关于将中国优秀传统文化融入职业教育英语学习的实施路径研究

摘  要：英语教育作为职业教育的一部分，其目的是通過外语学习文化、认识世界、培养心智。而中国优秀传统文化是英语教育的重要部分，其在英语课堂中的融入有利于学生的健康成长，有助于学生形成正确的三观，成为一个有社会责任感的文明公民。进而学会主动从中国文化中摄取新的能量和动力，有助于理论联系实际，符合与时俱进的时代发展要求，使学生学到真正能实现沟通的英语。

关键词：中国优秀传统文化;职业教育;英语学习

中国传统文化，从生活中能接触到的望、闻、问、切、阴阳平衡、五行五色的中医中药知识，各色美食中体现的阴阳平衡、药食同源的养生观念以及平稳、和谐的生活心态，深入到中国人的生活情趣和审美观念，以及中国文化丰富的哲学思想和美学内涵、好恶观等，如孔子修身齐家平天下的智慧、老子无为和自然的道家仙境。中国文化——包括艺术、哲学、技术、饮食、医药以及表演艺术等，几千年来不断影响着世界，而要继承好、发展好自身文化，首先就要保持对自身文化理想、文化价值的高度信心，有良好的文化意识。

对此，“在学习、研究、应用传统文化时坚持古为今用、推陈出新”，“坚持以古鉴今，坚持有扬弃的继承”。要推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展的典范。作为广大教育工作者，要增强文化自觉，坚定文化自信，努力培养担当民族复兴大任的时代新人，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，引导学生增强中国特色社会主义道路自信、制度自信、文化自信，厚植爱国主义情怀。

英语教育作为职业教育的一部分，其目的是通过外语学习文化、认识世界、培养心智。在英语教学中导入跨文化的内容，能让学生开阔眼界，提高综合素质，得到一定的艺术和文化熏陶。具备正确的文化意识，有利于提高学生的实践能力和创新能力，而中国优秀文化是英语教育的重要部分，其在英语课堂中的渗透有利于学生的健康成长，有助于学生形成正确的三观，成为一个有社会责任感的文明公民。进而学会主动从中国文化中摄取新的能量和动力，是跨文化交际的体现，有助于理论联系实际，符合与时俱进的时代发展要求，使学生学到真正能实现沟通的英语。

但从高职院校学生英语学习的现状来看，第一，学生掌握中国文化知识的情况基本令人满意，不过在用英语表达中国文化的能力方面存在困难;第二，英语教学虽加入了中国文化方面的内容，但主要以汉语教讲授为主;第三，教师在教学过程中更注重英语语言学习，中国文化教学方面内容偏少。而从学生学习的需求来看，对我国文化特色的英语表达需要在不断增加。第四、从大学生英语考级的需求上看，四六级考试翻译部分改革后出现了篇章翻译，重点强调翻译部分的内容是我国政治文化经济国情等各个方面的。

而目前，高职英语教学中大多数教师只注重英语知识，技能和西方文化的传授，忽略母语里中华传统文化在英语学习中的渗透和融入，导致学生在跨文化交际和对外传播中华传统文化时文化意识欠缺，文化修养落后。如何结合学生的关注点将中国文化更好地表达和输出也是我们思考和研究的方向。因此教师在教学中除了完成必要的语言知识的讲解外，还应有意识地，适时适量地导入文化。2017 年版课标规定了文化意识素养水平目标，从中外文化理解与传播、价值观建构与品格教育对其进行了分析，可以发现对中华文化融入的目标要求。显然，中华文化融入英语课程不只是知识层面、学习内容层面的融入，更应该是文化态度层面的融入，如文化自信，也是价值观念层面的融入，如文化价值等。明确目标有助于我们在开展中华文化融入时基于目标进行设计。由此可知，我们不能只是设计文化知识传播活动，更需要设计态度养成、价值建构活动，比如我们需要让学生知道端午节用英语怎么说，还需要融入端午节的爱国主义价值、屈原关注民众疾苦的态度这些内容的跨文化形态，以及全世界各种龙舟活动及其态度、价值的相同与不同。

中国优秀传统文化元素融入职业教育英语教学的路径有以下几种：

第一、课前导入，利用课前热身时间，可以给学生欣赏一些传统文化特色的知识，简单的比如谚语，将它们翻译成英文并进行朗读，体会语言之美、感悟句中哲理。例如——比上不足，比下有余。There are a lot of people far worse off than me.骄傲使人落后。Pride goes before， and shame comes after.

