产学研高度融合是促进生猪产业高质量发展的关键

梁柱林 ，孙德林

（1.肇庆市畜牧兽医局，广东 肇庆 526070；2.中国种猪信息网，北京 100102）

在中国，从农村一家一户养猪到农业生产队集体养猪，从集体养猪到集约化猪舍建设；从分散饲养到集中饲养，实现了集约化养猪；由于机械化的进步，猪只从地面饲养改为高床饲养，实现了限位栏，又进一步提高了劳动效率。改革开放初期，由于市场对猪肉的需求不断增长，以广东为代表养猪发达地区，率先引进工厂化养猪生产工艺，开启了中国养猪业走向工业化生产时代。由此，产生了中国现代化生猪产业。

2018年，中国暴发了非洲猪瘟，生猪产业受到了重创。但40年来，中国在生猪产业技术进步方面取得很好成就，培养了大批优秀企业家，不仅有了世界上最流行的杜长大优良配套系猪品种，还有饲养、营养与配方技术的强大优势，人们在科技背景下，通过生物安全和先进疫苗手段，来控制各种疾病，不到3年时间，中国生猪生产恢复了“元气”。取得这些成就是靠党和政府的方针指引，靠科技手段的支撑，靠科学家们的贡献，靠养猪企业家的大胆创新实践，靠职业教育不断向高标准生猪产业输送大批“工匠”人才。

1 产学研融合发展势在必行

产学研融合发展之目的是促进教学、科研与产业融合，通过高度融合促进生猪产业升级与加快技术进步速度，培养出更多适合生猪产业发展有用人才，加快科技成果转化，提高养猪生产效率和管理水平。企业是创新主体，特别是生猪产业创新，载体是养猪企业，是产学研融合发展主体，使用成果的也是养猪企业，培养的优秀学子也是为养猪企业输送人才。

从近3年生猪产能恢复发展看，有一大批相关养猪的科研成果与先进的科学技术、工程得到广泛的应用。当恢复重建猪场时，企业家们都是着眼于未来发展需要，在生产工艺设计、技术装备、通风设计、给水排水、电路、粪污处理、物料供给、料塔料线、防水防漏、生物安全等都瞄准20年不落后的基本理念。这些养猪新理念、新工艺、新技术、新装备的大胆应用，需要多学科通力合作，需要科研、教学、推广、生产各类人才通力合作，是产学研高度融合的成果。

近年来，一批本土养猪顶尖优秀企业在生猪产业及恢复生猪产能方面的新思路、新理念、新技术、新工艺，让国外养猪同行们刮目相看，大饱眼福。习近平总书记考察福建闽江学院时，他提出职业教育不求最大，但求最精。中国生猪产业相关职业教育正在落实总书记重要指示精神，开展“双高”建设，为适应高速发展的生猪产业培养和输送人才。职业教育是培育生猪产业人才工匠的摇篮，是实用人才培养基地，它们已经走出闭门办学的陈旧模式，正在以政府搭台、与企业结合，建设若干产业学院，多种形式输送养猪人才。

2 当下比以往任何时期都迫切需要产学研融合

到2035年，中国将进入高速发展的经济国家，我国将进入发达国家行列，中国已经连续3年人均GDP超过1万美元，2021年，中国经济总量达到120万亿元人民币，我国要迈向发达国家行列，要实现四个现代化，农业是关键，特别生猪产业与养猪发达国家存在巨大差异，我国生猪业的PSY和MSY都还有增长的空间，养猪业要真正实现高质量发展，需要大量实用人才，要抓紧改变生猪产业从业人员年龄结构偏高、人员素质偏低，特别是工匠型人才紧缺的状况。

企业是产业创新与行业技术进步主体，企业家在起创新主导、推动作用，他们要花真金白银去实践，通过实践总结经验找出问题，通过实践想到解决问题的灵感，把灵感应用于实践，实现再创新，我们把企业家在创新中胆略与胸怀，堪称为“伟大实践”。我们职业教学学院校长们走出校园，走向生产，走向实践，与企业家交朋友，了解企业需要什么人才，把学校资源和社会资源整合起来，实现为产业服务最大化。一所高校，永远不可能建设一个高水平、高度数字化和智能化的猪场，但企业能做到，学校可以与企业联合。共享资源的同时，培养高水平人才，为产业服务。一个企业也永远不可能成为为全行业培养人才的黄埔军校，企业最多可能为自己培养人才，长期自我培养人才会出现“近交”现象，要不断输入来自不同于“血统”的人才，杂交就是进步，杂交就是改良，改良就会有进展，有进展就会出现可持续发展。企业、学校联合起来，是优势互补，资源共享，不能去靠企业家情怀去办学，要探讨合作共赢的办学体制。要极大发挥科学家科技尖端优势，解决科技成果转化为现实生产力最后一公里问题。科学的灵感源于实践，实践是一切创新发展的源泉，努力营造科学家走出实验室，走向生产，面向企业，把科技成果投放在实践中，从实践中发现问题，发现研究课题，找到灵感，实现再创新。

3 发挥职教联盟作用，促进产教融合

中国生猪职业教育产学研联盟成立以来，组织很多场活动，组织联盟成员到企业参观、对接，编写国家“十四五”重点图书，举办各种会议，联盟作用要深入凸显。要进一步发挥联盟作用，促进产教融合。

第一，创建联盟公共实践平台，实现资源共享。与企业合作建设联盟区域共享牧场。每个学校建设一个现代化、高标准、智能化和数字化牧场难度较大，可以在区域内实行联合，依托大型农牧企业资金、种猪优势，合作建设可用于对外参观、供学生实习和对社会服务的共享牧场。

第二，创建联盟公共人才培养标准化平台。与企业联合办学，建立不同专业领域、不同层面人才培养团体标准、建设课程团体标准、建设考核团体标准和人才验收团体标准，建设分级、分等级验收考试合格的晋级标准。

第三，创建联盟公共教学大纲和教材体系，实现人才培养的标准化。与农牧企业建立订单培养模式，实施教学、实习、实践各环节紧密衔接，毕业直接输送到企业。联盟组织的活页教材体系建设，按照猪场业务板块设立专业教材体系；技术产业挂图教材体系；视频教材体系等。建立联盟考试与考核体系建设，以技能竞赛为模板的现场考核体系；建立向社会公开考试形式（如视频考试）；相互认可的考试制度（联盟内各职业学院相互认可、社会认可，一票通）。

第四，建设联盟人才流动与交流平台。建立联盟灵活的人才流动机制，优秀毕业生可申请到学校任兼职教师，职业学院老师可申请带薪到企业任职，院校间管理人员、教师可以协商相互挂职，可以从社会上招聘院系主任等。建立联盟内招生调剂计划，联盟内转学，联盟内人员动态调剂，相互推荐毕业生。建立联盟内保留学籍，下猪场锻炼，再上学与再上岗，允许学生停学，下场锻炼，企业推荐再上学，实现劳动关系转移。

第五，建设联盟内公共实验室平台，实现病料检测相互认可制度。为学校开门办学，为企业服务创造条件。建立公共兽医卫生检测服务体系。建立联盟内兽医诊断中心，让大批高年级学生参与诊断，积累经验，与第三方检测部门开展职业检验师培训，在校期间取得职业兽医检验师资格证书。

第六，与大型企业合作，建立联盟内公共创业基金，鼓励职教学子创业、创新与兴办企业，与大企业联合，培养致富能手，在家乡创业，兴办猪场，开展农庄模式养猪，实现小规模、大群体生猪产业模式，为振兴乡村经济奉献青春与智慧。