磨豆浆

张妍昕

小院里，妈妈正着手准备磨豆浆。古老的石磨共上下两层，粗糙的磨盘上布满了一个个小凹槽。上层的磨盘靠边的位置有一个小孔，贯穿石磨，眯着眼从上往下看，黑洞洞的，透著几分神秘。正对着小洞的是一个木头做的手柄，光滑圆润，纹路一道一道的，有深有浅，充满了沧桑感。

磨豆浆就是把黄豆放进小孔，然后摇手柄吗？豆浆怎么出来？我带着几分好奇，将黄豆放进了小孔里，挽起袖子就准备开始磨。妈妈赶紧拉住我的手，无奈地说：“唉，你这个小傻瓜，要加一点水呀！不然，你磨出来的就只是大豆粉了。”我挠了挠脑袋，尴尬地笑了笑，说：“这不是忘了嘛，我这就加。咳咳……”我尽量掩饰着自己的无知。

我拿起水瓢，舀了一点水，顺着小孔倒了进去。接着握住手柄，一使劲，哎呀，石磨不大，却纹丝不动，像太行、王屋二山一样稳。没想到这个石磨这么重，看来磨豆浆是个力气活呢！“怎么样？是不是摇不动？”“没有，我刚才只是试试。”“摇不动就我来吧！”“不不不，我摇得动。”说话间我撸起袖子，双手紧紧抓住手柄，深吸一口气，一使劲，石磨动了起来，发出低沉的“吱吱”声。一圈、两圈、三圈，看着石磨缓缓地转了起来，我渐渐感到阻力好似也没有那么大了。

“妈妈，你快看，豆浆出来了！”我兴奋地指着石磨。豆浆从两层磨盘的缝隙间流了出来，一条条的，好似屋檐上的冰柱，不过是淡淡的米黄色，没有那么晶莹剔透。下层石槽里，浮着一层白色的小泡沫，慢慢地向前蠕动。白色小泡沫一移开，豆浆的真面目就露了出来，一股浓浓的大豆特有的味道直往鼻子里灌，买的豆浆哪有这个味道？我真想尝一口啊！

@我去看大海：用石磨磨出来的豆浆一定比机器磨出来的更香吧？我似乎已经闻到了！