清代将军罐的造型工艺与纹饰题材研究

摘要：清代将军罐具有独特的造型工艺特点、丰富的纹饰题材特色和重要的文化艺术价值，是传承历史、承载文明的重要载体。因此，研究、保护和展示清代将军罐，对于丰富我国陶瓷文化艺术宝库、推动陶瓷工艺技术发展，无疑具有十分深远的意义。

关键词：清代将军罐；造型工艺；纹饰题材

將军罐是我国陶瓷文化艺术发展的重要代表性器物，始见于明嘉靖、万历朝，至清顺治朝基本定型，盛行于清康熙朝，无论官窑还是民窑都有大量烧造。

一、清代将军罐的造型工艺特点

将军罐是清代陶瓷中一种较为特殊的罐器，因其罐盖隆起似帽沿状，顶置宝珠形、火焰形或洋葱形钮，罐身高大挺拔、器宇轩昂，整体造型犹如古代将军的盔帽，所以被形象地誉为将军罐。明代末期，将军罐的器型较矮且拙，而清代各时期将军罐的器型略有不同。清顺治时期，将军罐的造型比较稳定，罐身直口，短颈，丰肩，鼓腹，腹下部渐收，圈足，多为平底无釉露胎，通体浑圆，形体高大，古朴厚实，有些器物甚至高达1米。清康熙时期，将军罐广为流行，发展至鼎盛时期，其造型经历丰肩鼓腹、鼓腹下收、鼓腹下收式外撇三种样式的演变，晚期器物高大挺拔秀丽、气势雄浑。因此，清代将军罐深受人们的喜爱，官窑和民窑都大量地烧造，但以民窑烧制的器物居多。

清代将军罐器型较大，烧制工艺水平精湛。以景德镇为烧造中心，生产技艺继承明代传统，仍有不少创新。釉色方面，常见的品种包括青花、三彩、五彩、粉彩、白釉、黄釉、茄皮紫釉等，异彩纷呈。

二、清代将军罐的纹饰题材特色

清代将军罐的纹饰题材非常丰富、特色鲜明，常见的主要有人物纹、动物纹、植物纹、山水纹等，器物表面通常描绘反映清代社会民俗或民间百姓喜闻乐见的仕女、婴戏、花鸟、山水等题材的装饰图案。

清代将军罐所描绘的四妃十六子是清代瓷器人物画常见的纹饰题材之一，它是指传说中帝王的四位妃子和他们的十六个儿子。四妃也指女子的四种品德，即贵、淑、贤、德；十六子也指舜向尧推荐的十六族，亦称十六相，或指姜子牙点将时的十六贤臣。帝王通过妻子辅佐、儿子得力，使其权力地位在后代身上得到延续，具有国运昌盛、家庭和睦、多子多福的寓意，反映了人们对美好生活的向往和追求。例如，广州好普艺术博物馆收藏的清顺治青花五彩四妃十六子将军罐，罐身直口，短颈，丰肩，鼓腹渐收，底足外撇。高圆盖，顶置宝珠形钮。通体施白釉，纹饰勾线后平涂填色。青花五彩釉色莹润，青花发色鲜艳明亮，釉上红、黄、绿、蓝、黑这五种颜色交相映衬，绚丽多彩。通体满工绘画，画面背景衬以云彩栏杆、花草树木和鳞次栉比的山石。主体纹饰题材为四妃十六子，形象生动地描绘了四位妃子和十六个孩童在庭院里游戏玩耍的生活场景。四位妃子衣着讲究、端庄优美，十六个孩童姿态各异、跟随嬉闹、童趣盎然。此件将军罐体形硕大，器型线条流畅，构图巧妙，人物传神，具有重要的收藏和观赏价值。

婴戏纹饰题材是中国古代民间生活的真实写照，以此表现太平盛世的繁荣景象，具有多子多孙的吉祥寓意，为古人趋吉求福美好愿望的体现。例如，安庆博物馆收藏的清康熙青花仕女婴戏纹将军罐（图1），高45、口径12.3、底径17、腹围87、盖径12.3厘米。罐身直口，丰肩，鼓腹，底足外撇。高圆盖面隆起，顶置宝珠形钮。通体施白釉，青花发色明丽纯正，采用勾、写、皴、染等水墨画技法。纹饰题材以通景画构图方式随器身圆转，布局疏密有致、层次分明。用庭院栏杆和松柏连枝作为背景，主要绘有三位仕女和五个孩童。画面最右侧仕女手持芭蕉扇，与其相对的两个孩童分别手拿拨浪鼓和如意枝。中间仕女手持书卷，侧目而视；左侧仕女低首俯视书卷，右手作指教孩童状，其前面孩童双手横抱一把伞并驻足聆听，后面孩童右手托起一个内插三支戟的宝瓶，再后面孩童弯腰捉住一只螃蟹。五个孩童手中所拿器物具有五子登科、吉祥如意、平升三级、一甲高中等美好寓意。顶盖上还绘有展翅欲飞的蝴蝶和郁郁葱葱的花卉草叶等纹饰，口沿处和肩部也分别疏松点缀花卉纹饰。底足有“康熙年制”四字青花楷书款。此件将军罐具有较高的工艺水平和文化艺术价值，仕女婴戏题材呈现了温柔贤淑的清代女子读书和教子等活动场景，反映了清代时期家庭教育方面的社会风俗。

