临沂丘陵旱地花生高产障碍因素与栽培措施研究

程军

摘    要：通过分析临沂丘陵旱地花生生育期特点和制约高产的障碍因素，从整地、施肥、品种选择、密植、田间管理等方面总结了适于丘陵旱地花生的主栽技术，为生产提供指导。

关键词：花生；丘陵旱地；产量；栽培措施

文章编号：1005-2690（2023）06-0014-04       中国图书分类号：S565.2       文献标志码：B

临沂地处沂蒙山区，丘陵旱地面积大，缺乏水浇条件，基本表现为丰水年增产、乏水年减产。花生是该地区最主要的种植作物之一，常年种植面积为18万hm2左右，是山东省的花生主产区。该地区春旱和初夏旱频繁发生，对花生播种和苗期生长造成了较大障碍。为了提高丘陵旱地花生抗灾减灾能力，进而提高产量，通过调查调研、试验示范等方法，研究制定了丘陵旱地花生高产技术措施。

1 丘陵旱地花生生育期特点

沂蒙山区丘陵旱地花生没有水浇条件，由表1可知，与水浇地花生相比，丘陵旱地花生3个阶段性生长表现为：营养体在苗期和花针期生长缓慢，低于水浇地；结荚期迅速增长，增速超过水浇地；饱果期趋于缓慢增加。生殖体增长与此类似[1-2]。丘陵旱地花生种植特点如下。一是前期生长缓慢。苗期和花针期生长慢于供水良好的地区，营养体规模小。二是开花量、成针率和结实率不稳定。其变化依年度降水多少而改变，不利于高产稳产。三是干物质积累量低。干物质不足，导致向生殖体的转移量低，致使产量降低。四是生育后期易出现早衰。花生产量与籽仁发育时间和充实速度呈正相关，丘陵旱地花生籽仁发育时间差距不大，但是充实速度显著低于水浇地，这是其低产的直接原因。生产中，应采用针对性的栽培技术，尽最大可能利用自然降水，发挥土壤水库供水能力，促进荚果发育和产量形成。

2 制约产量的主要障碍因素

2.1 品种因素

选择优良品种是花生能否高产的关键因素，生产上可供选择的花生品种多且杂，例如适合春播、半夏播、夏播的，适合平原肥沃土地、丘陵旱地、旱薄地的，各类品种充斥市场，种植户很少了解各品种特征特性，在选择品种上有很大的随意性。

2.2 土壤因素

有的土地土层深厚，有的土地又旱又薄，土壤供肥供水能力差别很大。丘陵土地适合种植的作物一般限于花生、谷子、甘薯等少数耐旱作物，这些作物中花生的比较收益最高，农民喜欢种植，因此很难轮作，而长期连作又加重了病虫害的发生。

2.3 气候因素

临沂属于暖温带季风区半湿润大陆性气候，气候适宜，四季分明，年平均气温约12.8 ℃，无霜期205 d，平均日照时数2 434 h，年均降水量815 mm，光热资源丰富，降水充足。但是降水季节和降水强度分布非常不均，春季降水量只占全年降水量的15％左右，非常不利于花生播种和苗期生长，夏秋季节占降水总量的80％左右，对花生开花结荚有利，但经常出现短时间内高强度降水导致的洪涝灾害，造成减产。

2.4 栽培技术因素

一是种植密度偏低，不能发挥群体潜力。二是播期偏早，苗期和花针期接受降水较少，对苗期发棵和开花不利。三是生育后期早衰。生育后期不及时防治病虫害，造成叶斑病、锈病等叶部病害侵染，出现病害早衰；花生生育期较长，春播一般130 d以上，丘陵土地又缺乏持续的供肥能力，后期极易出现脱肥早衰。

3 抗旱耐瘠花生新品种筛选

每年通过审定并流入市场的花生品种非常多，有些品种能适应当地生态环境，所以市场上供农民选择的花生品种也很多[3-4]。但农民最需要的除了高产、优质外，还需要在不同年份有较好的稳产性。因此，开展丘陵旱地适宜品种筛选试验，参试品种为花育22号、花育25号、丰花1号、山花9号、临花5号、花育19号、花育33号、丰花3号、山花7号9个品种，以当地传统品种海花1号作为对照，随机区组排列，重复3次，收获前取样调查各品种农艺性状[5]，小区实收计产。

