达州市种养结合畜牧业绿色发展的思考与探索

文│徐倚天（四川省达州市动物疫病预防控制中心）

种养结合有助于促进农业绿色发展与产业升级。实行种养结合的循环农业，不仅能推动四川省达州市畜牧业绿色发展，更能使农业增产、农民增收，也为坚持农业农村优先发展和实施乡村振兴战略指明方向。

一、实行种养结合，推进畜牧业绿色发展的重要性

种植业能为养殖业提供牧草、饲粮等基础物质，实现能量由植物传递到动物，同时消纳养殖废弃物。养殖业为人们提供肉、蛋、奶等物质，产生的粪污还能为种植业提供有机肥，养殖业依赖并受制于种植业，二者相互依存，关系紧密。

二、种养结合绿色农业的优势

1.降本增效。减少种植业中化肥和农药的使用量，为作物提供更加丰富的有机肥，保障农作物的产量与质量，促进种植业的可持续发展，降低种植成本，为民众提供价格低廉、安全的作物。

2.提质增量。提高养殖业的发展质量，拓展养殖动物的食物来源，保障养殖动物可以获得充足的蛋白质，提高养殖业出栏率，增加养殖农户的经济收入。

3.转型升级。促进农业经济转型，推动绿色农业的持续发展，从而使农业增产、农民增收，改善农村居住环境，意义深远。

三、达州市畜牧生产中粪污资源化利用现状

达州市畜禽粪污资源化项目开工率和完工率均达到100%，对1111家畜禽规模养殖场户粪污处理利用设施进行改造升级，新建水肥一体化基地、特色种植基地共42个，新建生物有机肥厂10个，组建粪污处理社会化服务组织8个，达州市畜禽粪污综合利用率达92.46%，其中种养循环模式的粪污消纳率为83%，畜禽规模养殖场粪污处理设施装备配套率达100%。

四、达州市种养结合的有益尝试

达州市坚持“源头减量，过程控制，终端利用”原则，对规模养殖场、中小养殖场、养殖专业户和散养户分类指导，因场施策，树立典型，成功探索出宣汉县优质牧草+肉牛种养结合现代农业园区发展模式，宣汉县有机肥集中处理技术模式，渠县有机肥+花椒（蔬菜）产业利用模式，以及中小散户“畜禽—沼—果（蔬、粮、林、茶）”循环利用模式，并逐步在全市推广。

五、达州市种养结合绿色发展思路

1.抓特色产业，打造园区建设。

（1）突出主导产业。以特色畜禽品种和作物为主导产业，坚持以“以养定种、以养促种、种养结合、农牧互动”种养循环发展理念打造种养结合园区建设。

（2）发展规模适度。合理规划种养区域，推行“龙头企业+专合社+适度规模种养户”发展模式，建设适度规模养殖场与种植基地。

2.加强粪污处理，资源化利用。

（1）大力推进标准化建设。引导规模畜禽养殖场采取“干湿分离、雨污分流、节水养殖、循环发展”等措施，配备相应粪污处理设施，如沼液存储池、干粪棚、清粪车等。

（2）加强资源化利用。大力推行秸秆饲料化、粪污肥料化综合利用，推行“公司化服务消纳利用、工厂集中加工利用、生物化处理循环利用”三大模式。建设畜禽粪污有机肥厂、粪污循环利用等公司，以促进达州市畜牧产业绿色低碳化发展。

3.抓培育联利益，组织方式健全完善。

（1）大力培育新型种养结合经营主体。培育龙头农牧企业，家庭农场及种养产业化联合体，发展专合社，带动农户入社。

（2）联农带农持续增收。创新推行财政投入资产收益分红、“公司+农户”种养循环收益、“合作社+农户”联合种养效益分红等模式，提高种养结合效率，调动农户积极性。

4.建立技术支撑体系，探索商业化路径。

（1）加大种养结合循环农业研究力度。整合农业科技资源并协同创新，建立健全“首席专家+县级科技特派员+乡镇技术专员+村社技术骨干”四级联动科技服务体系，依托农业科技人员创新创业改革试点，探索院县合作模式，与科研院所深度合作，制定相关模式的技术标准，使其有章可循、有规可依，将先进的科学技术和科学的经济管理应用到种养结合循环农业中，提高其生产水平。

（2）积极探索种养结合循环利用的商业化路径。将信息技术融入生产管理、产品流通等环节，增加其经济效益；推进农业与文化、旅游等产业的深度融合，打造文化广场，使种养产业园区同时具备景区旅游观赏功能；加快农村电商发展，推行“互联网+种养产业”模式，培育引导市场主体入驻京东、淘宝等电商平台。