蛋鸡饲养及预产期管理

王强，李智俊，李飞，高炎坤，周绪武

（1．湖北省荆州市农业农村局，湖北 荆州 434020；2．湖北省石首市农业农村局，湖北 石首 434499）

我国的鸡蛋产量世界第一，但是与发达国家相比，蛋鸡产蛋量仍然不高，一只母鸡实际产蛋量只能达到17～19 kg。要想缩小与国外优良蛋鸡品种的差距，提高产蛋性能，还需要从蛋鸡的饲养管理入手。蛋鸡预产期作为影响蛋鸡产蛋性能的关键时期，更要引起广大养殖户的重视，加强日常饲养管理，给予其舒适的生长环境并做好疾病防治，在蛋鸡的育雏期、育成期及预产期都要进行科学的饲养管理，从根本上提高蛋鸡的生产性能。

1 蛋鸡预产期生理特点

蛋鸡进入预产期，生殖系统会发生较大的变化，肾脏器官生长速度也会明显加快，肝脏体积会增加到原先的3～5 倍，输卵管长度也会增加到原先的5～10 倍，蛋鸡耻骨间距扩大、肛门松弛，为产蛋做好准备。因此，蛋鸡进入预产期后，做好营养补充工作至关重要，蛋鸡的饲料必须要易吸收，满足蛋鸡基本的营养需求，进而提高产蛋性能，避免蛋鸡骨架发育不完全出现难产、啄肛等现象，同时也规避蛋鸡综合征的发生，促使蛋鸡开产后能够尽快进入产蛋高峰，有效延长产蛋峰期时间，为养殖户带来更加理想的经济效益[1]。

2 蛋鸡饲养管理

2.1 育雏期

蛋鸡的育雏期一般在蛋鸡出生后的前六周，在育雏期做好饲养管理可以从以下几个方面进行：首先是饲料喂养，选择能量高、纤维低、易消化的优质饲料，饮水要干净卫生，保证蛋鸡饮食健康，营养均衡。在雏蛋鸡引入鸡笼前12 小时，需提前做好准备工作，给予蛋鸡充足的饮水，调试好水温，尤其是冬季，水温较低，应该适当调节水温，保证水温在35℃左右，避免蛋鸡因为饮用凉水而发生疾病，产生应激反应。雏蛋鸡进入鸡舍后，一定要切记先让其饮水后喂食，通过饮水促进蛋鸡肠胃蠕动，避免体内的卵黄和胎粪遗留在蛋鸡体内。要注意蛋鸡引入的工作安排，在引入后的24 小时内必须要保证其饮用清洁水；如果运输时间较长，蛋鸡在引入后饮水时间不能超过36 小时。蛋鸡育雏阶段要做好断喙的工作，最好是在7 天内进行，以防鸡群之间发生互啄现象，同时可有效减少蛋鸡饲料的浪费。还要注意蛋鸡断喙后要保证雏蛋鸡的料槽内有足够厚度的饲料，如果饲料铺设的厚度太薄，雏蛋鸡啄食时接触料槽会疼痛，会降低雏蛋鸡采食量，导致产蛋性能下降。在育雏阶段，要合理控制养殖舍内的温度和湿度，并安装相应的温度检测器和湿度检测器，以便随时调控舍内的温度和湿度，还要观察蛋鸡的精神状态和饮食情况，保证蛋鸡能在适宜的环境下健康生长。

2.2 育成期

当蛋鸡生长到7～14 周左右，就进入了育成期，在育成阶段，蛋鸡的生长速度相对较快，外形、体重、胫长都发生了明显的变化。是蛋鸡的体重和胫长是关系到蛋鸡产蛋率的重要因素，必须要经常衡量，使其达到青年蛋鸡标准。在蛋鸡育成阶段要保证其饮食均衡，保证鸡群健康成长。为了保证蛋鸡的整体度和均匀度，需要定期对蛋鸡进行称重，了解蛋鸡的增重情况，采取抽样的方式，抽取鸡群总数5%的个体进行称重，体重较轻的或者体质较弱的蛋鸡要挑出来集中饲养，使其尽快达到体重标准，并根据称重结果适当调整饲养方式或者调整饲料喂养量。如果有蛋鸡死亡或者淘汰应该及时补充。在蛋鸡的育成期，一方面要保证饲料的质量，保证蛋鸡入口的饲料不添加任何化学添加物、抗生素等；另一方面也要保证饲料喂养的均衡性和科学性，不能随意削减或者增加饲料喂养量，保证科学喂养蛋鸡。