婴戏纹饰题材中的百子图，具有百子千孙、人丁兴旺的吉祥寓意。例如，烟台市博物馆收藏的清乾隆青花百子图将军罐，高43.1、口径12.8、底径19、腹围83.1厘米。罐身直口，丰肩，鼓腹，收胫，底足外撇。高圆盖，附平钮出沿。通体施白釉，青花发色清脆明亮，以写实表现手法生动活泼地描绘了初春时节孩童们在庭院内嬉戏活动的场景。又如，河北博物院收藏的清同治粉彩百子图将军罐（图2），高43、腹径25.5厘米。罐身直口，短颈，丰肩，鼓腹下敛，底足微外撇。高圆盖，附平钮出沿。器盖及器身外壁绘有多个天真无邪、姿态各异的孩童们游戏活动的场景，有的孩童舞龙灯，有的手执鱼灯玩耍，有的站在亭台楼阁上争相观看。状元桥上的孩童们正在进行“迎状元归”的游戏，中间一个头戴官帽的孩童身骑竹马威风凛凛，前有童子鸣锣开道，后有孩童打着伞盖。此外，有的孩童们在河道里龙舟竞渡，场面热闹非凡，充满欢乐气氛。他们衣着颜色款式多变，多施以粉彩，由此勾勒出一个童真和美、天真和乐的童趣世界。

动物纹饰题材寓意美好祥瑞，在清代将军罐的装饰上得到广泛应用。特别是龙纹象征着至高无上的权力，凤纹象征着纳福迎祥的愿望，虎纹象征对力量威严的崇拜，它们的形象千变万化，在瓷器上的表现手法亦多种多样。例如，北京艺术博物馆收藏的清康熙釉里三色龙虎纹将军罐（图3），高40.8、口径14.2、底径18.4厘米。罐身直口，短颈，丰肩，鼓腹，腹部以下逐渐收敛，胫至足部又向外伸展，曲线硬朗，形体高大，挺拔雄浑。高圆盖，顶置宝珠形钮，边沿镶嵌金属扣。通体施白釉，外壁图案的纹饰题材以釉里三色为饰，绘制出云中飞龙和风中猛虎竞相追逐的恢宏场面，龙怒目圆睁，虎雄健威猛，彼此呼应，营造出双雄争斗之势，笔力豪劲，收放自如。釉里红色调较深，呈暗红色，以此描绘龙、虎以及太阳、松柏树干等；青花发色正蓝、明丽纯正、层次丰富，以此描绘龙身的脊背和须发部位的轮廓线，虎身的条纹用青花点缀其间，并在龙与虎的周围绘制流云、溪水、树冠、坡岸等作为背景画面；豆青施彩匀净，格调高雅，以此描绘陡峭的山石。“云从龙，风从虎”的说法，比喻事物之间的相互感应。此将军罐工艺技法富有特色，风格浑厚自然，寓意国泰民安、风调雨顺，是清代时期吉祥神兽题材瓷器的精品力作。

清代将军罐也用花卉禽鸟等纹饰作为绘画题材表现自然和谐之美，以此传递生机勃勃的生命能量和精神力量。例如，江西省博物馆收藏的清康熙青花锦鸡牡丹纹将军罐，高43.8、口径12.6、底径16.5厘米。罐身直口，短颈，丰肩，圓腹下敛，底部外撇。高圆盖边折沿，顶置宝珠形钮。造型浑厚饱满，稳重大方，胎体洁白，釉面光润，白中微微泛青。纹饰题材丰富，青花发色浓艳青翠，应为康熙早期向中晚期过渡的器物。盖面绘雁、梅、竹、山石等，颈部绘竹纹。腹部主题纹饰为锦鸡牡丹，双蝶对舞相伴，修竹芭蕉衬托。锦鸡，又名金鸡，其长尾羽毛五彩似锦，古人多养锦鸡供观赏陪伴。

