两种储藏模式对东方型百合种球二次利用的影响

邓海涛，王鸿昌

（东莞市农业科学研究中心，广东 东莞 523000）

近年来，东方型百合种球进口量减少，周径20 cm 以上大规格进口种球数量稀缺，价格昂贵。由于种球退化快、种球处理技术难度大、二次利用效果差，珠江三角洲地区通常是一次性使用，但在我国西南、西北等一些高海拔地区能多次利用。为充分利用昂贵的种球，降低生产成本，规避生产风险，开展二次利用东方型百合进口种球生产高质量切花的研究，是产业界迫切需要的技术。

1 材料与方法

供试材料为东方型切花百合的拍拉左（OT 系列）、星光（OT 系列）、优品（OT 系列）、皇帝（OT 系列）、罗宾（OR 系列）、LA1（LA 系列）、LA2（LA 系列），木门（OR 系列）为对照等8 个品种的二代球，种球来源于东莞市道滘镇种植户进口一代种球收花后15 d，再经过严格挑选，将挑选后二代种球放入补光控温冷库储藏养球，冷库设置温度为：白天6℃～8℃，晚上-2℃～0℃，全天补光13 h，强度PPFD：30～50 μmol/m2·s。二代种球收获时间是2021 年2 月，养球时间9 个月，种植时间2021年11月，对照品种放入-2℃～0℃恒温冷库储藏。

二代种球储藏养球前后球心周径对比，选用优品、罗宾、LA2 二代种球进行试验，木门为对照，每个品种随机抽取15个进行测量。

进口一代种球与相应球储藏养后二代种球生产切花品质对比，选用拍拉左、LA1 二代球进行试验，木门为对照，每个品种每种规格种500 株或1 000 株不等，调查时在田的前、中、后各随机抽取15 株进行测量，试验数据采用邓肯氏新复极差测验法进行显著性分析。

调查拍拉左、星光、优品、皇帝、罗宾、LA1、LA2、木门为对照，8个品种二代种球相应品种的进口一代种球周径20 cm以上切花的质量，参考中国农业网发布的《百合类鲜切花标准》对其质量进行分级，对标准中未列的索尔邦、太保参考西伯利亚品种的标准，木门、曼丽莎、罗宾娜参考芭芭拉品种的标准。每个品种在切花期随机调查100株。

2 结果与分析

2.1 二代种球储藏养球前后球心周径对比

表1 表明3 个品种二代种球利用植物生长灯全天补光13 h，早晚温差6℃～10℃，经过9 个月储藏养球，种球球心周径大少存在显著的差异，而对比品种无明显差异。试验结果表明，传统百合二代种球储藏技术在低温环境下缺少光照、缺少温差，种球处于休眠状态无法完成养分再积累，而利用控温补光智能冷库储藏养球，为二代种球提供合适光照和温差可实现种球养分再积累过程，二代种球经过储藏养球后球心周径增大，营养成分积累明显，能达到很好养球效果。

表1 2021二代种球养球前后球心周径大少对比Tab.1 Comparison of ball circumference diameter before and after the 2021 second generation of planting balls

2.2 一代与二代球种植切花的差异

2.2.1 一代与二代球所产切花的营养性状比较

由表2 可以看出，经过储藏养球后的2 个品种一、二代球种植时的高度、叶数、叶长、叶宽、茎基粗和切花期等6个主要性状上差异较少，二代球上述性状的表现接近一代球的水平。相比没有经过养球的对照品种，二代球与相对应一代球在上述主要性状上差异显著，表现明显不及一代球的水平。试验结果表明，二代球储藏期通过补光，温差等环境调控措施，能有效提高二代球质量，生产切花品质生也相应的提高。

表2 一代与二代球所产切花的营养性状比较Tab.2 Plant nourishment characters comparison between the first and the second generation bulbs

注：同列字母完全不同表示差异显著（小写字母，α=0.05）或极显著（大写字母，α=0.01），下同。

2.2.2 一代与二代球所产切花的生殖性状表现

从表3 可以看出，经过储藏养球后二代种球2 个品种一、二代球种植时的蕾数、第一朵花苞直径、第一朵花苞花朵长度、花开大小等4个主要生殖性状上差异较少，基本达到一代种球的水平，所生产切花可达到相应品种的一级花要求。相比没有经过养球的对照品种上述性状差异显著，二代种球表现不及一代种球的水平。试验结果表明，经过养球后二代种球退化减少，二次利用能产生更好的效益。

表3 一代与二代球所产切花的生殖性状比较Tab.3 Plant flower characters comparison between the first and the second generation bulbs

2.2.3 种植效果

从调查结果（表4）可知，经过储藏养球的二代种球切花多数品种有65.2%～70.4%切花能达到一级以上标准，对照品种为58.2%，明显高于对照品种。经过储藏养球的二代种球成花率高达90%以上，对照品种为78.5%，成花率明显高于对照品种。

表4 2021年东方型百合二代球切花分级调查Tab.4 Class of cut flowers of the second generation of 2021 oriental Lilium brownii

3 讨论

我国一些高海拔地区进口东方百合一代种球生产切花百合，在自然条件下，多数品种能利用4次以上也能生产高品质百合切花。主要原因是这些地区春夏季气候温暖，日照充足，雨水少，昼夜温差大，非常适应东方百合生长,冬季气候寒冷，土壤温度适合百合种球储藏和养分再积累，一代种球生产切花后消耗营养在越冬过程中得以补充，所以能够多次利用。而珠江三角洲地区10 中旬月—翌年3 月中旬期间气候温暖，雨水较少，昼夜温差大，同样非常适应东方百合生长，但春夏季高温炎热，雨水多，不适合东方百合生长同时也不适合种球储藏。珠江三角洲地区种植户选择在10 月—翌年3 月生产东方百合鲜切花，收花后收球放入冷库储藏二次利用，而传统二代种球储藏方法是利用冷库低温储藏让种球处于休眠状态，种球营养成分只有消耗得不到补充，二代种球质量自然下降。

参照高海拔地区冬季气候特征，在东方百合二代种球储藏期间利用植物生长灯、控温设施设备等，为二代种球冷藏期间提供适合的温度和光照，实现种球营养成分再积累，减少退化现象，从而提高二代种球质量。试验表明，珠江三角洲地区东方型百合种球经过储藏养球技术处理后可，实现二次或多次利用，二次利用所生产切花品质接近一代球的水平，这将大大减少生产者对进口一代东方型百合种球的依赖，有效降低生产成本和风险，增加生产者效益。