3 蛋鸡预产期管理

3.1 适时换料，增加营养

要想充分满足青年母鸡性成熟、体成熟需求，要做到适时换料，在母鸡16 周龄后，逐渐调整为预产期饲料。预产期饲料应含充足的钙、磷元素，保证每只蛋鸡每天补充2 g 钙和0.4 g 磷。蛋鸡体内若缺少钙、磷等元素，会极大地增加蛋鸡产蛋疲劳症的发生几率。同时，需要注意的是，应遵循循序渐进的原则，逐次逐天增加钙、磷补充量，避免突然增加导致蛋鸡出现腹泻等现象。同时，预产期蛋鸡饲料应富含氨基酸，为蛋鸡补充充足的赖氨酸、蛋氨酸，维持蛋鸡内分泌功能需求，促进蛋鸡卵泡及输卵管生长发育[2]。此外，要确保蛋鸡饲料富含能量和蛋白质，饲料中粗蛋白含量应达到16%，若蛋白质和能量补充不足，会导致出现开产质量低下、产蛋高峰期持续时间短等现象，反之，如补充过量则会导致母鸡过于肥胖，进而对母鸡产蛋性能造成影响。最后，饲喂预产期母鸡时，应由鸡群自由采食、饮水，养殖户应结合饲料、饮水剩余状况，及时进行补充，避免出现缺水断料现象。

3.2 适应环境，提早转舍

为避免蛋鸡在生产时受到环境的影响引发疾病，要提前转舍，使其熟悉产蛋环境，最大限度减轻应激反应。一般情况下，预产期蛋鸡在16 周龄时即可转舍，需要注意应在夜间转舍，减轻应激反应，抓蛋鸡时禁止抓颈抓翅。蛋鸡转舍后3 天内，为了减轻应激反应，应将适量的抗应激药物加入饲料或者饮水中供鸡群食用，并且要控制好产蛋舍及育成舍温度，避免出现较大的温差。转舍时，如发现病弱鸡，应及时将其淘汰掉。

3.3 增加光照，促进发育

给预产期母鸡补充充足的光照，能够加快其性成熟和体成熟，为后期的产蛋打下良好的基础。充足的光照不仅可以避免蛋鸡自身滋生细菌，还能适当增强蛋鸡自身机能。针对体质达标的蛋鸡，在进入19 周龄后应及时增加光照，每周增加光照30 分钟，达到产蛋高峰期光照应累积补充16 小时的要求；针对体质不达标的蛋鸡，应适当推迟光照补充时间。需要注意的是，进入预产期和产蛋期的蛋鸡，其每日光照补充时间、光照强度应保持不变[3]。

3.4 创造舒适环境

应严格控制好预产期蛋鸡圈舍的温湿度，为其生长营造健康舒适的环境。一般情况下，将圈舍温度控制在13℃～23℃左右最为适宜，温度过高或者过低都会影响到蛋鸡的产蛋性能，同时需要保证鸡舍具备良好的通风条件。冬季寒冷，圈舍温度应高于10℃，如果不能适当地进行通风，鸡舍内很容易滋生细菌，影响蛋鸡的健康，进而影响蛋鸡的产蛋性能；夏季气温高，圈舍温度应低于30℃，湿度控制在65%为宜，如果通风条件不好，蛋鸡很有可能感染热病，造成死亡。

3.5 重视疾病防治

应高度重视预产期蛋鸡的疾病防治工作，养殖户要做好以下几项工作：首先要落实免疫驱虫工作，制定完善的免疫保健计划，及时为蛋鸡接种禽流感、新城疫、鸡痘等疫苗，严格控制好接种剂量与方法，达到理想的免疫接种效果。驱虫时，要合理选择使用驱虫药物，针对鸡螨、鸡虱等体表寄生虫，可通过药浴等方式驱虫；针对蛋鸡体内寄生虫，可口服丙硫咪唑、阿维菌素等药物驱虫。其次，要重视消毒工作，制定消毒计划，定时定期地开展消毒工作，合理选用石灰水、过氧乙酸、氢氧化钠等多种消毒药剂对圈舍、墙面、地面、槽具全面彻底地消毒，有效杀灭细菌和病毒，规避疫病的发生。再次，要强化药物防治工作，养殖户要密切留意蛋鸡健康状况，一旦发现异常，应及时隔离诊断治疗，做到对症用药，合理控制好用药量，避免出现耐药性，要严格执行休药期制度，避免药物残留影响鸡蛋质量[4]。最后，要保证鸡舍卫生，及时清理鸡舍内的粪便、污水，保证鸡舍无杂物、无污染物，营造健康卫生干净的鸡舍环境，确保蛋鸡健康生长，提高产蛋性能。

4 结语

鸡蛋凭借着自身极高的营养价值，深受消费者的喜爱。为提升蛋鸡产蛋率，提高养殖效益，要重点强化蛋鸡饲养管理与预产期的管理工作，实现科学化养殖与规范化管理，提高产蛋率，为农户带来更高的经济效益，推动养殖业良好发展。