优质大果耐贮草莓新品种申怡的选育*

邹小花，段 可，杨 静，董 超，高清华

（上海市农业科学院林木果树研究所，上海市设施园艺技术重点实验室，201403）

耐贮性、货架期会直接影响草莓的经济收益[1]。目前，上海地区主栽草莓品种是红颜、章姬，这2个品种，尤其是章姬果实品质优良，但耐贮性、抗病性较差[2-5]。因此，迫切需要选育适合上海地区栽培的优质耐贮草莓新品种。多年来，我们持续开展优质耐贮草莓新品种选育工作，通过杂交育种选育出优质大果耐贮草莓新品种—申怡。

1 选育经过

2013 年，上海市农业科学院草莓课题组以枥乙女为母本，以甜查理为父本进行杂交，当年收获杂交种子1 135 粒。2014 年3 月上旬播种，同年9 月中旬定植杂种苗。2014 年冬2015 年春初选出15 个优良单株，2016—2020 年在上海奉贤、嘉定、金山、崇明等地进行小区试验，其中15-11-3 株形紧凑、果实品质稳定优于父母本，在早熟、果实硬度、口感甜糯、丰产性、品质稳定方面表现突出。2021 年12 月，15-11-3 通过上海市作物品种审定委员会的品种审定，定名为申怡，证书编号：沪农品认水果2021 第002 号。

2 主要性状

2.1 植物学特征

申怡株形紧凑。平均株高15.07 cm，冠径26.25 cm×26.88 cm。叶片卵圆形，深绿色，较厚，叶面粗糙平伸，外缘上卷，叶缘锯齿粗而稀，叶柄平均长9.78 cm，托叶小。花序位高或平于叶面，每花序11～13 朵花，每株3～4 花序；花序梗粗、斜生，分枝高。两性花，花瓣5～7 枚，相接。

2.2 果实主要经济性状

申怡第1 级、第2 级序果平均单果重25 g。果实圆锥形、整齐（图版1），果形指数1.63。萼片中等大，单层，向外翻卷，除萼易，萼心凹。果面鲜橙红色，有光泽，着色一致；种子着生微凹，红或黄色，分布均匀，密度中等。果肉橙红色，髓心小，肉细，硬度0.34 kg/cm2，较高，汁液中等，口感甜，可溶性固形物含量12.5%～15.0%。在室温条件下，申怡鲜果货架期3～5 d，较红颜长，较章姬长3 d以上。

2.3 生长结果习性

申怡生长势强。连续多年进行设施栽培品质比较试验，定植密度97 500 株/hm2，申怡平均单株产量508.09 g，平均产量48 000 kg/hm2，比对照枥乙女增产6.72%，比甜查理增产4.72%。

2.4 物候期

在上海地区设施栽培，申怡第1 花序现蕾期在10 月上旬，始花期在10 月10 日，盛花期在10 月20 日。第1 花序顶果成熟期在11 月上中旬，5 月下旬商品果采收结束，采收期持续6 个月。开始采收期较红颜早14 d 以上。当年11 月下旬、翌年3月下旬大量抽生匍匐茎。

2.5 抗病性

申怡较抗草莓炭疽病，对草莓白粉病有一定抗性。连续3 年小区试验中，申怡病果率3.06%，而枥乙女和甜查理病果率均在5%以上。

3 栽培技术要点

申怡需冷量低于其姊妹系品种申馨和母本枥乙女，适合上海及周边地区促早栽培。适度密植，90 000～97 500 株/hm2。3 月25 日前做好垄沟，定植优质健壮母苗，期间需要适当控肥水和遮阴。基肥施足，花期、果实膨大期以平衡肥为主，后期钾肥比例提高。为提高优质商品果率，设施促成栽培产量宜控制在45 000 kg/hm2左右。花期预防冻害，放养蜜蜂。冬季及时保温，果实成熟期注意通风换气，预防草莓灰霉病。前期预防草莓炭疽病2～3次，果实发育期注意防治草莓灰霉病。

7 月中旬及时整理匍匐茎，母苗子苗比例宜控制在1∶30。注意适时移栽，上海地区一般在8 月下旬9 月上旬移栽定植。