苹果早期落叶病周年防治技术

张立功，谭晓磊，吕国娟，罗梁锋，张晓娟，屈军涛，王选强，张翠红

（1中化现代农业（甘肃）有限公司 陕西西安 710018； 2三门峡市园艺总站 河南三门峡 472000； 3澄城县农技中心 陕西澄城 715200； 4洛川县苹果生产技术推广服务中心 陕西洛川 727400； 5庄浪县果业站 甘肃庄浪 744600； 6中卫市沙坡头区林业技术推广服务中心 宁夏中卫 755099）

苹果早期落叶病主要指引起苹果早期落叶的常见病害，它包括苹果褐斑病、苹果黑星病、苹果白粉病、苹果斑点落叶病、苹果锈病、苹果疫腐病和苹果炭疽叶枯病等（图1）。近年来，西北苹果产区早期落叶病发生较为普遍，个别病害在局部地区发生相对严重，因此大量落叶，树势衰弱，甚至二次开花，严重影响当年果实膨大和来年开花坐果。针对早期落叶病，国内不同产区均提出过不同的防治技术方案。笔者根据多年来的生产技术指导经验和方案的实践验证，提出周年防控技术方案，仅供大家参考。

图1 苹果早期落叶病症状

1 冬季防治措施

主要是利用冬季农闲时节，消灭越冬菌源，压低发病概率。

（1）苹果落叶后至萌芽前，清扫病落叶，清除病僵果，并集中烧毁或者深埋处理，可有效降低发病率。

（2）通过整形修剪创造高光效树形，通风透光既可以提高树体的光合作用能力，增加更多的光合产物，又能健壮树势，增强树体抗性，减轻早期落叶病的发生。另外，合理密植，抬高树干，适时落头，可以更充分地保证树体通风透光，降低发病率。

（3）全园喷药，采用农业防治措施清洁（如清扫落叶、捡拾病虫落果、剪除病虫枝、刮除病斑、轻刮老翘皮等）果园后，要用高效广谱铲除性杀菌剂全园喷布一次，要求树上和地表同时喷药，喷雾细致均匀，不留死角，彻底干净地消灭越冬的病原菌。

（4）冬季喷药推荐杀菌剂：25%丙环唑乳油1500～2000 倍液（重点防治腐烂病、枝干轮纹病等）；430 克/升戊唑醇悬浮剂2000 倍液（重点防治褐斑病、白粉病、斑点落叶病等）；40%氟硅唑乳油2000倍液（重点防治黑星病、白粉病、斑点落叶病等）；1.8%辛菌胺醋酸盐水剂50～100 倍液（重点防治腐烂病、枝干轮纹病等）；10%氟环唑乳油1500～2000 倍液（重点防治黑星病、白粉病、斑点落叶病等）。

2 春季防治技术

（1）萌芽前，选用高效广谱性杀菌剂，全园细致喷雾处理，不留死角。

（2）萌芽前后和开花前后，采用氨基酸涂干和枝干/叶面喷雾，迅速补充树体营养，有利于绽叶开花和坐果，保花保果效果好。同时表现春梢长，叶片大而厚，叶绿素含量高，光合产物多，提高树体抗逆能力，有利于抗病。

（3）花序分离期，选用10%多抗霉素1500 倍液（重点防治霉心病、褐腐病、斑点落叶病等），或40%腈菌唑悬浮剂2000 倍液（重点防治黑星病、白粉病、褐斑病和锈病等），或25%吡唑醚菌酯悬浮剂1000倍液（重点防治白粉病、黑星病、炭疽叶枯病等），60%吡唑·二氢蒽醌水分散粒剂2000 倍液（重点防治疫腐病），或40%苯醚甲环唑悬浮剂2000 倍液、30克/升苯甲·丙环唑悬浮剂1500 倍液（重点防治黑星病、白粉病、褐斑病和锈病等）全园喷雾。

（4）通过花前复剪，及时疏花疏果，减少树体养分无效消耗；花后一周内完成留果定果，保证合理负载，集中营养健壮树势，提高树体的抗病能力。

（5）此期应注意叶面肥的补充，增强树体营养，促进叶片肥大，提高光合作用。同时注意地下追施速效氮肥，解决树体春季生长发育的需要，保证根深叶茂，通过健壮树势提高抗病能力。

（6）花后第7 天（花落70%左右），喷布80%代森锰锌可湿性粉剂600～800 倍液，或80%克菌丹水分散粒剂600～800 倍液（重点防治黑星病、褐斑病、斑点落叶病等），或68.75%噁唑菌酮·锰锌水分散粒剂1000 倍液（重点防治黑星病、褐斑病、斑点落叶病和炭疽病等），或25%吡唑醚菌酯悬浮剂1000 倍液（重点防治白粉病、黑星病等）+40%苯醚甲环唑悬浮剂2000 倍液（重点防治黑星病、白粉病、褐斑病、炭疽病和锈病等），或40%腈菌唑悬浮剂2000 倍液（重点防治黑星病、白粉病、褐斑病、锈病和炭疽病等），或50%肟菌酯悬浮剂4000～5000 倍液（重点防治白粉病、黑星病、锈病和褐斑病等），或200 克/升苯甲·氟唑菌悬浮剂1500～2000 倍液（重点防治白粉病、黑星病、炭疽病和褐斑病等）。以上杀菌剂要求因地制宜，针对性地选择，同时要考虑一药多治，因此既要降低成本，又要灵活运用。为预防多种杀虫杀菌剂混合使用出现不良化学反应造成药害的现象，建议每次稀释农药时添加芸薹素内酯。

