云南昭通地区苹果黑星病药剂防治技术研究

邓 芳,夏 倩,马勉娣,袁盛敏,谭安超,陆 英,刘朝敏,夏维敏,杨艳群,邓代清,童富琴,李平松,李云国

(1 昭通市昭阳区植保植检站,云南昭通,657000;2 昭通市昭阳区苹果产业发展中心,云南昭通,657000;3 昭通市苹果产业发展中心,云南昭通,657000)

苹果黑星病是一种由苹果真菌病原引起的世界流行性的苹果重要病害之一,病原菌通过侵染叶片和果实,严重时可使叶片和果实脱落开裂,直接影响了苹果的产量、品质及其商品价值[1]。苹果黑星病在我国最早于1927年报道在河北有发生[2],现已在黑龙江、辽宁、吉林、河北、陕西、山东、河南、甘肃、新疆、山西、宁夏、四川、云南等省局部或广泛发生[3-7]。由于其具有蔓延速度快、危害大、难于防治等特点,近年来我国部分地区有逐年蔓延加重的趋势,严重地威胁着苹果产业的发展。

云南省昭通市地处我国西南冷凉高地,当地海拔1 890～2 000 m,属中温带气候,光照充足,昼夜温差大,是我国南方重要的优质苹果生产基地。苹果种植经过了80 年的发展,2020年栽培面积达5.01×104hm2,苹果产业成为昭通巩固脱贫攻坚成果接续乡村振兴的重要产业[8]。但从2019年开始苹果黑星病先后在昭通市昭阳区的洒渔、青岗岭、苏家院等乡镇苹果园呈点、片状发生,危害区域和面积由西北向东南逐渐扩散,蔓延速度极快,2021年扩展至鲁甸县及昭阳区其他乡镇,且局部地区危害严重[9],防控形势严峻,已严重影响了昭通苹果产业的可持续发展。控制该病害最快速、有效的是化学防治,但由于果农生产上可选防治药剂较少,选药、用药盲目性大,存在乱用药现象。为科学指导果农对苹果黑星病进行有效正确的防治,昭阳区植保植检站在昭通特殊的自然生态环境下,开展了大田药剂试验,测定了6种杀菌剂(组合)处理对苹果黑星病的控制效果,从病叶率、病果率、病情指数和防治效果等方面进行了综合评价,旨在通过试验筛选出适合本地的防治苹果黑星病的理想杀菌剂,以指导果农、合作社及企业等更有效地防治该病害。

1 材料与方法

1.1 试验地概况试验地位于昭通市昭阳区洒渔镇巡龙村。该区属低纬度高海拔中温带气候。试验园种植的品种为红富士,树龄10年,为盛果期,土壤类型为黄壤土,果园管理水平中上,肥水条件充足,株行距3 m×4 m,果园面积0.67 hm2。苹果黑星病是该果园最主要的叶部病害,由于2022年降雨量与降雨次数较往年偏多,利于黑星病的发生,黑星病发生较重。

1.2 供试药剂20%氟唑菌酰羟胺SC(瑞士先正达作物保护有限公司生产)、10%氟硅唑EW(水乳剂,柳州市惠农化学工业有限公司生产)、200 g/L氟酰羟·苯甲唑SC(瑞士先正达作物保护有限公司生产)、40%苯醚甲环唑SC(山东泰农氏有限公司生产)、30%吡唑醚菌酯SC(山东泰农氏有限公司生产)、40%腈菌唑SC(浙江一帆生物科技集团有限公司生产),清水对照。

1.3 试验设计本试验共设置6个药剂组合处理,另设1个空白对照(CK),具体见表1。每个处理3次重复,随机区组排列,每3株树为一个小区。试验共施药5次,选择晴天无风的天气,分别在花露红期、100%花开败期、初果期、脱毛期及果实膨大期5个时期喷药(具体喷药时间见表1)。按照各处理设计的药剂及其用量配制药液,采用花友3WBD-20 L型背负式电动喷雾器进行常规叶面喷药,施药量以喷湿叶片和果实有药液开始下滴为度,第1、2次实际每处理喷药液量20 L左右,每株苹果树喷药液量2.22 L左右,第3、4、5次实际每处理喷药液量36 L左右,每株苹果树喷药液量4 L左右。

表1 药剂名称、剂量及喷药时间

1.4 调查方法末次药10 d后(6月26日)调查防治效果。每小区随机调查2株树,每株从树冠的东、南、西、北4个方位随机取样,每个方位随机选择一个二级枝取20张叶片和10个果实调查,逐个记录发病的叶片及果实数,并按以下标准进行病情分级,计算病叶率、病果率、病情指数及防治效果。苹果黑星病叶部病情分级标准:0级:叶片无病斑;1级:病斑面积占整片叶面积的10%以下;3级:病斑面积占整片叶面积的11%～25%;5级:病斑面积占整片叶面积的26%～40%;7级:病斑面积占整片叶面积的41%～65%;9级:病斑面积占整片叶面积的65%以上。果实发病分级标准:0级:果面无病斑;1级:每个果实上有病斑1～2个;3级:每个果实上有病斑3～4个;5级:每个果实上有病斑5～6个;7级:每个果实上有病斑7～10个,病斑相连,占果面积的1/5左右;9级:每个果实上有病斑10个以上,病斑相连,占果面积的1/4以上。病叶(果)率(%)=[病叶(果)数/调查总叶(果)数]×100。病情指数={∑[各级病叶(果)数×相对级数值]}/(调查总叶(果)数×最高级数值)×100。防治效果(%)=[(对照区病情指数-处理区病情指数)/(对照区病情指数)]×100。

