沿淮西瓜露地种植技术

王 侠

（安徽省淮南市潘集区乡村振兴局，安徽 淮南 232000）

1 沿淮地区种植西瓜的优势

1.1 自然环境

沿淮地区种植西瓜最大的优势之一就是土质，沿淮地区的土质是沙壤土，这种土质的土壤几乎一直处于疏松的状态，这就使得瓜藤的根部更容易深入土壤，能更加充分的吸收土壤中的营养物质，瓜藤吸收到的养分越高，西瓜能够得到的养分就越充足，瓜藤就有更多的养分来滋养更多的西瓜，西瓜的味道就越好，产量也能够提升。

1.2 地理环境

沿淮地区种植西瓜第二个优势就是昼夜的温度差异，通常能够达到6～11℃的温度差异，这就使得西瓜白天进行强烈的光合作用储存养分，晚上温度低就抑制了西瓜的呼吸作用，降低了有机物的消耗，糖分得以储存，西瓜特别甜。另外，沿淮地区西瓜的种植面积一般都较大，由于自然环境优势和地理环境优势，沿淮地区的西瓜种植亩产可以高达3000～5000公斤，这标志着西瓜种植者的收益也会随之提高。

2 沿淮地区西瓜种植技术

2.1 种子处理及催芽

晒种：阳光下曝晒种子约两个中午的时间，提高种子的发芽率。

浸种：为有效防止枯萎病，将已经晒好的种子用温水浸泡大约6小时，注意水温应该保持在30℃左右，否则可能使得种子失去发芽能力。浸泡完成后用废旧的衣服或者其他的布料将种子表面黏膜搓掉，避免黏膜妨碍吸水，再用800倍液的60%福·甲硫可湿性粉剂浸泡种子4小时，最后将种子上的药洗干净。

催生：将浸泡好的种子置于两个湿毛巾之间，将毛巾放于33℃左右的恒温环境进行催芽，值得注意的是，如果24小时还没有发芽，就应该取出来进行二次清洗，避免第一次清洗的时候药液没有洗净，使得种子无法正常生长。

2.2 播前准备

选地：西瓜种植地最好选择土质较为疏松的沙地，这样有利于西瓜根部更容易吸收土壤中的营养成分；要能够排水，避免下雨使得西瓜植株被淹；还应选取方便运输的地段，这样让西瓜采摘更加方便。每年西瓜的种植地最好选取不同的地方，避免枯萎病的产生。

选茬：选茬即是选择去年种的农作物对西瓜生长有益的地方，避免选到上一年农作物对瓜苗有害的地方。头茬一般选用三蔓支法，三蔓操作即是除主蔓外，基部选留两个比较健壮的侧蔓与主蔓平行生长，在第一波西瓜长出前，将新长出的侧蔓就全部摘除的方式。注意在主蔓的第三或者第四朵花开始留下，节位控制在18～22。上午10：00前完成人工授粉，每一株授粉两朵，等西瓜有拳头大小就可以只留下成长速度相对较快的一个瓜，将另外一个瓜处理掉。在主蔓结瓜节位前留下10片叶子打顶或者埋头，促进侧枝生长，之后就不需要再对其藤蔓进行打杈处理。二茬瓜则采用侧枝留瓜法，即当头茬瓜停止生长，就开始选择在侧枝留下西瓜任其生长，如果两条侧枝的相近节位上的花朵在同一天盛开，就可以两朵花进行同时授粉。授粉大约一周后观察，如果两个西瓜同样大小就两个同时留下，如果一大一小就留下大的。一般而言，若进行精心管理，二茬瓜的大小以及品质也可以达到和头茬瓜差不多的状态。注意在头茬被摘除后再对其瓜藤进行施肥和浇水，就可以使得二茬瓜达到高产的状态。合理的选茬不但可以提高西瓜的产量，还可以使得西瓜能够更加茁长的成长。

整地：对土地进行深耕，这样做的目的是保证土地的一个疏松度，使得瓜藤的根部能够更好地深入地下。这个步骤最好在冬季完成，这样有更多的时间对瓜地进行打理。选择合适的行距，在瓜苗行间的沟壑进行施基肥，等待盖上地膜或者播种。

2.3 播种

春季通过露地直播的方式进行播种，不仅可使得人力、物力以及资金的成本降低，还能够使得西瓜苗日照充足，西瓜苗成长更加地茁壮。此外，直播方式播种的西瓜苗根部能够更加深入土壤，西瓜苗也比移栽的瓜苗更具抗旱性。直播西瓜苗的侧枝分生能力较育苗植株弱，这也是抗旱能力强的一个重要的关键因素。播种之后再盖膜，将整理好的硅面挖一个12厘米左右深的坑，撒上2厘米左右厚的土，留出约10厘米的坑，将膜盖好，这样就相当于每一个坑可以形成恒温状态，进行早熟栽培，使得春季早期温度较低时也能够更快地抢占市场。

2.4 合理密植

西瓜种植最重要的因素之一就是保证其光合作用，选取恰当密度进行种植，既可以使西瓜能够较好地进行光合作用，还可使瓜地不会造成浪费。不同的西瓜品种的栽种密度是不同的，瓜农应该根据其品种适当增减稀密程度。常见的西农8号的行距大约控制在3米，瓜苗间距约0.6米。

2.5 田间管理

施肥：这个步骤会涉及两个阶段，第一步是底肥，第二步是追肥。底肥就是西瓜能否高产以及高质的最基本因素，也是瓜苗高抗病能力的重要因素。1亩地应施农家肥5000公斤、三元复合肥15公斤、硫酸钾10公斤、磷肥25公斤。一般在整地时完成这个步骤。追肥应注意的是，干旱时给瓜藤施肥，过后一定要给足水分，雨天时最好采用尿素肥与钾肥混合的形式对其进行施肥。

灌水：尽管西瓜属于抗旱怕涝植物，但是这并不意味着瓜藤就不需要水分，水分不足也会使得瓜藤无法正常生长，以及无法保证西瓜的产量和质量。一般瓜苗迫切需要水分有4个时期，播种期、幼苗发棵期、膨大期以及西瓜生育期。播种期开沟浇水，水量要适中，满足种子发芽的基本要求；幼苗发棵期浇水水量要适中，促进幼苗发棵；膨大期浇水促进西瓜的膨大，水量相比之前加大，进行3～5次的膨瓜水浇灌，注意干旱季节少浇水，避免西瓜出现裂瓜现象。西瓜生育期可通过瓜苗的状态判断是否缺水，缺水的瓜苗叶片在中午会并拢，防止水分流失。

压蔓：目的是防止风吹滚秧导致西瓜和藤蔓损伤，使得瓜苗形成不定根，能够有更大的吸收水分的空间，使得西瓜藤蔓能够均匀分布在地面。有明压和暗压两种方式，明压是将其藤蔓压在地上，暗压是用土将藤蔓压在一个槽里。雨水多的地区最好不要采用暗压的方式，避免瓜苗被淹。

选瓜：这是提高西瓜质量的一个关键步骤，每个植株只需选取一个标准瓜对其精心打理，尤其是多蔓整枝，更需要注意这个步骤。

追肥：最好选在西瓜开花一周时候，也就是西瓜的膨大期，每亩施10公斤尿素及10公斤硫酸钾，保证西瓜的高质与高产。

2.6 适时采收

西瓜纹理清晰且果皮坚硬是西瓜成熟的标志之一，用手轻敲西瓜，如果发出较为浑浊的响声也是西瓜成熟的标志之一，如果声音比较沉闷就是已经熟过了的，如果声音较为清脆表明西瓜还未成熟，需准确判断，适时采收。