欧洲“恨肉/恨奶”环保主义者惹争议

董铭

在欧洲物飞涨、能源危机加剧、百姓叫苦不迭之际，一些环保组织和地方政府针对肉制品、乳制品的极端做法引发了民众的不满，

据英国《泰晤士报》6日报道，环保组织“动物反抗“为了贯彻其“阻止数百万人购买牛奶”计划，近期多次通过设置路障、扎破轮胎、闯入牛奶供应商工厂等极端方式，要求英国政府同意他们“实现一个可持续的素食粮食结构，退回用于畜牧业的土地”的主张。早在7月，“动物反抗”组织就发起在商店“倒牛奶”的行动，抗议牛奶和乳制品对于气候变化的影响；至0了9月，该组织的各种抗议活动变本加厉，不仅闯入了阿尔拉、米勒等乳制品公司的工厂，卸下卡车的轮胎，在管道中塞入填充物，成员还把自己绑在机器设备上，“我们就是要一直扰乱乳制品行业，造成超市供应短缺，直到新首相和新政府满足我们的要求”。上周五，这些环保抗议者渗透到英国国会下议院中，把自己粘在议长的椅子上，爬到室外建筑上贴标语；本周一，他们又试图阻止人们进入威斯敏斯特大教堂的伊丽莎白二世会议中心，破坏正在那里举行的保守党领袖、新首相特拉斯的宣布仪式，当天共有9人被警方逮捕。面对这些骚扰，乳制品工厂的发言人表示，尽管这些抗议者试图破坏工厂设备，但员工们仍然敬业地保持生产，牛奶的加工和供应没有受到影响，“全英国96%的成年人每天都喝牛奶，这一小撮入代表不了他们”。有批评人士表示，“动物反抗”是一群英国中产阶级年轻人的“乱搞”，却需要蓝领工人来擦屁股”。

欧洲其他国家也出现了类似现象。英国《卫报》报道称，荷兰西部城市哈勒姆将成为世界首个禁止在公共场所投放大多数肉类广告的城市。考虑到现有的广告合同，该禁令将于2024年执行。荷兰当局希望借此减少肉类消费,从而减少温窒气体排放。禁令引起荷兰肉类加工行业的反对，他们认为该市做得“太过分”。起草禁令的荷兰议员克拉兹也承认：“在一些人看来，这个决定显得傲慢和令人愤慨。我们也无法干预人们在自家厨房里烤什么。”此前，法国也有政客发表言论，称男人喜欢吃肉会加剧气候危机，引发舆论争议。在反对的民众看来，这些“恨肉/恨奶”的环保主义者不仅无视百姓的基本消费需求，也歧视了传统饮食方式。