肉牛胀气的鉴别诊断与治疗

赵长和，李艳春

伊通满族自治县兽医技术服务中心，吉林伊通 130700

1 病理分析

肉牛胀气，是肉牛养殖的常见疾病之一，一旦发病，就会为牛场带来巨大的经济损失，成为了阻碍我国肉牛养殖行业发展的一大因素。该病也称之为肉牛瘤胃胀气，具有发病急、死亡率高等特点，通常分为急性瘤胃胀气与继发性瘤胃胀气。急性瘤胃胀气，主要是肉牛的瘤胃内容物，经过发酵之后会产生大量气体，从而引起瘤胃壁迅速异常扩张，整个发病过程较急，如果治疗不当或不及时，就会引发肉牛死亡[1]。继发性瘤胃胀气，是由于肉牛瘤胃胀气扩张，继发于前胃或者其他器官的疾病，虽然发病比较缓和，但是容易反复发作。此外，在奶牛、牦牛、羊等草食性动物养殖中，也容易发生该疾病，为养殖工作带来了很大的挑战。因此在实际养殖工作中，就需要高度重视肉牛瘤胃胀气疾病的鉴别诊断与治疗工作，从而做到快速、高效、合理治疗。

1.1 发病原因

肉牛急性瘤胃胀气的发病原因为：第一，在肉牛饲养中，过量饲喂豆类、谷物等饲料，引发肉牛消化不良，从而患病；第二，饲喂过量容易发酵的饲料，以常见的三叶草、苜蓿、萝卜等草料为主，引发肉牛消化机能障碍[2]；第三，饲养人员在饲料配比中，未能做到均衡合理，尤其是精料与粗纤维饲料配比不当，引发该病；第四，大量采食霉变饲料、雨后青草等，从而影响肉牛健康。

肉牛继发性瘤胃胀气的发病原因为：由于肉牛的食管受到梗阻，采食霉变饲料引发中毒，以及患有腹膜炎、真胃炎等，从而引发肉牛患病。

1.2 发病机理

肉牛的前胃缺乏胃腺结构，而胃腺能够产生大量的消化酶，促进胃部消化。当肉牛缺乏胃腺结构时，就无法产生大量的消化酶，从而有效分解、促进肉牛胃内部分物质。这就需要瘤胃产生大量的微生物，进行各种物质的分解与消化[3]。然而当肉牛出现瘤胃胀气时，就无法分解出各种微生物，时间久之，就会导致挥发性脂肪酸、二氧化碳等化合物越积越多，严重影响肉牛的健康生长。在肉牛饲养中，如果大量采食容易发酵、不易消化等饲料，就会导致肉牛前胃的消化机能被破坏，无法在短时间内产生大量微生物，进行分解与消化。再加上肉牛体内的温度较高，会加速瘤胃气体的生成，当超过正常量后，就会导致肉牛的瘤胃胃壁出现扩张。而胃壁在扩张后，就会影响正常的血液输送与循环，以及在各种有害物质的影响下，引发肉牛的胃壁肌肉出现痉挛等，严重时会造成死亡。即便肉牛身强体壮，瘤胃弹性较大，但是也毕竟会受到空间限制。当肉牛胃部的气体量过多时，就会影响其他物质的分解与消化，导致食管受到压迫，进而无法正常呼吸，间接影响胸腔内的容积不断减少，并开始逐渐向前移动。此时，肉牛的肺活量会明显下降，血氧浓度也逐渐降低，非常容易引发窒息性死亡。而当消化道受到压迫后，就会影响大小肠的功能障碍，最终出现排尿、排便困难。这些都是肉牛瘤胃胀气后的不良症状，直接或间接引发肉牛死亡，必须引起饲养人员的高度重视。

2 临床表现

当肉牛发生瘤胃胀气后，其临床表现为：第一，发病后的肉牛，其腹围会急剧膨胀，左肷部明显鼓起，背腹部浑圆。轻轻叩击病牛的瘤胃部，可听到较为浑浊的杂音，感觉犹如一只紧实的皮球[3]；第二，病牛精神萎靡，食欲不振，长久卧地，心跳加快。但是体温正常，需要及时诊断与治疗，否则就会迅速加重，体温出现下降；第三，病牛神色涣散，低声呻吟，且不时拱腰、摇尾。同时，会不时回顾腹部，有明显的肢体疼痛感，后肢还会有踢腹动作，排尿的频率开始增加；第四，呼吸声开始沉重、缓慢，明显带有粗气，感到困难。且呼出的气体，明显带有腐败物的酸臭味，非常难闻。

3 鉴别诊断

患有瘤胃胀气的病牛，在死亡之后，其胸腔、腹部会出现高度膨胀与隆起，眼、鼻、口腔等部位发绀，血液凝固不良，颜色多为暗红或黑红色。此外，病牛的肝肾器官，伴有明显贫血，而肺部出现淤血与水肿；瘤胃内含有大量气体，且为粥状等酸臭物；肠道内部也出现明显胀气。

在鉴别诊断中，需要结合肉牛的临床表现，以及饲养人员所描述的情况，从肉牛的养殖环境、饲养方式等方面出发，先用手按压，接下来听诊瘤胃蠕动音，就可以快速辨别出肉牛所患疾病。

