2021年粤东地区12个花生品种比较试验

陈冬瑾 陈育华 许 燕 陈肇聪 谢永平

汕头市农业科学研究所，广东 汕头 515041

0 引言

花生是我国重要的经济作物，2021年我国花生种植面积达480.5万hm2［1］，粤东地区（汕头市、汕尾市、潮州市、揭阳市）花生种植面积达2.4万hm2［2］。笔者于2021年在广东省潮州市湘桥区官塘镇开展12个花生品种种植试验，比较12个花生品种的主要农艺性状、产量、品质等，以期为粤东地区花生品种推广应用提供参考。

1 试验材料与方法

1.1 试验材料

参试品种共12个（含对照品种湛油75），具体见表1。其中，汕油黑2 号种皮颜色为深紫色，粤油906、虔油红衣、汕油红4 号种皮颜色为深红色，其余花生品种种皮颜色均为浅红色。

表1 参试花生品种登记表

1.2 试验设计

试验地点设在广东省潮州市湘桥区官塘镇金穗水稻专业合作社内，试验地为砂壤土，地势平坦，肥力中等以上，地力均匀一致，土壤结构良好，排灌方便。田间试验采用随机区组设计，每个品种3次重复，共计36个试验小区，每小区面积为10.08 m2。小区为长方形，每小区种植5行，种植规格为20 cm×23 cm，每小区150穴，双粒穴播。栽培管理按当地耕作习惯和水平进行，全期防虫、不防病。

1.3 测定指标与方法

按照禹山林［3］的方法，记录各参试品种播种期、出苗期、开花期、成熟期、收获期及出苗率。各参试品种的主茎高、分枝长、总分枝数、结果枝数、单株总果数、单株饱果数、双仁果率、百果质量、百仁质量、千克果数、出仁率及产量等指标参考刘洪等［4］的方法进行取样调查。

2021 年7 月20 日收获，收获3 个月后剥取花生籽仁，取样2 次，运用近红外光谱分析法检测籽仁的粗脂肪含量、粗蛋白含量、油酸含量、亚油酸含量，检测仪器为DA7250近红外分析仪（瑞典Perten公司），并计算油亚比。

1.4 数据分析

应用Excel和DPS软件进行数据统计分析。

2 试验结果与分析

2.1 各参试品种的生育进程和出苗率

各参试品种于2021 年3 月15 日播种，3 月27 日为出苗期，4 月22 日为始花期，7 月20 日收获。12 个花生品种的生育进程无明显差异，全生育期均为128 d。

各参试品种的出苗率由高到低分别为龙花172 和湛油104（97.8%）、虔油红衣（97.6%）、莆花54（96.9%）、湛油103（96.7%）、湛油75（96.4%）、粤油906（95.8%）、汕油黑2 号和汕油红4 号（95.3%）、桂花69（93.8%）、贺油1079（91.6%）、福花0836（64.7%）。

2.2 各参试品种主要农艺性状比较分析

由表2 可知，龙花172 主茎高度最高（79.8 cm），汕油红4 号主茎高度最低（58.4 cm）；龙花172 分枝长最长（93.5 cm），汕油红4 号分枝长最短（61.6 cm）；龙花172 总分枝数最多（7.9 个），汕油黑2 号总分枝数最少（5.2 个）；龙花172 结果枝数最多（7.6 个），汕油黑2 号结果枝数最少（5.0 个）；福花0836 单株总果数最多（36.0 个），湛油104 单株总果数最少（14.1 个）；福花0836 单株饱果数最多（22.1 个），湛油104 单株饱果数最少（7.9 个）；虔油红衣双仁果率最高（96.8%），粤油906 双仁果率最低（86.2%）；福花0836 百果质量最大（252.8 g），汕油黑2 号百果质量最小（164.9 g）；福花0836 百仁质量最大（100.0 g），汕油黑2 号百仁质量最小（71.9 g）；汕油黑2 号千克果数最多（706 个），福花0836 千克果数最少（494 个）；桂花69 出仁率最高（74.0%），粤油906出仁率最低（66.6%）。

表2 各参试品种主要农艺性状统计结果

2.3 各参试品种产量比较分析

由表3可知，汕油红4号、粤油906、湛油103、汕油黑2号干荚果产量均高于湛油75（CK），每667 m2产量分别比湛油75（CK）增加20.21%、17.29%、9.84%、3.72%；其余参试品种干荚果产量均低于湛油75（CK），其中虔油红衣减产明显。汕油红4号、粤油906、湛油103、汕油黑2号籽仁产量均高于湛油75（CK），每667 m2产量分别比湛油75（CK）增加24.23%、13.08%、6.54%、0.77%，其余参试品种籽仁产量均低于湛油75（CK），其中福花0836、虔油红衣减产明显。

表3 各参试品种产量统计结果

2.4 各参试品种籽仁品质比较分析

由表4可知，在各参试品种中，福花0836和桂花69的粗脂肪质量分数分别为56.20%和55.67%，均超过55%，与湛油75（CK）相当；汕油黑2号的粗蛋白质量分数最高，湛油75（CK）的粗蛋白质量分数最低；桂花69和湛油104的油酸质量分数分别为78.04%、74.45%，均超过70%；桂花69油亚比最高，湛油104其次。

表4 各参试品种籽仁品质统计结果

3 结论与讨论

试验结果表明，汕油红4号、粤油906、湛油103、汕油黑2 号、桂花69、湛油104 等6 个花生品种在潮州市种植表现优良。其中，汕油红4 号每667 m2干荚果产量和籽仁产量分别比对照增加20.21%、24.23%，均位列参试品种第1位；粤油906每667 m2干荚果产量和籽仁产量分别比对照增加17.29%、13.08%，均位列参试品种第2位；湛油103每667 m2干荚果产量和籽仁产量分别比对照增加9.84%、6.54%，均位列参试品种第3位；汕油黑2 号每667 m2干荚果产量和籽仁产量分别比对照增加3.72%、0.77%，均位列参试品种第4 位；桂花69、湛油104 油酸质量分数分别达78.04%、74.45%，具有高油酸的优点［5］，其干荚果产量和籽仁产量与对照相比均未表现出明显减产。综上所述，汕油红4号、粤油906、湛油103、汕油黑2 号、桂花69、湛油104等6 个花生品种适宜在粤东地区推广种植。