融入人文素养教育的中职电子商务专业《商品拍摄》课程实践研究

徐锐杰

【摘要】在培养中职电子商务专业人才的过程中，教授专业知识和培育人文素养是关乎学生全面综合发展的两大核心因素，二者缺一不可。然而，当前的职业教育往往把更多的关注点放在专业知识和能力的培养上，忽略了学生人文素质的提升。这无疑影响到学生职业发展目标的实现，也不利于面向社会和市场培养出合格的复合型人才。中职电子商务专业课《商品拍摄》课程与学生未来投入工作岗位息息相关。教师要在《商品拍摄》课程教学当中培养学生的拍摄方法与技巧，还应注重人文素养元素的融入，让学生有扎实的知识技能，拥有或掌握历史文化等人文知识，有责任感、有沟通协作能力等综合人文素养，能有效激发学生的职业发展潜能。对此，在中职电子商务专业《商品拍摄》课程实践当中，教师通过更新教育思想观念，坚持专业教学和人文素养教育并举，在专业知识技能指导当中巧妙融入人文素养教育，培养全面发展的优秀人才。

【关键词】中职;电子商务专业;人文素养;商品拍摄;课程

伴随着网络技术的迅猛发展，电子商务逐步变成当代企业经营管理当中至关重要的部分同时也吸引着更多企业的加入，催生出了更多的电子商务专业人才需求。中职学校积极开设电子商务专业并对该专业的课程进行科学设置与优化，培养人才服务于相关企业，为了满足社会对电子商务专业人才的旺盛需求。一名优秀的电子商务专业人才，除了要专业知识技能过硬以外，还应该有良好的人文素养，比如，丰富的人文知识、较强责任意识、优秀的沟通能力、高尚的道德素质等。瑞士心理学家卡尔·古斯塔夫·荣格说：“性格决定命运。”笔者认为，个人的人文素养决定着个人的未来职业发展潜力。目前的中职电子商务专业课程实践存在人文素养教育缺失的问题，影响学生的良好发展。因此，笔者在《商品拍摄》这一专业课的教学当中进行实践探究，依托正确教学策略融入人文素养教育，提升学生的人文素养，提高学生的综合素质与能力。

一、中职学生人文素养概述

人文素养指的是做人应该具备的基本品质与态度，涵盖依照社会准则正确处理自身和他人、个人和社会、个人和集体、个人和国家的关系。一般情况下，我们会将人文素养教育视为针对人生目的的一种教育，重点是教会人怎样做人，具体来说就是怎样有效处理人和自然社会人这几个层面的关系，有效解决人自身的情感、理性、意志等层面的问题，辅助人的德行、情感、智力、体格等到达和谐状态，提升人的整体素质。在人文素养体系当中，人文精神属于其中最具代表性的标志。人文精神有效概括涵盖了科学、艺术与道德精神，包括人的价值追求、生活方式、思维方法、群体观念、伦理意识、远大理想、民族信仰等。从整体上看，人文素养的灵魂是以人为对象以及人本为中心的精神，体现出了对人类生存价值的关怀。在中职学生的发展历程当中，人文素养是不可或缺的，和专业知识相辅相成缺一不可。

二、中职电子商务专业教学目标

电子商务正伴随智能网络科技技术的迅猛发展而日益更新，如今已然成为企业经营发展当中的重要渠道方式或业务，催生出越来越多的电子商务专业人才需求。职业院校作为培养专门职业人才的重要阵地，本身就承担着为社会输送复合型人才的重任，在专业设置和人才培养当中都坚持从社会需求出发。面对日益增长的电子商务专业人才需求，中职学校积极开设电子商务专业，制定教学计划以及人才培养方案，为人才培养奠定基础。中职电子商务专业教学目标是培养能够有效适应市场经济复杂环境的德智体美劳全面发展，拥有良好的职业道德素养，具备投身于电子商务相关行业的专业知识与技能，综合掌握电子商务原理和实务技巧，拥有网络营销、电子商务策划管理方面的能力，可以有效投入到电子商务交易、平台运维、互联网市场分析策划、网页制作、商品拍摄、网站管理等工作，可以开展电子商务实践运作与实践管理的高技术应用型人才。中职电子商务专业人才要具备的基本素质当中，重点包括思想政治素质、人文素养、身心素质以及职业素质这几个部分，其中，人文素养关乎学生的职业潜能发展，影响学生的学習与未来就业，因此成为专业教学的重点。

