靖宇县蓝莓种植气候条件分析及气象服务对策

张海涛 郭俊廷 刘唅

摘 要 根据蓝莓生物学特性，从温度、水分和光照等方面对吉林省白山市靖宇县气候条件进行分析，得出当地气候条件比较适宜种植蓝莓。为提升蓝莓产量和品质，针对靖宇县常出现的干旱、暴雨洪涝、低温霜冻及连阴雨等灾害性天气，提出增强防灾减灾意识、构建直通式气象服务机制、拓宽气象信息发布渠道等对策。

关键词 蓝莓种植；气候条件；气象灾害；吉林省白山市靖宇县

中图分类号：S162.55；S663.9 文献标志码：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.08.064

蓝莓（Vaccinium corymbosum L.），又名越橘，在是原产北美的杜鹃花科（Ericaceae）越橘属（Vaccinium）多年生小浆果果树，落叶性或常绿性灌木，果实为蓝色，近似圆形或椭圆形，果实外面包裹着一层薄薄的果粉，果肉酸甜多汁，食用率达到100%，为优质鲜食果品。蓝莓果实中的营养物质极为丰富，不仅有蛋白质、食用纤维、花青苷和熊果苷等，还有丰富的钾、铁、钙和锌等矿物质元素[1]。

吉林省白山市靖宇县地处长白山腹地、松花江上游，有着栽培高山寒地蓝莓绝佳的气候优势和土壤条件。依托优势资源，靖宇县大力发展蓝莓特色种植，先后投入资金1.3亿元，补贴鼓励种植户扩大蓝莓种植面积。经过引导助力，靖宇县蓝莓种植面积达2 133.33 hm2，种植品种多达十几个，涌现出蓝莓专业村12个、蓝莓栽培户2 380多户，成为全国五大蓝莓产区之一[2]。因此，笔者根据蓝莓生长习性及其对外界环境条件的要求，结合靖宇县气象观测资料，分析蓝莓种植过程中适宜的气候条件及可能遇到的灾害性天气，并提出了切实可行的防灾减灾办法和栽培技术，以将灾害性天气对蓝莓种植的危害降到最低，确保蓝莓优质高产。

1 蓝莓种植气候条件

1.1 温度条件

在蓝莓生长发育的过程中，温度是关键性的气象因素[3]。蓝莓适宜种植的温度范围较广，且在适宜温度范围内，蓝莓的生长发育速度会随着温度的升高而加快。蓝莓亦可忍耐40.0～50.0 ℃的高温，但在温度超过30.0 ℃时，叶片的光合作用速率会降低。例如，半高丛蓝莓和矮灌木蓝莓在生長发育中可忍受30.0～40.0 ℃

的高温，但若是春季温度骤降会影响其生长发育。矮丛蓝莓的光合作用一般在13.0～29.5 ℃的范围内随着温度的增加而不断加强，若是温度不足3.0 ℃，则会导致蓝莓生长发育停止。而北高丛蓝莓的抗寒能力极强，能抵抗-30.0 ℃的低温天气，适宜在冷凉气候中种植，如我国北方沿海及寒地等地区。

当外界环境温度在10.0～21.0 ℃时，温度对蓝莓花芽的形成和果实发育有较大影响，特别是平均气温处于25.6 ℃时，蓝莓上的花芽数量要比在15.6 ℃下形成的花芽数量要多。若是外界气温处于16.0～27.0 ℃，

蓝莓着果率要比在8.0～24.0 ℃冷凉温度条件下的着果率高1倍左右，适宜的高温天气会使蓝莓果实发育速度加快，个头偏大；只有确保低温天气持续时间在800 h以上，才能使蓝莓植株生长良好；若是种植区的冬季气温不符合蓝莓对低温的需求，蓝莓植株将会只生长不开花且树势偏弱，为病虫害的滋生蔓延提供了有利条件[4]。

靖宇县多年气温平均值为3.6 ℃，其中最冷月平均气温为-28.1 ℃（2011年1月），最热月平均气温为30.1 ℃（1997年7月），年平均有效积温为1 500 ℃，对于蓝莓的生长发育极为有利。

1.2 水分条件

蓝莓根系主要是无明显主根和根毛的须状根，土层分布极浅，对于缺水极为敏感，且蓝莓不同生长发育期对水分需求有一定差异。土壤水分含量适宜可促进蓝莓的正常生长，若是水分偏少，在阻碍蓝莓树体正常生长的同时，还会降低蓝莓产量；若是水分偏多，则会造成蓝莓枝叶徒长，花朵数量减少，不利于形成高品质的蓝莓[5]。根据测算，蓝莓主要生长期内每周所需的平均降水量为25 mm，若水分供应不足，将会对植株正常生长产生影响，特别是对于新建的蓝莓园来说，只有水分供应充足，才能保证蓝莓定植成活率。蓝莓坐果到果实成熟期应保证每周的平均降水量为

