大棚西瓜、辣椒周年轮作绿色高效栽培技术

马慧敏 高世华

摘要：采用大棚西瓜与辣椒轮作的方式，能够实现一年两熟种植模式，充分利用时间与空间进行合理倒茬，利用有限的土地达到最大的经济效益。本文将结合内蒙古地区的实际情况，对大棚西瓜、辣椒周年轮作绿色高效栽培技术进行深入研究与分析，并提出合理意见，旨在进一步提高农业种植技术水平。

关键词：西瓜；辣椒；周年轮作；栽培

西瓜和辣椒都是内蒙古地区重要的经济作物，在当地特殊的地理条件和气候条件下，西瓜与辣椒的综合产量较高，品质良好，受到全国各地消费者的喜爱。为了进一步提升西瓜与辣椒等作物产量，提高农业经济效益，内蒙古地区广泛开展大棚西瓜、辣椒周年轮作模式，发挥倒茬轮作的优势，使得西瓜与辣椒的产业快速发展，综合效益全面提升，且在种植过程中栽培技术不断取得创新。

大棚西瓜、辣椒周年轮作作为一种重要的倒茬种植模式，相比于单一品种农作物的种植，具有许多优势。

1.1 充分利用土壤养分

不同农作物对于土壤养分的需求不同，所以采用大棚西瓜、辣椒轮作模式，土壤中的营养成分能够充分吸收，辣椒与西瓜对于营养元素的需求不同，能够提高土壤养分利用率，减少施肥量，降低农业污染和种植成本，是促进农业种植经济效益提升的有效方式。

1.2 抑制病虫害发生

采用大棚西瓜、辣椒轮作模式，能够改变病虫害发生条件，降低病虫害发生概率，不仅能提高西瓜与辣椒的产量和質量，同时能减少成本投入，减少化学农药的使用量，还能够降低农业污染。

1.3 增产效果明显

合理的轮作不仅能够避免“自毒”问题发生，维持土壤生物菌群平衡，在大棚西瓜、辣椒轮作模式中还能够因地、因品种、因气候全面兼顾，不耽误农作物种植时间，提高农业种植综合效益。

内蒙古地区昼夜温差较大，有利于西瓜糖分积累，所产出的西瓜味道甘甜，综合质量高于其他一般地区，在西瓜种植方面具有良好的优势。在采用大棚西瓜、辣椒周年轮作模式时，主要采用如下种植技术。

2.1 品种选择

选择适合当地气候和土壤环境的品种，同时确保西瓜品种具有良好的抵御病虫害能力。根据内蒙古地区的西瓜主要产区基本条件来看，西瓜品种可选择河套西瓜、京欣、甜王、西农八号、金城五号等，这些西瓜品种具有良好的耐低温性，综合品质较好。

2.2 种苗选购

在确定大棚西瓜的种植品种后，可以采用南瓜砧木对西瓜苗进行嫁接，能够充分利用砧木的发达根系，提高西瓜秧苗生长质量，防止病虫害发生，能够有效提高肥料利用率和倒茬效果。

2.3 定植前准备

首先，在大棚西瓜定植前10天左右需要对大棚进行密闭处理，从而提高大棚土壤温度和内部环境温度，做好准备工作。其次，采用充分腐熟的动物粪便等农家肥约5000公斤/亩，硫酸钾肥约50公斤/亩，过磷酸钙肥约70公斤/亩，基肥施用后开沟深翻整平。最后，需要做好起垄做畦工作，采用高畦栽植方式，宽畦控制在3米左右，沟宽度控制在0.5米左右，沟深度控制在0.3米左右，在宽畦周围种植，使得西瓜藤蔓能够对称，之后进行一次浇水。

2.4 定植

大棚西瓜定植需要根据当地的气候条件确定，内蒙古地区的定植时间一般在4月中上旬，种植时尽量选择晴天，西瓜植株间距需要控制在30厘米左右，种植密度控制在1000株/亩左右为宜。

