麦哲伦企鹅行为习性与饲养管理研究

●王玉英 靳 鹏 杨 敏 徐翊轩（青岛水族馆 山东 青岛 266003）

麦哲伦企鹅（Spheniscus magellanicus）又称麦氏环企鹅，属于鸟纲，企鹅目，企鹅科，环企鹅属，是温带企鹅中最大的物种。主要分布于南美洲南端海域的各个群岛中，如秘鲁、阿根廷、智利等，也有少量迁入巴西境内，由于最早由著名航海家麦哲伦发现，因此得名。

1 麦哲伦企鹅的形态特征

麦哲伦企鹅的身高约70 cm，体重约4 kg。其外部特征是头部主要呈黑色，有一条白色的宽带从眼后过耳朵一直延伸至下颌附近，背部呈黑色，腹部呈白色，偶见几个黑色斑点，胸前有两条完整的黑环图案（图1）。企鹅的前肢成鳍状，不能像其他鸟类的翅膀一样紧贴身体，前鳍较为坚硬，具有类似船桨的功能。前鳍的羽毛很短且排列较为紧密，前鳍背面呈黑色，腋下呈白色，腋下静脉较为发达。脚生于身体最下部，故呈直立姿势；趾间有蹼，呈黑色或肉粉色。喙呈黑色，上喙比下喙长一点，喙的基部有裸露的皮肤，没有牙齿，上嘴的角质部由3～5个角质片组成。舌表面布满钉状乳头，适于取食甲壳类、乌贼和鱼类等。企鹅的双眼有平坦的眼角膜，可以在水下看清东西。企鹅身被一层羽毛，羽毛短，羽毛间存有一层空气，羽毛可以分为内外两层，外层为细长的管状结构；内层为纤细的绒毛。它们都是良好的绝缘组织，既能防止冷空气的侵入，又能阻止热量的散失。绒毛层能吸收并贮存微弱的红外线的能量，可维持体温、抗御风寒。麦哲伦企鹅的尾羽较短，不能通过尾羽来区分雌雄，而且麦哲伦企鹅是单态性鸟类，从外部特征也很难区分雌雄企鹅，可以通过采血，利用基于CHD 基因的测序法进行性别鉴定[1]。

2 麦哲伦企鹅的生活习性

麦哲伦企鹅属群居性动物，它们会在近海的岸上站立或趴卧休息，在茂密的灌木丛里或挖洞做窝。成年企鹅白天会潜入海里进行采食，喜欢捕食鱼、虾和甲壳类动物。企鹅可直接饮用海水，通过体腺将盐分排出。麦哲伦企鹅在水里游动的方式多样，最常见的是背部朝上，双鳍划水，抖动尾部，另一种是腹部朝上，用喙去梳洗腹部的羽毛，还有时候侧着游动，用侧前鳍拍水，用喙梳理羽毛，有时候加速游一段距离然后跳跃出水面，类似海豚跳跃。企鹅也会下潜到水里游一段距离再浮上来，一般下潜的深度不超过50 m（图2）。因为企鹅的羽毛间存在一层空气，所以在潜水的时候会有气泡的产生。

图2 企鹅下潜形态

回到岸上休息时，企鹅一般先进行羽毛的梳理，麦哲伦企鹅的尾脂腺较为发达，在尾脂腺开口的四周，有小簇绒羽围绕（图3）。企鹅经常用喙将尾脂腺的分泌物涂抹到羽毛上，一是起到防水作用，二是这种分泌物是维生素D 的前体——麦角甾醇，涂抹于全身经日照后可转变为维生素D，企鹅再次梳理时可将其吞下，得以吸收。平时较难观察到企鹅的尾脂腺，在换羽时容易被发现。

图3 麦哲伦企鹅尾脂腺

3 麦哲伦企鹅饲养管理

3.1 环境管理

麦哲伦企鹅属于温带企鹅，人工饲养条件下，室内饲养温度一般为10～25℃，企鹅耐冷不耐热，最高不要超过28℃。麦哲伦企鹅喜欢干燥的环境，湿度尽量保持在60%以下。每日早晚至少2 次进行企鹅房地面粪便的清理，每天1 次环境消毒。消毒剂最好选用F10 SC 兽用消毒剂（可较好地杀灭真菌及其孢子），也可以选择二氧化氯泡腾片进行喷雾消毒。水池的水质需要定期监测，有条件的话及时更换新的海水。光照时间尽量模拟野外环境的光照时间表，另外必须要保证人工饲养环境下室内空气的流通性。

3.2 饲喂管理

首先要做好麦哲伦企鹅的识别工作，熟知每只企鹅的外部特征，可做标记进行区分。饵料选择新鲜的多春鱼、黄花鱼等，坚持每周添加大蒜素、多种维生素、螺旋藻、复合维生素B，用手将饵料投递给企鹅时，应提前做好饲喂前的消毒工作。清楚企鹅的采食状态，发现问题及时处理。每月对所有企鹅进行一天的禁食处理，适当保持企鹅的饥饿感可激发其体内的应激系统。尽量选择先岸上后水中的喂食方法，让企鹅养成多样化的采食习惯，企鹅在水中进食利于游客更加近距离地观看企鹅的近自然采食行为。