凤穿牡丹纹饰题材的将军罐也比较流行，凤为鸟中之王，牡丹为花中之王，寓意吉祥富贵和美好光明，体现了人们对幸福生活的向往和憧憬。例如北京故宫博物院收藏的清道光青花凤穿牡丹纹将军罐，高37.5、口径15.5、足径15.4厘米。罐身直口，丰肩，鼓腹，圈足。高圆盖，顶置宝珠形钮。通体施白釉，青花发色紫蓝浓艳，绘画构图繁而不密、满而不塞。盖面绘缠枝牡丹花和变形如意纹，罐口绘两两相对的花朵四组，图案层次清晰。腹部主题纹饰绘凤穿牡丹纹，凤凰穿梭于枝叶繁茂的牡丹花丛之中。凤凰昂首向上，凤眼炯炯有神，凤翅伸张有力，凤尾羽翼丰满，尽显百鸟之王的姿态和神韵。足内署青花篆书“大清道光年制”六字款。此件将军罐的釉色鲜艳明亮、纹饰丰富、线条流畅、工艺精湛，是清代官窑瓷器中的上乘之作。

莲纹寓意“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，莲花代表着纯洁高尚的品格。例如河北博物院收藏的清光绪五彩翠鸟莲纹将军罐（图4），高46、腹径28厘米。罐身直口，丰肩，鼓腹，底足外撇。高圆盖，顶置宝珠形钮。通体以白釉为地，用色彩绚丽的红釉、黄釉、绿釉等满绘翠鸟和莲纹。画面构图满而不乱，布局层次分明，釉色浓而不艳。微风吹拂水面，嫩绿的新枝托起硕大的莲叶在池塘中随风摇曳，盛放与含苞待放的莲花亭亭玉立，翠鸟抓握在弯曲的莲梗上回首顾盼，细致入微地描绘出一幅自然和谐、恬静优美的夏日荷塘景色。

三、清代将军罐的文化艺术价值

明代嘉靖、万历时期，将军罐更多地作为丧葬用品，属于佛教寺院为装殓僧、尼圆寂火化后所遗骨灰、舍利预烧的专用罐，或用来盛放战死沙场将军的骨灰，有的罐底有一洞，作为灵魂自由出入之处。到明末清初，因其造型独特，器型高大挺拔、丰硕俊美，罐体外壁采用青花、三彩、五彩等工艺技法进行装饰描绘，可以用来储物，更多被制作成摆放和观赏的陈设器，以此提升室内陈设的品位与档次。清代统治者崇尚武功，以弓马定天下，因此将军罐受到宫廷的喜爱和推崇，并逐渐影响到民间，尤其是采用山水图纹饰与诗文题材的清代将军罐，以山川自然景观为描绘对象的诗画空间表现令人赏心悦目，对于研究清代历史文化和陶瓷艺术价值具有十分重要的意义和价值。

河南博物院收藏的清康熙青花山水人物图将军罐（图5），高60、口径20、底径26.5厘米。罐身直口，丰肩，鼓腹下收，平底。高圆盖，顶置宝珠形钮。通体施白釉，绘青花山水人物图案，底部露胎。绘画笔法细腻，构图巧妙，布局合理，远山近水，写意留白，富有中国传统水墨画的意蕴，彰显山川秀丽、景色优美的幽远意境，让人心旷神怡。此件将军罐具有十分丰富的文化内涵和艺术感染力，是明清时期山水题材瓷器的精品之作。

滁州市博物馆收藏的一对清康熙青花《醉翁亭记》山水诗文将军罐（图6），高50、口径20、底径27厘米。通体施白釉，用青花工艺绘制图案和书写文字，纹饰题材富有特色，图文并茂，诗情画意。正面绘制《醉翁亭记》诗意山水图，绘画清新典雅，对山川溪流、亭台楼阁、花草树木以及人物的刻画都栩栩如生，气韵生动。背面用长篇诗文作为装饰，上书小楷《醉翁亭记》全文，文字排列整齐。该对将军罐为清康熙五十九年（1720）景德镇民窑烧制而成，因其书有欧阳修传世名作《醉翁亭记》，又彰显滁州地域文化特色，所以获评滁州市博物馆“镇馆之宝”，更显弥足珍贵。

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作者简介：

邵丹（1984—），女，汉族，河南卫辉人。硕士研究生，文博馆员，研究方向：文博研究。