关于印发2022 年全国动物疫病流行病学调查实施方案的通知

2023-01-05 23:00
今日畜牧兽医 2022年3期
关键词:附表屠宰场实施方案

中动卫函〔2022〕30 号

各省、自治区、直辖市动物疫病预防控制机构,新疆生产建设兵团畜牧兽医工作总站:

按照农业农村部《国家动物疫病监测与流行病学调查计划(2021-2025 年)》(农牧发〔2021〕11 号)要求,我中心组织制定了2022 年主要禽群、猪群、牛羊、外来动物疫病等10 个专项流行病学调查实施方案(附件1-10),请各单位按照本方案要求,联合我中心做好2022 年主要动物疫病流行病学调查工作的组织和实施。

附件:1.主要禽群疫病专项调查实施方案

2.猪群疫病专项调查实施方案

3.牛羊疫病专项调查实施方案

4.家畜布鲁氏菌病专项调查实施方案

5.牛结核病专项调查实施方案

6.小反刍兽疫专项调査实施方案

7.牛结节性皮肤病专项调查实施方案

8.非洲猪瘟专项调查实施方案

9.非洲马瘟专项调查实施方案

10.疯牛病、痒病专项调查实施方案

农业农村部

2022 年1 月4 日

附件3

牛羊疫病专项调查实施方案

—、目的

按照《农业农村部关于印发〈国家动物疫病监测与流行病学调查计划(2021—2025 年)〉的通知》(农牧发〔2021)11 号)要求,为做好2022 年牛羊疫病流行病学调查工作,制定本方案。

二、 范围

北京、天津、河北、辽宁、黑龙江、安徽、福建、山东、河南、湖南,广东、广西、贵州、云南、陕西、新麗等16 个省份。

三、 方法与内容

(一) 疫病流行动态调查。在上述16 个省份,每个省份各选择至少5 个县(市/区),毎县选择2 个奶牛场,2 个肉牛场和2 个羊场,即每省选择10 个奶牛场,10 个肉牛场和10 个羊场,开展口蹄疫,牛病毒性腹泻/粘膜病等主要牛羊疫病问卷调查。流行病学调查表见附表1。

(二) 釆样检测。在上述被调查牛、羊场,每场采集20 份血清样品,即每个省份全年共釆集400 份牛血清样品、200 份羊血清样品,送中国动物卫生与流行病学中心畜病监测室,进行主要牛羊疫病的抗体检测。同时采集、收集临床病例的组织、拭子或粪便样品,随血清样品共同送检,进行相应症候群的病原学检测。样品检测方法按现行国际标准、国家标准、行业标准规定的方法进行。发病牛/羊群釆样登记表见附表2。

四、 组织实施与时间安排

中国动物卫生与流行病学中心联合上述16 个省(区、市)的动物疫病预防控制机构共同实施。上述16 个省(区、市)的动物疫病预防控制机构于10 月底前完成问卷调查和部分场的现场核查,并完成牛、羊血清样品的采样送样。中国动物卫生与流行病学中心负貴对样品进行检测与分析。

五、 联系方式

单位:中国动物卫生与流行病学中心畜病监测室

地址:青岛市南京路369 号 邮编:266032

联系人:董雅琴,0532-85650532

传真:0532-85650532

邮箱:dongyq2015@163.com

附件4

家畜布鲁氏菌病专项调查实施方案

—、目的

了解现阶段我国牛、羊布每氏菌病流行情况和病原分布特征,分析布鲁氏菌病流行趋势,评价当前布鲁氏菌病防控措施的适用性和有效性。

二、范围

河北。内蒙古、辽宁、浙江。安徽、河南、湖北。广西、貴州、陕西、宁夏、新果等12 个省份。

三、方法与内容

釆取现场调査与釆样二种方式。

(一)调查

1.现场调査。每个省选择牛、羊养殖量较大的2 个县(市、区)作为调査点。毎个调査点选取3个牛养殖场和3个羊养殖场。每个省选取2 个牛屠宰场(点)和2 个羊屠宰场(点)(可优先选择调查县的屠宰场)。

