这颗像猕猴桃,但没有毛茸茸外衣的是什么水果啊?

2022-09-23 23:09
电脑报 2022年36期
关键词:奇异果软枣丹东

说到奇异果你一定不陌生,但软枣奇异莓你听说过吗?

奇异莓,又名野枣子、软枣猕猴桃,是一款在国外非常火的水果,因富含丰富的维生素C而备受推崇。外观上它跟猕猴桃很相似,像一颗颗绿色的宝石,因此早期它也被称作是“迷你奇异果”。

成熟后的奇异莓通体翠绿,没有毛茸茸的外衣,食用方便,味道清新香甜。小小的一颗用水洗干净,不用剥皮就可以直接吃。咬一口,甜蜜的果浆在口腔内爆开,接着是猕猴桃般的清香在口齿间回荡,软软嫩嫩,一口一个,根本停不下来。带皮和不带皮的口感也不一样,带着果皮一起吃,果皮的微酸和果肉甜味缠绵混合,层次丰富,满足每一个味蕾。如果不喜欢吃酸,也可以去皮再吃,口感更香甜。

虽然奇异莓在国外很火,国内也曾将它作为高端的进口水果售卖,但其实它是产自中国的原产水果哦。其主要分布在我国辽宁、吉林、黑龙江等地区,后被以新西兰为代表的西方国家引进。但由于奇异莓对贮藏运输的要求很高,且生长周期慢、环境要求高,因此在市面上并不是很常见。

随着运输行业的快速发展,终于奇异莓也可以来到千家万户啦。于是,趁着成熟期师姐特地为大家找来了品质上乘的奇异莓,都是果农根据订单现摘现发的,非常新鲜。

奇异莓,是由野生品种驯化而来,因此对环境很是挑剔,土壤、空气、温度和降水量都要达标才能生长。它在我国河北、广西等地均有种植,且都生长在海拔200m~3602m的山林之中。而众多种植地中,不得不提辽宁丹东。

丹东,南临黄海,西界鞍山,西南与大连市毗邻,北面与本溪市接壤,是中国面积较大的边境城市。丹东地区有着得天独厚的林业生产资源,当地气候宜人,日照时间长,是盛产水果蔬菜的好地方。天然独特的气候条件和缓坡山地,为奇异莓提供了优越的生长环境。

本次带给大家的奇异莓便是出自辽宁丹东。这里出产的奇异莓柔软多汁,酸甜可口,营养丰富。

每到收获的季节,果农们就要忙碌起来了。由于奇异莓果皮十分娇嫩,因此都需要人工进行采摘。采摘后再仔细筛选好果,剔除坏果。以此保证每一份寄出的奇异莓,都是果农们精挑细选的好果。

吃奇异莓讲究“吃软不吃硬”的原则。你们收到奇异莓后可以先打开包装,将奇异莓取出铺开,挑软的先吃,硬的奇异莓可常温放置两天变软后再食用。如果着急吃,可以找个塑料袋子连同苹果或者香蕉一起简单扎在袋子里,一天左右就会变软。

吃之前只需简单冲洗即可,连皮带肉一口一个。或者像吃小笼包一样,洗净后在顶端揪一個小口,然后用嘴开始吸里面的果肉,甜爽可口。用它来做冷饮、甜点也都非常不错。有1~3斤的规格可选,3斤装的还会送一斤到手4斤哦(礼盒装除外)。每枚奇异莓的重量也有区别,15g以下的师姐就不建议你们买了哈,15g~35g之间吃起来才爽!

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