做好乡村振兴的“领头羊”

湖南省农业产业化发展服务中心

“农业是一国之本，农村依旧是我们中华民族的根。”根基稳才能底气足。湖南常羊农业开发有限公司（以下简称“常羊农业”）总经理王天江，在乡村扎下根基，从无到有，从有到优，在发展羊奶产业上蹚出了一条新路子。

常羊农业如今在怀化市鹤城区及会同县城拥有3000多名忠实用户，成为专注于鲜羊奶的新锐力量以及领跑者，为此深耕农业、经历多重磨砺的创办人王天江眼里多了份从容和自信。

领先一步：让老百姓喝上好羊奶

创业之初，王天江的团队没有人养过羊，对于基建、设备一无所知，难以把控牧场基建的工期。成功没有捷径可言，从动物营养到生物防控，王天江和团队脚踏实地地摸索着。“那时候我们定好目标，定好时间期限，时常开会，与行业内精英加强交流学习，刻苦钻研，并利用业余时间研究基建设计、施工等专业知识，再结合实际情况加以改进。”王天江回忆道。

好羊出好奶，王天江和常羊农业养殖团队远赴30多个国家地区，考察全球奶山羊品种，结合会同森林牧场的地理及气候环境，引进瑞士萨能奶山羊，确保羊奶纯正有营养。常羊农业采用进口草料苜蓿草，确保优质养殖产好奶。为了保证口感，从奶山羊的养殖到巴氏鲜羊奶的加工、销售和配送等全产业链各环节，王天江及其团队都从严把关。他们采用国内一流的闪蒸工艺技术，在保证鲜羊奶最佳营养的同时，极大地降低了羊膻味，改善了鲜羊奶的口感。

常羊农业以优质羊奶作为打开市场的“敲门砖”，通过免费试喝、上门配送等方式营销，吸引了不少客户，成功积累了一部分的区域基础客源。

实现领跑：乡村振兴路上的“领头羊”

功夫不负有心人。常羊农业从2020年8月正式对外销售和配送鲜羊奶，逐步构建了多平台、多渠道、多方式的立体式鲜羊奶销售通道，并建设了专业销售配送团队，网络式覆盖怀化市鹤城区和会同县城，超过1万名怀化市民喝过常羊鲜羊奶，不少客户已成为“常羊铁粉”。

“休闲观光方面，我们大力发展乡村研学旅行，通过与幼儿园及培训机构合作，开发体验挤羊奶、喂养山羊和山羊知识科普等相关活动，目前接待游客人数已超过12000人。”王天江说。奶山羊基地，通过建设常羊休闲农庄，吸引更多消费者前来休闲，在了解山羊和羊奶的同时，也带动附近村民发展乡村旅游，实现增收致富。

未来，王天江打算利用“公司+农户（家庭农场）”等模式，不断扩大基础羊群，同时带动牧草种植、家禽养殖等相关产业发展，逐步扩大营收，带动农民创收。“预计在2026年达到存栏奶山羊10万头、营收过5亿元，实现上市；2030年左右实现存栏奶山羊20万～30万头，营收过15亿元。”王天江信心满满。

“乡村天地广阔，对我们返乡青年来说大有可为。未来，常羊农业将带动更多人致富，让老百姓都喝上好羊奶。”王天江说。