40 mm，若此阶段水分供应不足，将会降低蓝莓产量和品质。蓝莓果实采摘后到休眠期这段时间内，对水分的需求会有所降低，尤以休眠期需水量最少。若是蓝莓生长过程中出现水分缺乏的情况，果农应第一时间选择人工灌溉的方式，确保田间持水量在60%左右，灌溉时需严格按照适量多次的原则进行。

靖宇县多年平均降水量为779.3 mm，年内降水主要集中在5—10月，且各月降水量均在50 mm以上，这段时间的降水量将近是年降水量的90%，基本可以满足蓝莓生长发育中对水分的需求。

1.3 光照条件

蓝莓属于喜光性强的植物，光照条件对新梢生长、花芽数量、果实品质和大小均会产生不同程度的影响。在蓝莓生长发育中应保证光照充足，长时间的光照有利于蓝莓营养物质的积累。蓝莓生长区的年日照时间大都在1 200～2 900 h，且在适宜的范围内光合作用随光照强度的增强而增强。有关研究结果表明，果实初期日照时间的延长，会使蓝莓果实中的总水溶性糖含量和还原糖含量有不同程度的增加趋势；若是光照不足，在对光合产物积累造成影响的同时，还会使采收期内的果实成熟率和果实含糖量大幅度下降[6]。

靖宇县多年日照时间在2 052.8～2 797.6 h，年平均日照时间为2 398.9 h，对于优质蓝莓的生长发育极为有利。

2 灾害性天气对蓝莓种植的影响及防御

2.1 干旱

干旱是因长期无雨或降水偏少，使得空气极为干燥、土壤墒情下降和水源枯竭而导致农作物减产的农业气象灾害。靖宇县年降水量较为充足，多雨年份的降水量可超过1 000 mm，而少雨年份的降水量也在500 mm左右。由于靖宇县降水量具有时空分布不均的特征，在蓝莓生长中很容易出现不同程度的干旱情况。再加上蓝莓根系分布较浅，自身耐旱性较差，若是干旱持续较长时间，则会对叶绿素产生破坏，进而影响光合速率，阻碍蓝莓的正常生长。若是在蓝莓花期遇到干旱，不仅会影响蓝莓正常开花，还会使着果率下降，不利于蓝莓的高产；若是在蓝莓果实膨大期遇到干旱，会使果实偏小，品质降低。因此，靖宇县在春夏之初应做好水分管理工作，将干旱对蓝莓种植的影响降到最低。例如，靖宇县可积极推广节水灌溉技术；在果园土壤表面覆盖一层地膜、农作物秸秆或土杂肥，降低土壤水分蒸发速率；做好培土覆盖和中耕除草工作，防止杂草与蓝莓争抢养分和水分。

2.2 暴雨洪涝

靖宇县年降水量较为充足，尤其是汛期降水量将近是全年降水量的75%，所以出现暴雨洪涝灾害的概率较高。由于该阶段是蓝莓主要生长期，一旦降雨持续多日，蓝莓果园易发生涝害。蓝莓的根系分布较浅、植株不高、耐涝性较差，若是出现连续性暴雨天气且不能第一时间将果园内的积水排出去，易造成蓝莓根系缺氧，导致烂根死树，还会出现叶片失绿、干枯或脱落，果实脱落、开裂和失水等情况。在出现暴雨洪涝时，果农需及时做好清淤排水工作，条件允许的情况下可选择抽水机排水。若是在果实成熟期内遇到降雨天气，降雨停歇期间，果农应做好果实抢收工作，以增强果实的耐贮藏性。降雨天气结束后，果农要做好果园中耕除草工作，避免土壤板结，提升土壤透气性，使根系可以正常生长。

2.3 低温霜冻

霜冻主要危害蓝莓花芽和花朵，若是在蓝莓盛花期出现霜冻，极短的时间内就会造成雄蕊和子房发黑。霜冻虽然不会造成花芽死亡，但会影响花芽正常生长发育，降低蓝莓着果率。蓝莓在花芽膨大期可以耐受-6.0 ℃的低温天气，花芽鳞片脱落后遇到-4.0 ℃的低温天气，很容易导致蓝莓受冻而死亡；露出花瓣而未开放的花朵，若是遇到-2.0 ℃的低温也会被冻死；正常开放的花朵遇到0 ℃左右的低温也会受冻害。在低温霜冻灾害出现时，果农可以选择灌水法和熏烟法等防霜冻措施，但该方法并不适用于大面积的蓝莓果园；蓝莓遭受冻害后，果农需要增施一次速效肥料，使叶芽正常生长发育。

