种好高山茶 奏响致富曲

2023-10-13 07:57蔡鸽李朋李涛
农家科技中旬版 2023年9期
关键词:桐梓黄陵武隆

记者 蔡鸽 李朋 特约通讯员 李涛

黄陵江在基地观察茶叶生长状况

走进武隆区桐梓镇桐梓村,漫山遍野的茶树绿意盎然,在炎热的夏日里令人倍感清凉。微风拂过,阵阵茶香沁人心脾。一张张悬挂在茶棚上的黄色粘虫板格外醒目,成了重庆茶游有机茶园的一道亮丽风景。“这一片全部是金牡丹,我们应用绿色防控技术防治病虫害,另外严格遵循生态种植模式,保证高山茶叶的品质。最近正值除草的关键期,每天都要请30多个工人来除草。目前每亩可产鲜茶叶5000 余千克、干茶叶100 千克左右,零售价在每千克600 元,我相信明年的收入会更可观。”茶园负责人黄陵江站在茶田里,脸上满是喜悦地说。

据了解,黄陵江2017 年返乡创业,在家乡桐梓镇发展高山茶叶,经过五六年的不懈坚持,如今成功改造荒废茶园6000 亩,并发展以福鼎1 号、 紫鹃、 金牡丹、金观音、白芽奇楠为主的10 余个高山茶叶品种,种植面积共7500 亩,是桐梓镇的茶叶种植大户之一,黄陵江也因此成为乡亲们交口称赞的“致富带头人”。

“建筑老板”回乡反哺农业,振兴茶产业

1972 年生的黄陵江,是地地道道的桐梓村人。早年间,他是桐梓镇供销社的一名职工。由于所在单位体制机制变革原因,2000 年他外出谋生,在甘肃一带从事建筑土石方工作。凭借着踏实肯干的劲头,黄陵江用了十几年的时间,从小工做到包工头,成为乡亲们口中的“建筑老板”。

2016 年,黄陵江回乡探亲,看到家乡曾经绿意盎然的茶园日渐荒芜,加上大部分年轻人都进城打工,留下来种地的大部分都是老年人,村里越来越冷清。这一幕让黄陵江萌生了回乡创业的想法。“我的父辈以前在镇上的茶厂工作,从小耳濡目染的我,对茶叶产生了深厚的情结。因此,看到废弃的茶园心里很不是滋味,想通过自己的努力让茶产业重焕生机,带领乡亲们共同致富。”黄陵江说。

2017 年,黄陵江将自己的想法告诉了两个在外一起打拼过的老乡,两个老乡当机立断决定与黄陵江合伙开公司,在桐梓镇发展茶叶种植,并由黄陵江担任公司的总经理,负责公司的全面管理。就这样,黄陵江毅然回到了家乡桐梓村,注册成立了重庆茶游农业开发有限公司,并以110 元/亩的价格在桐梓村流转6000 亩荒废老茶园。

黄陵江告诉记者,起初他将重心放在老茶园改造上,因其还残存着部分川小种(四川中小叶群体品种),是当地茶农口中相传的“原茶”。据了解,川小种在武隆高海拔茶区皆有分布,是曾经制作红碎茶、功夫红茶的重要原料。但因为市场原因,近二三十年来此品种大多处于野放无人看管状态,产业严重萎缩。“这是我们桐梓镇的祖辈茶人给我们留下的宝贵财富,是当地的历史群体品种,我要将它保留下来。”为此,黄陵江雇佣了30 多名附近的村民,对废弃的茶园进行改造,开荒、除草,修路、施肥……终于保留下了“原茶”。

武隆区农业农村委工作人员在基地调研

茶叶种植基地一角

川小种虽然有品种优势,但其发芽晚,产量低,每亩仅能收2.5 ~3 千克干茶叶,不能给茶农带来好的经济效益,这也是其被逐渐砍伐淘汰的一大原因。黄陵江明白,仅靠保留川小种无法壮大家乡的茶叶产业,引进新品种是摆在他眼前亟待解决的问题。就在这个时候,黄陵江偶然在网上了解到黄金芽这个品种,得知其为绿茶中的极品,一般每千克采购价5000 ~6600 元,零售价基本在12000 ~20000 元,市场前景广阔。黄陵江觉得这是个机遇,于是便栽种了500 亩黄金芽,并踌躇满志,坚信定能栽种成功。

然而,黄陵江仅仅看到黄金芽的市场价格很高,却并未了解其生长特性与桐梓镇的地域气候是否相符。黄金芽生长适温为18 ~22℃,在冬天最低温度不能低于10℃,适合生长在海拔600 米以下区域,而桐梓村海拔在1000 米以上,导致当年冬天黄金芽茶苗80%被冻死,最终亏损100 多万元。

