条斑紫菜改造网帘栽培试验

朱赟杰，徐梦雪，倪建忠，杨信明

（1.南通市水产技术推广指导站，江苏 南通 226007；2.南通宏顺水产品有限公司，江苏 南通 226409）

近年来，条斑紫菜（下称紫菜）各主产区的滩涂与海区利用率日趋饱和；同时受全球气候变暖和沿海开发的影响，海区生态环境逐渐恶化，已不适宜紫菜栽培。养殖户为追求产量，将紫菜栽培网帘的网线变粗，网孔变密，栽培的紫菜出现了不同程度的病、烂、不生长、脱苗等问题。为进一步降低紫菜栽培密度，减少病、烂，现象发生，于2020—2021年，开展了紫菜改造网帘栽培试验。

1 材料与方法

1.1 网帘

传统网帘采用聚乙烯与维尼纶混纺的方式编成，比例为5∶5，股数为128股，菱形网目，网目直径28 cm，网帘尺寸2.5 m×2.5 m。改造后的网帘则采用聚乙烯和维尼纶分别为63股和34股混编而成，网目直径32 cm，网帘尺寸2.3 m×2.8 m，见表1。

表1 传统网帘和改造网帘对比

1.2 苗种

2020年3—4月，从栽培筏架上挑选成熟度高、叶型长、色泽黑亮的藻体作为种藻，阴干至含水量20%～30%，用塑料袋分装密封，于-18℃保存。4月20—23日，开始果孢子采苗，密度为200个/cm；之后进行丝状体培育，严格控制光照，定期洗涮贝壳及换水。9月21日—10月10日，进行壳孢子采苗，下海张挂；采苗密度为网线附苗量每个视野10～15个[显微镜（10×10）倍]。

1.3 栽培

栽培选择在巴巴珩海区，潮流流速30～50 cm/s，海区营养盐（以总氮计）200 mg/m左右，潮流通畅且远离近海。栽培方式为半浮动筏式，筏架设施由桩橛、橛缆、浮筏、浮绠组成。筏架设置方向与潮流基本一致。桩橛用废网和轮胎制作；橛缆为直径2 cm的聚乙烯绳，长5 m，将桩和浮绠连在一起，用于固定浮筏。浮绠为直径2 cm的聚乙烯绳，长180 m。浮筏由浮竹和支脚（1 m）组成，浮竹长2.4 m左右。网帘缚于浮竹和浮绠上保持张开状态。改造后的网帘137 402 m，传统网帘1 120 560 m，开展对比试验（除网帘材质不同），结果见表2。

表2 每667 m2传统网帘和改造后网帘栽培对比

1.4 管理

网帘张挂后，每天巡视，出苗期大潮干露时间4.5 h左右。10月底，幼苗长至1.5 cm左右，将苗网阴干至含水率20%～40%，装袋密封，-20℃快速冷冻后于-18℃冷库中保存。11月中旬，海区温度适宜时，苗网出库，放入海水中浸泡，待紫菜吸收海水自行散开后，及时挂网。养成期加强巡护，特别是大风大潮汛后，发现损坏的设施、网帘，及时修复。网帘杂藻较多时，及时晒网。当藻体长20～30 cm时，进行采收；采收后留下的藻体长度为8 cm左右，采收后期留下的长度短一些。

2 结果

改造后网帘和传统网帘采收次数均为5次，每667 m改造网帘产量415 kg，每667 m传统网帘产量316 kg，见表3。

表3 2021年新型网帘和传统网帘产量比对

3 讨论

改造后网帘的网目直径大于传统网帘，每667 m使用网帘36张，比传统网帘减少2张；每667 m减少使用毛竹2根；每667 m减少成本262.5元。同时，改造后网帘降低了栽培密度，紫菜病、烂减少，产量提高。

传统网帘网眼小影响水流，网帘保水性高，湿质量高，一方面不容易拉伸，不易沥水，容易滋生杂藻；另一方面，网帘不容易干燥，紫菜容易发生病、烂现象。

改造后网帘提高了聚乙烯纤维的含量，网线的密度低于传统网帘，具有强度高、质量轻、耐磨的特点；作为孢子附着的维尼纶含量减少，紫菜栽培密度降低。改造网帘的孔径增大、网绳变细，利于水流通过，营养盐交换更为充分；干露时失水快，杂藻易杀灭，病、烂紫菜减少。改造后网帘上的紫菜，在采收中后期的产量明显高于传统网帘，每667 m的产量达到415 kg，比传统网帘增产31.3%。