2.4 连阴雨

蓝莓是阳性树种，在其进行光合作用和花芽形成的过程中需要较高的光照强度，只有保证光照充足，才能促进蓝莓正常生长和结果。每年3—5月是靖宇县冷空气活动较为频繁、春季寒潮频发的时期，冷空气向南转移时，常出现剧烈的降温现象，并伴随着连阴雨天气。若是连阴雨天气持续时间较长，在降低蓝莓果树抗逆性的同时，还为病虫害的滋生蔓延提供了有利条件。另外，因光照不足，树体同化产物大幅度减少，使得蓝莓花芽分化少、产量低和品质差。针对连阴雨天气，果农需要在盛花后，也就是花瓣脱落后做好整个花穗的套袋工作，以增加袋内的温度，减少低温对蓝莓造成的危害。

3 蓝莓种植气象服务对策

3.1 增强防灾减灾意识

面对靖宇县频繁出现的气象灾害，果农应密切关注蓝莓生长发育关键期的气候变化，以便出现灾害性天气能够及时采取针对性的防御办法。例如，靖宇县气象部门可以在拉横幅、分发宣传册和开办科普知识讲座的基础上，利用QQ群、微博和微信等平台做好气象灾害科普知识宣传工作，以增强果农的防灾减灾意识，最大限度避免或者降低灾害性天气对蓝莓种植的不利影响。

3.2 构建直通式气象服务机制

靖宇县气象部门应定期到当地蓝莓种植基地进行深入调查，掌握果农对气象服务信息的需求，并在种植基地布设田间小气候观测站，实时观测蓝莓生长发育中各个气象要素变化情况，以便为蓝莓生产管理提供针对性的气象服务。与此同时，要不断增强气象服务的精准性，尽快制作出蓝莓不同生长期的气象服务产品及关键生育期的专题气象服务材料，并根据当地气候要素变化情况和蓝莓生产需求开展针对性强的气象服务。靖宇县气象部门还应同市、省农业气象专家加强沟通协作，建立共享机制，不断增强气象服务水平。还可在物联网和智慧气象平台的基础上，积极构建蓝莓气象服务系统，将蓝莓种植适应性区划图作为底图，以及时发送有效的防灾减灾对策，将气象灾害对蓝莓的危害降到最低。

3.3 拓宽气象信息发布渠道

当前，气象灾害预警信息接收滞后是导致严重后果出现的主要原因。靖宇县气象部门可以将天气预报信息借助微博、微信、手机短信和气象大喇叭等渠道及时发布出去，必要的情况下可以选择电话呼叫提醒，以有效传递预警信息。气象技术人员应不断提升灾害预报预测能力，将防灾减灾中的第一道防线作用充分发挥出来。同时，加强蓝莓气象专业观测网建设，以及时监测蓝莓种植中温度、水分、光照等气象要素，做好蓝莓关键生长发育期的专题农业气象服务预报和气象灾害动态监测工作，以期为蓝莓生产提供农事指导。

4 结语

靖宇县温度、水分和光照条件基本可以满足蓝莓生长发育中对气象条件的需求。干旱、暴雨洪涝、低温霜冻和连阴雨等是靖宇县常见的灾害性天气，对蓝莓不同生长发育阶段的危害不尽相同。为做好藍莓种植工作，果农不仅需要熟练掌握蓝莓生物学特性，还要牢固树立起防灾减灾意识，时刻关注当地天气预报信息，以及时采取有针对性的防御办法。在气候变暖的大背景下，极端灾害性天气频繁出现，气象部门要积极构建直通式气象服务机制、拓宽气象信息发布渠道，确保优质高产蓝莓的形成。

参考文献：

[1] 吴林.中国蓝莓35年：科学研究与产业发展[J].吉林农业大学报，2016，38（1）：1-11.

[2] 赵学丽.黑龙江省蓝莓产业现状及发展趋势[J].黑龙江生态工程职业学院学报，2012，25（1）：51-52.

[3] 吕艳，吕爱钦，袁首，等.汉寿县蓝莓种植气候条件分析及发展对策[J].现代农业科技，2017（15）：223-224.

[4] 李鹰，刘炜龙，黎辉文，等.袁州区洪塘镇蓝莓种植气候分析与技术初探[J].吉林农业，2012（11）：124.

[5] 薛光辉，徐红玲，潘慧娟，等.怀宁县蓝莓生长气象条件分析及生产对策[J].现代农业科技，2017（16）：180-182.

[6] 章竹青，王志宇，喻雨知，等.长沙蓝莓引种栽培气候生态条件分析[J].中国农业文摘-农业工程，2019，31（6）：26-27.

（责任编辑：刘宁宁）