再比如，为体现学生 “用英语讲好中国故事” 这一理念，树立文化自信，聚焦中华文化符号，带领学生体悟家国情怀落实立德树人根本任务，实现语言与育人的有机融合。鼓励学生坚持进行英语阅读的习惯，提高学生的英语表达能力，鼓励学生课前用英文讲述中国传统故事，展示学生的英语风采。还可以结合讲述的故事，引出其他相关谚语。另外，可让学生以小组合作的形式提前准备，轮流进行课前朗诵，围绕中国传统文化，大到家国情怀、四大名著、传统技艺，小到古诗英译、成语故事，从历史、体育、艺术、名人、中华传统故事等多个角度来开展。

第二、授课过程中，最常用的有文化对比法，即有意识地将不同文化进行对比，并注重弘扬我国文化特色的优势。如在进行跨文化英语交际教学时，可从不同方面把中国与其他国家相比，比如在讲授与食物相关的内容时，可以教学生一些常见传统中国美食的英文表达，如2022年冬奥会上运动员比赛带着的北京特色小吃用英语如何表达，并与西餐作对比，从饮食原则方面对比，我国讲究食物的阴阳平衡搭配，更好地天人合一，而西方国家讲究快速便捷的饮食文化，从而孕育出快餐文化。从进餐的氛围来对比，中餐厅比较热闹，大家喜欢边吃边聊;西餐厅则比较安静。从聚餐的礼仪来对比，我国注重围圆桌而坐，主客有别。在学习节日单元时，课本上呈现的是圣诞节、万圣节等节日的同时，可将中国传统节日如春节、端午节、中秋节等渗透其中，与西方节日进行对比。通过提供丰富的学习材料，如关于节日的动画视频、故事性小语篇等，帮助学生形象地了解传统节日的由来、庆祝方式、特色食物等。在讲授中外医疗观念差异时，着重强调我国中医博大精深，讲究天人合一……

除了对比法，借助词汇教学也是将中国优秀传统文化元素融入职业教育英语学习的常用也是打好基础的重要方法。英国语言学家魏尔金斯曾说：“没有语法，不能很好地表达;没有词汇，则什么也表达不了。”词汇是语言的基石，是反映人类社会文化生活的工具。例如，大部分学生不会或只能用英语介绍一点中华优秀传统文化。想要消除这种“中国文化失语症”，英语课堂渗透中国文化相关词汇势在必行。因此，教师可以在课堂上适当教授总结一些有关我国的特殊英语词汇，以及用英文怎样来介绍我国的特有文化元素。词汇教学应注意中英文的表达方式的区别、以及东西方不同的文化背景，让学生了解英汉两种文化的词汇差异以及在语言中的不同表现形式，理解其内涵。

