马铃薯机械化种植技术推广经济效益研究

张家口市农机技术推广站 蒲燕南

前言

马铃薯具有较高的营养价值，富含大量的淀粉及多种维生素、氨基酸等成分。其中维生素B的含量比同类玉米稻麦的含量都高，赖氨酸成分与稻麦相比也同样较高。在日常生活中人们对马铃薯产品及其相应的淀粉制品需求较大[1]。马铃薯作为淀粉的原材料价格较为低廉，且产出的淀粉量较高，马铃薯又可以作为化工产品及医药产品的原料，所以马铃薯的种植在农作物种植中占有非常重要的地位。我国的马铃薯产量较大，且淀粉含量较高，因此具有较大的国际竞争力。在进行马铃薯种植及其深加工的过程中需要不断推进机械化种植手段，使马铃薯生产逐渐走向规模化。通过机械化种植操作能够有效提升马铃薯种植的整体产量及质量水平，降低生产过程中的作业成本，经济效益显著，能够有效帮助农民增收。

1 推广马铃薯产业机械化种植的必要性

随着农业相关战略的实施，马铃薯产业加快了发展速度，其种植的规模化程度与标准化种植面积不断扩大。种植模式由传统的人工种植逐渐朝着机械化种植的方向不断发展，因此，实现机械化种植马铃薯是当地农民的强烈愿望也是农产品市场发展的必然需求。因此，推广马铃薯产业机械化种植能够顺应农业的发展趋势[2]。另一方面，随着农民身份的逐渐转变，越来越多的农业劳动力逐渐转移到城镇种植业，出现农业劳动力短缺现象。许多马铃薯种植地区虽然自然条件优渥，但传统人工的种植模式与劳动强度严重影响了当地马铃薯种植产业的发展，无法适应现代化农业发展的相关需求。为了能够有效提升马铃薯种植产业的发展速度，需要不断推进马铃薯种植的机械化，提升马铃薯产量。

马铃薯的种植从最初的整地到后期的收获，涉及多个种植环节，在这一过程中，需要农业机械的参与才能够实现种植的现代化。推进马铃薯种植生产的机械化是由现代化的机械来代替传统的人工，完成马铃薯种植生产过程中的环节。应用机械化可以实现造墒、耕整土地、种植、田间管理、运输等环节，在这一过程中均可以通过机械化手段来满足马铃薯的相关生产需求。尤其在播种和收获这两个核心环节中，工作量大、劳动强度大，人工种植已经无法满足马铃薯的市场需求，严重制约了马铃薯产业规模化发展[3]。通过解决这两项关键问题，来提升马铃薯的产量，可以适应现代化市场的需求，并将马铃薯种植由传统的人工种植转变为机械化种植模式，以此来解放劳动力，并帮助农民获得更好的经济效益。在进行马铃薯生产种植的过程中，用工项目较多且劳动强度较大，为了能够有效提升马铃薯产业的发展势头，使其逐渐形成规模化种植需要，大力推进马铃薯种植的机械化发展。落后的人工种植模式制约着马铃薯整体生产效益的提高，因此积极拓展机械化种植生产，不断推进相关农机与农艺技术的深度融合，能够有效推进马铃薯规模化发展，使农民能够获得更高的经济效益。

2 河北省马铃薯机械化种植技术推广

将成熟的农业机械技术与现代化农业种植技术进行有效融合，用现代化机械耕地、整地来代替传统人工翻地，能够有效提升种植区域土壤的蓄水保墒能力，并提升土壤的疏松度。机械化种植可以为土壤增添有效的养分，及时去除田间杂草，增加相应的微量元素，给予块茎更大的成长空间，为马铃薯的种植创设良好的生长环境。通过机械化种植能够更为及时准确地进行作业，减少了劳动力的投入，有效提升了整体的劳动效率，有效缩短了马铃薯种植收获作业期，可以减少不必要的浪费损失，使得马铃薯作物能够尽快收获。

