清新扑鼻。咬一口，抹茶味道很纯正，茶香清冽充盈其中，巧妙地降低了甜食的易腻感。再结合空气巧克力原本就丝滑柔和的口感，真的很有在吃一块抹茶慕斯蛋糕的错觉。

生椰薄脆：要说口感清新迷人，还得是生椰薄脆口味。细腻纤巧的巧克力上覆盖了满满的一层椰香脆片，可可的浓郁包裹着椰香的清雅，口感层次分明，甜润香浓。

每颗巧克力都有单独包装，很适合放在包里以备不时之需。早上来不及吃早餐导致低血糖了，或者是工作间隙饿了，它都是个补充能量的小帮手。

一盒是120g，现在还有第二件半价的活动，建议直接买两件最划算。这可比那些外国品牌动辄十几块、几十块一颗的纯可可脂松露巧克力性价比高多了，光冲这一点，就很值得为国产品牌充一波值呀！