刘海龙 南卜月 冯芳
无融合是指不通过授粉经单性繁殖产生种子,属于无性繁殖,其后代不产生性状分离。青砧即属于无融合生殖苹果矮化砧木,由青岛农科院用平邑甜茶与柱形苹果杂交选育而成,具有适应性广、抗逆性好、干性强、成形快、管理省工等特点,耐寒、耐旱、耐瘠薄,与短枝富士、嘎拉、秦脆、瑞雪、瑞香红等当红品种亲合力良好,受到果农的青睐,近几年在西北果区快速发展。现将青砧苗木繁育技术总结如下。
1 砧木繁育
1.1 沙藏 将青砧种子浸泡在水中,待其充分吸收水分,种子与消毒后的湿沙按1 ∶ 5~7的比例混合,上面再覆盖30 cm厚的湿沙,放入冷库中,保持-2~2 ℃、湿度50%以上。青砧1号层积35天,青砧2号层积30天。
1.2 设施准备 清理大棚内的杂草和垃圾,平整、压实地面,覆盖地布。点种前1天给基质浇水至饱和,浇水后使用烟剂消毒灭菌。选择直径4~5 cm的育苗穴,将装好基质(草炭 ∶ 珍珠 岩=6 ∶ 1)的育苗穴搬进大棚内,行距110~140 cm,清点数量,做好记录。
1.3 点种
1)点种时间。2月中下旬。
2)点种方法。在育苗穴中央,用小木棍扎深0.5~1 cm的小穴(青砧1号1 cm,青砧2号0.5 cm),取出1粒种子放入小穴中,用穴周的基质轻轻盖住种子,禁止按压。
3)盖膜保墒。点种完成的区域覆盖白色地膜,边缘压实。
1.4 苗期管理 出苗前将温度控制在15~ 30 ℃。大棚每2~3天通风1小时。点种第5天揭开地膜透气,检查基质是否缺水。若缺水,浇透后覆膜压实。出苗率达到8%以上时,傍晚时分揭除地膜。
幼苗期白天温度控制在23~30 ℃,夜间温度控制在13~18 ℃。基质持水量70%~80%,棚内湿度50%以下。每天通风,及时除草,浇水时可随水加入0.3%氮肥。注意观察,发现病虫及时防治。
当幼苗长至5片真叶时(出苗35天左右),打开大棚通风口炼苗7天。炼苗第7天给苗畦浇水至饱和。炼苗结束后,按行距40~80 cm、株距20~30 cm及时移苗至苗圃。
2 苗圃地准备
2.1 地块选择 苗圃地应选在地势平坦、交通便利、距离居民点较远的地块,3年内没有栽植过苹果树或繁育过苹果苗,无危险病虫源。
2.2 土壤肥沃 苗圃地要求土层深厚肥沃(山地苗圃土层厚度要在50 cm以上),以质地疏松、pH值7.5~8.5(南方为6.5~7)的壤土、沙壤土或輕黏土为宜。播种前按照有机肥45 t/hm2、复合肥900 kg/ hm2施入底肥,深翻30~40 cm,耙平。
2.3 水源方便,无风沙危害 应有完善的排灌条件,背风向阳,有风障挡护,以防冬春两季风沙危害。在我国北方,4—6月春旱阶段正处于插穗愈伤组织形成、生根、发芽需水关键期,水分供应是育苗成败的关键。
3 品种嫁接
3.1 接穗准备 建立无病毒品种采穗圃,或在可靠的采穗圃采集无病毒接穗。选择生长充实的当年生或1年生健壮枝为接穗,接穗粗度和砧木粗度相匹配。落叶后至发芽前,将接穗蜡封或在背阴处沙藏。
3.2 嫁接时间 秋季嫁接时间为8月下旬至9月中旬,最高气温低于20 ℃时停止嫁接。春季嫁接时间为树液开始流动而芽尚未萌动期间。
3.3 嫁接高度 青砧1号嫁接口距离地面 50 cm,青砧2号嫁接口距离地面40 cm。
3.4 嫁接方法 可采用芽接、枝接两种方法。
