新品种安豆10 号最佳播期和密度研究

何大智 俞 玮 陈 维 王 涛 金月龄 冉书香

（1 贵州省安顺市农业科学院，安顺 561000；2 贵州省安顺市普定县猫洞乡人民政府，安顺 562100）

大豆具有5000 多年的栽培历史，是我国主要粮食作物、经济作物及饲料作物，富含人体必需的8种氨基酸、优质植物蛋白及油脂，大豆鼓粒末期籽粒饱满，除采青作为毛豆鲜食外，还广泛应用于大豆食品、大豆油及饲料加工。随着生产生活水平的提高，大豆需求逐步增大，国内大豆生产量无法满足产业、消费需求[1]。随着种植产业结构调整，大豆玉米带状复合种植技术的推广，大豆种子的需求急剧增加，而贵州大豆产业基础设施相对薄弱，在新品种选育、栽培及推广应用等方面研究力度不够，种植方面出现品种种性退化严重、种植密度随意、田间管理不规范、栽培技术落后等问题[2]，亟需开展适宜贵州山地种植的新品种选育及配套栽培技术研究。安豆10号是安顺市农业科学院立足贵州山地农业发展需求，结合农业产业结构方向，以“优质、稳产、多抗、广适”为育种目标，经多年定向选育而成，2020 年通过贵州省农作物品种审定委员会审定，审定编号：黔审豆20200001，该品种具有稳产、抗逆、适应性广等特点，特别是耐密方面优于地方品种[3]。紫斑、褐斑、食心虫等是南方普遍发生的病虫害，是影响大豆产量和品质的重要因素[4]；种植密度主要是通过影响产量构成因素而影响大豆产量，单株荚数、单株粒数、百粒重等是大豆产量主要构成因素。通过记录分析安豆10 号生育期进程、农艺性状、籽粒病害情况、产量构成因素及产量，探索安豆10 号最佳播期及种植密度，为安豆10 号的高产高效配套栽培技术的集成提供科学依据，为示范推广奠定技术基础。

1 材料与方法

1.1 试验材料及试验地概况试验材料为安豆10号，审定编号：黔审豆20200001。试验地设在安顺市普定县猫洞乡新民村上黑石组，海拔1523m，26°37′N，105°92′E，地势平坦，土质为黏土，肥力中上等，排灌良好。

1.2 试验设计与方法试验采用裂区设计，3 次重复，主区因素为播期（A），每隔10d 播种1 次，即A1（3/31）、A2（4/10）、A3（4/20）、A4（4/30）。副区因素为密度（B），设5 个水平，分别为B1（1.6 万株/667m2）、B2（1.8 万株/667m2）、B3（2.0 万株/667m2）、B4（2.2万株/667m2）、B5（2.4 万株/667m2）。小区面积6.4m2（1.6m×4m），小区间走道50cm，净作种植。大田种植及田间管理按照陈维等[3]的方法进行。

1.3 测定项目根据生育进程，观察记录播种期、出苗期、开花期及成熟期等生育期，记录标准参考Fehr 等[5]的测定方法。进入成熟期后，按照成熟一个收获一个的原则及时收获，收获时除去主区间边行，全区收获计算小区产量。每处理行中连续取样10 株进室内考种，按照《大豆种质资源描述规范和数据标准》记录株高、底荚高度、有效分枝数、无效分枝数、节数、单株荚数、单株粒数、百粒重、单株产量等数量性状。用数量法计算紫斑粒、褐斑粒、虫食粒、秕粒[6-8]。

病粒率（%）=病粒数/总粒数×100

完好粒率（%）=完好粒数/总粒数×100

秕粒率（%）=秕粒数/总粒数×100

1.4 数据处理采用WPS 进行数据统计整理，SPSS 26.0 进行双因素方差分析及比较平均值（单因素ANOVA 检验），用最小显著差数法（LSD）进行多重比较。

2 结果与分析

2.1 播期对生育期的影响各播期的大豆生育期见表1，不同播期对播种至出苗、出苗至开花、开花至成熟及全生育日数均有一定的影响，随着播期推迟，出苗至开花、全生育日数呈递减趋势，生育进程缩短，这与前人的研究结论一致[8-11]。除4/10 播期外，其余播期播种至出苗大体呈下降趋势。