2.问卷调査。了解调查省份(各县)牛结核病防控情况(附表1);了解调査县养殖场、屠宰场牛结核病防控情况(附表2、4)。

(二)采样

1.养殖场。对于免疫场,选择S2 口服6 个月以上或A19皮下注射18 个月以上动物(牛、羊);对于非免疫场,选择性成熟动物(牛、羊)。每个养殖场随机选择符合上述条件的动物30 头,分别采集血液(5mL)和生殖道拭子;并采集牛、羊所处圈舍环境拭子(包括地面、料槽、粪便。尿液等)10 份。对于奶牛养殖场,在奶厅采集大缸奶样2 份,随机采集个体奶样10 份,每份30 ~40mL。在采样时填写采样登记表(附表3)。

2.屠宰场。每个屠宰场选取不同批次的屠宰牛。羊各30头(只),采集脾脏或子宫角10 ~20g(体积约2cm3);并相应采集环境拭子10 份。填写釆样登记表(附表5)。

3.流产动物。每个省收集动物流产物(流产胎儿脾和胎衣、胎盘流产物)10 份以上,每份采集10 ~20g(体积约2cm3),-20℃保存,填写样品登记单(附表5)。

四、组织实施

(一)合作

中国动物卫生与流行病学中心和相关省份动物疫病预防控制机构联合实施。

(二)分工

1.中国动物卫生与流行病学中心参加调查点养殖场和屠宰场的现场调查和采样,负责样品检测和调查结果汇总报告工作。

2.各相关省份和调查点动物疫病预防控制机构负责联系确定调查点养殖场和屠宰场,配合做好现场调查和采样工作。相关省份动物疫病预防控制机构按时完成调查问卷(附表1)的填写工作,并于2022 年11 月15 日前报送联系邮箱;全年完成流产动物的收集和采样,及时邮寄到中国动物卫生与流行病学中心。

(三)有关试剂和耗材

本调查方案要求的养殖场(小区)和屠宰场(点)采样所需容器由中国动物卫生与流行病学中心统一免费提供,本调查方案发布后I 周之内即快递至调查省。

五、联系方式

单位:中国动物卫生与流行病学中心人兽共患病监测室

地址:青岛市城阳区红岛镇吞东南路21 号

邮编:266114

联系人:焉荏、邵卫星,18846078329,0532-87839288

传真:0532-85641157

邮箱:zoonoses@cahec.cn

附件5

牛结核病专项调查实施方案

—、目的

了解我国牛结核病感染和发病情况、病原种型特征,分析流行趋势并评价当前防控措施的适用性和有效性。

二、 范围

河北、内蒙古、辽宁、浙江、安徵、河南。湖北、广西、贵州、陕西、宁夏、新疆等12 个省份。

三、 内容与方法

采取调查与采样的方式。

(一)调查。通过现场及问卷调查,了解调查省份(各县)牛结核病防控情况(附表1);了解调查县养殖场、屠宰场牛结核病防控情况(附表2、4)。

(二)养殖场(小区)采样。每省份选择2 个调查县(市、区),每县各选取3 个养殖场(小区)。每个养殖场(小区),随机选取30 头牛,采集肝素抗凝全血5mL;并相应采集抽检牛所处圏舍等区域环境拭子(包括地面、料槽、粪便、尿液等)10 份。对于奶牛,在奶厅采集大缸奶样2 份,随机采集个体奶样10 份,每份30 ~40mL。填写养殖场(小区)采样登记表(附表3)。

(三)屠宰场(点)采样。每省份选择2 个牛屠宰场(点)(可优先选择调查县的屠宰场),选择30 头牛,收集其脾脏、疑似牛结核病结核结节,10 ~20g(体积约2cm3);并相应采集环境拭子10 份。填写居宰场(点)采样登记表(附表5)。