3.1 参试品种农艺性状

主茎高、侧枝长和单株总分枝数是花生营养生长的主要考察指标。由表2可知，参试花生品种主茎高变化范围为40.4～48.7 cm，最高的是丰花1号，最低的是临花5号，侧枝长的变化与主茎高相似。单株结果枝数和单株结果数是花生产量性状的考察指标。参试品种单株结果枝数变化范围为5.4～7.7条，最高的是花育33号，最低的是山花7号；单株结果数变化范围为9.8～12.7个，最高的是花育33号，最低的是花育19号。

3.2 参试品种抗性

从表2抗性调查结果看出，除少数几个品种外，大部分品种抗旱性、抗病性、抗倒伏性均较好。

3.3 参试品种产量

由表3产量调查结果可知，参试品种荚果产量变化范围为5 482.5～6 330.0 kg/hm2，最高的是花育33号，比对照海花1号高13.59％，最低的是山花7号，比对照低1.62％。其中产量表现好的品種有花育33号、丰花3号、花育22号、丰花1号、山花9号，均比对照海花1号增产5％以上。籽仁产量变化范围为3 847.5～4 515.0 kg/hm2，最高的是花育33号，比对照高15.54％，最低的是花育19号，比对照低1.54％。籽仁产量表现较好的品种与荚果产量表现结果基本一致。

3.4 品种筛选结果

根据各参试品种农艺性状、抗性和产量表现可知，花育22号、花育33号、丰花1号、丰花3号、山花9号表现优异，均比对照海花1号显著增产，可以在沂蒙地区丘陵旱地花生产区推广应用。

4 主要栽培措施

4.1 整地

花生根系绝大部分集中于0～20 cm土层内，80％以上土壤养分也富集于该层。耕翻土地可以改善理化性状，增加土壤含水量。耕翻土地应视情况而定，土壤肥沃、土层深厚的要在冬前深耕，冬耕不仅蓄肥蓄水，还能减少越冬病原虫源基数，减轻翌年病虫为害；土层浅薄容易跑墒的宜于播种前耕翻。

4.2 施肥

4.2.1 施肥量

丘陵旱地土壤供肥能力差，需要通過施肥平衡地力促进花生高产。遵循重施有机肥、施足基肥和氮磷钾肥、配施微肥的施肥原则。经测定，每生产100 kg花生荚果，植株需吸收N 6.65～7.02 kg、P2O5 1.65～1.98 kg、K2O 3.02～3.43 kg。生产中推荐施用优质圈肥30 000～45 000 kg/hm2，或者优质商用有机肥1 200～1 500 kg/hm2，N 150～180 kg/hm2、P2O5 90～120 kg/hm2、K2O 120～150 kg/hm2。配合施用钙、锌、硼等中微量元素肥料。

4.2.2 施肥方法

全部有机肥随耕翻土地深施，其他肥料在花生播种整地时施入浅土。

4.3 种子处理

播种前10 d左右晒果，晒2～3 d即可剥壳，剔除病粒、破损粒、弱小粒等，保留一、二级粒作种子。为保证出苗齐全，播种前应使用辛硫磷微胶囊悬浮剂或毒死蜱微胶囊悬浮剂等药剂拌种，防治地下害虫和苗期虫害。

4.4 播种

4.4.1 适期晚播

5～10 cm地温连续5 d稳定在15 ℃即可播种，临沂地区一般4月20日前后即满足播种条件。降水利用率对丘陵旱地花生非常重要，最优的利用方式是使花生在需水关键期，即花针期和结荚期都能吸收到充足的降水。根据产量（y）与播期（x）之间关系：y=5 663.4+3.746x-0.097x2，计算出最高产量时的播期为4月29日。播种过早，苗期和花针期降水较少，不利于开花下针和荚果形成。生产中比较适宜的播种期为5月1—10日。

4.4.2 合理密植

确定合理密度的原则是肥旱地宜稀、薄旱地宜密。丘陵旱地花生个体发育差，不能依靠提高单株果数来增加总果数和产量，必须发挥群体潜力。密度试验结果：种植密度高的花生在有效花期内形成的总花针数量远高于种植密度低的花生，一般增加10％以上。生产中，建议中大果型品种的种植密度为13.5万～15万穴/hm2，小果型品种的种植密度为15万～16.5万穴/hm2，每穴播种2粒。