1)芽接。芽接技术容易掌握,成活率相对较高,是目前广泛应用的嫁接方法。接穗多是1年芽,在6—8月进行芽接成功率相对较高。
“T”字形芽接:嫁接时先削取接芽。用芽接刀在接芽上方0.5 cm处横切一刀,深达木质部,然后用刀自芽下方1.5 cm处斜向上削一刀并使削口超过横切口,用手轻捏芽片左右掰动,取下盾形芽片。在砧木距离地面5 cm左右光滑处开“T”字形切口,剥开皮层,插入接芽并使芽片上的切口与砧木横切口对齐,露出叶柄,然后用塑料薄膜条绑缚。
嵌芽接:砧木和接穗不离皮时可采用嵌芽接法。嫁接时,在砧木基部光滑处从上向下斜削一刀,深达木质部的1/4~1/3,刀口长2 cm左右。在刀口下方1.5 cm处从上向下斜削1刀,深达第一刀刀口处,取下倒盾形块。然后用同样的方法,自接穗上削取同样大小的倒盾形接芽块,立即将其嵌入砧木接口,对齐一侧或两侧形成层,露出接芽和叶柄,用塑料薄膜条绑缚。
2)枝接。将接穗剪成10~15 cm小段,每一小段就是1个长接穗。将长接穗下端削成4~5 cm长的大斜面,大斜面背面前端两侧各削成1 cm长的小斜面,呈箭头状。在中心干上距离地面60~80 cm处开始插枝,按照纺锤形树形螺旋状安排插枝位置,同方向枝间距保持25 cm左右。
插枝切口:在选定的插枝部位纵向切口,切口小于或等于接穗削尖部分,切口深度达到中心干木质部。用螺丝刀切口方便给力。
插枝角度和数量:根据中心干直径,在保证接穗前端不插破树皮的前提下,用力斜向插入中心干皮下,大斜面与木质部紧密接合,插枝角度尽可能大、数量尽可能多。
夏季嫁接1周后检查成活率。如果接穗芽变瘪、变干或变褐,表明嫁接未成活,需要补接。
4 苗木培育
4.1 剪砧解绑 秋季嫁接苗木,第2年春季萌芽前在芽上方0.5 cm处剪去砧木并去除嫁接膜,剪口处涂抹愈合剂。春季嫁接苗木,嫁接后立即在嫁接膜上方0.5 cm处剪砧,伤口涂抹愈合剂;品种新梢长至10 cm以上时,在品种新梢基部二次剪砧,去除嫁接膜,伤口涂抹愈合剂。
4.2 抹芽疏枝 生长期抹除砧木萌芽,疏除主干60 cm以下二次枝。
4.3 肥水管理 采用滴灌方式,根据土壤墒情及时灌溉。3月下旬施尿素8 kg/亩,6月下旬施高磷水溶肥5 kg/亩。
4.4 除草松土 苗木生长期间,雨后、浇水后及时松土,及时清除影响苗木生长的杂草。
5 病虫防控
5.1 蟲害防控
1)农业措施。①苗圃地冬季翻耕,冻死部分越冬虫(卵),施用充分腐熟的有机肥作为底肥。②利用部分害虫不耐水淹的特点,适时冬灌或秋灌,降低虫口基数。③人工捕杀。根据害虫趋光性,采用诱虫灯进行诱杀。
2)化学措施。①成虫羽化期利用糖醋液诱杀,糖醋液配比为糖1.5份、醋1份、白酒1份、果汁1份、水10份。②播种前将毒死蜱、晶体敌百虫均匀撒施在苗床上。危害期可用40%氧化乐果、75%辛硫磷乳油、联苯·噻虫胺喷雾防治。③用吡虫啉、啶虫脒等防治蚜虫;用高效氯氰菊酯、氰戊菊酯等防治卷叶蛾、绿盲蝽、金龟子;用阿维菌素、螺螨酯、扫螨净等防治螨类。
5.2 病害防控
1)农业措施。①冬季土壤翻耕,夏季暴晒,土壤保持疏松肥沃。②近3年未栽植仁果类果树、柏树。
2)化学措施。①用粉锈宁、腈菌唑、石硫合剂等防治白粉病、锈病。②用代森锰锌、苯醚甲环唑、戊唑醇等防治早期落叶病。③出苗后每隔1周喷1次代森锌或恶霉灵防治猝倒病、立枯病。④连阴雨天气后及时喷药防控病害。