《〈蜜蜂饲养原理与方法〉的问与答》继往开来（19）

李 霞，李龙标

（1.陕西省石泉县城关镇古堰街道，陕西石泉725231；2.浙江省兰溪市蜂产业协会，浙江 兰溪 321110）

（续《蜜蜂杂志》2022 年第6 期）

尊敬的李龙标老师：

您好！我是陕西省安康市石泉县的养蜂女娃，我和我的养蜂搭档“平头哥”都是“九〇后”，大学毕业，我们这组合大概能算得上全国养蜂人里比较年轻的一对啦！

结缘养蜂是在2018 年7 月，当时我在西安的教培机构工作。因为自己爱喝蜂蜜，一次专程乘车200 km 以上到秦岭一个深山蜂场亲自去体验取蜜，觉得养蜂有趣，蜂蜜质优，我就带了15 kg 蜂蜜回西安北郊的小区摆摊想看看市场反馈，结果在出摊中邂逅了我现在的养蜂伴侣“平头哥”。或许是我们潜意识都对蜂、对蜂蜜有浓厚的兴趣，当时一拍即合，他说等退役了到秦岭去养蜂供货给我卖（当时“平头哥”是上海市现役消防员）。好像是冥冥中注定要和养蜂结缘，无论盈亏都会共同持续去做的一件事情。后来还真的说干就干，竟先后双双辞职，回到了我的家乡石泉养起了蜂，也引来了一定的社会关注。

说来也惭愧，别看这样信誓旦旦，但对于技术，我确实疏于钻研、蜂养得并不乐观。养蜂3 年，一般几十箱，多时上百箱，总计目前产蜜还不足250 kg，平均1 群还不到5 kg，应了那句“理想是丰满的，现实是骨感的”。从城市回乡的头2 年，心不能完全静下来，来自外界的与我们自身的期望都很高，可生活实践的现实和理想差距很大。

回乡中间有整整1 年，我们2 人都是全职养蜂靠积蓄生活的状态，后来因为在农村辗转租住的2 个院子都有些坎坷和变故，我们住到了城区。也考虑到更长远和全面的发展，现在分别又继续在消防队和供销社工作。蜂群则放在离城20 km 的老家，利用业余时间去管蜂。调整心态不抱太多的功利心和目的性，单纯享受养好蜂带来的成就感和获得感，至于从中获利，我想只要功夫到了，就会是自然而然的事情。

2021 年喜闻宁守容老师8 月要在湖南隆回县举办龚氏蜂学全国养蜂提高班，我和“平头哥”非常想去系统学习，并约定至少组5人团参加，其中2 位是已经参加过一次提高班的父子。郁闷的是：因为张家界疫情取消了开班，遗憾！

秋后冬又去，转眼春天至。昨天我回去开箱检查从2021 年“霜降”至今未打理过的蜂群，呈现给我的就是收拾烂摊子的感觉。总数64 箱蜂，同样的环境下越冬，有的蜂群蜜粉充足，足蜂足脾，卵、幼虫、封盖子健康呈阶梯分布，有的群冷冷清清甚至奄奄一息，或成片一头埋进“空空如也”的巢房，或残躯落满箱底，死的有20 箱。2021 年秋季我们这儿遇到30 年不遇的暴雨灾害，秋季没储到蜜，群势处于停滞衰弱又加上越冬粮没给足的缘故。对于奖励和救助饲喂，我的意愿一向都不大，曾买过上千元的意蜂蜜专门喂蜂，不愿意用白糖，我的想法是尽量减少干预，所以错失了很多调控与救急的机会。请李老师帮分析下问题出在哪，以利下年不再重蹈覆辙。感恩！盼望提高班早日开讲，让我们少走弯路。

陕西省安康市石泉县城关镇古堰街道 李霞

2022 年3 月1 日

李霞蜂友：你好！

感谢你的信任，宁守容老师将你的信转发给我后，看了良久，还真有一些想法要与你交流分享。

首先，是你对蜜蜂的情结。蜜蜂，蜜蜂，你的经历还真的是蜜在前蜂在后，先喝上蜜再与蜂结缘，但不管怎么说，很高兴你们加入到了蜜蜂行业，共同寻访甜蜜的生活。

养蜂的女娃不多，像你这样高学历的女娃养蜂更少。确实，你们即使不是全国养蜂人中最年轻的，也是比较年轻的之一。你能“专程乘车200 km 以上到秦岭一个深山蜂场亲自去体验取蜜”，可见你对原生态蜂蜜的追求是那么的情真意切。

