智慧渔业发展现状和措施探究

刘晓晨

摘要：随着计算机、物联网、5G等技术不断深入到农业领域，开发智慧农业作为促进农业产业链升级转型的重要路径。智慧渔业是智慧农业的主要构成，探究并促进其发展会提升渔业生产成效、确保水体安全、减少养殖危害、改进渔业养殖条件，为完成我国渔业规模化、集约化、精密化、健康发展给予有效的技术支撑，这对中国建設高水准农业具有重大意义。

关键词：智慧渔业;发展;探究措施

1 智慧渔业研究背景和意义

1.1 研究背景

目前，我国经济的发展迈进了新常态，作为全球人口数量大国之一，农业的发展一直都是头等大事。我国在2012年间就开始了智慧农业有关领域的开发，近些年着重提到快速突破农业技术的关键核心，培养更多的农业战略创新实力，推进智慧农业和其他领域积极创新的需要。而渔业是农业的重要构成，它的发展内外环境也都发生了很大变化。在渔业的生产环节，过去渔业养殖因其技术和设备落伍，导致产量不足、服务体制欠缺、化学类药物应用杂乱、环境被污染等现象;在渔业消费环节，用户对无污染、放心水产的需求与日俱增，尤其是当今新冠病毒的严峻形势下，市面上放心的农产品供应匮乏。所以，传统渔业急需向智慧渔业过渡升级[1]。

1.2 研究的意义

自从我国实行改革开放，经济获得了高速发展，人口数量众多，然而耕地面积和水资源十分匮乏。所以，我国农业的发展十分关键。当今，物联网、大数据、AI等使农业的发展获得了巨大的革新。就目前看来我国渔业正是高速发展时期，但发展的过程里并非一帆风顺，对此，我们经过梳理智慧渔业的发展状况，分析当前智慧渔业存有的限制因素，并就将来的发展给予可靠的建议，希望可以促进智慧渔业的总体发展。

2 智慧渔业的概念与有关技术

2.1 智慧渔业概念

智慧渔业充分发挥了物联网、网络信息、AI、卫星传感等当今先进技术，使渔业全产业链的数据资源实施整合、收集、处理和应用。从产业发展角度，智慧渔业的发展能够全方位提高渔业的综合生产能力、远程运营管理水平以及生产效能，促进了渔业管控数字化与现代化发展，促进了渔业整体产业链升级改造和渔业供给结构性的改革。从政府治理角度，推动了农业管控的有效性和透明性，提升了农业农村部的行政效率。

2.2 智慧渔业有关技术

2.2.1 网络技术

网络在渔业生产过程里主要是联合物联网把过去的仅靠感觉与经验实施的增氧、投食、检验鱼情等工作进行了智能化、精确化，防止因人员专业素养的不同而产生生产的差异，影响渔业生产的效能。经过网络实施监控系统，渔民能够获得水产品生产环境的实时数据，按照需求提供鱼群所需的氧气、水温、PH值等生长必要的条件。在这个过程里极大缩减了渔业养殖时的人工成本，而且提升了渔业生产效能。网络与大数据的融合，强化了渔业信息决策的智能化，过去渔业在生产的时候，因信息的滞后性以及不透明，渔民通常不能了解最新的市场需求情况来从事渔业生产任务，但网络技术使渔民准确、实时了解国家政策、市场供求状态、气候预警等有价值的信息，这为渔民的生产决策给予了高效、智慧的指示[2]。

2.2.2 AI技术

AI即人工智能，是人类智慧的扩展，AI技术在最近几年发展极为迅速，特别是和大数据技术的互相融合之下，促使此项技术被广泛应用到各个领域里。在智慧渔业领域，当前水产养殖、加工、水质研究、鱼情状况、饲料搭配等工作都有了人工智能的影子，提高了渔业生产的规划性、高效性和精确性。

2.2.3 大数据技术

大数据技术主要通过智能终端收集各种农业信息，包含农业资源、有关科研信息、自然灾害信息、行业信息等和农业有关信息，采集到的海量数据实施筛选、解析、整合，确保信息真实有效，再依据信息来源设立不同类型、不同程度的数据网络，通过物联网、互联网等技术设立信息实时收集传输路径，建设农业信息中心，动态监测农业生产环境数据和网络涉农信息。经过数据分享与交互，让气候、水利、土地、水质、牧业、环境等数据能够实时共享。比如阿里巴巴企业，通过电商、物流以及搜索等各类路径产生的数据，创建了属于自己的大数据服务中心。大数据技术的持续发展并改善，能够帮助农业生产智能化、运作网络化、治理透明化、服务敏捷化和创新多元化[3]。

