粮食烘干设备的市场需求分析及发展建议

陈 华

(六安市金安区农业机械化管理服务中心,安徽 六安 237000)

0 引言

近年来，随着我国农艺技术的逐渐成熟和农业机械化产业的发展，粮食产量实现了稳定增长。2021年，我国的粮食产量达到6.83亿t，很好地保障了我国的粮食供给。在粮食稳产高产的同时，如何提升处理与贮藏品质成为农业机械行业研究的重点方向。烘干机是农业生产中应用最广泛的粮食烘干设备，在农业发达国家普及广泛，我国近年来的烘干机使用量也实现了持续增长，为粮食的优质处理和后期仓储创造了有利条件。从我国粮食烘干设备应用情况看，烘干设备的种类逐渐丰富，但整体普及率仍有较大的提升空间。粮食烘干设备的应用能有效改善粮食干燥不当造成的霉变、发芽、水分散失等不利影响，进一步提高粮食利用率，十分适合在我国农业生产中推广使用，烘干设备普及也能有效填补农业机械化行业空白，为农机产业创造良好的经济效益和社会效益。

1 粮食烘干设备市场需求分析

从农业生产经营现状来看，随着粮食产量增加，粮食处理需求量明显上涨，加之农业生产经营模式逐渐向连片化和合作经营发展，大面积耕地、大型农场明显增多，在机械化收获作业下，粮食作物能实现在短时间内大量集中产出，产出的粮食亟需在适当的时间内完成烘干并贮存，亟需专用的烘干设备给与技术支持。其次，传统的粮食烘干采用地面晾晒的方式实施，所需场地较大，场地晾晒的方式逐渐不能满足现阶段农业生产的需求，加之地表晾晒会不可避免地增加粮食中的杂质率，且粮食烘干均匀性和最终含水率不易控制，不利于后期的高质量贮存。再次，我国粮食种植范围广，自然气候条件差异性明显，极端天气与自然灾害导致粮食霉变和贮存损失增加，为粮食烘干设备的普及应用提供了市场契机。此外，随着我国农业生产全程机械化的普及，农民对于农业机械的认同感明显提升，对农机产品的依赖性也得到增强，加之农机购置补贴等惠民政策减轻了农民购机经济负担，为提高粮食烘干设备的销量和应用普及率创造了良好条件。

截至2020年底，我国粮食烘干设备保有量已达13.62万台，随着农业生产“全托管”服务业态的萌生，有效促进了粮食烘干设备机械化进程，江苏、安徽、江西、浙江、湖南等南部产粮大省由于气候潮湿，粮食烘干设备的普及率相对更高(图1)，且普及的粮食烘干设备以10～20 t的中型设备为主。大部分粮食烘干设备的热源以煤炭、燃油、电加热、天然气等常规能源为主，但随着环保政策的调整和人们环保意识的提升，生物质、空气源热泵等更环保的热源也得到了广泛应用[1]。从销售量来看，2020年我国粮食烘干设备总计销售1.11万余台，同比增长约29.6%，其中主销机型以技术相对成熟的循环式粮食烘干设备为主，销量达到1.08万台，占全部销售机型的97%以上，说明循环式粮食烘干设备在我国农机市场具有良好的认可度和适用度[2]。

图1 2020年我国粮食烘干设备市场销量(台)

2 销量较高的典型机型及特征

根据《中国谷物烘干机市场分析报告2022—2029》统计显示，我国自主研发的很多先进机型逐渐占据更高的市场份额。2021年销量较好的烘干设备产品包括中联重机5HXG-30C(图2a)、辰宇5HCY-21(图2b)、三伍5HXG-22A(图2c)等国产产品，从2018—2021年的市场销量来看，粮食烘干设备的销量呈现周期性上升趋势，部分年份如2019年在市场调整和粮食价格波动的影响下出现销量下降，但整体需求量仍明显增加，2020 年我国粮食烘干设备销售达到11 147台，销量同比增长 29.63%。从2020年的热销机型看，我国粮食烘干设备产品的市场关注点集中于10～20 t的中型设备和略大于20 t的中大型设备，同时30 t以上的粮食烘干设备产品销量也达到2 668台。主力机型的热销一方面与中国农业生产的粮食产量需求直接相关，另一方面，近年来，我国加强了对粮食烘干设备产品的购置补贴力度，有效支撑了烘干机产品的销售。表1为2021年国家财政对于循环式粮食烘干设备规定的最高补贴力度，可见国家对于中型以上机型给予了较大的支持力度。

表1 2021年国家财政对循环式粮食烘干设备补贴额

图2 部分国产热销粮食烘干机型

3 粮食烘干设备销量及普及率的影响因素

3.1 市场状态影响

农机市场状态是粮食烘干设备销售量和普及率的关键影响因素，在大农业和农业机械化的激励作用下，我国农机市场逐渐成熟，各类农机产品在技术先进性、可靠性、性价比、适用性等方面给予购买者和使用者更强的信心，使我国农机市场迅速成长并初步成型。在此刺激下，粮食烘干设备相对于产前、产中的播种机、耕整机、收割机、植保机等，普及率相对更低，其销量的增长空间也更大，尤其在良好的农机市场状态刺激下，产前、产中、产后农机产品呈现配套化、匹配化关系，高效、高产的农业生产模式有利于粮食烘干设备销量提升，机械化烘干粮食的技术也更易实现升级与优化。