1.5 对苹果的安全性调查喷施杀菌剂后,在整个试验过程中,不定期观察各处理区果树的生长发育状况,以判断这6种药剂处理对果树的生长发育是否产生药害。

1.6 数据处理分析采用APSS 17.0软件进行方差分析。

2 结果与分析

2.1 对苹果黑星病的防治效果在苹果黑星病药效试验处理前,本果园植株未发病,病害基数为零。末次喷药10 d后,调查统计6种杀菌剂对苹果黑星病的防治效果,结果见表2。没有喷杀菌剂的清水对照田间病情十分严重,叶片和果实的发病率分别高达82.63%和98.89% ,叶片和果实的病情指数分别高达62.91和73.95。这6种杀菌剂处理后苹果叶片和果实黑星病的病情指数都显著低于清水对照,表明6种杀菌剂对苹果黑星病都具有较好的防治效果。20%氟唑菌酰羟胺SC和200 g/L氟酰羟·苯甲唑SC对苹果黑星病的防治效果最显著,对苹果叶片的防治效果高达90.27%～93.09%,极显著(p<0.01) 或显著(p<0.05)高于其他杀菌剂;对果实的防治效果高达99%以上,极显著或显著高于除40%苯醚甲环唑SC外的其余3种杀菌剂;病叶率在9.32%～12.16%,病果率在0.72%～2.22%,均低于对照和其他杀菌剂,叶片的病情指数被控制在4.35～3.78,果实的病情指数被控制在0.08～0.25。

表2 6种杀菌剂对苹果黑星病的防治效果

其次是40%苯醚甲环唑SC和40%腈菌唑SC对苹果黑星病的防治效果较理想,对苹果叶片的防治效果在80%以上,极显著或显著高于其余2种杀菌剂,对果实的防治效果也均在90%以上,叶片和果实的发病率均低于28%,叶片和果实的病情指数分别控制在13以下和7以下。

10%氟硅唑EW对苹果黑星病的防治效果较差,对叶片的防治效果低于67%,叶片的发病率和病情指数分别高达42%和20以上。

30%吡唑醚菌酯SC相比其他杀菌剂防治效果最差,叶片和果实的防治效果均低于65%,叶片和果实的发病率均超过40%,病情指数均超过20,田间病情较严重。

2.2 对苹果生长发育的影响喷药后进行田间调查表明,在整个试验过程中,各供试药剂对苹果的生长发育无不良影响,各处理区苹果树的株高、叶色、长势与清水对照区一致,均无药害影响,表明6种药剂在试验剂量下对苹果树生长安全。

3 结论与讨论

关于苹果黑星病我国研究起步相对较晚[10],目前防治苹果黑星病主要的技术措施有清园、加强栽培管理和化学防治[6,11],而控制该病害最快速有效方法为化学防治。研究表明,氟硅唑、苯醚甲环唑、代森锰锌、吡唑醚菌酯、苯甲·吡唑酯、戊唑醇、嘧霉胺、丙森锌等杀菌剂对苹果黑星病都有较好的防治效果[12-15]。生产上,苹果黑星病防治应该在病害发生之前13～15 d开始喷施,之后每隔10～15 d喷施。研究表明防治的最佳时期为4—6 月[12,16,17]。在本研究中由于云南昭通物候期早,选择在3月中下旬苹果花露红时期喷施第1次药,6月中旬喷施最后1次药,期间每隔10～20 d喷施1次药,共喷施5次。结果显示:参试的6种杀菌剂(组合)在推荐剂量使用时,对苹果生长发育均无不良影响。6种药剂对苹果黑星病均具有较好的防治效果,在施药10 d后保护效果均在60%以上,其中20%氟唑菌酰羟胺SC和200 g/L氟酰羟·苯甲唑SC在末次药10 d 后对苹果叶片和果实的保护效果均高于90%,可以有效保护苹果叶片和果实,避免其受到苹果黑星病菌的侵染,防效显著,生产上可作为首选药剂广泛推广使用。其次是40%苯醚甲环唑SC和40%腈菌唑SC对苹果黑星病的防治效果较理想,末次药10 d 后对苹果叶片和果实的防治效果在80%以上,可将叶片和果实的病情指数控制在13以下,虽不及前2种防效理想,但仍可作为防治苹果黑星病的有效药剂与首选药剂交替喷施。10%氟硅唑EW和30%吡唑醚菌酯SC相比其他菌剂防治效果较差,对叶片的防治效果低于70%,这与史广亮等[12]报道氟硅唑是防治苹果黑星病的特效药剂存在差异,主要是由于:一是不同的地理位置、环境气候特征及其喷药量直接影响了药剂的防治效果,二是可能和苹果黑星病菌出现抗药性有关[18-19]。目前由于苹果黑星病蔓延速度快、危害大、难于防治,随着用药剂量、用药次数的增加,造成苹果黑星菌抗药性进一步增强。因此,今后挖掘和利用苹果黑星病抗性种质资源,培育抗病品种是防治该病害最为经济和安全的有效措施[20]。

由于昭通是云南省苹果主产区,且其地理区位、自然生态及环境气候特征等在全省乃至整个西南冷凉高地苹果产区中都具有代表性,研究结论对西南冷凉高地苹果生产具有较大指导价值,所筛选出的杀菌剂可在西南冷凉高地苹果产区推广应用。