不同猕猴桃品种对黑斑病抗性鉴定及田间药效试验

易 健，朱启寒，张凯东，虞凡霜，叶 莹，李邦明，蒋军喜

(1 江西农业大学农学院，南昌，330045；2 江西省奉新县农业局，江西奉新，330700)

猕猴桃产业是江西省奉新县的特色产业，给当地经济发展提供了重要支撑[1-2]。近年来随着该县猕猴桃种植规模的不断扩大，猕猴桃黑斑病和果腐病的为害程度不断加重，经济损失越来越大[3]。猕猴桃黑斑病常为害膨大期果实，果面出现黑色、椭圆形、凹陷、硬化的病斑，天气潮湿时病部可见黑色霉层，病果易脱落，其病原为半知菌类的链格孢Alternariaalternata[4-5]。猕猴桃果腐病常为害近成熟和贮藏期果实，属于典型的潜伏侵染性病害，可引起果实脱落和贮藏期果实大量腐烂。果实发病处果皮一般完好，撕开果皮后，果肉呈现黄绿色软腐，中央有小白点，随着果实后熟，病斑进而扩展导致全果腐烂，该病害的病原为子囊菌门的葡萄座腔菌Botryosphaeriadothidea[6]。

选用抗病品种及科学用药是防治植物病害的有效措施[7-8]。奉新县具有丰富的猕猴桃品种资源，但目前尚不清楚各品种对黑斑病的抗感表现，为此，本试验选取当地23个猕猴桃不同品种，采用离体接种方法对黑斑病进行抗性鉴定，以期筛选出优质抗病品种资源，为抗病品种利用和抗性育种研究奠定基础。另一方面，选用室内对黑斑病菌具有高效的6种杀菌剂，开展其对黑斑病的田间防效试验，并关注其对果腐病的兼防效果，为猕猴桃黑斑病和果腐病的药剂防治提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 供试菌株 猕猴桃黑斑病菌链格孢(A.alternata)由江西农业大学植物病理研究室从江西奉新猕猴桃园病果上分离得到，菌种于甘油4 ℃下保存，用时接于PDA平板上活化。

1.1.2 供试猕猴桃品种 供试猕猴桃黑斑病抗性鉴定品种共计23个，包括脐红、金果、红阳、东红、奉黄1号、红心优株1、毛花2号、毛花、晚红、徐香、黄心优株1、贵长、金艳、G9、云海1号、翠香、奉黄2号、米良1号、红什2号、红心优株2、金魁、软枣和庐山香。

1.1.3 供试药剂 供试杀菌剂共6种，分别为1%申嗪霉素悬浮剂，上海农乐生物制品股份有限公司生产；50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂，苏州富美实植物保护有限公司生产；25%己唑醇悬浮剂，山东奥胜生物科技有限公司生产；75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂，德国拜耳作物科学有限公司生产；75%戊唑·嘧菌酯水分散粒剂，美国世科姆公司生产；12%中生菌素可湿性粉剂，福建凯立生物制品有限公司生产。

1.2 试验方法

1.2.1 品种抗性鉴定 品种抗性鉴定于2020年6月在江西农业大学植物病理研究室进行。取猕猴桃各品种膨大期健康离体果实，将待接种部位用75%酒精进行表面消毒，待酒精挥发后用无菌镊子轻轻刮擦表皮，制造直径约5 mm的小伤口，将直径为5 mm的A.alternata菌饼菌丝面紧贴伤口进行接种，以接种无菌PDA菌饼做对照，接种后用无菌湿棉球保湿，置于25 ℃光照培养箱中培养。每处理接种6个果实，逐日观察发病情况，5 d后测量病斑直径，计算病斑扩展速率，依据病斑扩展速率来判断各品种对黑斑病的抗性，抗性类型分级标准参考李诚等[9]的方法并加以改进。病斑扩展速率计算公式如下：

1.2.2 田间药效试验 田间药效试验在江西省奉新县山口基地猕猴桃园进行，猕猴桃品种为金艳，2019年该园黑斑病和果腐病发生较重。6种药剂处理加清水对照，共7个处理，每个处理3个小区(重复)，共21个小区，小区随机排列，每个小区包含4株猕猴桃。2020年5月15日，在金艳猕猴桃幼果期按包装袋上的推荐浓度(1%申嗪霉素750倍液，50%咪鲜胺锰盐1 500倍液，25%己唑醇750倍液，75%肟菌·戊唑醇3 000倍液，75%戊唑·嘧菌酯1 500倍液，12%中生菌素1 500倍液)喷施第一次药，重点喷施猕猴桃果实，半月后(5月30日)喷第二次药。6月20日调查猕猴桃黑斑病田间药剂防效，调查时每小区随机选取100个果实，统计黑斑病的病果数，计算病果率和药剂的防治效果[10]。

