红莲

王生平

张三和李四是一对连襟，他们合伙开了家大酒店，但是生意一直不好，勉强维持生计。李四对张三说：“是不是郊外太偏所致？”张三说：“酒香不怕巷子深，也许与酒店的名字没有起好有关吧。”

当初开酒店，张三出资比李四多，张三占股51％，李四占股49％。张三自然而然成了董事长，李四则坐了大酒店总经理这把交椅。所以，一有什么事情，李总便会第一时间向张董事长请示汇报。退一步来说，他又是姐夫，你说应不应该？

酒店对外招聘员工若干名。一个中等身材，看上去三十七八岁，眉清目秀的女子前来应聘。她叫李红莲，是这郊外附近村的村民。

因红莲有过餐厅打工的经历，很快她就被录用了。

两天后，红莲就上班了。红莲轻车熟路地穿戴好酒店发放的行头，这桌传菜、那桌收拾碗筷，忙得不亦乐乎，看得出来，她很珍惜这份工作。择菜、洗菜看似轻松，其实是个蛮累人的活儿。几个姐妹边洗着菜，边问起红莲的事来，如问她为什么来酒店干活儿。有个女人说：“红莲，我发现你的名字起得真好……”红莲说：“有什么好不好的，不就是个普普通通的人名嘛。”另一个女人说：“瞧你穿桃红色的工装多好看，小脸蛋儿被映衬得红扑扑的，真像红莲一样招人爱！”“你瞎说些什么？”红莲笑着说，“求求你，别拿我穷开心。”

几个姐妹一边洗着菜，一边说笑着，全被领班看在了眼里。

第二天，领班敲响李总办公室的门。

“请进。”

领班轻手轻脚走了进来。

“什么事？”李总示意她坐下。

领班坐下后说：“李总，前几天酒店招了名员工，名字叫李红莲。红莲好呀，它不仅是食材，还是一味中草药。再说了，红莲不仅文字优美，叫起来还悦耳动听……您不是正在为酒店更名而发愁……”

李总说：“嗯，红莲这名字好，我喜欢。”

领班走后，李总就去找张董事长了。

几天以后，在征得红莲的同意后，酒店正式更名为红莲大酒店。说来也怪，酒店易名后，如同凤凰涅槃，浴火重生，生意也一下子好了蛮多。红莲对领班说：“红莲大酒店要搞得有自己的风格与特色，不然，食客们怎么会舍近求远，跑到郊外的红莲大酒店来就餐消费呢？”

领班说：“红莲，真有你的……”

红莲说：“现在的城里人，就是喜欢我们乡下人的口味。一句话，越土越好。比如，酿豆腐、梅菜扣肉、团子肉、芋荷炒鸭、小鸡炖蘑菇、鱼头酸辣汤、猪血肠……”

自从酒店方听取了红莲提出的建议，推出系列乡村土菜，大受食客们欢迎。这些菜价格适中，分量又足，所以酒店生意火爆，营业额直往上涨。员工们都说红莲是福星，是“财神爷”，红莲大酒店有她是大家的福气。

一位白发苍苍的老者在几名年轻男女和上了年纪的老人的陪同下，来到红莲大酒店就餐。他们点的都是些乡村土菜，有几道菜在菜谱上还没有，红莲就笑容可掬地对老人家说：“老人家，我去厨房跟大师傅说一声，一定帮您做！”老人家说：“我是个华侨，这次回林邑省亲，听亲戚朋友们说，红莲大酒店的菜品很有湘南风味与特色……”老人家一再嘱咐要上“鱼头酸辣汤”这道菜。老人家一边品尝着故乡的传统菜肴，一边赞不绝口。当“鱼头酸辣汤”被端上桌后，老人品着品着就落下眼泪。他说：“我终于又吃到妈妈做的菜了……”在场的人，见他如此动情，无不为之动容。红莲又端上一盘水果沙拉，说：“老人家，如果您觉得红莲大酒店的乡村土菜颇对您的胃口，那么欢迎您下次再来！”老人家直点头：“嗯嗯嗯。”

然而，世事难料。正当红莲大酒店夏之鼎盛，生意如日中天时，却爆出要散伙的消息，这让红莲大酒店的员工和红莲感到十分惊讶！原来，董事长张三是位作家，经常外出体验生活和采风创作，所以对大酒店的事不够上心；总经理李四嗜酒，經常邀请一些酒友到大酒店白吃白喝，因此两人产生积怨。日子一天天地过去，积怨也就越积越深，于是双方便有了“分手”的意愿，可谁都不肯拱手相让“红莲”的这块金字招牌。

那天，红莲壮着胆子去见张三和李四，她把他俩狠狠地给数落了一番。

红莲说：“你们忘了当初开店时的艰辛与不易，日子好过了就起麻怪（方言，蛤蟆或青蛙）跳，忘乎所以，难道真的是能共苦的人，不能同甘吗？你们真的要分道扬镳的话，谁也不准用‘红莲这个招牌，谁用我跟谁急！打官司！！”

红莲的一番话噎得张三和李四谁也说不出话来。

红莲冷静下来说：“张董事长，请您以后要把重心放在酒店上；李总呢，请您少跟那些酒肉朋友扯，别扯得太频，有事多跟张董事长沟通。两连襟同心，其利断金啊！”

张三对红莲喊道：“红莲，你竟敢来教训我，放肆！”

李四也喊道：“我俩连襟之间的事，用不着你来指手画脚、说三道四，瞎操心！”

自讨没趣，红莲知道自己惹麻烦了，不过她已经做好了辞职的准备。

未几，红莲大酒店准备开家分店，红莲是这家分店的负责人，这让红莲大酒店的员工和红莲深感意外。红莲简直不敢相信这是真的，以为自己在做梦。