在饲养活动中指导幼儿进行科学探究之策略

施燕燕

【摘要】在教学中，教师要善于发现幼儿感兴趣的探究问题、运用猜测验证的探究方法、交流观察发现的探究经验来培养幼儿的探究兴趣和尊重客观事实的科学态度。

【关键词】饲养活动；探究；表达

饲养活动是幼儿教育教学过程中最为常见的一项课程活动，这项课程活动可以达成幼儿教育的多维度融合。首先，充分实现空间的融合，使家庭、大自然、幼儿园融为一体，通过幼儿园的指导引领、家庭的亲子陪伴、大自然的亲近体验等，让每位幼儿都能因为饲养活动课程的开展而感受三个空间的一体性，亲身体验饲养的过程，感受生命的成长。此时生命的价值与意义也就成为学生价值观的一部分，尊重生命、敬畏生命的意识得到提升。

其次，充分训练能力融合，在整个饲养过程中，每位小朋友都要潜意识地融合自己多维度的能力，如观察、识记、辨析、体验、操作、探究等，这些维度的能力在饲养活动中得到了有效的训练和实践，外加教师、家长的指导与协助，孩子的科学探究意识和能力在潜移默化中得到培养。下面笔者结合在中班开展饲养小灰兔活动中的具体做法探究相关教学策略。

一、发现幼儿感兴趣的探究问题——关注需求、引导思考

在通常情况下，孩子们在饲养过程中大多处于无意识的观察、交流、碰撞等状态，此时孩子对饲养活动的参与处于最浅层，并没有去深入了解什么是饲养、该怎么饲养，更不可能有探究性思维在其中。如果教师在此过程中走进孩子的世界，并用问题开启和孩子的交流、互动、碰撞、引领，孩子的思维就会随着教师的问题而具有方向性和针对性，从而促进孩子内在科学素养的提升。

如在饲养活动准备阶段，笔者和孩子们开展了“我最喜欢的小动物”探讨活动。根据统计结果，幼儿选择了比较温顺的小兔子作为饲养对象，活泼可爱的小灰兔立即触发了幼儿观察的好奇心，笔者捕捉到孩子们对兔子感兴趣的话题，于是回到教室就和孩子们一起聊小兔。

铭雨说：“这两只小兔子的毛是灰色的，那它们就叫小灰兔。”

梓琪說：“我看到小灰兔的尾巴短短的，像个小球，很可爱。”

……

笔者从孩子们的讨论中了解到孩子们对小灰兔“浅显易见的外形特征”“生活习性”等已有了初步的了解，同时也了解到孩子们对于“小灰兔”还有着更多的兴趣追踪点。于是笔者鼓励孩子们思考，进行观察、实验、比较，进一步开展互动与探索。笔者抛出问题：“关于小灰兔，你还想知道些什么问题？”孩子们争先恐后地说开了。辰辰说：“小灰兔是站着睡觉的，还是躺着睡觉的？”明明说：“小灰兔最爱吃胡萝卜吗？”玉涵说：“为什么小灰兔的眼睛不是红色的？”

……

如何解决以上问题？孩子们回答：“和爸爸妈妈一起上网查。”“到书上找。”于是我们全班总动员，号召家长一起帮助孩子查找资料。

通过投票统计，其中孩子们最感兴趣的问题是：“小灰兔最喜欢吃什么？”“小灰兔站起来，绕着栅栏转圈圈的身体动作想要表达什么？”“小灰兔是怎么睡觉的？”“兔毛有什么用？”为此笔者围绕这四个问题，支持孩子们思考和分析。孩子参与行动之后收获理想的答案，这种付出辛劳后的喜悦，是探究的最大乐趣所在。

在此，我们发现，问题一方面是迎合孩子的兴趣爱好而生成的，激发了学生的探究兴趣，另一方面问题的起点是孩子，落脚点是引导孩子观察、思考、分析，并试着用自己的语言和动作来表达自己的观点和认知，蕴含“观察”“分析”“表达”等课堂探究元素的活动就自然达成了，除此之外，这种需要背后探究的问题，最大限度地激活了孩子的参与度和思维度。

二、运用猜测验证的探究方法——鼓励尝试、等待发现

猜测与验证是科学探究的中心环节，被教师广泛运用于科学教育活动中，当然猜测和验证的科学方法也适用于饲养活动这种非正规的科学活动中。因为在饲养活动中会有一系列探究问题产生，幼儿会在不断的猜测验证中丰富和调整已有认知，从而逐渐建构新的知识经验。为此，在饲养活动中教师要鼓励幼儿大胆猜测，在验证过程中耐心等待。

如在饲养过程中对于“小灰兔最喜欢吃什么？”这个问题，孩子们展开了激烈的讨论。东东说：“我觉得小灰兔最喜欢吃水果。”涵涵说：“我觉得小灰兔最喜欢吃棒棒糖！”明杰说：“不对！不对！我觉得小灰兔肯定最喜欢吃萝卜和青菜！”……