3 智慧渔业发展环境分析

3.1 智慧渔业发展宏观环境解析

3.1.1 政治环境分析

智慧渔业想获得良性的飞速发展，离不了国内政策的支撑和指导。近几年，党中央与国务院颁布了一连串政策扶持智慧农业的开发。自从2014年以来，国家的各类政策都在不断扶持智慧渔业的发展，智慧渔业在增强水产品的安全方面、保障水资源以及生态保护、提升农业机械化能力上、增加农民收益等方面都符合了国家一号文件的标准，智慧农业的开发已是我国的重要战略。

3.1.2 经济环境分析

2020年以来我国经济涨幅已驶入了中低速的换挡阶段，经济构造调整驶入了“阵痛期”，经济发展的工作重、风险大、挑战强。春节阶段，遭受新冠疫情的影响，我国餐饮、娱乐、旅游等领域被强烈冲击，这对迈入新常态时期的中国经济造成更为复杂的问题。传统经济结构正转向新兴经济结构，旧有的产能转向新兴产能，渔业是农业里的重要组成部分，也将从过去的渔业形式转为现代智慧渔业，但在转型过程里，也遭遇了许多经济问题。近些年，因秘鲁和智利等国家捕鱼缩减，鱼粉价格上扬，而中国作为世界最大的鱼粉进口国，其进口比例占全球的1/5，每年进口量超过100万t，鱼粉成本占了饲料总成本比例的70%，饲料占据养殖成本的50%～60%。所以饲料价格涨幅很大，养殖成本进一步加大。另外，土地租金、水治理成本以及人工成本的持续增长，但销售价格的涨幅很小，致使养殖利益较小。即使整体经济环境一般，但智慧渔业借助智能化，缩减了人力成本的投入，加强了渔民管理鱼塘的能力;借助其准确性，准确的投喂饲料、药品，打造最符合鱼群成长的环境，提升了水产品的产量和品质，保障水资源;根据预测，及时实施预警，防止了多数渔业危害造成的损失。因而，利用智慧渔业系统来实施渔业养殖能够消除一些因经济环境造成的负面作用。

3.2 智慧渔业发展中微观环境解析

3.2.1 市场需求分析

首先，水产养殖在长时间发展过程里属于风险性质很强的农业生产。过去渔业养殖通常是人工成本高、养殖风险大、产量过少以及大范围开发难度大等缺陷，养殖者通过智慧渔业系统的帮助来减少风险、提高利润。养殖人员单靠自己的经验和感觉来观测并识别水产品的状况以及池塘水体的含氧情况，每天傍晚都要对鱼塘进行巡查多次，查看鱼群钻孔和增氧机运行状况，这类粗放型的管控形式不但付出的劳动力度特别强，并且稍微疏忽就会对水产品造成巨大危害，损失惨重。而在物联网和生态渔业下建设的智慧渔业系统，能够为养殖者提供24h物联网水质监控，协助避免养殖时造成的风险。当养殖人员的鱼塘水质遭受危害，养殖者会接收平台的警示信息，应用APP软件成效，即便没在鱼塘附近也能够实时远程操控。运用此平台，养殖人员均表示鱼群的死亡减少了，培养出来的鱼的质量也提高了，这就表明养殖者对智慧渔业系统有着广泛的认同和更高的需求。

其次，用户对智慧渔业培育出来的安全水产品有着更强的需求。当前市场上水产品供大于求，水产品价位不断降低，其品质却难以保证，水产品的安全存有隐患，包含了水产品疾病、过度用药、药品残留物等。例如，2006年在北京发生了福寿螺引起的广州管圆线虫病害人，大闸蟹引发癌症事件。此外，水产品不合理的高密集养殖致使感染问题，危害了水域生态，因而急需开发现代生态渔业。度过了新冠病毒的艰难阶段，客户比以往更为注重食品安全问题，新的消费理念、消费形式也随之建设而来，智慧水产品的健康养育在疫情时期确保了很多地方人们的食品供应，将来的发展不可估量。

3.2.2 资源环境分析

中国的淡水资源十分富足，但近几年遭到规模化养殖造成的污染，水产品养殖不能获得预期产量，还要投入资金实施水域治理。能够培育出健康水产品的养殖基地越来越少。

但物联网数字农业涵盖范围广，在降雨丰富、地表河湖密集、水域面积广的地域，一般淡水鱼养殖都需物联网技术加持。此外，观赏渔领域、休闲渔领域等都需物联网技术的支撑。所以，智慧渔业发展前景广阔。