（7）从花后第7 天开始，每7～10 天喷1 次杀菌剂，可选用80%代森锰锌可湿性粉剂600～800 倍液，或80%克菌丹水分散粒剂600～800 倍液，或25%吡唑醚菌酯悬浮剂1000 倍液+40%苯醚甲环唑悬浮剂2000 倍液，或40%腈菌唑悬浮剂2000 倍液等交替使用，尽量不要重复，连续喷药3～4 次。

（8）苹果套袋前（5 月下旬至6 月上旬），可选喷80%代森锰锌可湿性粉剂600～800 倍液或80%克菌丹水分散粒剂600～800 倍液+25%吡唑醚菌酯悬浮剂1000 倍液，或40%苯醚甲环唑悬浮剂2000 倍液，或40%腈菌唑悬浮剂2000 倍液等交替使用，70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800 倍液（对套袋苹果黑点病有效）。

3 夏季防治技术

（1）苹果套袋后，可选用铲除性杀菌剂和持效期相对较长的保护性杀菌剂交替使用，既能有效预防早期落叶病，又能减轻农药抗性。

（2）常用的持效期长的保护性杀菌剂主要是含铜制剂，铜制剂分为无机铜和有机铜。无机铜制剂是最早诞生的一类细菌药剂，主要包括氢氧化铜、碱式硫酸铜（包括碱式硫酸铜、波尔多液、硫酸铜钙）、王铜、氧化亚铜、络氨铜等。近年来，安全性更高的有机铜制剂日益受到市场认可。目前市场上常见的有机铜制剂主要有乙酸铜、噻菌铜、喹啉铜、琥胶肥酸铜（DT）、壬菌铜、松脂酸铜、腐植酸铜、噻霉酮等等。但铜制剂使用不慎，容易造成药害，要注意合理使用。使用铜制剂最大的缺点是很容易引起叶螨类暴发，所以使用铜制剂时要注意做好叶螨类的防治。

（3）夏秋季常用的强力铲除性杀菌剂主要有：25%丙环唑乳油1500～2000 倍（兼防腐烂病、枝干轮纹病等）；430 克/升戊唑醇悬浮剂2000 倍液（重点防治褐斑病、白粉病、斑点落叶病等）；40%氟硅唑乳油2000 倍液（重点防治黑星病、白粉病、斑点落叶病、锈病等）；10%氟环唑乳油1000～1500 倍液（重点防治黑星病、褐斑病、白粉病、斑点落叶病、锈病等）；70%三乙磷酸铝可湿性粉剂600 倍液（重点防治疫腐病、褐腐病等）等。但以上治疗性杀菌剂在具体的应用上，要注意预防产生抗性，一般一季使用1～2次，不超过3 次。

（4）一般套袋前喷药后，要求7 天内完成套袋（如果不能结束，则要在第7 天全园再喷1 次杀菌剂）。套袋结束后，全园喷1 次铲除性杀菌剂，再间隔7～10 天，全园喷1 次含铜杀菌剂，一般的含铜制剂持效期15～20 天（视杀菌剂品种而异）。当上次所选喷的含铜杀菌剂持效期来临前，一定要记得再喷1 次治疗性杀菌剂（尽量不要和上一次的相同，同时要注意树上和地表同时喷药），再过7 天，继续喷1次含铜制剂。

（5）生产中，将治疗性杀菌剂和含铜制剂混用，可达到事半功倍的效果。可以选用两者的复配杀菌剂，主要定期喷药防治，只要喷雾细致均匀，不留死角，就可以有效预防早期落叶病。

（6）果实膨大期加强土肥水管理，通过施肥和浇水、夏季修剪等田间管理措施，及时补充营养，预防早期落叶病。

4 秋季防治技术

（1）每年的果实膨大期开始，雨季来临，西北黄土高原苹果产区往往秋雨连绵，果园排水不便，湿度大，在“七（月）病八（月）落九（月）泛滥”的情况下，很容易引起落叶病大暴发。到了9、10 月的时候虽然不是早期落叶，但也会造成苹果膨大缓慢、甚至着色不良、采前失水等现象，同时会导致树体秋季贮藏营养不足，严重影响花芽进一步分化和安全越冬。所以，进入秋季要注意田间排水，降低湿度，同时要加强落叶病防治。如发生疫腐病，中后期降雨频繁，果园湿度大，要注意地表处理，预防病害的再次传播蔓延，建议选用80%福美双水分散粒剂600～800 倍液均匀喷施地表，注意间隔7～10 天，连续喷雾处理2次。

（2）苹果解袋前需要调节使用一次铲除性杀菌剂，解完内袋后的第2 天，再喷一次咪鲜胺，保证果实不染病害。

（3）秋季要及时施基肥，掌握测土配肥，平衡施肥的原则，注意多施生物有机肥，复合肥要稳氮增磷多钾，配合中微量元素肥料和土壤调理剂等，通过改良土壤，改善土壤的团粒结构，提高土壤通透性，促进根系生长发育，提高肥料的利用率，从而健壮树势，增强树体的抗病能力，减轻落叶病的发生。