河北省气候凉爽，夏季降雨较为集中且昼夜温差较大，光照时间长，是马铃薯的理想种植环境。在河北省进行马铃薯机械化种植，能够有效提升亩产量，将机械化种植技术引入马铃薯种植过程中，可以有效提升马铃薯的种植生产水平，减少由于人工种植所造成的行距不均或深度不一致等情况，机械化种植能够为马铃薯提供规模化、标准化的生产环境，使得马铃薯苗更壮、更全，将土壤中的营养元素都汇聚到马铃薯的根部，帮助马铃薯吸收。在不额外增加水肥供应的前提下能够有效为农作物提供更多的养分需要，降低额外消耗，及时防治病虫害等。机械化播种、机械化种植是高产的关键，通过配备大型拖拉机播种种植器械，实现多样化同时作业，与传统的人畜作业相比，能够有效提高20倍功效，获取更高的经济收益。相关的作业器械必须与播种器械相配套，使马铃薯块茎在较为疏松的土壤里自由生长，通过控制病害及杂草等其他危害的发生，有效保证马铃薯种植的品质，也增强了种植地的抗旱抗涝能力[4]。减少了在种植过程中因为病虫害及旱涝灾害而产生的额外费用，减少相应的人力、物力及财力支出。

机械化种植是指运用现代化的机械手段及机械装备，改善传统农业经营的条件，不断提升农作物的生产技术水平及经济效应、生态效应等过程。通俗来讲，就是在进行农作物种植的过程中，运用机械化手段来代替传统的人工劳动。目前，我国的马铃薯种植机械化包括在耕地播种、田间管理、挖掘等各个进程中使用机械化手段，其中，人工种薯切块、后期人工捡拾、分装车等过程在机械化之外，需要进一步进行完善。我国适宜种植马铃薯的优势区域包括华北地区、东北地区、西北地区等，这些区域的马铃薯种植面积较大且坡度较小，机械化平较高，适合应用大中型的机械化装备。全面推广机械化技术及相关装备，能够有效帮助农牧民进行增收。其他地区的马铃薯种植受到当地地形地块等多种因素的影响，推广机械化需要进一步的进行探索。为了能够有效促进马铃薯生产种植的机械化水平，农业农村部早在2012年就印发了相应的指导意见，该意见围绕着马铃薯播种前的准备播种，田间管理及收获等四项重点环节，对相应的机械化操作品种选择，处理等各个环节提出了明确具体的要求。农业农村部的指导意见明确强调，机械化种植的器具选择要与当地的种植品种、种植环境、区域特性、土壤特性以及当地的种植规模相匹配，相应的机械作业质量要能够符合具体的机械化作业标准，不断促进马铃薯种植产业的高效高质发展。其中要求各个地区要结合本地区的实际需求，不断细化相应的技术内容，逐渐规范马铃薯的种植，不断探索机械化合理生产规模模式，完善相应的操作规范等[5]。通过积极探索扶持马铃薯生产专业化发展，促进相应规模的经营，提高机械社会服务能力，不断推进马铃薯标准化、规模化、专业化的发展。

以河北省为例，张家口市的马铃薯种植面积约为120～150亩，且其中大部分种植环境为浅山丘陵区，占总体种植面积的80%，机械化种植马铃薯是一项能够有效提升马铃薯种植产量的大型作业劳动，有效提升了在生产种植过程中投入的费用比例，改善了传统的耕作模式。

3 马铃薯机械化种植技术推广经济效益研究

在进行大面积马铃薯种植的过程中，其收获工艺较为复杂，如果沿用传统的人畜力进行种植，收获时间上难以保证。来不及收获的果实会被冻坏在地里，产生由于收获不及时等其他多种因素的影响导致的减产现象。运用机械化进行收获能够在多个地区同时进行标准化、示范化机械加工收获。通过政府部门大范围宣传示范等活动，推动各个地区马铃薯生产种植的机械化发展，有效提升整体的产业产值数量，且机械化作业费用与人工作业费用相比能够有效减少支出。以中小型拖拉机械为例，一台中小型拖拉机械每小时起垄3～4亩地，所支出的费用约为20元，而人工投入每天每人则需支出工资至少60元，可见机械化拖拉机与人工相比每亩地可减少支出40元。在进行播种时一台中小型拖拉机可实现每小时播种3亩，投入的播种费用约为30元，而人工劳动力平均每天仅播种一亩，需支出人工工资60元，可见在播种方面机械化播种可节省30元的开支。进行水井灌溉时需要完成起梗、修水渠、浇地等相应的工序作业，如果投入人工作业则需支出工资150元，且会占用更多的耕地面积，用水量也有所增长，而机械化的喷灌则能够为每亩地节约支出100元左右。机械化覆膜也可实现每小时内3～5亩的作业，每亩地则仅需支出30元。人工覆膜每人每天平均作业一亩地需支出人工工资60元，与人工相比每亩地可减少支出30元。尤其在进行收获阶段，机械化收获每亩可增收30千克，并能够有效减少在收获过程中对马铃薯所造成的损耗，减少破损马铃薯等，提升了每亩地的产量，减少了相应的支出与损耗。通过比较可以明显看出，运用机械化手段进行收获能够有效节省人力物力，减少劳动力的投入与支出，机械化手段可为每亩地平均节省390元的支出，与人工种植化手段相比，经济效益得到大幅的提升。因此在同类地区进行广泛推广，运用机械化进行大面积种植具有良好的发展前景且能够有效提升每亩地收获效益。

