现代林果业种植中设施果树栽培技术研析

贾天安

摘要：近年来，我国社会经济的快速发展推进了农业的快速发展，其中林果业种植规模越来越大，也受到国家的重视，很多先进的技术应用到林果业种植中，进一步提升了林果业种植质量。本文对林果业种植中的果树栽培技术进行分析，提出有效建议。

关键词：林果业；设施果树；种植；栽培

我国当前林果业发展有了很大进步，为了促进林果业的可持续发展，需要应用先进的栽培技术，提高果树的种植质量，将有效的种植技术应用其中，充分改善林果业种植技术，促进林果业更好发展。

设施栽培技术是目前林果业发展中应用的一种最新技术。果树生长通常与天气有着紧密联系，当天气比较恶劣时，会影响果树生长。北方地区冬天气温降低后，果树就会暂停生长，等天气暖和了才会继续生长。如果采用设施栽培技术，可人工调控和干预果树的生长，给果树生长提供良好的生长环境，使果树提前开花结果，果实提前上市或延期上市，进一步促进林果业的发展。在目前林果业的种植过程中，设施栽培技术是一项创新技术，在果树栽培中发挥着十分重要的效果和作用。应用设施栽培技术，可抵御自然灾害造成的损伤，树种也可在异地栽培生长，达到提质增效的目的。

2.1 调节设施内光照条件

为确保设施大棚光照充足，首先，在建设大棚时，要选择适合当地的大棚结构，选用结构强度高、遮阴面积少的建材建设大棚，并根据大棚建设地址及光照方向选择合适的建棚角度，同时，选用透光性能好的覆盖材料，定期更换和清洁棚膜。其次，根据果树生长习性和季节转换，在气温较高、关照系数较强的时候或者是在果树开花及果实着色期间，采取遮阴网覆盖的办法，降低设施内的温度和光照强度，避免果树花朵和果實因光照而灼伤导致减产。最后，当设施内光照条件不足时，可以适时地给予人工补光，具体方法为，一是可通过铺设线路、架设日光灯进行人为补光，二是在设施过道处粘贴悬挂反光膜，通过物理方式将照射到反光膜上的光反照到果树上，从而给果树提供适宜生长的环境，促进果树的快速生长。

2.2 实现果树树种异地栽培

异地栽培是利用设施栽培的条件，人为创造如温度、湿度、光照等适宜果树生长的各种生态因素，将果树的种植范围扩大，打破了传统上果树种植适地适栽的模式，增加了各地种植的果树品种，节省了调运果品的运输成本，而且还促进了果树产业的发展。由于北方水果树种单一，为满足市场需求，可以采取异地栽培，将一些人民比较认可的和市场销量较好的树种进行引种，并在本地采取设施栽培进行栽植。我国在异地栽培上有不少成功的经验，例如火龙果、无花果、桃子、枣、梨等果树品种的南北互换种植。

2.3 调节设施内的温度和湿度

果树生长过程中需要适宜的生长温度和湿度。甘肃地区光照充足，光质好，昼夜温差大，为设施果树产业的发展提供良好条件，如果设施内温度较高，可以打开大棚上下通风口，利用热空气上升、冷空气下降的原理达到降温效果。如果设施内温度较低，则可人为增温，或是在日出后揭开大棚覆盖物，使太阳光照射到大棚内，使设施内的温度得到提升，以满足果树生产需求。果树的快速生长还受到湿度的影响，如果果树生长的环境湿度较高，则需要做好通风，降低大棚内的湿度，如果果树生长环境的湿度较低，则需要通过对果树进行灌溉和空间喷雾的方式来提高大棚内湿度。同时，扣棚时间的选择、设施内土壤墒情的好坏也是影响设施内温度与湿度的重要因素。

2.4 促早栽培和延迟栽培

根据市场需求，可采取促早栽培技术，在早春时节，将设施整体进行覆盖封闭，利用太阳光照或人为手段增加设施内的温度，打破果树休眠期，使果树提前开花结果，达到果实提前上市的目的。同时，使用延迟栽培技术，在天气变暖，果树正常萌芽阶段，通过遮光、通风、灌水等人为手段降低设施内的温度，使果树花期比正常花期晚5～15天，从而抑制果树生长，使果树延期开花结果，避免果实同期上市。

2.5 有效预防自然灾害

果树露地栽培时，容易受到多种自然灾害的影响，导致生产风险较大。利用设施保护栽培技术，可有效提高果树抵抗大风、降温、霜冻、低温冻害、干旱、干热风、冰雹等自然危害。比如我国北方早春时节经常发生早霜冻害，导致果树减产或绝收，利用设施栽培果树，由于环境可人为调控，可有效避免霜冻危害，降低生产风险。同时，在采用设施栽培条件下，特别是在设施大棚内配套滴灌设施后，水分的供给更加科学规范，调控能力得到提高，可有效降低裂果、霉变等现象的发生，从而保证了果实的质量。

2.6 预防病虫害

与传统种植模式相比，设施栽培能够有效防止病虫害及鸟害的发生，可以通过在设施大棚通风口处增加防虫网将果树害虫隔绝在设施大棚之外，确保设施内果树正常生长。当设施大棚内发生病虫害时，可以将设施大棚密闭，并在大棚内使用烟雾剂等防病虫害药剂来杀灭病虫害，使药效充分发挥。同时，设施大棚还可使用二氧化碳等气体肥料。

2.7 其他方面的优点

利用设施栽培可以避免果树之间发生交叉感染，减少土壤表层水分的蒸发，可以培育发展“采摘+观光旅游”农业，为游客提供休闲娱乐、果品采摘等服务，从而进一步促进设施栽培技术的推广应用。

综上所述，设施果树栽培技术是科学技术发展下的一项重要技术成果，将该项技术应用到林果业的发展中，有利于果树的自然生长，还可以避免果树受到自然灾害的影响，有效控制各种不利于果树生长的因素，促进果树更快生长和发育，满足市场的实际需求。