其次，是你工作的冲劲。“说干就干”“双双辞职”，这可以说是你们新生代与我们出生在20 世纪五六十年代那个时候的人较大的区别。我们那时的心态先求稳再奋进，先找到工作把生活稳定下来，再看看能不能有更好的发展，而你们是无惧无畏、敢想敢干，边做边调整，能一开始就考虑后果、三思而后行的不多。应该说这与生活水平不断提高，当下的生活条件不愁吃不愁穿有关。这就是年轻人应有的朝气，而且冲劲比我们那个时代的小青年更足。至于“双双辞职”，想必你那“多带了15 kg 蜂蜜回西安北郊的小区摆摊”的“市场反馈”很不错，加上遇到的那平头哥“志同道合”，我能理解你们年轻人想法。

再次，关于养蜂技术。好多人说，对于养蜂，蜜源好不用什么技术，我却不以为然。蜜源确实是养蜂取蜜的基础条件，但那也是条件之一。没有蜂，谁帮你去采蜜？蜂群还弱，有多少蜂能去采蜜？蜂群看似强大，但多是一些还在“上幼儿园”的幼蜂，本身就还需要哺育蜂哺喂。这样的蜂群能采到多少蜜？你们“养蜂3 年，一般几十箱，多时上百箱，总计目前产蜜还不足250 kg，平均1 群还不到5 kg”的经历，想必更是已经体会到了养蜂技术的重要性。

最后，谈谈你提的问题中，涉及到的几个关键：

一是越冬饲料的准备。你们的蜂群“有的群冷冷清清甚至奄奄一息，或成片一头埋进‘空空如也’的巢房，或残躯落满箱底，死的有20 箱”。 其中的“成片一头埋进‘空空如也’的巢房”，蜂屁股翘在外面，就是蜂群缺蜜饿死的典型表象，蜂群越冬前箱内贮蜜严重不足。

龚凫羌教授在《蜜蜂饲养原理与方法》中将经典定义的蜜蜂奖励饲喂与补（救） 助饲喂，分别重新定义为：日粮性饲喂与贮备性饲喂，这是两种性质与作用都不同的饲喂。其中的贮备性饲喂详见第六章第四节“救助性贮糖饲喂与其它饲喂” （147 页）。在之后的全国养蜂提高班上，龚教授又将救助性贮糖饲喂细分为短期补救性贮糖饲喂与度劣期贮糖饲喂（今后拟将出版的《中蜂饲养原理与方法》（第三版） 相关章节改称为“贮糖饲喂与其他饲喂”）。

救助性贮糖饲喂的目的都是为了免除蜂群受饥，针对的是巢内虽有一定数量的贮蜜，但又有不足之嫌，蜂群总体处于正常状态，需要人为帮助贮足度劣蜂蜜。补喂时间一般应在尚有较多闲蜂时或在流蜜期末进行。欲使被补助蜂群在预计时间内都不缺蜜，就应在安全时间内，通过1 次或数次贮糖饲喂，使蜂巢中出现1 批足量的封盖蜜。就你描述的蜂群来说，主要是越冬贮蜜不足，需要给蜂群留足将贮饲糖浆转化为成熟的越冬食料，以避免出现蜂群带着结晶封盖蜜越冬。为此，冬前贮糖饲喂宜早，最迟应在蜂群显现冬蛰状态前半月就结束。

二是怎样把蜂养强。这方面的内容，我在回复蜂友们的咨询时，已经谈了很多，不外乎紧脾繁蜂、谨慎加脾，外界蜜粉源不足时适时适量日粮奖励饲喂，防止出现热症，控制分蜂，及时换王等。请翻阅《蜜蜂杂志》这几年“《〈蜜蜂饲养原理与方法〉 的问与答》继往开来”的相关文章乃至更早些时候龚凫羌教授《〈蜜蜂饲养原理与方法〉 的问与答》等文章。大会主持人忽然宣布中国的“汪氏螨扑”获奖，令中国代表团大喜过望。这是世界养蜂大会连续4 年中我国唯一的一次获奖。1997 年底，“汪氏螨扑”在中央电视台亮相，正式通过国家级科技成果鉴定。

现在“汪氏蜂业”也成为世界养蜂业各种会议的必邀常客。1998 年在尼泊尔召开的第三届养蜂大会，“汪氏蜂业”是代表中国唯一的一个展台，此后在阿根廷召开的美洲养蜂会议也再三邀请他们，最近在斯洛维尼亚召开的世界蜂疗大会也发来特别邀请，邀请他们参加大会，还希望在大会上发言。

目前，“汪氏螨扑”不仅为中国数百万群蜂防治蜂螨，东南亚各国的养蜂者也是他们的长期客户。现在他们的销售网络已覆盖中东、俄罗斯、东欧、南美等地。“汪氏螨扑”终于走向世界。

如今，汪老的5 个子女都已成才，他们在汪氏集团旗下分别掌管着不同的产业公司，个个表现出色，这是他此生最为欣慰的事。他虽然年事已高，隐居在四川都江堰，但身体仍然康健，还能与儿孙爬山为乐，终日与蜜蜂为伴，热爱蜜蜂，感恩蜜蜂是他不忘的初心。