表1 不同播期对安豆10 号生育进程的影响

2.2 播期密度对主要农艺性状的影响株高与底荚高度 由表2 可知，随着播期推迟，3/31 播期与4/10 播期株高差异不显著，4/20 播期与4/30 播期之间株高差异不显著，前2 个播期株高极显著低于后2 个播期；底荚高度先增加再下降，4/10 播期与4/30播期差异达到了极显著水平。随着密度的增加，除2.2 万株/667m2处理外，其余处理株高逐渐增加，2.4万株/667m2与1.6 万株/667m2处理之间差异达到了显著水平；密度对底荚高度影响不显著。

分枝数与节数 播期、密度对分枝数、节数影响见表2，随着播期推迟，有效分枝数与无效分枝数均呈下降趋势，3/31 播期、4/10 播期与4/20 播期、4/30 播期有效分枝数差异达到极显著水平，3/31 与4/30 无效分枝数差异达到显著水平；节数从高到低依 次 为4/20、4/30、3/31、4/10，4/20 播 期 与4/30播期差异不显著，与3/31 播期、4/10 播期间差异达到了极显著水平。随着密度增加，有效分枝数呈先增加再下降趋势，1.8 万株/667m2有效分枝数最大，与2.0 万株/667m2、2.2 万株/667m2差异达到了显著水平，与2.4 万株/667m2差异达到了极显著水平；种植密度间无效分枝数、节数差异均不显著。

表2 不同处理对主要农艺性状的影响

2.3 产量构成因素及产量 荚数由表3 可知，随着播期推迟，有效荚数、单株荚数呈先增加再下降趋势，大小依次为4/10>3/31>4/20>4/30，且4/10 与4/20、4/30 之间差异达极显著水平，与3/31 差异不显著；无效荚数大小依次为：4/10>4/30>3/31>4/20，4/10 与3/31、4/20 差异达极显著水平，与4/30 间差异达显著水平。随着种植密度的增加，有效荚数、单株荚数呈下降趋势，这与赵朝森等[11]、赵璇等[12]、邓军波等[13]的研究结果一致。有效荚数、单株荚数1.6 万 株/667m2与2.0 万 株/667m2、2.2 万株/667m2、2.4 万株/667m2差异达极显著水平，与1.8 万株/667m2差异不显著；密度1.6 万株/667m2的无效荚数与2.0万株/667m2、2.4 万株/667m2差异达显著水平。

表3 不同处理产量构成因素及产量

单株粒数及百粒重 由表3 可见，随着播期推迟，单株粒数、百粒重大体呈先增加再下降趋势，4/10播期达到最高，各播期单株粒数、百粒重间差异不显著。随着种植密度的增加，单株粒数、百粒重均呈下降趋势。密度1.6 万株/667m2单株粒数最高，与2.2万株/667m2、2.4 万株/667m2差异达到极显著水平；百粒重呈下降趋势，但差异不显著，说明播期对百粒重影响不明显，这与孙国伟等[14]研究结果一致。

产量 播期与密度对产量的影响见表3，随着播期推迟，产量呈先增加再下降的趋势，4/10 播期小区产量达到最高，为1.85kg，与4/20 播期、4/30 播期间差异达到极显著水平，但3/31 播期与4/10 播期间小区产量差异不显著。随着密度的增加，产量呈先增加再下降的趋势，小区产量以密度1.8 万株/667m2最高，与1.6 万株/667m2、2.4 万株/667m2小区产量差异达到极显著水平，与2.0 万株/667m2、2.2万株/667m2差异达显著水平，说明低密度个体长势虽好但群体产量低，高密度导致群体间内部资源竞争激烈，个体长势差，导致整体产量低，适当密植有助于增加产量，这与前人研究结果一致。

由表4 可知，播期与密度交互作用对产量的影响显著，因此对处理进行产量平均数多重比较。由表5可知，A2B2（4/10 播期、密度1.8 万株/667m2）处理产量最高，其次是A1B5（播期3/31、密度2.4 万株/667m2），第3 位是A2B3（4/10 播期、密度2.0 万株/667m2），处理A4B5（播期4/30、密度2.4 万株/667m2）产量最低。适时早播利于产量的形成，安豆10 号最佳播期密度组合为4/10 播期、密度1.8 万株/667m2。