2.5 定植后管理

温度管理：在大棚西瓜定植后5天左右，需要做好密闭保温处理，在高温、高湿度的条件下能够促进大棚西瓜秧苗生长，大棚内日间温度不能超过30℃，夜间温度控制在15℃左右，不能低于8℃。当大棚西瓜瓜蔓长度为30厘米左右时进入伸蔓期，此时需要适当降低大棚温度，日间温度控制在20～25℃，夜间温度控制在10℃以上；当大棚西瓜进入开花坐果期间时，需要适当提高大棚温度，平均温度高出5℃左右为宜。

水肥管理：科学的追肥能够为大棚西瓜中后期生长补充营养成分，从而防止出现早衰问题。通常情况下大棚西瓜幼苗期少量追肥或不追肥，在伸蔓期需要少量追肥，一般采用尿素10公斤/亩，45%硫酸钾复合肥20公斤/亩；在大棚西瓜浇水方面，需要确保充足的定苗水，能够提高西瓜成活率，同时伸蔓水需要尽量晚浇，防止蹲苗生长过于旺盛，坐果水适量，不能采用漫灌的方式，不然会影响坐果质量，在进入膨瓜期后需要大量浇水，一般分为3～4次。

整枝和引蔓：当大棚西瓜生长到5叶时，可以选择保留两条生长较为健壮的子蔓，将其余子蔓摘除，之后采用80%代森锰锌可湿性粉剂喷洒，能够预防大棚西瓜发生病虫害；按照西瓜生长的实际情况及时引蔓，将主蔓向大棚中心引蔓，同时需要确保蔓叶分布均匀。最后，在授粉方面，大棚西瓜可以采用人工授粉或蜜蜂授粉的方式，在温度为20℃左右时进行授粉。

3.1 选种

辣椒需要选择耐光敏良好、产量高、耐低温以及抗性强的品种，内蒙古地区可以选择的辣椒品种主要为黄皮辣椒豫艺17—98。

3.2 育苗

辣椒种子施撒密度一般为100～150克/亩，且辣椒种子在种植前需要进行3天左右的晾晒处理，晾晒后将种子放入温水中浸种20分钟左右，捞出后进行清洗，在适合温度条件下催芽5天左右，在辣椒种子露白60%左右时开始播种。通常情况下没有种植过蔬菜的大棚土地，需要将土壤、草木灰以及动物粪便按照1∶1∶3比例进行混合，辣椒一般选择72孔穴盘，穴盘需要采用50%多菌灵可湿性粉剂进行消毒喷洒处理。在辣椒种子播种时，需要采用木棍在穴盘基质中进行打孔，孔径控制在1厘米左右，将发芽后的辣椒种子埋入孔中，每孔1～2粒种子，并采用营养土封闭，一次性浇足透水。

3.3 定植

辣椒定植需要选择晴天进行，不能过早定植，否则会影响下一茬西瓜种植。在定植前可以采用国光生根剂50毫升/亩和50%多菌灵可湿性粉剂30克/亩对水3000倍液稀释灌根，能够促进辣椒种子生根，同时减少病虫害问题发生。

3.4 定植后管理

在定植后需要每日浇水一次，在温度下降后每隔5日浇水一次，同时根据实际情况进行调整；在施肥方面，辣椒施肥需要按照少量多次的方式，开花前少量追肥2次左右，尿素每亩使用10公斤左右；开花期施肥与浇水同时进行，采用水溶肥30公斤/亩左右；在结果期用水溶肥30公斤/亩左右；后期采用磷酸二钾肥对其叶面进行喷洒，能够提高辣椒抗病虫害能力，从而提升综合产量；及时去除辣椒植株下部的黄叶、老叶以及病叶，提高田间通透性，能全面提高光能利用率；做好病虫害管理工作，结合发生病虫害实际情况，采用相应的毒性较小的化学农药，避免对大棚环境造成污染，还可以结合相应的生物防治技术，能够有效处理多种病虫害问题，起到良好的防治效果。

作者简介：马慧敏（1993-），女，本科，助理实验师。主要从事实训基地管理、学生实习实训、办公室等工作。