三、中职电子商务专业《商品拍摄》定位

在电子商务迅猛发展与普及的大环境下，线上购物已成为一种潮流，得到了越来越多人们的参与以及认可。电子商务的交易活动依托着视频、图片来帮助消费者了解各种商品，将商品以最真实的状态最具有视觉冲击感呈现到消费者面前。因此，拍摄一张商品照片质量的好坏将会直接影响到商品交易的成功与否。《商品拍摄》质量会直接影响到成品图的制作效果与效率，也关乎商品销量以及品牌推广。保证拍摄商品图片的质量不仅能够有效节省处理图片所需的时间，更为主要的是能够为提升商品销量奠定基础。《商品拍摄》属于电子商务专业一门重要的课程，将其作为专业必修课程，并在这门课程的教育教学方面加大投入是尤为重要的。《商品拍摄》课程教学的目标是培养学生运用最佳审美艺术为商品拍摄出高质量图片，运用图片体现商品本身的特征、用法、用途、材质等，与此同时也培养学生的职业能力，为后续的《网上经营实务》《网页设计》等专业课程的学习夯实基础。培养学生人文素养是《商品拍摄》课程教学当中不可忽略的一部分，达到有效消除商品照片与实务的色差，避免商品失真的效果，同时彰显商品的质感，营造出商品拍摄氛围的“美”的气息，能动之以情，能与历史文化、时节文化、时事政治等人文元素相融合升华商品拍摄照片的层次，就要求着学生具备良好的人文素养，能以自身的专业知识技巧作为支撑，呈现出更优的拍摄成品。

四、融入人文素养教育的中职电子商务专业《商品拍摄》课程教学

（一）重新定位培养目标，改进课程

明确人才培养目标是开展专业教学的基础。在开展《商品拍摄》课程教学当中，确定出课程教学目标和学生培养方向是至关重要的，培养学生的综合人文素质就必须对课程教学目标和课程的素质能力要求展开重新定位与分析，改变过去重专业知识技能教学，轻人文教育的局面。以职业活动为导向，中职电子商务专业的人才培养大方向是结合企业的电子商务岗位要求培养学生，使得他们能够具备完成岗位工作所需的各个层面的专业知识与技能。另外，必须对学生的职业道德素质、责任感、终身学习能力、社会适应能力、沟通合作能力等人文素养进行培育，从而把电子商务专业的学生培育成一个满足行业企业要求的复合型人才。因此，中职《商品拍摄》课程教学目标的定位，不仅是要教授学生商品拍摄的知识与技巧，还应该确立培养学生人文素养的目标，提升人文素养教育的地位，满足社会发展的客观要求，助力学生今后的职业发展。确定了这样的教学目标之后，对《商品拍摄》课程在理论教学以及实践教学内容层面都多增加有关于人文素养教育的内容，有效弥补学生人文素养发展方面的短板，让学生通过人文素养方面的学习来陶冶性情，丰富生活感悟，拓展社会观察的深度与广度，为顺利步入社会打下基础。

（二）依托技能大赛，培养人文素养

社会实践证明，有着良好专业技能以及提高人文素养的复合型电子商务人才受企业的欢迎程度在逐步提高。此外还有很多实践已经证实电子商务技能大赛可以有效锻炼学生实践操作能力，发展学生的人文素养。因此，中职学校在《商品拍摄》课程教学当中，通过专业技能大赛作为载体，并将其内化到课程教学当中，积极设置多元化常规比赛项目能有效提高学生的商品拍摄能力专业水平以及人文素养。技能大赛可以发展学生的综合能力与素质，增强团队协作能力，强化学生电子商务创业激情，推动双创活动的开展。不仅如此，技能大赛还能够彰显最新行业需求以及工作岗位要求，能够在电子商务专业教学当中发挥示范作用，推动了教学改革的实施。教师在《商品拍摄》课程教学当中，应该根据课程内容巧妙设置技能比赛活动，并在这一过程中融入人文素养教育，推动学生人文素养和专业素质协同一致发展。例如，结合本土特色在课程中融入“人文素养”元素，将本土特产“增城十宝”作为商品拍摄的对象;结合爱国情怀教育“支持新疆棉”，将国货运动品牌“踏步”运动鞋作为商品拍摄的对象;结合建党70周年，将蛋糕拍摄实训融入“建党70周年”的红色元素等。又例如，在商品拍摄后的图片处理教学当中，为了用更加完美的方式呈现商品图片，要用photoshop软件修图，主要包括抠图、色彩调整、添加水印、增加文字描述等都融入人文的特色元素。这都考验了学生的专业能力，也需要学生依托良好的人文素养，把每个环节处理的更加完美。在完成了修图技术教学之后，教师可以组织专门的技能比赛活动，让学生以组为单位进行修图竞赛，并在这一过程当中锻炼学生的人文素质。可以利用技能比赛培养学生的团队协作能力，让每个学生都发挥自己的特长，进行充分的沟通互动，并在这一过程中开阔视野;利用比赛活动来锻炼学生的心理素质，消除学生紧张恐惧的情绪，让学生拥有更坚强的意志和强大的心理素质;利用技能大赛来激发学生的创新意识，增强学生分析与解决问题的能力，让学生在比赛当中建立信心，收获成长。

