“两山”理论和乡村振兴视域下探讨淄川区民宿产业发展

2023-09-14 14:25李玉荣张富宝
当代旅游 2023年3期
关键词:淄川淄川区民宿

李玉荣 张富宝

[内容提要]“两山”理论发展观和乡村振兴是新发展阶段国家的发展大战略之一。区域民宿产业的兴起是“两山”理论的践行者,是乡村振兴的催化剂,带动区域居民奔向小康,迈向共同富裕。文章主要从淄川区发展民宿产业拥有的文化背景、区域地理优势入手,阐述民宿产业的意义、当前发展现状,指出淄川区民宿发展过程中存在的弱项和短板,并提出相关可行性措施建议,供读者参考。

引言

2005年8月15日,时任浙江省委书记的习近平同志在浙江省安吉县余村考察时首次提出“绿水青山就是金山银山”理念,“两山”理论发展观切中了中国“三农”经济、乡村振兴发展中的深层次问题,高度阐述绿水青山与金山银山的辩证统一关系。乡村振兴实践中,要牢固树立尊重自然、顺应自然、保护自然的高度生态文明理念,更要在推进乡村振兴过程中践行“两山”发展理念,要深深结合实际落地发芽、成长、结果。“两山”发展理念是对科学发展观、可持续发展的具体实践,明确发展当中的生态环境、特色经济、民生发展和保障等方面的细节指导。乡村振兴是促进“三农”经济高质量发展的重要增长极,乡村旅游开发、美丽乡村建设、民宿产业未来发展等方面是相辅相成、自然融合协调发展的关系。民宿高质量发展极大促进了乡村旅游产业振兴,大大提高了农村居民收入,直接富裕了农民。腰包鼓了,更利于农民聚力建设美丽乡村,全力保护生态环境,使“两山”理念得到全面的贯彻和落实。

一 淄川区发展民宿的深厚文化底蕴和独特地理环境

(一)浓厚的聊斋文化底蕴氛围

聊斋城位于蒲松龄的故乡,是由蒲家庄现在的村民在蒲松龄墓相关历史文化景观基础上开发建设的大型文化园林式景区,占地1000亩,位于淄川区洪山镇蒲家庄,是国家4A级景区。聊斋文化的传播、聊斋城的高规格设计建设,是聊斋文化传承的助推器。

(二)独有的自然景观比较多

国家4A级景区有潭溪山景区、齐山景区。各个旅游区内植被茂盛,森林覆盖率达80%以上,景区内空气负氧离子含量高达每立方厘米10多万个,这里无论是夏季还是冬季,都是淄川区得天独厚的“天然氧吧”;这里一年四季,各有神韵,春天满山遍野的山花盛开,夏天避暑胜地鸟语花香,秋天观赏满山红叶,冬季滑雪观雪。景区内还有数公里的陡崖峭壁,十分壮观。十余个原生态古村落散布在齐山各处,民风民俗古朴独特,是人们回归自然,享受自然、放松心情的度假胜地。

(三)坐拥丰厚历史沉淀的陶瓷和琉璃文化

淄川区领尚琉璃文化创意园,是国家3A级景区,景区主要通过保留工业制造琉璃原貌的基础上,现场展现艺术陶瓷琉璃的制作过程。景区主要是淄川传统陶瓷,特别是日用陶瓷的历史呈现,古老的陶瓷制作工艺、古代陶瓷产品展示、陶瓷制作历史变革等文化,融合现在的刻瓷技艺,传承优秀陶瓷文化。

(四)民宿产业发展基础好

留仙谷高端民宿综合体位于淄川城东郊洪山镇,由淄博留仙谷生态旅游开发有限公司兴建,集生态旅游、农家乐餐饮、园区采摘、精品民宿、健康养老为一体,距城区7公里,是淄川离城区较近的山水自然景观。曾是蒲松龄隐居之地,景区由此得名。依托得天独厚的自然资源条件,留仙谷聚力打造集健康、休闲度假、高端住宿等为一体的高端民宿休闲品牌,致力打造成省内第一民宿聚落。

还有其他特色的生态和游玩园区助力淄川区民宿产业发展。比如久润富硒生态科技园,集旅游采摘、亲子文创、农业休闲观光、DIY体验、研学旅行为一体。另外山区还建有自行车骑行车道、健步走专用道等基础设施,为旅游者提供高质量的游玩体验。

