金太阳杏开花不坐果的原因及应对措施

2022-12-19 05:54苗天文孙江
西北园艺(果树) 2022年6期
关键词:金太阳赤霉素幼果

苗天文 孙江 刘 琴

苗天文,孙江,中化集团农业事业部西南分公司,邮编650224(昆明);刘琴,云南农业职业技术学院。

云南40余万亩金太阳杏只开花不坐果,四川攀枝花、会理也存在类似问题,很多人认为是气候所致。笔者2018—2021年在云南东川(海拔1 100 m,年均温21℃)、弥勒(海拔1 450 m,年均温18.4℃)、泸西(海拔1 710 m,年均温15.2℃)3个地区进行了跟踪调查和试验,分析总结了导致金太阳杏不坐果的原因,提出了应对措施。

1 不坐果原因分析

1.1 内部因素

1)营养物质积累不足。采果后不施基肥,不喷药防控病虫,导致叶片提早脱落,树体养分回流不充分,造成后期营养不足;8月份花芽分化期不做控梢处理,影响花芽分化,导致花器发育不良;2月10日开花发梢长叶前10天,只施尿素,造成梢叶生长过旺,影响授粉受精质量,落果严重。

2)内源激素缺乏。采果后放弃管理的另一个后果是来年开花坐果期内源激素不足,若花芽分化期和开花期不能及时补充外源激素,杏的胚胎组织就无法正常发育,虽然能坐果,但果实会因为内源激素缺乏而脱落。关于这个观点,笔者与青海、陕西、山东专门从事金太阳杏栽培研究的专家有过探讨,并达成一致认识。

3)花器官发育不全。杏花器官发育存在以下4种情况:雌蕊高过雄蕊,雌雄对等,雄蕊高过雌蕊,花器败育。其中前两种情况可以正常坐果,第3种情况必须进行人工授粉才能促使其坐果,第4种情况不能坐果。云南金太阳杏自花结实率低或自花不育,很大程度源于雄蕊高过雌蕊和花器败育(花序发育不健全)。

4)授粉树配置不当。按1∶3~4的比例搭配授粉树,并注意主栽结果树应与授粉树花期一致、结果一致、寿命差不多。云南及四川攀枝花现有金太阳杏园大多授粉树配置比例达不到要求,而且结果树金太阳开花期比授粉树凯特早7天。笔者连续4年试验观察,金太阳杏花期短且集中,有效受精时间2天,金太阳与凯特搭配往往花期不遇,导致金太阳杏有花无果。即便采用人工授粉措施,如果不能精准把握有效授粉受精时间,金太阳杏的坐果率也很低。

5)树体长势过强。根据笔者试验观察,长势过强的金太阳杏花芽分化质量不高,中弱树势相对花芽分化好,坐果多。

1.2 外部因素

1)花期冻害。云南金太阳杏2月10日左右开花,花期常遇倒春寒,受害花果细胞脱水死亡,受害程度与极端低温强度和持续时间有关。此外,云南东川等地倒春寒来临前常伴有大风,严重时花器因失水而脱落,坐果率低。

2)光照。金太阳杏喜光,不同的树冠部位光照强度不一致,坐果能力存在差异。光照充足、通风透光条件好的外围树冠坐果率高、果实质量好,背阴面、内膛枝、树体下部坐果能力低于其他部位。

3)水分。金太阳杏比较适于湿度合适的沙壤土,云南、四川攀枝花大多将其栽植在山地荒坡上,2—3月份正是干旱少雨季节,开花坐果期水分供应不足,叶片时常表现缺水症状,树体只能勉强维持自身生理活动,满足不了开花坐果需要,授粉、受精、坐果受到较大影响,产生大量落花落果。

4)空气湿度。东川、泸西、弥勒三地相比,东川空气湿度低于弥勒、泸西两地,空气湿度低造成2月8—15日开花坐果期过于干燥,雌蕊柱头干枯,不能正常受精坐果。

5)虫害。金龟子、杏象甲、杏仁蜂是造成金太阳杏落花落果的主要害虫,也是导致幼果脱落的原因之一。

2 应对措施

根据杏的生长特点,笔者经过4年探索,总结出以下应对措施。

2.1 控梢7月至8月上旬,给树体喷施2 500~1 000 mg/L的PP333溶液2~3次,间隔时间15~20天,防止新梢生长过旺。

2.2 促进花芽分化金太阳杏花芽分化初期(8月上旬),可通过喷施调节剂或功能肥促进花芽分化,提高花芽分化质量。配方如下:陕西绿顿噻苯隆30 mL对水100~150 kg,或苄氨基嘌呤100 mg/L或氯吡脲30 mL对水100~150 kg,24-表芸薹素内酯0.05 mg/L+陕西绿顿噻苯隆30 mL对水60~75 kg喷第1次,间隔20天用同浓度全株喷1次,或喷云南增收公司微生物菌剂(复合菌+聚合酶+黄腐酸+大中微量元素+腐殖酸+鱼蛋白肽+壮苗膨果因子+还原糖+氨基酸+维生素,下同)等,促进花芽分化,为提高翌年完全花比率打好基础。