（三）创新教学方式，巧妙融合人文

在《商品拍摄》课程实践当中，为了有效融入人文素养教育，在实际的教学方式选择和应用上做好创新调整，巧妙融合人文素养元素，促进教学创新。一是项目驱动教学法。把项目任务作为驱动是《商品拍摄》课程教学创新的重要措施，要达成人文素养教育的目标，就要把项目任务作为载体，在人文素养教学实践当中围绕人文素养的各个具体项目任务展开，涉及到任务提出、分析、实现、评价这样的环节，每个环节都应该倡导自主学习，促使学生在实际的项目任务活动当中感知具备人文素养的重要价值。另外，在不同项目任务活动当中，教师可以结合现实情况运用角色扮演、现场操作、探讨启发等方式达成教学目标，让人文素养教育润物无声。二是案例教学法。教师利用经典案例组织人文素养教育活动是符合人才培养要求的，也有助于提高人文素养教育的具体性和生动性。对于《商品拍摄》课程来说，教师可以选择的经典的商品拍摄案例，有很多这些案例可以让学生接触到大量的学习资源，分析其中的原理与方法，也可以逐步增加学生人文素养培养意识。如，教师可以指导学生选取淘宝服装店铺当中销量排名靠前店铺的商品图片作为案例，分析拍摄当中运用的技巧和方法，同时启发学生对人文素养的思考，鼓励学生大胆表达个人观点，巩固學生的专业知识，提升学生的人文知识，增强学生的人文能力，丰富学生的人文精神。

（四）加强人文管理，铸造人文精神

在课程教学当中，教学管理是非常重要的环节。如果是强硬的管理制度与管理方法的话，虽然会有较大约束力，但是极容易诱发学生的敌对抵触情绪，甚至会做出很多违背人文精神的事。比如，不服从教师的教学管理与指导，公开和教师对抗。对此教师在课程教学管理当中应该认清现实情况，发现现有课程教学管理制度当中的不足，做到民主管理。也就是说如果教师发现学生在《商品拍摄》课程学习当中遇到了问题或者是出现冷思想行为不正确的情况，应该运用民主管理方法，鼓励学生说出自己的实际情况，表达各自的观点和看法，提出相应的意见和建议，让学生以民主自由的身份投入到问题的解决当中，铸造学生的人文精神。另外，教师要在课程教学当中优化奖优罚劣的管理策略，通过赏罚分明和富有人文精神的管理模式，检验学生的过程性成长，激发团体之间的合作良性竞争，得到学生的尊重和支持，有效提升课程教学的效果。

五、结语

电子商务专业是新时代背景下的新兴复合型专业，涉及学科众多，要促进合格人才培养，满足企业建设需求，就必须进行专业建设，做好课程设置，优化人才培养方案，对课程实践方法进行探索研究。《商品拍摄》属于中职电子商务专业的一门基础和重要的课程，通过增强学生的商品拍摄能力让学生在未来投入电子商务工作的过程中得心应手，为网络销售奠定基础。不过在这门课程的开展当中，教师不能一味关注学生的专业知识与技能培育，还应该把目标锁定在培养学生人文素养上，促进人文素养教育和专业教育的深度结合，使得学生能够凭借良好的综合素质适应社会和电子商务工作岗位，带动整个电子商务行业的长效发展。

[本文系广州教育学会2020年度教育科研课题“融入人文素养教育的中职电子商务专业《商品拍摄》课题实践研究”（编号：KTLX1202030197）]

参考文献：

[1]李静，杨海刚.加强高职院校学生人文素质教育探微[J].继续教育研究，2021，10（4）：88-89.

[2]黄依珍.创新中职学校电子商务专业实践教学的探索[J].电子商务，2021，11（10）：71-72.

责任编辑  罗燕燕