我国“菜篮子”产品供应总量充足

2023-01-06 11:52本刊讯
中国水产 2022年12期
关键词:菜篮子批发市场均价

本刊讯11月19日,农业农村部发布显示,当前我国“菜篮子”产品生产形势较好,供应总量充足,市场保持平稳,完全可以满足城乡居民消费需求。

目前全国生猪生产仍在增长,价格企稳回落。从新生仔猪看,2022年5月份~7月份新生仔猪数与2021年同期基本相当,仔猪育肥6个月就会出栏上市,这意味着11月份到2023年春节前生猪出栏量与上年同期大体持平。从饲料数据看,9月份育肥猪饲料产量同比开始由降转增,9月份增长0.8%,10月份增长1.5%,说明这两个月育肥猪存栏同比增长。

鸡蛋产能基本稳定,价格有所回落。目前,主产区养鸡场持续补栏,鸡蛋外运恢复,雏鸡孵化场运转正常,鸡蛋供应形势总体向好。上周,鸡蛋批发市场均价12.42元/kg,环比跌1.1%,同比高15.2%。

鸡肉价格小幅走低。白条鸡批发市场均价19.13元/kg,环比跌0.8%,同比高13.6%。

多数水产品价格小幅下跌。鲤鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、花鲢鱼和大黄花鱼批发市场均价分别为13.82元/kg、16.47元/kg、18.87元/kg、35.95元/kg、17.12元/kg和41.95元/kg,环比分别跌2.6%、1.4%、1.4%、1.0%、0.8%和0.8%;白鲢鱼9.40元/kg,环比涨3.3%。

蔬菜产量稳中有增,价格季节性下跌。10月底,全国蔬菜在田面积9173万亩,同比增加174万亩,产量2398万t,同比增加64万t。上周,重点监测的28种蔬菜批发均价4.35元/kg,环比跌3.5%,同比低24.9%。分品种看,23种蔬菜价格下跌,1种持平,4种上涨。

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