4.4.3 起垄覆膜种植

地膜覆盖是一项重要的保水增产措施，可加快花生生育前期生长速度，提高干物质积累量，尽早形成高产框架。覆膜花生叶面蒸腾量要大于露地栽培花生，但其保水效果仍高于露地花生。据测定，地膜覆盖花生苗期和花针期0～20 cm土层含水量比露地栽培高2.11％～4.25％，可保证花生生长前期水分供应良好。丘陵旱地花生应起垄种植，垄宽85～90 cm，垄面宽60～65 cm，垄高10 cm左右，垄上种植2行，行距35～40 cm。播种后，在垄面垄边均匀喷除草剂，防除膜下杂草，然后覆膜，膜两边用土压实。符合机播要求的地块尽量使用多功能覆膜播种机械，一次性完成起垄、播种、喷除草剂、覆膜、压土等多道工序，节省人力。

4.5 田间管理

4.5.1 促控结合，稳健生长

花生生长前期（苗期+花针期）以促苗齐苗壮、促开花、促下针为重点。花生出苗顶土时，要及时开膜孔引苗，防止高温烫伤，齐苗后及时清棵，促进子叶节第一对侧枝生长。结荚期以控徒长、防倒伏、促发育为重点。在温度高、降水多的年份也会出现徒长，如出现旺长趋势，应喷施植物生长调节剂控制。饱果期以保功能叶片、防早衰、促荚果发育为重点。

4.5.2 防止早衰

花生生育后期早衰有病害早衰和脱肥早衰两种。防治叶部病害能有效避免病害造成的早衰。避免脱肥早衰的方法是结合喷药防治叶部病害，用2％尿素溶液或0.3％磷酸二氢钾溶液进行叶面喷肥1～2次。

4.6 病虫害防控

丘陵山区适合种植的农作物种类很少，且效益低于花生，所以农民难以做到花生与其他作物轮作，经常出现三四年连作种植，造成病虫害特别是地下害虫逐年加重。花生虫害主要有蚜虫、蛴螬、金针虫等，病害主要有叶斑病、锈病等，应抓住防治适期，科学防治病虫害。坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，贯彻安全、生态、高效的防治原则，推广使用高效、低毒、低残留农药，实现既科学防治又安全生产的目标。

4.6.1 播种前防治

一是利用冬闲期耕翻土地，减少来年病虫基数。二是对于地下害虫严重的地块拌毒土防治，用辛硫磷颗粒剂或毒死蜱颗粒剂兑细土拌匀，撒施于花生垄沟，防治越冬金龟甲和金针虫等地下害虫。

4.6.2 大田防治

使用药剂拌种或撒施毒土后，花生生育前期一般不会发生虫害，生育中后期，如有蚜虫可喷施杀虫剂防治。蛴螬是对花生为害最大的害虫，严重发生年份甚至造成减产70％以上。防治措施：一是杀灭成虫，在金龟甲成虫暴发期喷速效杀虫剂杀死成虫，降低虫卵基数。二是防治幼虫，在蛴螬幼虫1龄期前用毒死蜱、辛硫磷等药剂兑水灌墩防治。

花生生育后期应注意防治叶斑病、锈病等病害，可在结荚中后期用多菌灵等药剂兑水喷叶面2～3次，每隔7～10 d喷1次。

4.7 适时收获

花生过早收获不利于高产，过晚收获容易出现落果、烂果、发芽等，造成减产。收获标准：植株叶片大部分变黄脱落，茎秆变软，荚果果壳变硬，网纹清晰，果壳内壁变为褐色。

参考文献：

［1］李子千，程增书，李玉荣.花生新品种冀花6号生育规律及高产栽培技术研究［J］.现代农业科技，2014（6）：54-55.

［2］张李娜，张明红，谭忠.半夏花生生长发育规律研究［J］.农业科技通讯，2017（9）：102-104.

［3］胡必中.抗旱耐瘠花生品种比较试验研究初报［J］.农业开发与装备，2016（9）：17-18.

［4］陈志德，沈一，刘永惠.国内不同地区花生品种主要农艺性状的比较［J］.中国农学通报，2016，32（36）：55-61.

［5］朱忠仁，范新生，严有来，等.2014年早花生品种试验简报［J］.基层农技推广，2016（9）：54-57.