二 淄川区发展民宿产业的重要意义

民宿产业市场需求旺盛、富民效果比较突出、发展潜力旺盛,乡村游是新发展阶段城镇居民主要的休闲和度假的方式之一,特别是短途休闲娱乐,极大促使村民增收、农业发展增效和农村经济社会各个方面得到高质量发展。极大推动了淄川区民宿产业持续健康高质量发展。民宿产业的高质量发展、科学化规范、贴心式服务对乡村振兴起到积极补充作用。淄川区全面落实“两山”理论,推动乡村民宿产业成为促进乡村振兴的重要力量,成为建设美丽、和谐、生态乡村的重要载体,让“两山”理论和乡村振兴在乡村生根、发芽、成长、结果。

三 淄川区目前民宿产业现状

截至2021年底,淄川区共建成青未了、牛记庵、峪里、上舍、朱水湾、芸弘山房、孝美东庄、叮咚小院等20多个高品质本土精品民宿品牌,建成投入使用228个院落,房间数总量多达799个,床位数总量超过1333个,民宿总面积达到60917平方米,年直接经营收益可达4000余万元,带动创业就业400余人,实现总就业人数达1000余人,成为山东中部民宿产业发展高地。淄川区民宿产业从业者主要以当地人为主,为当地居民提供了增加收入的机会。高质量民宿产业的火红发展,对脱贫致富、文化传承、环境改善都起到了积极的促进作用。

四 淄川区民宿发展过程中存在的弱项和短板

(一)民宿居住环境有待完善

山区里面的部分民宿主要是由当地民房改造的,隔音、采暖、防潮、洗澡、卫生等硬件环境都需要改善。特别是夏天雨季,潮湿、蚊子、苍蝇等比较多,生活环境需要完善改进。冬季风景很美,但是民宿冬季取暖靠空调,费用高效果差,居住者体验差,致使冬季民宿产业是淡季,需要改善取暖方式,提高居住质量。

(二)大部分民宿全年无重大推广活动

淄川区的民宿体量小,主要以家庭或者合作社的形式运作,没有形成合力,造成全年无活动运作,民宿经营处于等、靠的状态,倾向季节性躺平,客户体验比较单一,竞争力比较弱。淄川民宿经营者缺乏格局,特别是春季,山上的野樱花满山遍野盛开,民宿可以与学校搞一些实践活动,或者与企业搞一些团建活动,这都是很好的营销方式,但是淄川民宿几乎没有组织过类似活动,这是比较弱的地方。

(三)缺乏互联网营销推广意识

部分民宿建设较好,但缺乏利用头条、抖音、快手、高德地图等互联网方式推广的意识。民宿经营者需要转变观念,充分利用互联网提高信息推广,扩大知名度。民宿经营者要充分挖掘信息传播功能,或者通过回头客、网红打卡等方式进行推广营销,扩宽传播渠道,让大家都知晓淄川民宿的优点。

(四)民宿与当地文化融合度比较弱

淄川区有着良好的文化底蕴,比如聊斋文化,许多民宿的装饰或者房屋设计风格缺乏当地文化特色。琉璃文化、瓷器、红木等优秀的文化,要与民宿的建设进行融合,突出风格,让客户体验出与其他景区不一样的地方特色,与当地民俗文化的结合,达到完美的体验感受。民宿建设、民宿装饰、民宿体验、饮食起居等方面体现当地文化,周围布置淄川当地生产的鲁青瓷、日用骨质瓷、琉璃等,展示淄川特产,吸引游客注意力。

(五)能工巧匠后继无人

山区民宿的建设大部分就是修补或者钢筋混凝土,缺乏山区特有的历史民俗特点,比如石头房、山草屋、木质房等的开发设计建设。民宿样式的设计建设没有体现出历史文化沉淀,主要是山区的能工巧匠的缺乏,造成山区民宿的建设无法与当地民俗文化相融合,客户体验感欠佳。

(六)同质化比较严重

淄川区以山区丘陵为主,乡村民宿产业的发展处于初始阶段,导致许多民宿的建设都是同质化,缺乏个性,没有突出地方显著特色,也没有借助山水资源、土特产品优势,缺乏竞争力。

五 淄川区民宿发展过程中可行性建议和对策

(一)民宿发展要因地制宜,突出特色

一民宿一特色,一村一特色,强化整体规划引领。全区上下要根据各辖区内的资源环境禀赋和差异产业基础,确定民宿产业发展重点,制定民宿产业规划,聚力厚植培育发展多样化、特色化、差异化的乡村高质量民宿产品,创建精品民宿品牌。

(二)民宿发展以生态环境为本,贯彻落实“两山”理论,强化保护原始生态

规范开发民宿,严守保护生态红线,以“三农”作为乡村民宿产业发展的基本线面,注重对乡村环境和乡村风貌的原始保护,最大限度保持古村落原有格局思维和整体风貌,通过高质量发展乡村民宿产业带动乡村高质量治理的效果。