第三、读后或者听后可采用实际交流法。语言离不开情境，只有在一定的情景中，才能恰当地表达合适的语言。因此结合教材内容设计细致具体且贴近学生生活的课堂活动，循序渐进，遵循“从低阶到高阶”的原则，符合学生的认知发展规律，将活动具体化、情境化，通过学生自己的体验、感知、参与和交流，帮助学生更好地输出。例如观看了电影《刮痧》片段，主角许大同作为一名中医在美国生活，当他用中国传统疗法刮痧为儿子治疗感冒，却被当做虐待儿童，受到有关司法部门的质问和制裁。看完片段之后提问学生：你用过刮痧治疗法吗？为什么刮痧会引起西方人的误解？对比西医的治疗方法，你觉得中医好在哪里？为什么？从而引出中医的博大精深和中华民族的优秀智慧文化。善于使用课堂设问，一个好的问题就像在学生的脑海中投掷一颗石子，能激发学生的兴趣和思考，通过提问创设具体语境，吸引学生不断思索和参与其中。问答之后可结合教材内容创设对话表演场景，让学生扮演许大同与法庭代表关于刮痧治疗问题的对话，指导学生如同电影那样扮演角色，让教学情境真切地展现在同学面前。这样，不仅活跃了课堂气氛，通过对话输出又巩固了有关中华文化的知识内容，收到了意想不到的效果。

第四、充分利用网络咨询资源和影视作品，合理安排课堂活动，实现将创新的中国优秀传统文化融入英语教学，焕发中国优秀传统文化在新时代的生机与活力。例如讲完课本介绍西方文化之后，可补充与时讯相关的素材加强对中华文化的了解和学习。如火遍全球的李子柒，是在快速又浮躁的生活中的一颗镇定剂。她的作品体现了对传统田园生活的向往和憧憬、这无疑是对优秀传统文化的传承、讲好中国故事与文化的优秀范例。再如，春季学期开学的第一节课，我都会讲中国传统节日春节。在全球化的背景下，文化交融成为主流，随着中国影响力日益增强，要想更好地传播中华文化，就要用英语讲好中国故事，在这方面，我们职业院校同学是渴望能做到以及做好的，结合刚发生在今年寒假的冬奥运开幕式，以富有中国传统气息的二十四节气的倒计时开场，我们用这种美丽又浪漫的方式开启中华文化之旅，展示了介绍中国二十四节气的短视频之后，向同学们提出问题：冬奥会开幕式定于立春这一天有什么重要意义？从而引出古人对立春的看法以及中国人顺应自然、顺势而为的观念，鼓励同学们在春天奋发向上，自强不息。再如国漫电影《雄狮少年》，一部以传统文化----- 舞狮为题材的国漫，配合电影片段，可介绍舞狮这门优秀的民间艺术的历史发展，感受传统文化独特魅力。网络是把双刃剑，只有引导学生取其精华，弃其糟粕，才能起到良好的效果。

语言是世界的镜像，世界在语言中扎根，语言走到哪里，世界就在哪里。所有的外语学习都应该有共同的素养框架，这是学科教育的本质，是学科育人价值的集中体现，是由文化观念、品格和能力三位一体合成的。我们的学生不仅是学习者，也是语言人、文化人、思维人。他们需要与世界、与社会自然、与工具、与自我互动，而教师可以通过引导动态活动，将内容引向中华优秀传统文化核心素养，最终将中华文化与职业教育英语学习融合。

当代国家的发展与我们深厚的文化底蕴也息息相关。我们必须全面贯彻党的教育方针，坚持立德树人，加强社会主义核心价值观体系教育，完善中华优秀传统文化教育。中华优秀传统文化是中华民族的重要文化软实力，也是中华民族强大的精神力量。青年学生是实现中国梦的主力军，在职业教育阶段开展中国传统文化教育，在英语教学实践中加强母语文化的融入，对提高學生的文化自信具有重要作用：可以提高学生运用英语来表达和传播中国文化的能力，促进学生的民族语言文化认同感、自豪感和自信心建构。因此，积极探究将中国优秀传统文化融入职业教育英语教学有很大的现实意义。

参考文献：

[1]何淑贞. （2016）. 职业院校英语教学文化导入的原则. 教育科学：全文版（8）， 00196-00196.

[2]周妮. （2016）. 论中华传统文化在英语教学中的融入. 牡丹江教育学院学报（4）， 2.

作者简介：

李泽婉，女，广东广州，广东工贸职业技术学院英语系助理讲师，担任商务英语、旅游英语等专业的英语课程