3.3 疾病防治与日常体况监测

企鹅日常健康状态下，每月进行一次泄殖腔温度的测定并记录。需要两个人配合，一个人进行简单的企鹅头部及身体保定，另一人插入温度计探头。每月进行一次企鹅咽拭子和泄殖腔拭子的采样，进行禽类常规传染性病毒如禽流感、新城疫等检测工作。

圈养麦哲伦企鹅常见疾病有肿脚病和霉菌性肺炎。饲养室内地面粗糙、硬度大，企鹅长时间站立血液循环受阻会引起肿脚病的发生。企鹅在水中游泳时，它的脚蹼朝上，方便观察其脚部有无病变。平时也多驱赶企鹅下水游泳，减少其在岸上的站立时间，坚持每日营养素的添加，提高企鹅的身体素质。

空气湿度大有利于霉菌孢子的繁殖，企鹅肺部就会感染霉菌引起肺炎，真菌性肺炎致死率可达100%，一旦出现明显的症状，很难治愈[2]。麦哲伦企鹅真菌性肺炎的易发病时间为春夏交替的季节、湿度较大的夏季和换羽期。每日早晨观察各个企鹅精神状态，粪尿颜色（正常情况下呈白色、褐色、黄色、深绿色等），若为深绿色，很大可能为前一天进食量很少所致，观察地面有无呕吐物。观察企鹅的呼吸状态，有无明显胸式呼吸甚至张嘴呼吸现象。

定期给所有企鹅称量体重并养成记录企鹅阶段性采食量的习惯。企鹅在发情期采食量明显减少，有些雄性企鹅甚至不进食，若精神状态无异常，暂且不加处理，可以尝试赶入水中喂食。若在饲养期间（发情期、换羽期除外）发现有企鹅一天不进食，精神沉郁，单独待在一个角落，不喜下水，或下水后不敢深潜，应对该企鹅立即隔离，消毒地面，换水。对该患病企鹅进行抗真菌药物治疗，其他企鹅也进行给药预防。

3.4 麦哲伦企鹅的换羽管理

羽毛的定期更换即为换羽，换羽可以使企鹅羽毛长年保持完好，并能应对羽毛的损伤。成年麦哲伦企鹅每年换羽一次，在我国水族馆人工饲养环境下，一般每年的9 月开始换羽[3]，一般先从前鳍，腹部靠近下肢部分开始羽毛的脱落，然后是整个腹部、背部、臀部，最后是头颈部以及尾羽的脱落，新的羽毛不断长出，直至将原先的羽毛替换掉。外面一层黑色细长管状结构的羽毛全部先脱落，然后脱落里面灰色的绒毛（图4、图5）。麦哲伦企鹅在换羽之前的食欲非常好，采食量是平时的两倍，以为换羽积蓄热量。换羽期间，大部分企鹅食欲变差，有的几乎不采食，也不喜下水。整个换羽过程约为15 d，换羽结束后企鹅采食量与活动量会逐渐恢复正常。换羽期也是企鹅疾病的多发期和死亡高发期，需要加强饲养管理工作。

图4 换羽中的麦哲伦企鹅

图5 换羽中的麦哲伦企鹅

3.5 繁育管理

野外环境下，雌性麦哲伦企鹅在4 岁左右达到性成熟，雄性企鹅为5 岁。麦哲伦企鹅是“一夫一妻”制，没有特殊情况下一般会相伴终生。性成熟之后的雄企鹅会出现发情现象，发情期间，看到喜欢的雌性企鹅会全身颤抖，头部和身体向下做出要趴下的姿势，并发出稍低沉的叫声。交配时间为1～3 min。交配结束后过一段时间会发现雄性企鹅寻找地面上的小石子或木杆然后叼到洞里，雌性企鹅喜欢在洞里趴着，这时需要饲养人员准备足量的石头以及干草，模拟自然环境下企鹅做窝的条件，确保企鹅做窝成功为后续产蛋做好准备。麦哲伦企鹅一般会产2枚蛋，先产下1 枚，间隔3～4 d 后再产1 枚。孵化期一般为39～42 d，雌雄企鹅交替进行孵化直至小企鹅出壳。人工饲养条件下在企鹅繁育阶段，应注意减少不必要的人工干扰，因孵化需要消耗企鹅很大的体力，此期应加强企鹅营养素的添加。

4 总结

通过对麦哲伦企鹅饲养管理以及日常习性的观察，初步研究总结了人工饲养条件下麦哲伦企鹅的外部特征和生活习性，阐述圈养环境下麦哲伦企鹅的科学饲养管理方式，以及相关疾病防治方法，可为麦哲伦企鹅饲养管理提供借鉴和参考。