第二天，孩子们就带着自己认为小灰兔最喜欢的食物兴奋地去养殖区找小灰兔验证。通过多次实验并查阅资料，孩子们知道了小灰兔可以吃的东西很多，如各种蔬菜、水果、谷类等，但零食不可以吃！在喂养的过程中幼儿们还发现小灰兔吃了带露水的草会拉肚子。

一天，敏敏提出这样一个问题：“小灰兔吃了带露水的草会拉肚子，那小灰兔是不能喝水吗？”通过讨论，大部分孩子都认为小灰兔是不需要喝水的，但也有几个孩子持反对意见，它们认为小灰兔和我们人一样也要喝水的。那答案到底是什么呢？男孩们摩拳擦掌，跃跃欲试，端起装有自来水的盘子就想找小灰兔验证，但被几个女孩制止住了。涵涵喊道：“万一小兔子喝了自来水拉肚子，死掉了怎么办？”笔者说：“那怎么办呢？这个实验到底要不要做？”孩子们说：“老师我们先查资料吧。”孩子们的行为体现了“我们不能拿小兔的生命来做实验，想要做这个实验，必须要有科学的理论依据”的道理，因此我们利用网络、书籍等途径查阅大量相关资料，明确了水是兔子的必需品，兔子可以喝冷开水、纯净水、矿泉水，但不能喝自来水。孩子们终于放心地端起装有矿泉水的盘子喂水给小灰兔喝。

在寻求答案的过程中，笔者选择先让幼儿猜测，而猜也是基于一定的情境和现象背景，让学生观察、对比、交流等，再通过实验和查阅相关资料的方法进行验证，从而帮助学生在猜想、验证的基础上寻找到正确的答案。

三、交流观察发现的探究经验——支持表达、推动提升

表达和交流是幼儿教育活动过程中最常见、重要的环节之一，在探究活动中，教师一方面要引领小朋友学会倾听，另一方面也要鼓励学生学会表达，让倾听和表达融为一体，孩子的思维也会随之跟进，思维的跟进带来的不仅仅是饲养要领、经验需要注意的问题，更是饲养本身带来的辐射效果，比如良好饮食习惯、生活习惯的养成等。而教师在此过程中就起到了非常好的引领和示范作用，比如在饲养小灰兔一段时间后，孩子们临时思考问题并产生了浓厚的兴趣，教师为孩子创设相应的情境，并在情境中引导幼儿进行相应的表达和交流，分享个体经验，碰撞、总结出正确的知识经验。

如一天餐后散步时，孩子们发现小灰兔无精打采地躺在笼子里，孩子们轻轻地走近它们，有的幼儿甚至做起了搞怪的动作，可是小灰兔一点反应也没有。有些孩子开始担心起来：“小灰兔生病了吗？”还有的孩子说：“不是的，太阳照在身上暖洋洋的，很舒服，小灰兔睡得太香了，所以没发现我们。”丁丁说：“你们看，小灰兔的身体在动呢。”柳柳说：“我也看见了，是肚子在一动一动的。”奕泽说：“这是呼吸，和我们人一样，呼吸的时候肚子就会一动一动。”突然笔者手中的铃鼓掉在了地上，发出的响声一下子把小灰兔惊醒了，它们迅速站起来，东张西望地观察着周围，发现没动静后又趴在笼子里继续睡觉了。刚才还担心小兔身体的孩子高兴地说：“你们看，小灰兔反应那么灵敏，它们肯定没生病。”子航说：“咦！小兔怎么趴着睡了呢，它们刚才是躺着睡的呀？”心心说：“它们可能刚才被吓了一大跳，觉得不安全了，所以趴着睡了。”……孩子们乐此不疲地观察着小灰兔，交流着自己的发现：小灰兔前腿短，后腿长，有一对长长的大耳朵，最逗人的是那张三瓣嘴，吃东西和呼吸的时候向三面翘开，露出粉红的牙床，高兴的时候会蹦蹦跳跳、生气的时候会发出“咕咕”的声音……

在交流、观察、发现的过程中，笔者就和孩子们直接围在饲养角的四周，这样既直观又能促进幼儿发现问题，同时幼儿用自己喜欢的方式交流表达，在交流的过程中不断提升饲养经验。

在饲养的过程中，幼儿不仅获得了相关的饲养经验，而且培养了探究兴趣和尊重客观事实的科学态度。我将继续带领幼儿进行思考与实践，从而形成更多有效的指导策略。

【参考文献】

[1]刘熔熔.源于本土，回归自然—幼儿生活游戏活动探究策略[J].新教育，2020（06）.

[2]顾凌云.指向幼儿品格培养 整体推进课程游戏化[J].新教育，2021（11）.