2.3 预防低温伤害寒潮或晚霜来临前24~48小时,用陕西绿顿噻苯隆30 mL对水60~75 kg,24-表芸薹素内酯0.05 mg/L+0.2%磷酸二氢钾+氨基酸肥喷1次。施中化25-7-16+TE高氮全水溶肥+腐殖酸+英国海藻精+微生物制剂或云南增收公司微生物菌剂等功能性肥料,增强树体抗寒能力。

2.4 用单氰胺促进结果树和授粉树同期发芽整齐在1月5日杏芽萌动期,浇透水,保持空气及土壤湿度,喷施单氰胺(水剂,有效成分50%)250 mL/瓶对水2.8~3 kg,能使杏树提前10~15天同期发芽,并达到发芽整齐的目的。

2.5 大花蕾期促花器发育杏大花蕾期(花瓣抱成气球状),用陕西绿顿噻苯隆30 mL对水60 kg,苄氨基嘌呤200 mg/L+GA3100 mg/L、24-表芸薹素内酯0.1 mg/L、氯吡脲30 mL、云南增收公司生根壮苗膨果营养液800倍液对水60 kg,对准大花蕾喷1次。7天后再喷施云南增收公司生根壮苗膨果营养液800倍液1次,增加树体营养,补充外源激素。

2.6 花全开期促坐果杏花全开期,用陕西绿顿噻苯隆1瓶(30 mL)对水150 kg+75%赤霉素2 g+陕西绿顿果满田+美佳钙各1瓶,苄氨基嘌呤100~200 mg/L+75%赤霉素1g对水35 kg+0.4%尿素+0.2%磷酸二氢钾+0.2%中化速溶硼,或24-表芸薹素内酯0.1 mg/L+75%赤霉素1 g+氨基酸肥+0.2%中华速溶硼对水35 kg,花蕊呈气球状用时0.004%芸薹素·赤霉素1 g对水15 kg叶面喷施,杏花全开期用芸薹素·赤霉素1 g对水20 kg,或氯吡脲2 mg/kg+GA325 mg/kg对全开花喷1次。还可喷云南增收公司微生物菌剂等功能性肥料800倍液。以上措施能够补充外源激素,提高授粉质量,促进坐果和幼果细胞分裂,增大果个。

2.7 果实第1次速长期增果重果实第1次速长期中期(全花开后约15天),用绿顿噻苯隆30 mL(1瓶)对水100 kg喷幼果1次,加入绿顿果满田、美佳钙各1瓶,或用苄氨基嘌呤100~200 mg/L+75%赤霉素1 g+0.4%尿素+0.2%磷酸二氢钾对水35 kg,或24-表芸薹素内酯0.1 mg/L+75%赤霉素1 g+氨基酸肥+0.2%中华速溶硼对水35 kg,或陕西绿顿氯吡脲2 mg/kg+75%赤霉素25 mg/kg+0.2%磷酸二氢钾对水35 kg,正对全开花喷1次,进一步加速果实细胞分裂,提高坐果率,为后期长大果奠定基础。

具体应用效果见表1。

表1 泸西试验点2018—2021年采用增加外源激素措施提高金太阳杏坐果率

2.8 加强肥水管理盛果期杏树,于10月上中旬株施中化养田有机生物肥50 kg、饼肥2 kg、中化17-17-17海藻(3+3)复合肥1 kg,或云南增收公司生防复合微生物菌剂0.2 kg、植物能量素0.5 kg、果树专用肥10 kg。翌年2月10日前,按照树龄株施尿素0.5~1 kg。果实采收后,施中化高氮型复合肥0.5~1 kg,促进树体恢复。施肥后浇透水。

2.9 其他管理措施

1)开花期及时抹芽、摘心、拿枝、扭枝、拉枝、开角,并用调环酸钙300倍液喷雾,抑制新梢生长。

2)2—3月干旱少雨,可于傍晚对树体花序、幼果喷清水,结合喷水添加氨基酸/九二〇、萘乙酸以及硼、锌、钙等微量元素肥,提高坐果率。注意阴雨天气不要喷水。

3)花期放蜂,增加杏花受精概率。

4)花期和幼果期关注天气预报,倒春寒来临前3天喷胺鲜酯加氨基酸和芸薹素;预报有极端低温天气时,夜间每亩布放6~10个烟火点,避免花和幼果受低温危害。注意放烟火时不要伤及杏树。

5)做好虫害防治。重点防治蚜虫、杏仁蜂、杏球坚蚧。花芽膨大期主要防治蚜虫,喷施吡虫啉或艾美乐4 000~5 000倍液。发芽后,喷施吡虫啉4 000倍液加高效氯氰菊酯2 000倍液防治蚜虫,兼治杏仁蜂。坐果后喷艾美乐4 500倍液防治蚜虫。球坚蚧3月底上树,可在发芽前和3月下旬喷喹硫磷1 500倍液或吡虫啉4 000倍液加高效氯氰菊酯2 000倍液防治。

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