4 智慧渔业发展的限制因素

4.1 散落的村庄影响渔业的规模化和集约度

中国渔业养殖分布范围广、产量多、品种多样，但基本规模不大、分布散落，在某种程度上造成了土地资源的浪费，影响渔业养殖区域的集约应用与规模化生产。养殖人员使用旧有的养殖方式，封闭孤立管理，因为土地的制约，养殖者均是小范围养殖。一些大户养殖者采取多地区分开养殖，每个鱼塘相距较远，增加了养殖风险，当多个鱼塘发生突发状况，不能兼顾解决，从而降低养殖成效。因为不能更好的筹划管控，经营成本会有所增长，例如投喂饲料不科学导致浪费以及水质管理成本的增加，增氧装置长期开启导致电力成本增加，多点管控导致人工成本增长。

4.2 智慧渔业的成本矛盾影响进展

成本是物联网企业甚至物联网设施的生命，平台功能、物联网设施、运行系统、硬件、研发队伍的组建都会影响物联网系统最终成本。伴随物联网的大力发展，运用物联网设施并没有像渔民想的那样便宜，反而愈发高昂。第一，當物联网可连入设备不断增加，维持物联网设施运行的各类支持也会不断加大。这不只是设备的递增，关于云端处理器的需求会更高，布置处理器的投入增加。第二，连接所有的物联网系统的网络特征较于蜂窝网络构造有所不同，对连接数、速度有了新的需求，为实现不同农业生产需要，一定将现有的物联网网络实施改建，这也导致物联网设施价格增长。物联网公司设施价格过高，会使企业生产的产品在其领域内失去竞争力。

5 智慧渔业发展建议

5.1 强化农户对智慧渔业的了解

中国当前渔农的总体素养不够，过去的养育模式根深蒂固，要实现传递新观念并非一朝一夕，但新的技术在水产养殖业迅速融合产生新的生产方式，成了乡镇振兴的关键动力。所以，提升渔农对智慧渔业的了解十分迫切，鱼塘要主动和当地农业协会、政府部门等进行联合，开展培训课程。让渔农从最基本的知识技能学起，要逐渐把智慧渔业的观念、方法和发展前景讲述给渔农。鼓舞渔农学习科学养殖、物联网设施的应用以及设备后期保养等常识，把理论与实践相结合。建设物联网养殖基地，协助渔农和企业、部门之间实施有效的交流，培育新型的专业渔农[4]。

5.2 增强地区合作社、协会等组织的联合

鱼塘想获得持久的发展，一定要增强各地区村、镇等各级合作社、协会的联合。在企业周边地带持续向外扩张，强化智慧渔业示范基地的建造，不断组织参观学习，增强规模化宣传力度，提高渔业的规模化能力，提高企业在领域里的影响力。经过和各组织的联合，能够延长产业链，促进渔业数据资源的透明性，从彼此互利的角度出发，协助组织内的渔农获取优良的渔业生产必需品，协助上游企业实现品牌合作宣传。主动和生鲜超市、校园单位食堂、电商合作，帮助渔农扩展水产品销售路径，实现地区品牌化建设。如今渔业发展环境，唯有齐心协力，方可实现渔业的转型升级。

6 结语

当前我国智慧渔业发展处于大力研发和扶持示范基地时期，包含了智慧生产、智慧管控、智慧组织等很多方面。在这段时期，智慧渔业的理念已向渔业链条的各类分支渗入。各大公司、科研部门、行业协会都在物联网设施进行了大力投入和研发，竞相开发出各个种类的设备来帮助智慧渔业的真实落地，各地区部门也加强对推进智慧渔业发展的企业扶持政策，负责了部分智慧渔业物联网基础设备的落地费，降低了农户应用物联网设备的门槛，并给予有关企业税收优惠措施，省下的税费还能持续增加投入物联网设施研发的力度，从而推进渔业的加快发展。政府和企业共同建设智慧渔业示范点，一同分享成果，拓展成熟的智慧渔业范围，推动我国农业升级转型。

参考文献

[1] 巩沐歌，孟菲良，黄一心，等.中国智能水产养殖发展现状与对策研究[J].渔业现代化，2018（6）：7-8.

[2] 楼卓成.海南省智慧渔业发展现状与建议[J].科学养鱼，2021（7）：2-4.

[3] 朱文东.智慧渔业背景下智慧型海洋牧场发展研究[D].浙江海洋大学，2019.

[4] 刘泰麟.智慧渔业大数据平台框架及关键技术研究[D].青岛科技大学，2019.