四、组织实施

(一)合作

该专项调查由中国动物卫生与流行病学中心和相关省份动物疫病预防控制机构联合实施。

(二)分工

1.中国动物卫生与流行病学中心参加调査点养殖场和屠宰场的现场调查和釆样,负责样品检测和调査结果汇总报告工作。

2.各相关省份和调查点动物疫病预防控制机构负责联系确定调查点养殖场和屠宰场,配合做好现场调査和釆样工作。相关省份动物疫病预防控制机构按时完成调查问卷(附表1)的填写工作,并于2022 年11 月15 日前报送联系邮箱。

(三)有关试剂和耗材

本调査方案要求的养殖场(小区)和屠宰场(点)采样所需容器由中国动物卫生与流行病学中心统一免费提供,本调查方案发布后1 周之内即快递至调查省。

五、联系方式

单位:中国动物卫生与流行病学中心人兽共患病监测室

地址:青岛市城阳区红岛镇岙东南路21 号

邮编:266114

联系人:张皓博。刘蒙达,13305321662,0532-87839288

传真:0532-85641157

邮箱:zoonoses@cahec.cn

附件6

小反刍兽疫专项调查实施方案

—、目的

掌握小反刍兽疫感染与免疫情况,推进消灭工作。

二、监测范围

全国31 个省份和新疆生产建设兵团。

三、方式与内容

(一)调查场所

1.养殖场(户):发生疫情的省份,度盖所有历史疫情养殖场(户),如历史疫情场户已不再养羊,则应就近选择养殖场(户)补齐10 个养殖场户;如历史疫情场户数量不足10 个,则应从出栏量最大的县随机选择相应数量的养殖场(户)补齐。未发生疫情的省份,每省选择出栏量最大的2 个地市,每个地市选择出栏量最大的1 个县,每个县随机选择5 个养羊自然村。

2.活羊交易市场(集散地):每省选择交易量最大的2 个活羊交易市场(集散地)。

3.屠宰场(点):每省选择羊屠宰量最大的2 个屠宰场(点)。

(二)采样要求

对上述每个养殖场户(村)、交易市场(集散地)、屠宰场(点)随机平行采集35 只羊的血清、鼻腔或眼睛拭子样品(不足35 只羊的场点全釆),要求血清当天分离,并与拭子样品一一对应。

规范填写釆样登记单(附表1)。

四、 组织实施

中国动物卫生与流行病学中心和各省动物疫病预防控制机构联合实施。

(一)中国动物卫生与流行病学中心负责采样指导、样品实验室检测、数据汇总和调查报吿撰写等工作。

(二)各省动物疫病预防控制机构负责本辖区内样品的釆集、登记和核实工作,并应及时将样品和采样单寄送中国动物卫生与流行病学中心国家外来动物疫病研究中心。

五、 联系方式

单位:中国动物卫生与流行病学中心国家外来动物疫病研究中心

地址:青岛市城阳区红岛镇岙东南路21 号

邮编:266114

联系人:李林,1396986002,0532-87839158

传真:0532-87839922

邮箱:lilin@cahec.cn

附件7

牛结节性皮肤病专项调查实施方案

—、目的

掌握牛结节性皮肤病感染与免疫情况,评估牛结节性皮肤病影响范围和防控效果,为科学防治牛结节性皮肤病提供依据。

二、范围

全国31 个省份和新疆生产建设兵团。

三、方法与内容

(一)调查场所

1.养殖场(户):发生疫情的省份,履盖所有历史疫情乡镇,每个乡镇随机选择5 个养牛场户;未发生疫情的省份,每省选择出栏量最大的2 个地市,每个地市选择存栏量最大的1 个县,毎个县随机选择5 个养牛场户。