2020年11月10日，从田间每个试验小区内随机摘取50个猕猴桃果实进行室内常温贮藏，在贮藏20 d后果实软熟时，统计果腐病病果数并对病果进行病情分级，计算病果率、病情指数和药剂的防治效果。

猕猴桃果腐病病情分级标准[11]：0级，果实健康无病斑；1级，果实仅有1个软腐病斑；2级，果实有2个软腐病斑；3级，果实有3个软腐病斑；4级，果实腐烂面积达25%～50%；5级，果实腐烂面积达50%～75%；6级，果实腐烂面积超过75%。

1.3 数据处理

采用Excel 2016处理数据，用SPSS 21.0的新复极差法(Duncan’s法)对数据进行差异显著性分析(p<0.05)。

2 结果与分析

2.1 品种抗性鉴定

不同猕猴桃品种接种链格孢后发病程度不同。红心优株2号、米良1号、晚红、毛花、毛花2号、红心优株1号、奉黄1号、东红、红阳和金果等10个品种未发病，属于免疫品种；翠香、软枣、脐红、奉黄2号、黄心优株1、云海1号、庐山香、G9等8个品种发病较轻，病斑扩展速率介于0.45～0.9 mm/d，属于抗病品种；红什2号、贵长、金艳、徐香、金魁等5个品种发病较重，病斑扩展速率介于1.0～1.5 mm/d，属于感病品种(见表1)。

表1 不同猕猴桃品种感染黑斑病菌后病斑的扩展速率 mm/d

2.2 猕猴桃黑斑病田间药效

由表2可知，6种杀菌剂对猕猴桃黑斑病均有一定的防治效果。其中1%申嗪霉素和50%咪鲜胺锰盐对黑斑病的防效显著，防效分别为74.80%和69.29%；25%己唑醇、75%肟菌·戊唑醇和75%戊唑·嘧菌酯的防效较好，12%中生菌素的防效最低。

表2 6种杀菌剂对猕猴桃黑斑病的田间防治效果

2.3 猕猴桃果腐病田间药效

试验结果看出，6种杀菌剂对猕猴桃果腐病均有一定的防治效果。其中12%中生菌素和1%申嗪霉素对果腐病的防效较为显著，防效各达53.81%和51.85%；50%咪鲜胺锰盐和75%肟菌·戊唑醇的防效其次；75%戊唑·嘧菌酯和25%己唑醇的防效最低。整体上这6种杀菌剂对猕猴桃果腐病的防效不如对黑斑病的防效(见表3)。

表3 6种杀菌剂对猕猴桃果腐病的田间防治效果

3 结论与讨论

本研究对江西省奉新县23个猕猴桃品种进行了黑斑病室内抗性鉴定。菌饼接种试验结果表明，红心优株2号、米良1号、晚红、毛花、毛花2号、红心优株1号、奉黄1号、东红、红阳和金果等10个品种免疫，翠香、软枣、脐红、奉黄2号、黄心优株1、云海1号、庐山香、G9等8个品种抗病，红什2号、贵长、金艳、徐香、金魁等5个品种感病。据笔者初步调查和与奉新县猕猴桃种植基地人员交流，此结果基本反映了各品种在田间的实际抗性。由此可见，目前奉新县大多数猕猴桃品种对黑斑病高抗或抗病，少数表现感病。近年来，奉新县大力推广金艳猕猴桃种植，该品种虽然对果腐病、溃疡病、棒孢叶斑病具有较高的抗性，但易感染黑斑病。因此，奉新县在发展金艳猕猴桃生产时需重视黑斑病的危害和防治问题。

猕猴桃黑斑病是近年出现的新病害，目前对其药剂防治研究鲜有报道。本文通过田间药效试验，发现1%申嗪霉素和50%咪鲜胺锰盐对猕猴桃黑斑病防效显著，同时表明这2种药剂对果腐病也有较好的防治效果。为此，建议生产中选用这2种药剂并做到交替用药来控制猕猴桃黑斑病和果腐病的发生。此外，鉴于目前猕猴桃黑斑病防治可供选择的药剂十分有限，可尝试性使用在其他链格孢病害防治中表现高效的药剂[12-13]，以便及时有效地控制猕猴桃黑斑病在奉新县的发生。