(三)政府政策支持引导,民宿行业协会主动参与

加强推动政府政策引导,充分发挥调动市场在资源配置中的决定性作用,相关部门要在资金、税收、土地等方面给予支持,合力调动淄川区民宿行业协会积极性。另外,淄川民宿经营者主动借助当地大专院校和文化科研机构智力资源,在民宿建设、民宿设计、民宿装饰、民宿文化等方面,全力推进乡村民宿产业向规范、和谐、生态、健康、绿色发展。

(四)采用差异化民宿分类指导,积极推动民宿产业区域差异化发展

景区依托型民宿。依托淄川区潭溪山、齐山等景区丰富的旅游资源和大量的人流,带动景区周边乡村的休息、餐饮、购物及相关服务,拉动当地农业土特产、加工后的农副产品的销售。

写生基地型民宿。以峨庄国家森林公园为龙头,整合各类文化历史资源和生态民俗资源,着力开发写生修学游和文化体验游等系列民宿产品,打造干净、舒适、价优的近郊型民宿。以承接城区市民日常用餐接待为重点,围绕游客和市民需求,发展一批集餐饮住宿、休闲度假为一体的城区近郊特色乡村民宿,重点是周末游、亲子游、短途游等。

农业资源型民宿。根据村里的特色、高效生态农业基地,为游客提供农场劳动体验、各类水果或蔬菜采摘体验、农产品选购等服务,打造农家活动一条龙服务式民宿产业。

(五)充分利用现代信息技术,扩宽市场面,提升营销理念

淄川区民宿发展特别要注重现代信息技术的应用,强化市场运作效果,营销思维要打开。充分利用新媒体渠道强化民宿的推广和宣传,民宿经营者可利用抖音、小红书、快手、微信朋友圈等网络传播平台及时推送民宿入住环境、时令美食、季节性美景等相关信息,让附近的游客及时捕捉到不断更新的信息资源,提高民宿的利用率。民宿经营者要持之以恒,抓住回头客或者口碑相传,让更多的人发现民宿、了解民宿、体验民宿的优点。通过现代信息技术赋能民宿,让民宿经营者意识到现代信息技术在市场营销中的价值,从而为淄川的民宿更好的发展带来实实在在的益处。

(六)规范民宿合法运营,推动民宿产业高质量发展

淄川区要抓住创建山东省级文旅康养强区县的机遇期,积极推进民宿手续办理,规范全区民宿合法运营。截至目前,淄川区已有35家民宿办理了特种行业许可证,填补了民宿行业监管盲区,民宿规范化发展走在淄博市前列。积极开展星级民宿评定,助力民宿高质量发展,2021年牛记庵民宿被评为省级四星级民宿,是淄博市唯一一家四星级民宿。另外,淄川区计划利用峨庄闲置资产,建设集民宿、艺术写生、摄影作品展示、民俗艺术展览、电影演艺、休闲商贸于一体的多功能文旅商贸综合体。淄川区在建的上端士村木中夏夜民宿2022年10月完成一期建设并营业,东峪村叮咚小院民宿计划2022年底完成二期项目部分建设。

(七)优化发展环境,打响优质民宿品牌

淄川区积极组织精品民宿申报五星级、四星级、三星级民宿,打造一批标杆星级民宿。根据全区民宿产业分布现状,太河镇峨庄、幸福片区重点抓好太河里高端民宿、木中夏夜民宿、叮咚小院民宿二期建设以及梦泉山庄、芸弘山房等民宿的改造提升,打造“齐长城·太河里”生态民宿聚集地。以点带面,统筹整合,努力形成集群效应,打造淄川“齐长城宿集”高端民宿品牌。

(八)传承民俗技艺,挖掘民间文化,丰富民宿产业

淄川区拥有丰富的地方特色及民俗文化。充分挖掘地方艺人展现民俗文化,点缀民宿产业色彩。比如西河镇的红木文化,洪山镇的聊斋文化,龙泉镇的琉璃文化、铁壶文化,昆仑镇的刻瓷文化等,将地方民俗文化融合到淄川民宿建设当中,找到有淄川特色的民宿产业发展新思路。

六 结语

“两山”理论和乡村振兴给山区的民宿发展带来新的机遇期,也是农村未来高质量发展的突破口。淄川区要抓住机遇,迎难而上,充分挖掘当地文化特色,融合当地民俗特点,聚力发展民宿经济,提升村级民宿建设新的阶段、新的发展、新的篇章,全力打造乡村振兴全面发展,真正推动全民共同富裕。

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