通过有效的实践使张家口市多个区县产量实现大幅增长，为当地的农民增收拓宽了途径。通过查阅数据可知，从2012～2014年间，河北省张家口市，通过机械化种植马铃薯，使得平均每亩地的增产量达到355.3千克，按照当时的单价，0.6千克/公斤计算，每亩地可以增值170.5元。且与人畜播种投入成本相比机械化种植的每亩成本约为十元，人畜播种每亩成本约为18元，在进行机械播种的投入方面，每亩可有效节省8元。目前，河北省张家口市的马铃薯机械化种植技术已经逐渐推广到各个县区，且浅山丘陵区范围内的农民普遍运用机械化种植技术提升总产值，通过减少投资费用不断提升总收益额。

从市场经济效应来看，我国的马铃薯种植面积较大，且在收获前的播种种植及田间作业各个环节机械化水平还有待进一步提升，马铃薯种植机械化发展的空间较大。与人工播种相比，机械种植在购买设备的当年可收回全部的成本，经济效益显著，由此可见，规模化的种植与机械化运用是马铃薯大规模发展的必经之路。推广马铃薯规模化种植、机械化操作能够有效提升马铃薯种植机械装备的科技含量与整体的质量水平，降低由于人工劳作在各个环节中产生的损耗及对农作物产生的影响，有效降低了生产过程中的作业成本。整体推进了农业产业结构调整，促进了当地土地的合理运用及农村农作物的发展，具有帮助农民增收的重要意义。随着规模化种植及机械化的不断发展与全面推进，促进马铃薯机械化种植能够为河北省农村农业经济发展带来新的增长点，依托国家相应政策发展规划的有力扶持，通过机械化手段不断提升种植产量，可以保障国家粮食安全，有效降低由于自然灾害对农作物种植所带来的严重影响，带动国内马铃薯装备的全面高质量发展。

4 如何增强马铃薯机械化种植经济效益

为了能够帮助农民有效增收，需要在马铃薯种植、收获过程中大力推广机械化种植技术，根据河北省具体的种植环境及当地农民的认可程度选取合适的耕作机械，满足广大马铃薯种植农户的相关需求，不断提升机械化种植过程中农机服务水平。通过大力引进推广现代化新型生产机械等多种手段，帮助农民提升马铃薯收获产量，并以此来提升经济效益。在这一过程中可以充分利用国家出台的各类惠民政策，在使用机械时充分运用各类补贴，减少在种植过程中的经济投入，不断提升农民在机械化生产种植过程中的使用机械积极性。在选取马铃薯收获种植机械的过程中，需要不断引进各类现代化技术，结合当地的实际环境，选取适应性较高、质量好的机械化装备。通过多地实验、技术改进等方式，使机械能够满足马铃薯种植收获的相关技术要求，并且与当地的环境具有更高的适配性，保证在收获的过程中减少质量问题的发生，尽量做到有效实验、有效引进，使机械化种植为农民带来更好的帮助与效益。使用的过程中也要扎实开展各类相应技术的培训工作，相关部门需要做好技术、人员指导等工作。利用农闲时间进行相应的技术培训，对机械化耕作、覆膜、喷灌及收获各个环节的机械化运用等进行科技人才培训，为农民提供指导。深入田间地头，推动马铃薯机械化生产，切实助力农户产量增收，为农民带来更多的经济效益。

5 结语

科学的马铃薯种植能够有效提升马铃薯质量，而机械化种植能够有效帮助马铃薯增收，减少在种植收获环节的支出，不断提升马铃薯的产量。因此，在进行马铃薯种植的过程中需要不断推广机械化种植技术，使其能够为当地的农民带来更高的经济收益。