3.2 粮食价格影响

粮食销售价格与农民的实际经济效益直接相关，同时也影响着烘干作业的实际收益。若粮食价格下跌，农民销售粮食热情下降易导致烘干收益降低，粮食烘干设备的购置热情降低，易造成烘干机的市场销量下降。若粮食价格上涨，粮食烘干设备的烘干工作量和实际收益也明显提升，烘干机的销售市场得到振奋，其销量也随之增加。如2020年粮食价格上涨后，不仅粮食烘干设备的需求量和销售量明显提升，与烘干相关的清选、分离、运输、仓储等农机产品销量也同步提升。

3.3 政策支持影响

政策导向对于粮食烘干设备的影响很大，一方面，粮食烘干设备的售价高昂，无论是农机合作社还是生产经营者，对于主流粮食烘干设备的购置均存在较大的经济压力，国家农机购置补贴政策及地方设立的补贴政策直接影响到中大型粮食烘干设备的市场销量。近年来，在国家和地方政策的支持下，各地对于20 t以上粮食烘干设备的购机补贴金额达到3～5万元，部分地区结合省市级补贴购机享受的优惠额度更大，有效激励了粮食烘干设备市场。另一方面，国家政策上支持谷物烘干机等设备的生产与销售，会激励地方农机推广部门加强对粮食烘干机及周边设备的引进、试验、示范、推广。有利于农民及农机合作组织深入了解粮食烘干设备的技术及市场价值，进而促进粮食烘干设备销量提升。

3.4 生产模式影响

近年来，我国的农业生产模式发生了很大改变，一方面，农业机械化的发展激励了农业生产由小规模分散经营向大规模联合经营转变，土地连片程度增加，使耕种收农机设备的作业效率与作业质量得到了更好保障，农业生产趋于合理化，促进粮食产量和产出品质显著提升，对粮食烘干质量和效率提出了更高需求。另一方面，农机服务组织及农机合作社对农机设备的引进逐渐由产前、产中向产前、产中、产后转变，有效提升了粮食烘干设备的销量，也为投资者创造了更高的经济收益。

4 粮食烘干设备发展建议

4.1 做好市场评估与预测

从农机企业的产品布局角度出发，粮食烘干设备的产品线应以市场需求为导向，现阶段重点开发15 t、20 t、25 t、30 t市场需求量大的设备，并结合我国粮食产量及经营模式的发展趋势，做好产品布局，以适应产品未来发展需求。保持烘干设备研发与生产始终符合市场预期并引领市场发展，使研发的新产品在我国应用具有良好的适用性。与此同时，做好有针对性的农业数据分析工作，根据不同地区作物品种、种植模式、仓储能力的变化适当调整产品开发方案。

4.2 做好技术升级与智能化

现阶段，我国农业生产中应用的很多自主烘干设备技术相对落后，很多设备使用时间较长，其技术先进性与发达国家存在较大差距，而烘干设备具有较长的使用寿命，长期应用落后的烘干技术不利于粮食作物的长久优质贮存，更可能在一定程度上降低粮食的经济效益与食用价值。因此，烘干设备的生产企业在产品研发与制造过程中，应做好后期的技术升级方案，以便于对已经销售的烘干机及时根据市场需求进行技术升级，确保烘干机在长期使用过程中保持良好的性能与烘干质量。同时，为进一步降低人工操作烘干机导致的操作不当、烘干方案不合理等问题，应加强烘干机的自动化与智能化技术应用，在提升烘干质量的同时，降低人力劳动负担。

4.3 做好技术指导与售后

作为大型产后粮食处理设备，在农业生产中应用常存在较多操作及技术难点，尤其是烘干设备的使用者多为农民，其操作与使用的规范性直接影响到谷物烘干的质量。在生产实践中，很多农民使用烘干设备存在思维误区，常出现过度烘干导致粮食焦糊、营养散失、品质下降等问题，导致部分农民及烘干设备的投资者对烘干机的性能产生误解，进而影响烘干设备的市场口碑。基于此，厂家在做好烘干设备品质与质量的同时，还应加强销售过程的技术指导，帮助购买者更好地掌握烘干设备的操作方法。与此同时，厂家还应建设完善的售后服务团队，为售出的谷物烘干机提供持续优质的使用保障与维护保养服务。

5 结语

综上所述，粮食烘干设备是我国农业生产全程机械化的重要设备，其普及与应用不仅能补齐我国农机化生产短板，更能显著提升粮食收获后的处理质量，降低粮食贮存过程霉变、发芽等损失率。尽管近年来我国粮食烘干设备的销售量与使用量均持续稳步提升，但其总体的普及率仍有较大提升空间，烘干设备的市场前景良好，且在国家政策的激励下，相关产品在销量、技术升级、适用性等方面也将实现持续提升。