西湖区黄姑山社区:开展“厨房里的科学”课程

2022-09-24 07:18通讯员徐歆茹
杭州 2022年14期
关键词:西湖区白醋小苏打

通讯员 徐歆茹

近期,西湖区翠苑街道黄姑山社区开展了“厨房中的科学”课程,引导辖区儿童探索身边的“奥秘”。

课堂上,老师介绍了白醋和小苏打的常见性质,演示了白醋与小苏打混合的实验,引导小朋友们将蛋壳放入白醋中并观察现象。实验结束后,老师为大家讲解了科学原理。理论讲解和实验演示相结合,丰富了辖区儿童的课外知识,培养了他们的观察能力、动手能力和独立思考能力。

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