4 防治措施

4.1 预防措施

要想有效预防肉牛瘤胃胀气，就需要做到以下几个方面。

第一，加强饲养管理。①肉牛养殖场选址时，需要选择向阳、空旷、远离其他养殖场的地区。此外，还需要选择交通便利、水质良好且充足的地方，科学进行场址的规划，保障内部设施设备齐全。②选购肉牛时，需要详细了解与观察肉牛特征，选择生长发育良好的肉牛，降低各种疾病的发病率。③饲养人员需要合理安排饲养密度，根据肉牛的体型、生长发育情况等，将其安排到不同的圈舍中，且尽量不要更换圈舍。④做好圈舍的定期打扫、通风、消毒工作，保障圈舍内部的清洁、安静，以及温湿度适宜。此外，还要定期更换饲料、饮用水，以及清扫饲料槽。尤其是饲养人员与车辆，在进出养殖场之前，都需要经过严格的消毒杀菌，防止将任何病菌带入到养殖场。在养殖场内部，还要设置消毒间，做好消毒设施的管理。⑤保障肉牛的运动量充足，可以选择放牧方式，保障肉牛茁壮生长。⑥饲养人员在进出圈舍时，需要更换专用服装，且做好消毒工作，防止将其他病菌带入圈舍。⑦饲养人员要使用柔软度适宜的刷子，定期刷拭牛体，保持牛体干净整洁。同时，还要每天进行坐肷部位的按摩，且做到力度适宜，次数较勤，时间充足，间接促进肉牛的消化与分解。⑧肉牛生长中，要密切关注其采食、饮水、运动、精神等基本情况。一旦发现各种不良症状，就要立即诊断与治疗，保障肉牛健康。⑨根据肉牛的身体特征，以及生长环境、季节、流行病等因素，定期选用相应的方法，进行健胃与驱虫，从而有效预防瘤胃胀气的发生。⑩作为饲养人员，要全面、深入了解肉牛瘤胃胀气的病理、临床表现、治疗方法等知识，高度重视疾病的预防与诊断治疗工作，主动参与到培训深造中，提高自身的综合能力。一定要做到疾病的早预防与早治疗，将死亡率降到最低。此外，还要定期进行肉牛身体疾病的检查，及时排除各种疾病，保障肉牛的健康生长。

第二，合理搭配饲料。科学合理的饲料搭配，也将影响着肉牛的茁壮生长，能够降低瘤胃胀气的发病率。因此还需要饲养人员进行合理搭配饲料，从而取得显著的成效。①在饲喂时，禁止饲喂发霉、变质的饲料；②禁止饲喂雨后或霜后青草，必须待青草晒干后才能饲喂；③防止过量饲喂容易发酵、产气的食物，合理控制肉牛的采食量；④保障精料与粗纤维饲料的合理搭配，且做到营养均衡，多补充各种营养物质，促进肉牛的消化与分解。一旦发现饲料发霉与变质，就要立即进行更换，防止肉牛采食；⑤白醋、酒精等，可以有效起到止酵的作用，因此在肉牛饲喂中，就可以适量加入以上物质，防止出现瘤胃胀气；⑥在日常饲喂中，还要做到防患于未然，经常使用一些促进瘤胃功能的药物，增强肉牛的瘤胃功能。

4.2 治疗措施

肉牛瘤胃胀气，是一种肉牛养殖过程中的常见疾病之一，与肉牛的饲喂方式、运动、体质、饲养环境等，有着非常紧密的关联。因此就必须采用高效、合理、及时的治疗方法，立即展开治疗处理，防止病情进一步恶化，引发死亡现象。当肉牛患有瘤胃胀气后，需要立即展开治疗，保障肉牛快速康复。在治疗中，需要密切观察肉牛的临床症状与表现，做到对症下药，切不可盲目治疗。常用的治疗方法为：第一，使用经过消毒后的专用排气管针，穿刺插入病牛的瘤胃部，将体内气体放出来；第二，使用500 g的硫酸镁或硫酸钠，并加入1 000 mL水，混合均匀后采用灌服方式。或者使用液状石蜡油、植物油，大约1 000 mL，加水之后采用灌服方式。以上方法属于腹泻疗法，能够促进肉牛快速排除胃部不易消化物质，非常便捷、高效，且没有任何副作用；第三，使用新思的明或盐酸毛果芸香碱，采用皮下注射方式。也可以使用适量大蒜，将其捣碎，加入适量食醋混合均匀后采用灌服方式。以上方法可以促进病牛的肠胃蠕动，促使瘤胃部快速恢复正常功能；第四，使用氯化钠、氯化钙各100 mL，采用静脉注射方式。同时，需要根据病牛的体重，进行用量的适当增减，保障病牛快速康复。在整个治疗中，需要格外注意将积食胀气与瘤胃胀气区分开，否则就会引发死亡。

综上所述，肉牛养殖过程中，需要高度重视养胃健胃工作，只有保障肉牛肠胃机能正常，才能保障消化顺畅，健康生长，为养殖场带来更大的经济利润。因此在实际工作中，要做好肉牛瘤胃胀气的诊断与治疗工作，做到早发现、早诊断、早治疗，保障肉牛快速康复，降低死亡率的发生。同时，还要做好前期预防工作，降低瘤胃胀气的发生率，从而加快我国肉牛养殖行业的高速发展。本文主要从病理分析、临床表现、鉴别诊断、防治措施四个角度，详细阐述了肉牛胀气的鉴别诊断与治疗方法，希望为后续的相关研究，提供有力的参考依据。