2.活牛交易市场(集散地):毎省选择交易量最大的2 个活牛交易市场(集散地)。

3.屠宰场:每省选择牛屠宰量最大的2 个屠宰场。

(二)采样要求

对上述每个养牛场户、活牛交易市场、屠宰场随机平行采集10 头牛的血清、口鼻拭子样品(不足5 头的场点全采),如有临床结痂病变,优先釆集痂皮组织,要求血清当天分离,并与拭子样品一一对应。

规范填写釆样登记单(附表1)。

四、组织实施

中国动物卫生与流行病学中心和各省动物疫病预防控制机构联合实施。

(一)中国动物卫生与流行病学中心负责采样指导、样品实验室检测、数据汇总和调查报告撰写等工作。

(二)各省动物疫病预防控制机构负责本辖区内样品的釆集、登记和核实工作,并应及时将样品和采样单寄送中国动物卫生与流行病学中心国家外来动物疫病研究中心。

五、联系方式

单位:中国动物卫生与流行病学中心国家外来动物疫病研究中心

地址:青岛市城阳区红岛镇岙东南路21 号

邮编:266114

联系人:李林,1396986002,0532-87839158

传真:0532-87839922

邮箱:lilin@cahec.cn

附件10

疯牛病(牛海绵状脑病)痒病专项调查实施方案

—、目的

掌握当前全国疯牛病、痒病现状,维持我国OIE 疯牛病可忽略风险等级认证状态,为防范疯牛病、痒病提供依据。

二、 监测范围

全国31 个省份和新疆生产建设兵团。

三、 方法与内容

(一)监测场所

重点在养殖场、屠宰场、种牛/羊场和动物医院进行釆样监测。

(二)监测要求

疯牛病:釆集对象主要为4 岁以上的神经症状、紧急屠宰、倒地不起或非正常死亡的奶牛,釆样数量见附表1,并规范填写采样单(见附表2)。

痒病:采集对象主要为瘙痒、神经症状、共济失调、倒地不起,失明、死亡或其他症状的18 月龄以上绵羊和山羊,釆样数量见附表1,并规范填写采样单(见附表2)。

(三)采样和保存方法

将牛头/羊头以面部朝地放置,露出枕骨大孔。用手术剪或眼科剪在枕骨大孔处按照上下左右四个方向剪开脑硬膜,然后将手指(戴手套)伸入枕骨大孔绕延髓旋转一周,切断脑神经和血管。随后用专门的采样勺(国家牛海绵状脑病参考实验室提供)紧贴着枕骨大孔上壁插入,深度约5 ~7cm(牛脑)/3 ~4cm(羊脑),按照上下左右四个方向切断脑组织,然后抠出延脑组织,放入样品杯,在杯身上写上样品编号(与采样单上的编号一一对应)。冷冻保存或者10%甲醛固定保存。

四、组织实施

国家牛海绵状脑病参考实验室(中国动物卫生与流行病学中心)负责新疆、西藏、青海、甘肃、四川、陕西、山西、宁夏、河南、河北、天津、安徽、湖北、湖南、山东、江苏、浙江、上海、福建、广东、广西、贵州、重庆、江西、云南、海南等26 个省份和新疆兵团的牛脑/羊脑样品检测,以及全国疯牛病痒病确诊工作。国家牛海绵状脑病检测实验室(中国农业大学)负责北京、内蒙古、辽宁、黑龙江、吉林等5 个省份的牛脑/羊脑样品检测。

五、联系方式

(一)中国动物卫生与流行病学中心国家牛海绵状脑病参考实验室

地址:青岛市城阳区红岛镇岙东南路21 号

邮编:266114

联系人:刘雨田,13455201316 孙成友,13969732336

传真:0532-87839922

邮箱:liuyutian@cahec.cn,sunchcngyou@cahec.cn

(二)中国农业大学国家疯牛病检测实验室

地址:北京市海淀区圆明园西路2 号

邮编:100094

传真:010-62892875

联系人:杨利锋,13811990965

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