这一次失败的经历告诉黄陵江,要想继续在这个行业发展,就必须要积极学习农业专业技术知识,不断积累经验。2018 年,在武隆区农业农村委的推荐下,他参加了重庆市农广校组织的“农业经理人”高素质农民培训班,并邀请重庆市农科院茶叶研究所的专家实地指导施策。随后,在专家的建议下,黄陵江决定引进多种新品种先进行试种,再根据长势、产量表现、抗病性等综合性能,筛选出适应当地气候的高山茶品种。黄陵江先后引进中茶108、金牡丹、金观音、白芽奇楠等30 多个新品种,最终筛选出福鼎1 号、 紫鹃、金牡丹、金观音、白芽奇楠等10 余个高山茶叶品种作为基地主栽品种。

利用茶树行间空地种植黄豆

以“茶”为媒,走出茶旅融合致富新路子

品种确定下来了,黄陵江心头的“大石头”终于落地了。对他来说,接下来要做的就是掌握种植管理技术,保证高山茶的品质。

高山茶园,在建园之前需要对茶园进行充分规划。为此,黄陵江结合地势,共出资300 万元为两处茶园修建蓄水池、管理房、作业便道等,并安装了滴灌系统,为肥水一体化打好基础。为了生产出高品质的茶叶,黄陵江专程前往福建优质高山茶园观摩,并聘请当地专业技术员来到基地进行日常管理。除此之外,黄陵江还坚持施用有机肥,采用“物理+生物”的方式防治病虫害,在茶园安装杀虫灯、悬挂粘虫板等,保证茶叶质量安全。

功夫不负有心人。在黄陵江的精心管理下,茶树长势良好。2019 年,为了扩大面积,大力发展优质高山茶品种,黄陵江决定在与桐梓村相邻的香树村、长征村流转土地种植茶叶。他以200 元/亩的价格在海拔1000 米的香树村和海拔400 ~800 米的长征村的半山腰,共承包了1500 亩土地,其中香树村主要种植金观音、金牡丹,长征村主要种植白芽奇楠、紫鹃、福鼎1 号。

恰逢此时,武隆区正积极引导当地农户套种黄豆,增加粮食总量,提高经济效益。这一消息可谓是“雪中送炭”,喜出望外的黄陵江当即决定要因地制宜,推广“茶叶+黄豆”的高效立体种植模式,实现“一地多产、一地多收”的双赢效益。

“在幼龄茶园套种黄豆,行距保持在40 厘米,株距10 至12 厘米。与茶苗保持45 至50 厘米的距离,基本不影响茶苗的正常生长,而且正好形成种植空间错位,大豆可为幼龄茶树遮荫,大豆根瘤菌具有固氮作用,可提高土壤肥力以及利用率,提升茶园效益。平均1 亩地可产150 至250 千克黄豆,每亩地可增收800 多元。”黄陵江高兴得合不拢嘴。

潜心耕耘,迎来收获。2022 年公司的3000 亩茶园进入了投产期,茶叶销往上海、浙江、深圳等一线城市,销售额达到了1200 多万元,毛利润达到了300 万元。为了带动乡亲们共同致富,他常年雇用附近的村民在基地务工,平均每人每天的收益有80 ~150 元,全年人工支出160 多万元,有力解决了周边剩余劳动力就业问题。采访中记者了解到,今年黄陵江还采用“公司+村集体经济组织+农户”模式,让20 多名农户以土地入股,根据茶叶和大豆的产量进行分红,预计今年每户可分红800 ~1000 元。

去年,桐梓镇以“绿水青山就是金山银山”发展理念为引领,大力推进人居环境整治,持续提升乡村“颜值”,并着重对景点景观周边的农村人居环境进行示范打造。重庆茶游农业开发有限公司的7500 多亩茶园,云蒸霞蔚,壮观绝美,成了政府重点打造的对象之一。随后,在政府的扶持下,茶园新修了观景台及休闲长廊,为茶树种植、茶叶产品开发、茶文化旅游三位一体协同发展打开了新局面。

随着农旅融合发展的不断推进,黄陵江的干劲更足了,也更加注重对现代农业经营理论的学习,积极参加武隆区农业农村委组织的“农村致富带头人”“清华大学骨干党员武隆国际班”等培训。学成归来的黄陵江对于未来发展思路更加清晰:“目前我已经注册了商标‘天山雪锦’,下一步要集中打造桐梓高山茶的品牌优势,并坚持走‘茶文旅融合’发展路线,开发研学、斗茶等多元化茶旅体验项目,打造一个集加工、存储、商贸、度假等为一体的现代高山茶产业园区。”

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