面对“饭渣娃”，用了各种办法都不管用

文/陆妮婷

（摄影/李琪）

讲述人：杜蕊 31岁

望子青出于蓝，却养成小小“恶习”

我的孩子是一个“饭渣娃”，可能对有些家长来说，这个称呼有点陌生。那可能因为他们的孩子在吃饭上从来不让他们头疼，而我家这个，绝对是“饭渣娃”里最硬的“硬茬”。我和丈夫是五年前结的婚，也是缘分，婚后不到一年就有了宝宝，小名叫“零零”。零零出生的时候并不是很大，比正常新生儿小了不少，我和孩子父亲都很担心，怕他随了我们，以后长不高。

这并不是危言耸听，我和丈夫的身高都并不达标，孩子父亲由于从小营养跟不上，现在只有一米七不到，还不到平均水平。也是因为这个，自零零出生以后，我们就很关注他的营养问题，学了很多育儿配方，也咨询了不少专业医生，给他配了好几款“营养餐”，全家都盼望着他能成为家里的“顶梁柱”。带着这份心情，爷爷奶奶、外公外婆甚至全家齐上阵，但凡见着他多吃一口，都是开心的。

可随着孩子长大，他的吃饭问题成了家里最头疼的事。总结来说就是，每一顿、每一口都吃得毫不省心。断奶开始辅食起，每顿饭都要追在零零屁股后面喂，喂一口就已经是心力交瘁，喂完一顿饭，比上一天班还累。如果只是老人带那更是疲惫，一顿饭磨磨蹭蹭要吃一个小时，老人就得陪着耗精力，直到现在零零四岁了，还不会自主地用餐具把一顿饭完整吃完。

周末轮到我和丈夫带孩子，他顿顿都要看动画片才肯吃饭，没有动画片看可以哭闹不止一口不吃。有一次孩子父亲实在是忍无可忍，大声吼了他两句，他饭碗一扔赌气不吃了。我们只能好话说尽地哄他回饭桌吃饭，最后还是让他看一部动画片才获得了他的“谅解”。我们也是这时候从网上知道了这样的孩子被叫做“饭渣娃”，而这种“饭渣德行”都是惯出来的。我们思索着一定要找个办法扭转过来。

“伤”娃一千，自损八百

我们看了很多网络上跟我们有同样困扰的家长们尝试的各种方法，提到最多的就是“有什么挑食不挑食的，只要饿几顿，保管什么都吃”！我们商量后，决定狠心试一试，饿他一天，一定要纠正好他这样的坏毛病。于是，一个周六，早餐他吃了两口就嚷着要看动画片，说不看动画片就不吃了。我们没劝也没逼，看他的确不愿再吃，就利索地收拾完桌上所有的剩食，告诉他，不吃拉倒！

他可能第一次遇到这样的情况，一时没有反应过来，等到他想起来要哭，桌上已经没有东西可以吃了。见他哭得伤心，我和丈夫忍住了没有心软，哭着哭着，他也就消停了。到了中午他再次故技重施，我们也沉着应对，怕他偷吃零食，下午还把他爱吃的小零嘴都藏了起来，不让他找到。孩子要哭不哭的样子，我们虽然心疼，可想到能治他的坏习惯，只能硬下心肠。

当天晚上，零零吃饭没有吵着要看动画片，可吃饭依旧磨磨蹭蹭，吃两口开开小差，没有动画片看，就摸摸桌子看看风景，反正就是不用心吃饭。等大人都吃完饭后，等了他半小时；半小时后，他还是不吃，我们就直接收拾干净，一点不留。不出预料，他又哭闹了一通，嘴里喊着饿，老人满脸不忍，我们是好说歹说才劝住他们不要偷偷喂孩子，不然前功尽弃。

嘴上是这么劝，我心里也怕把孩子饿出个好歹来，晚上翻来覆去难以入睡，深夜的时候去孩子房间一看，零零不在小床上。我当时就吓醒了，脑子里一片空白，家里一通找，最后在厨房找到了他，孩子大概饿狠了又找不到他惯常吃的小零食，在橱柜里翻到了半包面粉，吃得满嘴都是，这会儿靠在橱柜旁睡着了。我心疼得难以复加，这时候我知道饿这个办法肯定是没用了。

怎样才能治好“饭渣娃”

这一次的治疗非但没有效果，还被家里老人重重数落了一顿。没法，毕竟我自己也心疼得不行，再继续，我怕孩子都得翻垃圾桶找吃的。自此以后，每一顿饭我们可谓是使尽浑身解数逗他多吃一口，比如我买了很多他喜欢动画片的衍生产品，如碗盘勺子筷子都印着他喜爱的动画人物，只为了能让他专注在餐食上，有兴趣多吃一口。

可这种办法一开始有用，新鲜感一过也不再有用。后来，我的同事教我可以给孩子看一些关于饮食的书籍，不拘是童话还是科普书、绘画图册，只要能让孩子产生兴趣的都可以给他看看。可最终，画册买了一套又一套，结果总是在墙角积灰，最多三分钟热度。吃饭至今仍旧是一大难题。尤其到了夏天，他更是什么都不愿多吃。

为此我们特地去了趟医院，怕他没胃口是有什么毛病。可一通检查做下来，医生说他非常健康，食欲不振只是因为孩子自己不想吃，并不是身体有什么问题。医生教我们，要让孩子爱上吃饭，还是要从改变饮食习惯入手，不要一味地顺着孩子，也不要都拒绝。先培养他对吃饭的好奇心，然后再慢慢地纠正用餐习惯。过犹不及，太强势只会让孩子对吃饭这件事更加抗拒。

其实医生的话我们又何尝不懂，可是孩子的吃饭问题不能用理论知识来尝试和解释。我们试过强硬手段，也用过“怀柔”政策，他喜欢的动画片、玩具统统都给他，只要他愿意吃饭，想做什么我们都尽力配合。可是什么方法都用尽了，快五岁的他用餐习惯仍是“一塌糊涂”，他去幼儿园也近一年了，是班里所有老师公认的吃饭“困难户”。我们实在是黔驴技穷了，还能改变他吗？

专家点评

顺应喂养，尊重宝宝对饥饱的自我感知

肚子饿了就会吃饭，这是人的本能。然而家长常常由于“预先担心”孩子不能好好吃饭就长不好，因而会积极介入孩子吃饭的过程。这就带来了一个潜在后果：孩子即使不好好吃饭，也不必承担自己这个“坏行为”带来的自然后果——饿肚子。虽然家长也会用“饿几顿”的方式来试图扭转，但在操作中存在家长之间态度不一致、家长自己前后做法不一致，这就很难培养出孩子稳定、一贯化的行为。那我们该怎么办呢？让自然的事回归自然。

首先明确：如果宝宝的身高体重在生长曲线范围内稳步增长，那就是正常的，不必担心吃的不够。

其次是顺应喂养：宝宝有天然的感知饥饱、调节摄入的能力，照护者负责创造良好进餐环境，提供安全、营养丰富的食物；而具体吃什么、吃多少，由宝宝自主决定。照护者舒缓耐心地鼓励，充分尊重宝宝对饥饱的自我感知；整个喂食约20分钟，并保证餐间隔，才可能有胃排空和饥饿感，才会对吃饭提起兴趣。

最后，一个“好习惯”的形成需要稳定地持续和强化。在这个过程中，家长保持原则的一致和坚定，但采用温和的态度与宝宝沟通，让孩子在轻松稳定的环境中，培养吃饭的好习惯。

点评人/田园 上海儿童医院健康管理部主任、儿保科副主任医师