难忘的收麦时光

王风林

故乡晋南盛产小麦，打小儿我就与小麦有着深厚的情结。上小学时，老师常带我们到麦地里捉瓢虫，那绿油油的麦浪里翻滚着童年的欢乐。

生产队里收麦，男人在前面收割，女人在后面打捆，学生在后面捡拾遗漏的麦穗。联产承包到户后，割麦、打捆、运送、碾压、堆垛、扬场就成了全家人必做的功课。

麦收时，父亲把木杈、木锨、镰刀、圪柭绳等一应农具从屋坪上取下来。发现圪柭绳上有缺失的圪柭后，父亲就找了木头，破开，削好，用烧红的火柱在圪柭上烧好眼儿。父亲又用磨石磨镰刀，磨几下，就用手指在刀刃上摸摸，直到满意为止。架子车的轮胎有辐条断的，父亲买来新的拧上，把轮胎气打足。

碾麦场自然也要提前被收拾出来。父亲先把场地平整好，用齒耙耙遍，将石头一类的扔出去，给土坷垃敲碎，再洒些水，把牛套在碌碡上，碌碡后拖些树枝，一遍遍地碾压，坚硬平整的碾麦场就好了。

东洼的麦子熟得最早。弯腰，左手搂住尽可能多的麦秆，右手的镰刀从麦秆的底部唰唰地划过，整齐地放下……汗水从脸上流下，流到眼睛里，渍得难受。腰酸了，直起身活动下，弯腰再割。一排排的麦垛堆在地上，散发着诱人的麦香。

麦子割完了，该打捆拉回碾麦场了。圪柭绳的圪柭一头儿放地上，另一头儿搭在父亲肩上，我们把麦子一抱一抱地放绳上，麦穗一抱左、一抱右，父亲不停地整理并压实。摞到快到父亲胸高了，父亲把绳头儿从肩上甩下，两肘用力把麦垛压下、压紧，喊声“串圪柭”后，我们立马拾起地上的绳子头儿，递给父亲。父亲抬起左腿，跪在麦垛上使劲儿往下压，右手拽着绳头儿一用力，绳子从圪柭眼儿里滑过，左手摁住圪柭头儿，右手把绳子挽个圈，再套在圪柭头儿上，一个麦捆就好了。一大块麦田里，十几步一捆，十几步一排，很是壮观。父亲望着望着，就开心地笑了。

麦捆装车是个技术活儿，架子车车斗里竖着放两个，车把上横着一排放两个，车尾一排横着放两个。一人踩在车把上，父亲上车把麦捆踩紧实，哥和我每递上一个，父亲接过，压茬放好，两层，三层，最多时放过四层，三层时一人举起还能放上去，四层时够不着了，要用木杈顶上去。几根圪柭绳串起，固定在车尾两侧，用力把绳子从高高的麦垛甩向前面，绳头儿绕过车把，几人拽着绳头儿，一起用力再用力，实在拽不动了，就在车把上绕几圈，打结。

弟弟牵过牛来。父亲把牛套上，将长长的牛套绳子直接固定在车轴上。父亲掌着车辕，弟弟牵牛，我和哥哥在后面推。地是松软的，装着高高麦垛的架子车驶过，地上便是深深的车辙。转弯时，我和哥哥赶紧跑到外圈推着，为的是防止车辆由于晃动导致侧翻。

拉回的麦捆，摊开，用木杈挑松散，半人高吧，隔几个小时，用木杈再翻遍，就都晒透了，晒干了。父亲把牛套在碌碡上，一圈圈地碾过；翻场，再碾；父亲看看，麦穗上没麦粒了，就招呼家人开始起场堆垛。

麦秸能喂牛，能烧火，必须堆垛待用。垛基要整平，麦秸摊成圆形，一人站里面，把杈过来的麦秸一层层摊平，直到一人多高，再慢慢收小，圆圆的亭子一样。顶盖最后用杈尖刷过，从里向外，从上向下，这样以后下雨了，雨水能迅速地流下，就会减少雨水的渗透。

麦秸堆垛结束后，全家人把碾好的麦粒堆到上风头，父亲用木锨铲起麦粒一扬，风力正好时，就开始扬场。父亲一锨扬上高空，看不见的风把麦壳、杂物吹走，麦粒落下。一锨一锨扬过，偶尔有吹不走的杂物，哥哥用扫帚掠过，杂物扫到一边。最后，我们用编织袋把麦粒装起来，一袋袋地放在碾麦场边上，准备第二天接着晒。

吃过晚饭，我们将麦秸在碾麦场旁边的柿子树下摊开，把被褥铺在上面，躺好，望着幽蓝的星空，享受着丰收的喜悦。

一阵阵微风吹过，沁人心脾的麦香便不断地向我们袭来。