表4 不同播期和密度对大豆产量影响双因素方差分析

表5 不同处理间产量平均值多重比较分析

2.4 外观品质的影响紫斑率、褐斑率、虫食率 由表6 可知，随着播期推迟，紫斑率、褐斑率、虫食率呈增长趋势，3/31 播期、4/10 播期紫斑率差异不显著，但与4/20 播期、4/30 播期之间达到极显著水平；4/20 播期、4/30 播期之间褐斑率差异不显著，但与3/31 播期之间差异极显著；3/31 播期与4/30 播期虫食率差异达到显著水平，其他处理间差异不显著。早播环境温度及地温较低，对菌丝生长和产孢起到一定的抑制作用。

随着密度的增加，紫斑率、褐斑率、虫食率均呈增加趋势。各密度之间紫斑率、虫食率差异不显著，密度2.4 万株/667m2与1.6 万株/667m2之间褐斑率差异达到极显著水平。随着密度增加、株距缩短，植株间光照受到影响，通风透气性差，紫斑病、褐斑病、虫害发生严重。

秕粒率、完好粒率、籽率光泽 如表6 所示，在本试验中，籽粒光泽度均表现强。随着播期推迟，秕粒率呈增加趋势，3/31 播期与4/30 播期达到极显著水平；完好粒率呈下降趋势，3/31 播期显著高于其他播期，4/10 播期显著高于4/20 播期、极显著高于4/30播期。随着播期推迟，后期雨水增多，大豆生长营养失调，导致秕粒率增多[15]。完好粒率下降，一是因为后期病虫害发生严重，二是因为后期秕粒率增多。

表6 不同处理对外观品质的影响

随着密度增大，秕粒率增加，完好粒率减小，密度2.4 万株/667m2与1.6 万株/667m2之间秕粒率、完好粒率差异达到极显著水平，密度2.4 万株/667m2与1.8万株/667m2之间完好粒率差异也达到极显著水平。主要原因是密度增大，植株间出现相互遮荫、争水争肥问题，导致籽粒不饱满、秕粒率增大。随着秕粒率、紫斑率、褐斑率、虫食率增大，导致完好粒率减小。

3 结论与讨论

大豆生长发育与温、光、水等环境因子有着重要的关系，卢皖等[16]、吴凤日等[17]研究结果表明，在适宜的土壤水分条件下，随着土壤温度升高大豆出苗率随之提高，前期播种地温低，不利于出苗。在试验的4 个播期中播种至出苗相差较大，表现为3/31 播期、4/20播期播种至出苗时间长，主要原因是3/31、4/20 播种后均出现了短期干旱，土壤墒情较差，导致出苗缓慢。3/31 播期较4/20 播期的播种至出苗时间长，可能原因是前期播种，土壤温度较低，不利于种子萌发。

本研究表明，随着播期推迟，安豆10 号生育期进程缩短，主要表现为营养生长期（出苗至开花）缩短；有效荚数、单株荚数、百粒重及产量均呈先增加再下降趋势，在4/10 播种、密度为1.8 万株/667m2小区产量最高，为1.93kg，折合产量201kg/667m2；有效分枝数、无效分枝数减少。随着密度的增加，产量构成因素均呈下降趋势，产量呈先增加再下降趋势，有效分枝数呈先增后减趋势，处理间节数变化不显著；此外，适当晚播及高密度均促进株高增加，播期晚、高密度容易导致紫斑病、褐斑病、虫害的发生，可适当早播、稀植，利用温度和光照抑制紫斑、褐斑及虫害，提升大豆外观品质。

综上所述，考虑用种成本、植株株高、产量及外观品质等因素，A2B2 为最优处理，即4 月10 日、1.8 万株/667m2为安豆10 号的最佳播种时间及种植密度。由于试验地在黔中地区，海拔较高，气温差异明显，同时年度间气候因素对播期密度试验影响较大，试验结果存在一定差异，需要多点、多年、多海拔试验才能摸清安豆10 号最适栽培条件。

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