农村畜牧养殖面对的问题及优化策略

王峰

摘 要：农村畜牧业的发展对于农业经济增长起到积极且重要的作用，促进农村畜牧业发展是目前畜牧养殖的重点工作内容。然而在實际的畜牧养殖过程中，仍然存在着一些问题，需要进一步解决，才能有效推进农村畜牧业的快速且健康发展，为民众提供更为可靠畜牧产品的同时，带动农业经济的发展，更好为社会创收。本文立足于农村畜牧养殖所面临的问题，通过认真分析与研讨，探究出可行性办法以解决相应的问题，促进农村畜牧养殖业发展，促进农业经济发展。

关键词：农村;畜牧养殖;问题;优化策略

在实际的畜牧养殖过程中，需要面对的问题有很多，从引种养殖到畜牧生产，再到环境卫生保护等，都是这一过程需要面对的重点问题。随着民众对环境保护的重视程度提高，对畜牧安全生产的关注度也越来越高，既希望提高畜牧产值，又希望能够吃到放心产品。因此，在实际的畜牧养殖过程中，采取有效手段解决畜牧生产问题以及绿色环保问题等，是农村畜牧养殖要做的重点工作。相关技术人员以及养殖人员应该在日常实践中，不断摸索，促进畜牧业发展的同时，为民众提供更高品质的畜牧产品。

一、畜牧养殖

畜牧养殖是利用畜禽为人类生产并提供畜牧产品，如肉、蛋、奶以及其他毛皮、药材和蚕丝等，为民众提供生活保障的同时，逐步提升民众的生活质量。这一过程中，会涉及到人工饲养以及助其繁殖等工作，将牧草、饲料中的植物能转化为动物能，为人类生存提供能量。随着社会现代化进程的加快，使得畜牧业逐渐向着产业化、规模化方向发展，进一步促进了畜牧经济的增长[1]。

二、农村畜牧养殖面对的问题

现阶段，中国畜牧养殖产业主要还是由原有农户构成，其在具体的畜牧生产过程中存在以下几点问题。

（一）观念守旧

养殖观念守旧，往往采取传统的养殖方法进行养殖，使得畜牧产值很难提高，进而影响畜牧经济的增长。这部分养殖户通常没有关注到最新的养殖技术使用，不能够运用较为科学的方法进行畜牧养殖，进而降低了畜牧养殖的产量、品质以及经济效益。

（二）盲目引种

传统畜牧养殖过程在引种阶段，往往通过观察来判断所选品种的质量，这不仅不科学，更时常会出现“看走眼”的情况，以致于引入了携带病菌的品种，影响整个养殖场的畜禽质量。轻则降低产值、影响经济效益，重则造成大面积感染，甚至有可能威胁到人们的身体健康，造成极大的安全隐患[2]。

（三）营养不均衡

在思想上观念落后的情况下，其选择的畜牧养殖、饲养方法也往往比较传统，饲料达不到合理配比，不能确保营养均衡，也很难保证针对性满足个别畜禽的营养需求，进而导致其营养不良，影响生长发育，降低生产品质，传统农作物饲料并不能够完全满足现代畜牧养殖的需求。

（四）防疫不到位

在实际的畜牧养殖过程中，总是伴随着疫病传染的风险。传统畜牧养殖手段，不足以应对现代畜牧养殖过程中出现的疫病类型，因此会造成一定的畜禽感染疫病影响畜牧产品的生产，甚至导致畜禽死亡，造成更大的经济损失等。

（五）人员缺乏科学管理能力

前面有提到，现在中国的畜牧养殖户多为传统农户演变而来，其对现代科学技术的掌握程度不够，不能采取科学合理的养殖技术，进行管理养殖，进而会造成很多潜在风险。当风险变成现实时，不能采取有效的科学手段进行处理，使风险恶化，进而影响了整个畜牧生产过程，降低的畜牧产品质量以及经济效益。

三、农村畜牧养殖优化策略

针对上述提到几种畜牧养殖过程中存在的问题，先给出以下几点建议。

（一）更新观念

针对观念守旧问题，应加大政府扶持力度，通过积极扩大宣传，使更多养殖户能够了解最新的畜牧养殖技术，进而促进其转变传统的畜牧养殖观念，能够积极主动参与进技术培训活动中，积极学习先进的畜牧养殖知识、技术，进而在自主进行畜牧养殖的同时，能够利用更为科学的方法进行畜牧生产，提高畜牧产品质量，增加经济收入的同时，促进畜牧经济发展[3]。

（二）科学引种

在观念转变更新的基础上，积极学习专业的畜牧养殖知识，将其运用到实际的养殖活动中。如在引种环节，就可以利用科学的手段，判断品种的品质是否优良，进而决定是否引入该品种。在引种过程中，注意依据当地的气候情况以及自家养殖场的实际养殖情况等，引进健康的品。与此同时，还要做好品种所在地流行病传染情况，确保种源没有受到污染再引入。

（三）合理养殖

在具体的养殖过程中，要注意对饲料进行科学合理的配比，以满足畜禽的生产需要。与此同时，还应保证为其创造较为舒适的“生活空间”，确保厂棚通风良好、日照良好，技术处理畜禽粪便，做好卫生管理，进而降低患病风险，提高养殖质量，确保畜牧产品质量以及产量，提高经济效益。

（四）科学防疫

针对防疫工作而言，应该加强科学防疫，利用科学的防疫手段，防止因疫病感染而引起的畜牧产品质量、产量下降情况发生。科学防疫的手段要求定期对畜禽所在区域进行消毒处理，合理调整养殖密度，及时了解畜禽生长情况，发生疫病时，及时隔离治疗，做好其他畜禽的隔离养殖管理等。

（五）加强人员培训

针对人员技术水平较低情况，可以通过组织培训，加强对科学养殖技术的宣传，使广大养殖户在掌握专业知识与技能的情况下，能够科学合理的运用相应技术进行畜牧养殖。可以组织技术人员下乡指导活动，加强指导技术应用，提高养殖人员整体的技术应用水平[4]。

结束语：

综上所述，农村畜牧养殖对社会经济的发展，具有重要的推动作用，与此同时，对民众的日常生活也有种重要影响，畜牧产品出现在民众的餐桌上，对民众的身体健康有着重要影响，比如肉、蛋、奶等，几乎是民众日常生活必不可少的食物。相关技术人员以及养殖人员应该在积极促成畜牧业发展，增加产值、产量的基础上，更保证其质量，为民众提供更加放心的畜牧产品。

参考文献：

[1]覃安政，姚星海. 当前农村畜牧业污染问题及生态化养殖研究[J]. 兽医导刊，2020（24）：29.

[2]张全. 基层畜牧养殖管理问题与解决方法的探讨[J]. 吉林畜牧兽医，2020，41（5）：67，69.

[3]吴风玲. 农村畜牧养殖业存在的问题和措施[J]. 兽医导刊，2019（14）：58.

[4]赵伟. 农村畜牧养殖存在的问题与改进措施[J]. 畜牧兽医科技信息，2019（12）：80.